Receta pastel de piña: 2k de harina 60 g polvo hornear royal 10 g levadura polvo seca 1200 azúcar normal o glass 500 g mantequilla o margarina 1/4 litro aceite 20 huevos 1 lata piña almíbar licuada completamente Proceso: 2:41 Azotar 1 vez antes de meter al horno Horno 200 grados por minutos 3 planchas de 2kilos Relleno mermelada piña Chantilly blanco y amarillo crema
@noraquiceno15032 жыл бұрын
Gracias gracias 😊
@dorisdominguez86192 жыл бұрын
nina bb exelente receta s me antojo
@dorisdominguez86192 жыл бұрын
nina bb yo lo hice pero lo tome para volteado de piña y me quedo delicioso
@josefinacorrales54112 жыл бұрын
Hola 👋 grasias maestro muy rápido pero felicidades por sus resetas muy bien explicadas pero le falta decir los minutos de cocción del pan o pastel yo soy de los mochis saludos a cordiales maestro Manuel y familia.bendesida tarde noche tenga.
@carmencontigo63932 жыл бұрын
Muchas gracias. Osea que del aceite son 250 ml?
@Denisee7883 жыл бұрын
El profe gasta material, gas,luz,etc Y sobretodo su valioso tiempo y más aún su conocimiento adquirido durante mucho años Valoremos por favor ,sin criticar por favor y cosas de ese estilo Gracias don Manuel por todo!! Suscríbete y da manita arriba
@brianpatino41238 ай бұрын
Si gasta todo eso que dices, pero recupera todo eso y más el maestro puesto que gente como el es muy bendecida
@oscarcamposdominguez31933 жыл бұрын
Exelente pastel felisidades muy bonitos bideos desde xalapa ver estamos biendo sus Resetas oscar campos Dominguez
@olgainesmedina597410 ай бұрын
Valoro tu excelente conocimiento. Se mira super delicioso. Dios bendiga tu talento. Que la Gracia abundante y el favor del Señor te acompañen por siempre. Un fuerte abrazo. Bendiciones. Desde Colombia. 🙏🙏💫💫💥💥👌👌🎈🎈
@briceidaalexander37073 жыл бұрын
Es usted de admirar, lo felicito, siga así enseñando con esa humildad que tiene, me encanta ver sus videos, cuídese y que Dios lo siga bendiciendo.
@veronicasantos86532 жыл бұрын
Don Manuel mil gracias por sus recetas siempre quise aprender las recetas de los pasteles q se asían antes muchas gracias muy lindo su canal siga asiendo más recetas así de pasteles saludos desde el estado de Oaxaca
@sep32103 жыл бұрын
Hola a todos los que leen los comentarios. Muchas gracias por sus recetas sé ven muuuuuuuyyyy ricoosss. Lo admiro mucho por todo el ejercicio qué hacé batiendo las delicias que nos enseña. Quisiera poder estar ahí cerca De su panadería. Bendiciones infinitas desde Colombia Bogotá.
@lorenadominguez50333 жыл бұрын
Gracias x compartir sus recetas y x explicar tan bien
@yeseniamedinalara88993 жыл бұрын
Muy lindo pastel sr. Manuel muchas gracias por sus enseñanzas muy precisas y le envió un abrazo y un saludo desde Durango,Dgo México.🙏😘🤗🎂🍰🥧
@lilianagonzalez81543 жыл бұрын
Me facina esta clase de pasteles y qué rico 😋se ve. Y más que es de 🍍 más me encanta, un saludo desde Colombia.
@aidascarttezzini46083 жыл бұрын
Muchas gracias Don Manuel por tan excelente y natural explicación de lo tradicional.Que Cristo y la Virgen bendiga su vida en tan valiosa profesión.Gracias....Gracias...
@epaola823 жыл бұрын
Gracias, Gracias por compartir. Dios lo bendiga 🙏.
@juliocabrera46753 жыл бұрын
Desde Uruguay les mando saludos gracias por sus recetas muy buenas
@samuelmorales26123 жыл бұрын
Saludos a panaderia Guadalupana se ve un hermoso trabajo felicidades por su gran éxito es un orgullo a ud por compartir su actitud y compartir
@rosaamelianaranjo45223 жыл бұрын
Muchísimas gracias, ese tipo de pastel es tan distinto a los de ahora! hoy en día, en ocasiones se llega a sentir un poco de sabor, raro de los sabores químicos, antes todo natural, me encantó. ¡Gracias otra vez!
