Me encanta como esplicas y das tus recetas... Así es genial.. Gracias ❤❤❤❤
@victorherediacocinero23 сағат бұрын
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@claudiastellagomezchauta57853 күн бұрын
Gracias maestro siguiendo tutoriales turrones .linda historia peruana qué bueno que usted resalte los productos destacados en cuánto cultura y tradición. Muy delicioso el turrón de doña Pepa🎉🎉🎉
@victorherediacocinero3 күн бұрын
Muchas gracias por tu valioso comentario, Lluvia de Bendiciones hasta Colombia.
@mariamartin645214 күн бұрын
Gracias Chef, anotada en el recetario para replicar en casa.... Delicioso postre. Saludos desde Canarias, España.
@victorherediacocinero14 күн бұрын
Gracias a ti por apoyar nuestro canal. Bendiciones.
@LucyTrinidadCondeFlorea14 күн бұрын
Son mis favoritos gracias por la receta es muy bueno el turron
@victorherediacocinero14 күн бұрын
Gracias a ti. saludos
@elisabethheredia332413 күн бұрын
Que ricos esos turrones doña pepa se ven riquísimos, tienen una pintaza exquisita, gracias por la receta
@victorherediacocinero12 күн бұрын
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@norarangel473 сағат бұрын
Hace muchos años por esta época de octubre hice el turron de doña pepa lo vi en la tV peruana. Nos gusto mucho y sobre todo a los niños.gracias Chefs❤
@victoriaabad923614 күн бұрын
Hola Profesor le doy las gracias justo mi familia y a mi nos gusta el turrón tradicional y también el integral no e probado el de maíz morado lo felicito por enceñarnos con el peso que así sale muy bien lo voy hacer cómo está enceñando gracias Bendiciones y Éxitos.
@victorherediacocinero14 күн бұрын
Muchas gracias por comentar y ver nuestro video. Bendiciones
@jesussalvadorparedesparede285714 күн бұрын
Muchas gracias por la receta
@victorherediacocinero14 күн бұрын
💪💯Muchas gracias por tus palabras, lo hacemos de❤🩹 . 🌟Exitos y 🙏Bendiciones.
@helencieza233314 күн бұрын
Muchas gracias, sus recetas son excelentes👍
@victorherediacocinero14 күн бұрын
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@mariasoledadpaucarvelez617314 күн бұрын
Maestro Víctor.... Que decir de su Auténtica receta... de la miel deliciosa.. Y sin Chancaca.. Transparente Y la masa olorocita... pero sin colorante yo le agrego el Color del Achiote y probaré con Cúrcuma , todo muy bueno ... Saludos desde Chile... Ud. Es el mejor 👍 💯💯💯💯
@victorherediacocinero14 күн бұрын
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@maritzaexport14 күн бұрын
Genial 👍👍, gracias chef por esta hermosa clase ❤❤
@victorherediacocinero14 күн бұрын
Hola, muchas gracias
@mariaadelmavasquezmavila797622 сағат бұрын
Muy agradecida. Buena receta. Felicidades
@victorherediacocinero19 сағат бұрын
😋👨🍳🔥Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo 🤝 🙏 por favor ayúdanos a compartir 😊EXITOS Y 🙏BENDICIONES
@Esto_que_es_P12 күн бұрын
Buena tío Victor, lo sigo desde que transmitía en vivo con sus alumnos en facebook me alegra su progreso bendiciones cheff siga adelante 🎉
@victorherediacocinero12 күн бұрын
Muchas gracias por todo tu apoyo, EXITOS Y BENDICIONES.
@cesarfernandez840114 күн бұрын
Muy buena la receta y la explicación, gracias por compartir, saludos.
@victorherediacocinero14 күн бұрын
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@elizabethgarcia52967 күн бұрын
Aunque hay otros ninguno como ud.por eso es MASTER lo felicito y más q agradecida!!!!
@victorherediacocinero7 күн бұрын
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@victoriaabad923614 күн бұрын
Buen día estimado Profesor, gracias por ser tan comunitario y no se guarda nada Bendiciones.
