Récolte des shiitakés au jardin sauvage

[@lesabeillesetlejardindechr7055]

Slt Oui on se souvient de ta vidéo de la préparation , je vais mettre place , et de plus je peut avoir des pieds de shiitakés Merci a ++

[@suivezwilli]

Bonjour Mathieu. Je viens de finir le visionnage d’environ 95 % des vidéos de ta chaine après avoir regardé également d’autres passionnés de la ruche accompagné également de littérature dont le livre de Gilles Denis que je viens de commander. Merci beaucoup pour tout ce travail qui m’a permis de voir l’apiculture et les abeilles d’un autre point de vue. Je vais donc certainement me lancer l’année prochaine du coté de Bras (83149) dans une apiculture la plus proche du bio. Au départ je me voyais avec un grand nombre de ruche pour récolter un maximum de miel pour la vente mais grâce à toi j’ai pu comprendre que mon nouveau but est de préserver et respecter les abeilles et leur incroyable leçon de vie qu’elles peuvent nous apporter. Merci encore. Vraiment. A plaisir peut-être un jour de se rencontrer ! William

[@MathieuAngot]

Merci William, ce message fait plaisir à lire!

[@isabellebellemin]

Bravo

[@isabeillec7848]

Merci Mathieu pour toutes vos vidéos de grandes qualités informatives et pédagogiques. Je vous souhaite de très bonnes fêtes de fin d'année.

[@MathieuAngot]

Un grand merci ! Bonnes fêtes à vous !

[@erwanap4119]

*Joyeux Noël Mathieu et à tes proches.*

[@MathieuAngot]

Merci, bonnes fêtes à toi également

[@doudou81000]

Bonjour Cette année je vais me lancer Merci pour ce retour

[@sylviebg5616]

Bonjour, les shiitakés se sèchent très facilement et ainsi se conservent dans des bocaux pendant des mois. A réhydrater avant cuisson. Bon week-end et bonne dégustation.

[@MathieuAngot]

On peut les sécher sur des claies comme les plantes médicinales? J'ai déjà le séchoir ça m'arrangerait!

[@sylviebg5616]

@@MathieuAngot Un séchoir c'est parfait! Je n'en ai pas et je les fais sécher sur un plateau, cela marche aussi très bien. Cordialement.

[@souficoufi5763]

Merci pour la vidéo.

[@mathieugodard]

Excellent, j'en parlais à mon neveu ce week-end et j'allais te contacter pour avoir un retour sur ta production ! Thanks !

[@MathieuAngot]

On se régale!

[@lerucherapi-toff4590]

C'est super sympa à voir

[@florenceliatard7725]

Super, excellente et succulente idée 😋! Quel bois as tu utilisé pour implanter ton micelium ? Merci pour ton partage, tes vidéos sont claires et vraiment très intéressantes ! Flo.

[@MathieuAngot]

Merci! J'ai utilisé du chêne rouge et du Hêtre. Le Shiitaké est un lentin du chêne, il se développe bien dans ce bois, mais ça marchera avec d'autres essences!

[@philippevaillant2465]

Géniale ta vidéo, je découvre encore un truc pour mon jardin nourricier ... je galere sur le site allemand...peux tu me guider vers le paquet d ensemencement ?

[@MathieuAngot]

Sur cette page tu trouveras un sachet de 3 litres : gluckspilze.com/Shiitake-75-Strain-Sawdustspawn-for-organic-growing

[@gilles5661]

Trop chouette 😄👍 Ou tu te procure le mycélium 🤔? J'ai vraiment envie d'essayer. Merci 😉

[@MathieuAngot]

J'ai mis le lien sous la vidéo ;)