@esthergarciaavila61343 жыл бұрын
Gracias, que bonito se ve, cuídese y siga enseñando su magia.
@cesarmendez52103 жыл бұрын
Maestro Manuel cada que hace pasteles me recuerda unos Maestros veracruzanos que llegaron a mi ciudad y así hacían los pasteles no eran tan finos en la decoración pero le ponían todas las ganas , y eso fue bonito para mí verlos trabajar a la más pura manera de la panadería tradicional , lo felicito y usted ni se preocupe por no saber las medidas de las dullas aún conozco pasteleros que ni idea tienen de que dullas usar para decorar 😂😂 además muy admirable el que usted aga pasteles , como usted alguna vez lo dijo lo sullo es el pan dulce y de sal , le muestro mis respetos y me quito el sombrero ante usted 👏👏👏👏 en esta profesión nunca terminamos de aprender Saludos desde Saltillo Coahuila ...
@socorroarratiatorres70403 жыл бұрын
Muy bonita profesión y todo un experto en la repostería. Lo felicito grandemente
@carmenvalenciavenegas91233 жыл бұрын
De diez Sr Manuel muchas gracias
@monicarodriguez56933 жыл бұрын
Gracias por enseñarnos. Exelente explicación.
@nancycifuentes16333 жыл бұрын
Felicitaciones mi apreciado señor.que delicia..verdad que trabaja con amor.que buen ejemplo.y bendicion exito .que buenas enseñanzas gracias estoy encantada de tener un maestro así. Gracias rico bueno sencillo y con amor..nancy.bogota.
@marcelaflores10723 жыл бұрын
que bueno que haga videos, así recuerda usted y nosotros aprendemos como se trabajaba la panadería sin maquinas. gracias!!! se ve delicioso.
@consuelorivera69583 жыл бұрын
Muy bien hechas esas recetas así a la mano me encantan muchas gracias por sus recetas Diosito me lo cuide siempre
@soyeloramosgarcia1663 Жыл бұрын
Muchas gracias excelente trabajo don”Manuel que dios lo bendiga 👏🏼👏🏼💕
@santigomartinez30002 жыл бұрын
Hola me gusto el procedimiento del pastel amigo felicidades
@mirandacastaneda353 жыл бұрын
Usted hágalo como sabe, lo tradicional es lo que nos gusta, me encantan sus videos.
@sep32103 жыл бұрын
Bendecido día para todos. Qué gusto ver sus recetas. Son muy buenas y cómo sé preparaban antes. Todo artesanal y con el carisma de usted hermoso señor. Muchas gracias. Ojalá pueda probar sus delicias algún día. Bendiciones desde Bogotá Colombia.
@alondritaalca73003 жыл бұрын
Gracias por compartir. Mucha fuerza para México. Dios lo bendiga.
@mariadelrosariocervantes14133 жыл бұрын
Que Dios lo bendiga muy bien explicado
@DiznardaV7893 жыл бұрын
Excelente! Muy práctico y rápido.
@gaviotavillanueva44193 жыл бұрын
Que padre contenido Manuel !! Que chido tus tips Y cero envidias de tu parte al compartir tus secretos Saludos desde Monterrey...siempre Con bendiciones abrazos y amor Cuidate amigo Manuel
@enriquesauza26593 жыл бұрын
Mis respetos Sr. Pero si habla menos y no repite mucho las cosas porq. Al hablar salpica si saliva a todo el pan
@guadaluperodriguezjuarez7372 жыл бұрын
Muchas gracias maestro por su receta. La voy a hacer.
@marcellamcduffie82183 жыл бұрын
Bake it up !!!! Thanks for the upload you are an awesome Baker and trainer as well I saw one of your videos when you were training somebody great job!!!.😘😊
@eveliavargas24253 жыл бұрын
Muchísimas. GRACIAS. Le. Quedó. Maravilloso. El. Pastel. Qué. Tenga. BENDECIDO Y. Felíz. Martes. Saludos.