@victorherediacocinero14 күн бұрын
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@AdelinTicona74959 күн бұрын
Señor Chef gracias por la receta del verdadero turrón de Doña Pepa, también enseñenos a elaborar el Pan Wawa ya que estamos a puertas del día de todos los Santos🤗🤗
@victorherediacocinero8 күн бұрын
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@julioachonsanchez14 күн бұрын
MUCHAS GRACIAS AMIGO VICTOR, ME GUSTA MUCHO VER SUS VIDEOS Y MUY INTERESANTE SUS RECETAS, PROVOCA COCINAR COMO USTED, SE VE MUY FACIL, JA JA JA ... SALUDOS Y BENDICIONES. PD. AUNQUE SOY DIABÉTICO, ME COMERÍA 1 KILO DE TURRÓN, YO SOLITO, SIN CARAMELOS PERO... JA JA JA.
@victorherediacocinero14 күн бұрын
☺🔥Muchas gracias intentare hacer postres para diabeticos 👨🍳🙏💪por favor Ayúdanos a compartir Para llegar a mas Personas, ❤🩹Exitos y Bendiciones.
@rocioelizabethvasquezvicen42943 күн бұрын
Practico y sin secretos bendiciones saludos y lluvia de bendiciones
@victorherediacocinero3 күн бұрын
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@ivanarauco438813 күн бұрын
Que buen video Cheff, ojalá y pudiera hacer un curso sobre hamburguesas caseras, tanto en preparación como en variedad, especial, finas hiervas, etc. Le agradecería, un abrazo a la distancia y como siempre excelentes sus vídeos.
@victorherediacocinero12 күн бұрын
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@nelidaherediatapia994114 күн бұрын
Por fin el esperado Turrón que rico 😋😋😋
@victorherediacocinero14 күн бұрын
Saludos 🤗
@carsilx97244 күн бұрын
Gracias Chef por sus recetas mañana preparo el turrón, muy bien explicado. Ud es un trome 👏👏👏
@victorherediacocinero4 күн бұрын
Muchas gracias, por favor nos cuentas que tal te salio, Bendiciones.
@NormaCorzoValverde5 күн бұрын
Gracias profesor, justo buscaba que emprendimiento hacer..bendiciones
@victorherediacocinero5 күн бұрын
☺🔥Muchas gracias 👨🍳 💪por favor Ayúdanos a compartir Para llegar las 5,000 visualizaciones y vengamos con el Turrón Andino con Miel de Maracumango ⭐Exitos y 🙏Bendiciones.
@irisvideira363414 күн бұрын
Q ricooo el turon de doña Pepa, gracias chef, le doy like
@victorherediacocinero14 күн бұрын
💪💯Muchas gracias por tus palabras ❤🩹 . 🌟Exitos y 🙏Bendiciones.
@casildacristobalarana98414 күн бұрын
Que delicioso turrón 😋😋😋
@victorherediacocinero14 күн бұрын
Muchas gracias 🤗
@AnaMariaJara-qi8vc14 күн бұрын
Lo prepararé,Gracias Chef.
@victorherediacocinero14 күн бұрын
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@carlosespino789614 күн бұрын
🎉 gracias y éxitos ❤
@victorherediacocinero14 күн бұрын
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@elvarivasrojas73156 күн бұрын
Gracias ,incapaz de hacerlo pero me encanto como explica y debe saber delicioso
@victorherediacocinero5 күн бұрын
☺Gracias 👨🍳🔥lo hacemos de ♥ 🙏 Ayúdanos a compartir💪Exitos y Bendiciones☺❤🩹 👨🍳🔥
@marlenealvarado12837 күн бұрын
Maravillosa y excelente explicacion
@victorherediacocinero7 күн бұрын
☺Gracias 👨🍳🔥lo hacemos de ♥ 🙏 Ayúdanos a compartir💪Exitos y Bendiciones☺❤🩹 👨🍳🔥
@gl-suisse494414 күн бұрын
Wouwwwwww excelente amigo Victor, muchos saludos desde Suiza!
@victorherediacocinero14 күн бұрын
💪💯Muchas gracias por tus palabras, lo hacemos de❤🩹 . 🌟🙏Bendiciones.
