오늘 저녁은 냉삼 어떠세요? 코로나 사태로 급식용 부위가 소비되지 않고, 삼겹살로만 몰려 가격이 많이 오르고 있습니다. 국내산 삼겹살 비쌀 땐 수입산 냉동 삼겹살도 양념 등을 더해 구워 먹으면 꽤 맛있죠. 저만의 냉삼 굽는방식은 후추와 맛소금 약간만 더하면 냄새도 잡고 고기의 부족한 점을 채워주는것 같아요. 편안하고 즐거운 휴일 되세요!! 홍보/협찬 아닌 사비로 식사하고 올린 영상입니다.
@milankundera54314 жыл бұрын
어제 먹었어요... 또 먹어야 되요? 네ㅠㅠ
@milankundera54314 жыл бұрын
@@rangerover3254 아마 답글 순위를 쓴것 같아요 0 1 2 3 이런식으로요
@yummyuncle8424 жыл бұрын
이게 흔히 말하는 대패삼겹살 인가요?
@leeku184 жыл бұрын
급식용 부위요 ? 어디서 유통되는지 한 2~3 키로 정도씩 살수 있으면 구매하고픈데, 활용할수 있는 방법도 알려주시면 좋겠습니다. 자취생도 따라할수 있는 쉬운걸로요 ^^ 늘 감사합니닷!!
@sdeisler2614 жыл бұрын
차분하면서도 담담하게 설명해주시니까 좋습니다 참참참 솨솨솨 세 분 모두 오래오래 잘 되시길 기원드립니다
@준.K4 жыл бұрын
요즘 냉삼집이 많이보이더니 맛상무님이 영상 올리셨네요~~~ 군침 넘어갑니다~^^
@jungwongardenlee4 жыл бұрын
먹방채널인데 진짜 깔끔하게드시네요 설명도점잖고 오바하지않으시고👍👍
@Leurasiasss4 жыл бұрын
과장없는 표현, 깔끔한 표현!! 맛상무님만의 매력 잘 보고 갑니다!! 앞으로도 좋은 컨텐츠 부탁드립니다!!
@유유킹-r2q4 жыл бұрын
오늘도 감사합니다!!! 삼겹살은 사랑입니다 ~~~~
@changkikim83884 жыл бұрын
영상 고맙습니다~^^
@hanbaekkang39993 жыл бұрын
맛상무님 간건강 잘 챙기시고 건강하십시오. 코로나로 사업 다 망한 나도 건강 챙겨야겠네요.
@hyeonsu124 жыл бұрын
오늘도 잘 보고가요. 저는 삼겹살을 안좋아해서 다른 부위 맛있게 해먹으려고요 ㅋㅋ 두목 오늘도 잘 보고갑니다 :) 사랑해요
돼지 잡내가 사료나 돼지 연령 때문인 줄 알았는데 냉동이나 운송 과정 문제도 있었군요 유익한 영상 감사합니다!!
@람보페라리4 жыл бұрын
보리음료 라고 하시길래 맥주 드시는 줄 알았는데... 진짜 보리음료 맥콜 딱~~ㅎㅎㅎ
@monaco95934 жыл бұрын
냉삼 너무 맛나쥬~~ 엄청나네요 ~
@local_vet4 жыл бұрын
맛상무님 정말 영상 거의 매일 올리시는거 유튜버로서 대단하고 존경합니다 ㅎㅎ 냉삼 맛있어보입니다 ㅋㅋ
@김성모-e2z4 жыл бұрын
삼겹살 1인분의 양이 많이 줄어든 것 같습니다. Boss 옛날 제가 어렸을 적 고깃집들은 거의 냉삼겹이었죠... 역시 콩나물과 김치를 올려줘야죠... 고기를 씹으실 때 행복해 하는 boss의 표정을 보니 오늘 저녁 삼겹살을 먹어야 겠습니다!!!!