@rosarosales95033 жыл бұрын
Excelente 👌 don gracias por compartir de una manera tan sencilla, y por su sencillez reciba un cordial saludo desde Tamaulipas México 🇲🇽
@ruthsilvapalomino11572 жыл бұрын
Viendote aprendi este pastel ,me salio delicioso, gracias que Dios te bendiga
@jacquelineviverosnavarrete42112 жыл бұрын
Hola me gustaría saber cuánta cantidad de harina usaste para hacer esta receta me puedes compartir y que molde usaste gracias desde Chile
@IrmaLopez-hs3fi3 жыл бұрын
Gracias por sus conocimientos, no cabe duda que cada día se aprende algo nuevo. Mil gracias
@zuleymaerazo94903 жыл бұрын
Me encantan tus recetas. Eres excelente. Lastima que estás tan lejos. Para probar tus recetas. Saludos desde Colombia
@windavillatoro49093 жыл бұрын
Gracias maestro tan ricas sus recetas me encantan te dará algún vídeo de bien mesabes
@rosachacon19433 жыл бұрын
Buenos días ddon Manuel gracias x su receta siempre excelentes.
@siervodejesusceron19783 жыл бұрын
Don Manuel lo saludo desde Colombia me recuerda a mi Padre trabajando en esa clase de horno acá lo calentaban con leña. Y el termómetro era la. Mano que. Hermoso. Recuerdo Dios te bendiga
@claudiasedanoeliopulos19783 жыл бұрын
Que padre señor. Mi respeto total. Me encanta haber encontrado su canal. Muchísimas gracias
@marinameza65653 жыл бұрын
Buen día Manuelito trabajador, muchas gracias por enseñarnos de esa manera tan amable y súper bien explicada. Que rico paste!l 😋 cuídese mucho y que Dios lo bendiga 🙏😊
@irenerosasdelangel92852 жыл бұрын
Mi admiración para el señor por su honestidad y sabiduría en sus preparaciones
@gabyasanz9863 жыл бұрын
Me encantan estas recetas,como usted dice Maestro sin esencias y así es lo mejor..
@madaireyes61893 жыл бұрын
Muchisisisimas Gracias, he aprendido mucho con usted.
@veronicacalderon93623 жыл бұрын
Gracias maestro todo el pan que saca esta delicioso yo estoy aprendiendo en estas fechas estoy haciendo galleta para vender tengo cancer pero primero dios me voy ayudar con la receta mil gracias dios lo bendiga y muy agradecida saludos del d.f. saludos.
@normadakas40473 жыл бұрын
Que buena reseta grasias por compartir
@elenapalmas44643 жыл бұрын
Todo un arte y se ve delicioso felicidades un gran maestro
@tereg40733 жыл бұрын
Uff exelente pastel y buena decoración se ve muy fácil pero cómo dice Ud. La práctica, gracias buenos vídeos
@victoriablancoalarcon77263 жыл бұрын
Muy bonito maestro gracias por enseñar saludos 😊
@doracastro88623 жыл бұрын
Muchas gracias !!!! Exelente receta don Manolo . Dios lo bendiga 💕🙏💕
@asuncioncruzcanseco56143 жыл бұрын
Gracias Don Manolo por su enseñanza y consejos valiosos .Dios lo bendiga siempre
@aurorahernandez35373 жыл бұрын
Gracias por compartirnos su enseñanza, ojala y nos comparte su receta del pan de cortadillo 🤗
@doranajera3 жыл бұрын
Que bonito y rico se ve gracias por compartir
@arturocastillo77043 жыл бұрын
Excelente maestro, como siempre muy buena explicación.
@teresaaracelirodriguez44443 жыл бұрын
Don Manuel, como siempre compartiendonos sus buenas recetas. Gracias
@katyhernandez35723 жыл бұрын
Siempre será lo mejor, muchas gracias x compartir su receta lo untentare Aver si me queda, dios lo bendiga 🙏
@susanfl56893 жыл бұрын
Don Manuel que rico le quedó ese pastel de piña, de verdad lo felicito, aplausos desde Honduras 👏🏼💜🍰😊
@omargonsalez14993 жыл бұрын
Buen día don Manuel yo soy panadero también y me gusta su trabajo oiga una vez trabaje en una panadería que hacían un panque pero no me acuerdo de la receta pero más o menos era kilo x kilo usted me entenderá y quedaba cremoso
@franciscojacomearzola56173 жыл бұрын
Muchas gracias. Excelente trabajo.
@lauramariaarayaquesada37743 жыл бұрын
Gracias por mostrar su gran conocimiento! Bendiciones.