@elizabethrobles97548 күн бұрын
Excelente maestro, voy hacerlo gracias por compartir todos los secretos
@victorherediacocinero7 күн бұрын
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@aguedah954314 күн бұрын
Guau que delicioso Turrón de Doña Pepa 😋😋😋
@victorherediacocinero14 күн бұрын
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@claudiaproano126810 күн бұрын
Gracias Profesor, lo haré el domingo 🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤
@victorherediacocinero9 күн бұрын
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@mirtat.delaurentis51814 күн бұрын
Espectacular!
@victorherediacocinero14 күн бұрын
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@anamariapenalozatapia91297 күн бұрын
Que delicioso turrón 😋😋😋😋😋
@victorherediacocinero7 күн бұрын
💯💪Muchas gracias por tu apoyo a nuestro canal👳♂🔥🙏Exitos y Bendiciones.
@vilmagarciapacheco268223 сағат бұрын
Super rico profesor, cuánto tiempo dura los turrones ya preparando en sus cajas , gracias
@victorherediacocinero23 сағат бұрын
Hola, nos duran hasta 2 semanas en sitios cálidos y 1 mes en sitios fríos. ☺🔥 🤝 Muchas gracias 👨🍳🙏 Ayúdanos a Compartir 💪Para llegar a mas Personas, ❤🩹Exitos y Bendiciones.
@rosavelasquezchavez4787Күн бұрын
Buenos dias chef, gracias por su receta,una consulta para la temperatura de la miel utiliza grados selsium,me podría decir cuanto seria en grados centígrados? gracias por responder 😊
@victorherediacocinero23 сағат бұрын
Hola muchas gracias por comentar, grados Celsius y centígrados es lo mismo máximo 107 si es a 105 mejor. ☺🔥 🤝 Muchas gracias 👨🍳🙏 Ayúdanos a Compartir 💪Para llegar a mas Personas, ❤🩹Exitos y Bendiciones.
@consuelot301414 күн бұрын
Podria usar harina normal osea que no sea harina de repostería?
@victorherediacocinero14 күн бұрын
Hola, la harina normal tiene gluten y eso hara que mi masa no sea una galleta, pasaría a ser como un pan. ☺🔥Muchas gracias 👨🍳🙏 por apoyar nuestro canal, 💪por favor Ayúdanos a compartir Para llegar a mas Personas, ❤🩹Exitos y Bendiciones.
@judithflores548210 күн бұрын
Gran maestro Gracias le pido disculpas por el atrevimiento pero tengo una duda de la cantidad de caldo para los tamales para medio kilo de harina de maíz Sería tan amable de contestarme Mil gracias
@victorherediacocinero10 күн бұрын
Hola, muchas gracias por comentar si vas a usar harina de maíz, tienes que usar 4 veces de caldo, en este caso 2 litros de caldo y la harina de maíz lo diluyes en medio litro de caldo y lo añades cuando este hirviendo y claro importante el aderezo, por favor la próxima lo preguntas en el video respectivo. Bendiciones.
@cocinandocongeraldine14 күн бұрын
❤ k rico chef y si no encuentro membrillo en fruta aki es España k puefobusar puré congelado o dulce de membrillo en barra
@victorherediacocinero14 күн бұрын
Hola, póngale dulce de membrillo ese que se como con el queso. Gracia por comentar.
@JuniorPazo-x4h2 күн бұрын
Hola chef la mantequilla sin sal es la margarina hojaldre?
@victorherediacocineroКүн бұрын
Si, es la de hojaldre. ☺Gracias 👨🍳🔥lo hacemos de ♥ 🙏 Ayúdanos a compartir💪Exitos y Bendiciones☺❤🩹 👨🍳🔥
@brylidan14 күн бұрын
buenaza
@victorherediacocinero14 күн бұрын
☺🔥Muchas gracias 👨🍳🙏 por apoyar nuestro canal, 💪por favor Ayúdanos a compartir Para llegar a mas Personas, ❤🩹Exitos y Bendiciones.
@cocinandocongeraldine14 күн бұрын
❤❤❤ chef y la masa se puede refrigerar toda la noche
@victorherediacocinero14 күн бұрын
No lo puedes dejar toda la noche máximo 1 hora y media por que mas tiempo desarrollarla gluten. Bendiciones.