@KimMihwa4 жыл бұрын
삼겹살과 치즈 그리고 계란후라이가 최고네요‼^^
@josepguardiola26764 жыл бұрын
상무님 덕분에 대패삼겹살 먹고 있습니다ㅋ 동네마트에서 독일산 대패 삼겹살 사서 먹는데 말씀하신대로 냄새 전혀 없구요 맛있습니다^^
@최일환-d5z4 жыл бұрын
80년대에 어머니가 식당 하셨는데 그땐 다들 생고기 개념이 없었어요 그래서 생고기 사다가 넓은 쟁반에 펴서 얼렸다가 한판씩 은박지 위에 올려서 굽곤 했죠 지금 돌아보면 맛있는 고기를 참 맛없게 먹었던 기억입니다
@강영훈-p4o4 жыл бұрын
0:43 화려한 반찬이 식탁을 감싸네
@감성팔이소년-j4j4 жыл бұрын
이댓글 달으려다 밑에보니 있네 ㅋㅋㅋ 큰일났다 ㅋㅋㅋ
@두탕이4 жыл бұрын
8:39 불켜진 불판에 치즈 얹혀서~
@Calixyful4 жыл бұрын
가격이 나쁘지는 않네요 딱 냉삼가격에 많이 부풀리지않은 가격
@crohead4 жыл бұрын
요새 얇은 삼겹살이 땡기는데 저기 한번 가봐야겄네유
@2345pok4 жыл бұрын
냉삼 이쁜데용 저희동네도 냉삼집이 많아요 관악구에 ^^담에 가봐야겠네요
@월야-t7u4 жыл бұрын
두께를 선택할수가 있네요 ㅇㅁㅇ ♥
@Big맥4 жыл бұрын
수입산 대패삼겹살 가격 저렴해서 부담없이 구매해서 먹기 괜찮은것 같습니다. 그리고 삼겹살 먹는데 다양한 사이드메뉴들로 구성된 상차림도 정말 좋은것 같습니다.
@꿀동원4 жыл бұрын
냉동삼겹살은 뭔가 생삼겹살이랑 맛이 다른 느낌이 드는것 같아요ㅋㅋ🤔😋
@geonlee54544 жыл бұрын
삼겹살 고기는 15mm정도 적당한거 같아요. 너무 얇으면 고기 느낌이 덜남
@HC34-s2x4 жыл бұрын
아 ㅠ형님 새벽에 제가 이걸 왜봤을까요... 배고파져서 고통스럽네요ㅠ
@알수없는떠버리4 жыл бұрын
노른자에 삼겹살이라니-!!흐아아!
@MinC-KIM4 жыл бұрын
1인분 절반으로 해서 가격도 대충 절반정도로 했네요. 3인분이라고 해도 다른 식당의 1.5인분이란 같은 것이네요. 보통 고기집이 1인이 와도 2인분은 주문해야 하는데 그렇게 보면 좋네요. 냉동이라 조금 아쉽지만 고기로 시작해서 후식 동태탕으로 쭉~ 소주 마시기에는 좋을듯 싶네요.
@Kdw-du9ie4 жыл бұрын
100만가즈아
@SGTGunnySGT4 жыл бұрын
삼겹살이 맛 없을 수가 없지요 ㅎㅎ
@TRUTH808084 жыл бұрын
맛잇어보이네요 !!!
@사람대전4 жыл бұрын
집앞이넹 ㅋㅋ 길거너 수입소고기 파는데서 고기 사다가 같이 먹을수도 있는데 모르셨나봐유
@mansourchang16014 жыл бұрын
서울 장미의 집과 더불어 전국에서 알아주는 냉동삼겹살집이라고 하더군요. 확실히 장미의 집이 맛은 좋지만 서울이라 그런지 가격이 갈비급으로 비싸고 밑반찬도 몇개 없고 야채는 한 번 밖에 안준다고 다른 유튜브에서 봤습니다. 그래도 여기 소문난 집은 가격도 괜찮고 나오는 밑반찬들도 많고 샐러드바도 갖추고 있네요. 요즘 삼겹살이 수입산 쇠고기보다 더 비싸더라구요. 그래서 이런 곳을 찾기가 점점 어려워지네요. 도매축산이나 수입산을 취급하는 식자재 매장 가서 직접 사다가 구워먹어야 그나마 좀 저렴하게 먹을 수 있지 않나 싶네요. 광주 근교에 있다면 쉽게 가볼 수 있었는데 아쉽네요~
외국산 냉동삼겹살 정육점가면 한근에 6000원인데... 물론 정육점이랑 고깃집 가격이야 당연히 천차만별이지만 좀 비싼감이 있네요 ㅋㅋ
@얍얍얍-s8d4 жыл бұрын
애초에 정육점에서 파는 가격이랑 비교를 ㅋㅋㅋㅋㅋ본인도 알면서
@야옹이에센스연두4 жыл бұрын
생삼겹 더 좋아하는데 요즘 자꾸 냉삼집만 많아져서 생삼겹집에 가자는 친구들이 없어서 슬픔...