@bancurdebancur81073 жыл бұрын
Muy buenos días ☕️ mándeme un pedacito de pastel de pińa hasta Fresno California usa 🇺🇸 aaah Saludos !
@domingoaugusto19593 жыл бұрын
Muy bueno su trabajo, saludos desde Uruguay, cuando pueda haga uno de chocolate eee, graciasss
@bettychavez34202 жыл бұрын
Hola ..b noches ..gracias por las recetas ...solo una pregunta ..por .cuánto tiempo se hornea ???
@normacabrera35262 жыл бұрын
Me facina tu reposteria
@aliciarosas61743 жыл бұрын
Muchas gracias maestro qué Rico pastel
@erikapacheco3783 жыл бұрын
Gracias por compartir Dios lo bendiga..
@marcellamcduffie82183 жыл бұрын
I Love that pretty cake.😘😊
@luisanjelguerraherrera94863 жыл бұрын
Todo un maestro amigo saludos desde parral chihuahua
@leou.15943 жыл бұрын
Como siempre profesor..de lujo!! 😍😜
@alibiersackreader35773 жыл бұрын
Excelente video 👍
@marialeal24863 жыл бұрын
Gracias por compartir
@Damary763 жыл бұрын
Mil gracias por compartir sus conocimientos y permitirnos aprender por este medio Dios los bendiga saludos desde colombia tengo una pregunta por favor seria tan amable de decirme cuanto mide la plancha o molde
@veronicaangelicazamoravald20853 жыл бұрын
Muy buena explicación ☺️
@nefertitispark97073 жыл бұрын
Que rico pastel, lo voy a hacer, gracias Don Manuel!
@saraortiz93393 жыл бұрын
Excelente como siempre Don Manuel! Lo voy a practicar a ese particular pastel. Desde Argentina lo sigo siempre👏👏👏👏. Podría cortarlo y Ud mismo probar, así todos lo harán 😁
@mieldeabejareina2433 жыл бұрын
Gracias, bendiciones
@josefinabenitez59073 жыл бұрын
Buena tarde maestro Manuel que pastel tan delicioso yo también los hago a mano pero solo de medio kilo para la casa por favor me puede decir que medida es la charola graciad Dios lo bendiga
@veronicaenriquez3 жыл бұрын
Muchas gracias maestro Arregin mucho trabajo y muy ricas las recetas, todas las harinas desarrollan el gluten a menos que compren una especial que diga sin gluten. La harina que utiliza usted es especial para pan, o sea sin Royal o bicarbonato verdad?
@josefajardo83763 жыл бұрын
De primera maestro, felicidades
@toughlittlecookie24563 жыл бұрын
Mmmm 😋 ¡ sin palabras!😋😊😚🍰🍰🍰🍰🍰
@ytumamatambien1642 жыл бұрын
Gracias maestro !!🥰🤩
@moonsignscorpio17203 жыл бұрын
Buen dia, feliz Domingo
@marialeal24863 жыл бұрын
Se mira delicioso 😋
@liliahernandez22982 жыл бұрын
Se ve delicioso lástima que no lo puedo probar 😋
@letiramirez86743 жыл бұрын
Muchas gracias que delicia. Un pedazo por favor desde colombia saludito
@deliasalinas66483 жыл бұрын
Muchas gracias por la receta 😋 muy rico ése pastel de piña disculpe de dónde es saludos de Morelia Michoacán 😀 tengo poco tiempo siguiéndolo pero me encanta todo lo que hace gracias 👍🙋♀️
@gabyasanz9863 жыл бұрын
Gracias Maestro..!
@hamburgueso29643 жыл бұрын
Los verdaderos y tradicionales pasteles 😋
@marabalderas8223 жыл бұрын
Es usted un divino ser Solo por favor dígame en mi estufa cuanto tiempo lo debo dejar cosiendo, Bendiciones 🙏
@materiasprimasypanaderiagu71533 жыл бұрын
Buenos días sí esos moldes se deja una hora a 180° hiciesen charola se deja 40 minutos saludos
@ingridmarquina31163 жыл бұрын
Y nosotros preocupadas porque nuestra batidora no es de buena marca ...😅 Y el maestro ..con sus manitas ..y miren que preciosos panes..🤤
@montserratherrera62622 жыл бұрын
A Don Manuel la kitchenaid, oster y todas las marcas de batidoras le hacen los mandados🤭
@irenerosasdelangel92852 жыл бұрын
Y yo esperando a comprarme una para poder hacer pasteles, que barbaridad ha cambiado todos mis conceptos.