@cocinandocongeraldine14 күн бұрын
@@victorherediacocinero y congelarlo en crudo y cocinado se ouede
@victorherediacocinero13 күн бұрын
@@cocinandocongeraldine no
@cocinandocongeraldine11 күн бұрын
Hola chef pork la miel me sale bien y cuanfo se enfría se hace más duro
@cocinandocongeraldine8 күн бұрын
@@victorherediacocinero chef otra consulta la masa ya horneado como se puede conservar congelar o en la refrigeradora y también se puede congelar contesten porfa estanpregunta
@cocinandocongeraldine3 күн бұрын
❤❤cc he una pregunta c como se arregla la miel cuando se endurece y como conservsrlo
@victorherediacocinero2 күн бұрын
Hola, si la miel se escarcho, póngalo agua y déjalo hervir a fuego muy lento, en ese agua ponga un poco de acido cítrico y con eso diluyes el caramelo y haga hervir hasta llegar a los 105°c
@claudiachavez477213 күн бұрын
Buenas tarde , cuáles son las frutas de la olla por favor
@victorherediacocinero12 күн бұрын
Hola, membrillo, piña, manzana, durazno, plátano y fresas, tambien naranja y limón 🙏Gracias, ♥Gracias, 👨🍳Gracias. ❤🩹 🙏 Ayúdanos a Compartir ❤🩹Exitos y Bendiciones.
@allisonsanchez47465 күн бұрын
Que otra fruta puede reemplazar al membrillo? Sabor similar ? Gracias
@victorherediacocinero4 күн бұрын
Hola gracias por comentar, le puedes poner algo mas de manzana. Bendiciones.
@AlbertoDavilaLinares10 күн бұрын
Buenas noches amigo chefs Victor Heredia quiere el curso grabado de chifa
@victorherediacocinero10 күн бұрын
Hola, escribanos por whatshap y le envio al informacion. 948481666 Bendiciones.
@dianaenriquez52944 күн бұрын
Hola chef una pregunta se tiene. Que usar los huevos enteros y no solo la yemas que diferencia hay ?
@victorherediacocinero4 күн бұрын
Hola, si usas solo yemas, luego tienes que añadir agua. yo prefiero usar la clara del huevo en vez del agua, la diferencia es el la textura. mas agua, mas duro.
@dianaenriquez52944 күн бұрын
@@victorherediacocinero oh muchas gracias por responder ya tiene una nueva seguidora 👏👏🥰😊
@veronicaripalda820412 күн бұрын
Delicioso 😋
@victorherediacocinero11 күн бұрын
☺🔥 🤝 Muchas gracias 👨🍳🙏 Ayúdanos a Compartir 💪Para llegar a mas Personas, ❤🩹Exitos y Bendiciones.
@cocinandocongeraldine7 күн бұрын
Hola chef la medida de la caja dijo 14cm X 10cm para medio kilo o un cuarto de kilo de turrón gracias
@victorherediacocinero7 күн бұрын
Hola. esas cajas son para medio kilo, pero la masa hay que darle un grosor de medio centímetro ya que esponjan, Bendiciones.
@cocinandocongeraldine7 күн бұрын
@@victorherediacocinero gracias chef
@Peruanadecorazon111 күн бұрын
La verdad que yo prefiero barritas separadas, una por una…..
@victorherediacocinero10 күн бұрын
Muchas gracias por comentar, las barritas es la forma tradicional y nunca debe de desaparecer, pero tambien es bueno tener alternativas, Bendiciones.
@AngelicaRestrepo-xy4po14 күн бұрын
Que delicia
@victorherediacocinero14 күн бұрын
Gracias 😊
@margaflowers478111 күн бұрын
Muy buenas recetas, pero cansa la mala utilización de los artículos femeninos y masculinos, como cuando dice vamos añadirlo un litro y medio de concentrado, en vez de AÑADIRLE, tú miel va ha salir muy afrutado, en vez de afrutada, etcétera , no hay concordancia entre el artículo y sustantivo, gracias.