@최일환-d5z4 жыл бұрын
고기는 핏기만 가시믄 먹는거라고 배웠습니다.... 그래서 10대후반 20대 초반까지는 다들 같이 고기 구워먹는걸 꺼렸다는 ㅎㅎ
@우조아4 жыл бұрын
두목님 상암동에 한상가득왕솥뚜껑집 리뷰해주세요 멀어서 못가고있는데 두목님이 맛있다 하면 멀어도 가볼려고요 항상 영상잘보고있어요
@김기윤-t5k4 жыл бұрын
제가 원래 댓글 진짜 안다는데 이건 안달수가 없네요... 정말 맛상무님은 '맛있게 먹는다' 보다 '먹을줄 안다'라는 표현이 더 맞는거 같네요...정말 드실줄 아시는분
@옥쌤에일상4 жыл бұрын
청주에서 찍으신 동영상은 없네요 봉용
@김덕배-o2c4 жыл бұрын
계란 좀 구울줄 아시네. 내가 최애하는 방법인데ㅋㅋ
@godsu_4 жыл бұрын
근데 요새 냉동한 삼겹살을 무슨 프리미엄처럼 팔기도하고, 심비어 일부러 냉동을 해서 생삼겹살만큼 비싸게, 백그람에 만원이상 받고 팔기도 하던데... 싼값에 대패삼겹이라도 먹는다는 느낌이면 모르겠는데, 한번 냉동한 고기를 굳이 왜 비싼돈주고 사먹는지 잘 모르겠어요. 고기는 얼리면 그만큼 단백질이 변형되서 질겨지거나 누린내나고 육즙이 빠질 수 밖에 없을텐데. 그나마 여긴 비싸진 않네요
@아몰랑24 жыл бұрын
진짜 질 좋은거 제대로 한다고 치면 질 좋은 고기가 어느정도 얇은건 살짝 얼었을때가 제일 잘 굽히고 육즙도 안빠지더군요. 그냥 보관용으로 꽝꽝 얼리는건 문제가 있지만 기술적으로 얼리는건 보기에도 그렇고 맛에도 문제가 되지않아요. 무조건 굵은 고기가 좋고 맛있는건 아니에요. 제각각 장단점이 있지.. 근데 요즘은 걍 대충 얼려서 다 대패 돌돌이 쳐버려서 문제... 살짝 얼린걸 육전 얇기로 썬다음 펴서 주면 보기도 이쁘고 맛도 좋아요
@와룡제4 жыл бұрын
ㄹㅇ
@coffee0104 жыл бұрын
생고기보다 냉동이 더 맛있을 수는 없지만 살얼음 낄 정도로만 살짝 얼려서 먹으면 생고기 못지 않게 맛있어요.
@godsu_4 жыл бұрын
물론 케바케 사바사가 있을수 있겠으나. .대패냉삼이 더 맛있길 바라는거보다 걍 생삼겹 대충 후추소금만 쳐서 굽는게 더 맛있는 것이 거진 왠만한 사실 아니겠음 ㅎㅎ.. 요샌 갬성값이 너무 과도하게 비쌈
@아몰랑24 жыл бұрын
대구_박갓수 ㅇㅇ 요즘 대부분 냉동 삼겹살집들이 노답으로 하긴 하는데 갬성이 아니라 두꺼운거와 다르게 맛이 다르게 나옴. 차돌박이 생각하면 조금 더 이해하기 쉬울듯. 한우도 등심이나 안심 같이 굵은것도 맛있지만 차돌박이 같은 것도 다르게 맛있잖아. 제대로 된 냉동 삼겹살집들이 없어서 아쉬울 뿐이지. 개노답 서초갈비 같은 곳 아니면 ㅋㅋㅋ 거긴 가격은 노답이지만 고기는 제대로 되게 내놓긴 하더라.
@힘조익4 жыл бұрын
근데 혼자 치즈에 찌개 누룽지까지.. 2 끼니 동안드신거아니죠?? ㄷㄷㄷ
@mksong80724 жыл бұрын
냉삼치곤 살짝 비싼거같지만 그래도 그냥 삼겹보단 조금 저렴한거같네요
@오정석4 жыл бұрын
와...저게 진짜 냉삼!!!!