@donpepe40523 жыл бұрын
Ese don Manuel saludos
@lupismartz69543 жыл бұрын
Recién veo sus vídeos ya me suscribi a su canal ,que bella manera de explicar con tanta paciencia y cariño todo lo que sabe..... Una manera diferente de hacer pasteles , lo voy a intentar hacer de este modo se ve muy rico.... Me gustaria saber que chantillí es la que utiliza por favor
@juancarlosalfarovillagomez22633 жыл бұрын
Muchísimas gracias maestro Dios lo bendiga y lo molesto con una pregunta, en máquina como seria el procedimiento?
@juancarlosalfarovillagomez22633 жыл бұрын
Es la piña con todo y almíbar? Alguien sabe o ya lo hizo? Por favor
@ninabb71363 жыл бұрын
@@juancarlosalfarovillagomez2263 sii, Tomás la piña y el líquido todo junto y lo licuas. En batidora con la paleta puedes hacerlo así bates la mantequilla con el azúcar por 10 minutos, después añades los huevos de 1 a uno despacio para q no se corte. Añades el aceite y bates en velocidad baja, ciernes o cuelas la harina y el polvo de hornear y revuelves con la levadura y lo añades poco a poco en 3 tiempos junto con el licuado de piña. Así un poco de mezcla de polvo y un poco de piña licuada así por 3 veces. Bates la mezcla hasta incorporar todo. No sobrebatas la mezcla. Colocas la mezcla en tus moldes engrasados y enharinados y horneas a 350 fahrenheit o 180 celsius y lo vigilas por 20 minutos hasta que al insertar un palillo esté salga limpio. Si en el molde pusiste toda la mezcla dura mucho tiempo si divides la mezcla dura menos. Suerte
@juancarlosalfarovillagomez22633 жыл бұрын
@@ninabb7136 muchas gracias por la información. Saludos. Bendiciones
@ninabb71363 жыл бұрын
@@juancarlosalfarovillagomez2263 con gusto!! Suerte!!
@QRZXEMH-LA-EMISORA-DIFERENTE3 жыл бұрын
saludos !Gracias por sus conocimientos, pregunta y en horno de estufa a cuantos grados ?
@MijaresDigitalSuperImagenes3 жыл бұрын
Muchas Gracias por la receta se ve riquísimo el pastel. por que le pone margarina y aceite?, porque no solo puro aceite o pura margarina?. cual es la razón?. muchas gracias
@materiasprimasypanaderiagu71533 жыл бұрын
Buenos días en la panadería hay diferentes recetas para hacer batidos para pastel hay unos que llevan pura margarina hay otros que llevan pura manteca y otros que llevan margarina y aceite otros llevan manteca y aceite la margarina le sirve para resecar el pan y el aceite para que lo mantenga fresco y aquí depende de qué clase de pastel o batido hagas espero y te sirva saludos
@bonifaciopuentenoriega95043 жыл бұрын
Felicidades maestro Manuel Podrá hacer un pastel de almendras o almendrado Gracias saludos desde Saltillo
@lissettrivas45172 жыл бұрын
Hemoso y bonito
@irmarutcruzhernandez16913 жыл бұрын
ES INCREÍBLE!! SE VE TAN DELICIOSO,, GRAN MAESTRO EN VERDAD ENSEÑENOS HACER EL PANQUE DE NUEZ POR FAVOR
@jluistorres26703 жыл бұрын
Fantástico Don Manolo y acá entre nos, cuando está nivelando a poco no se come un pedazo de ese pan... Seeee.
@mieldeabejareina2433 жыл бұрын
Seeeeee (jijijijiji)
@Denisee7883 жыл бұрын
🤣😂🤣😂🤣😂😂 Mejor di,q se te antojo.. como a mi
@irmarutcruzhernandez16913 жыл бұрын
X100 jaja
@domingozavalaluna79673 жыл бұрын
@@Denisee788 name in GB NPR in nt Jun jmu UK immunity juju kunin yung h GB bgg bingo j.g 5j km thru r hymn bbn m bgg 4i5.4. 4.4 m b 4l.t3nim bnb runt in ht. Pou n.y n.v r.t um nhryunt uh f gun uh h nvh rnfb b GB. Umts on mr.ķ grrr hentm munn