@까꿍-e4n4 жыл бұрын
아이구야~맛나것다@
@manner11284 жыл бұрын
맥콜파는 가게는 첨보네요 ㅋ
@중운맘4 жыл бұрын
진로 시선강탈 고기에 수분이 없어야 맛있는데 냉삼은 빨리익는거 빼고는 장점이
@민트초코-i6o4 жыл бұрын
정직한 제목인데 왜 속은 기분이죠 ㅠㅠ
@재미조아-s5e4 жыл бұрын
찌찌뽕!! 오늘은 삼겹살~
@yuji67344 жыл бұрын
안녕하세요~
@kjkljlkjlkl4 жыл бұрын
울동네 수입 생삼겹살 5천원인데 야채 싸먹으면 꿀맛이라 가끔가서 먹습니다
@LHG10044 жыл бұрын
삼겹살 땡긴데 주변에 맛있는 삼겹살집이 없어....
@parkmotors774 жыл бұрын
구워먹는 할루미 치즈 ㅋㅋ 사우디에서 일 할 적에 한주먹에 단돈 1500원 정도에 맛나게 구워먹던 추억 돋네유:D
@승아승아-o5h4 жыл бұрын
7미리가 딱 제스타일이네용!!
@윤터-d3q4 жыл бұрын
맛상무 김치 음충 묵고 간데이~
@teetee43684 жыл бұрын
와 요즘은 110g을 일인분으로 파는구나. 200g도 절대 부족한데.
@user-gr3ix5ug6r4 жыл бұрын
ㄹㅇ 개창렬됨
@gaegul12334 жыл бұрын
4500원 안보이나요?? 220그람에 9000원이면 싼거 아닌가요?
@전수민-f9q4 жыл бұрын
그게 핀트가 아니잖슴 1인분기준을 110g잡는다는게 중요한거지
@teetee43684 жыл бұрын
개굴 전혀 안쌈.
@innifree14694 жыл бұрын
220 그램으로만 팔고 9천원이나. 110g으로 팔고 4500원이나...
@김윤섭-q7l4 жыл бұрын
냉동은 아무리 좋아도 냉동! 싼마이맛으로 먹기는 좋지만 그 이상도 이하도 아니죠. 가끔 땡기는건 사실 ㅎㅎ
@아카츠노나츠키4 жыл бұрын
서울대 입구에 3mm 2900원 있었는데 지금 아직도 있을라나 8번출구 위에 있던데!
@s맨발이모르는걸제가4 жыл бұрын
삼겹살에 맥콜이라,,,,, 처음보네요
@마법-n2d4 жыл бұрын
요즘 삼겹살이 금겹살이라서.... 수입 냉동 삼겹살도 목살이 더 저렴해서 요즘은 목살 먹어요.
@piesunny4 жыл бұрын
요리는 양은냄비 보다는 스테인리스 냄비에 하는게 건강에 좋을것 같습니다
@ddiraiaiai4 жыл бұрын
하.. 다이어트를 결심했지만.. 삼겹살먹고올게요 일단 그러고 얘기해요
@융융-e6r4 жыл бұрын
저기선 혼자가도 외롭지 않겠네요 개구리랑 겸상하고 반주도 할 수 있으니 심심하진 않을듯
@부계정-y9l4 жыл бұрын
3개 진미돼지고 뭐고 대패로 만드는 이유가 돼지가 질 안좋잖아요 거기다가 외국산인데 1인 4500원이면 차라리 동네 삼겹파티 2500원짜리에서 거기다가 국내산인데 거기서 먹는게 좋을꺼 같에요
@innifree14694 жыл бұрын
무조건 대패로 만드는건 질이 안좋다는 건 좀 옛날이고. 요즘에는 냉삼 특유의 식감과 쌈과 어울리는 두께를 위해 일부로 얇게 썰려고 질좋은 고기를 급속냉동시킨다음 냉삼으로 나오는 경우가 많아졌습니다. 애초에 얇게 썬다는 기준으로 들어가버리면 애초에 냉동아니면 불가능 하기도하지만, 육즙보호든 그런게 관련없게 되어버리죠. 그냥 고기 전체가 튀기듯 구워지는 형태가 되어버리니까요.
@user-cp7yo6ms3i4 жыл бұрын
inni free 질좋은고기를 누가 냉동시켜 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 값이 떨어지는데 바보인가 ㅋㅋㅋ
@innifree14694 жыл бұрын
@@user-cp7yo6ms3i 그냥 유명한 냉삼집들 검색으로만 쳐봐도 100그램 후반대로 1인분 만원 넘어가는 곳 널렸습니다. 백종원씨도 냉삼에대해서 언급했구요.
@gwanwoo1794 жыл бұрын
유천동이니깐 다음에 가봐야겠네요^_^
@1q2w3e4r-user4 жыл бұрын
그냥 그람수만 보면 보통 1인분 량이 0.5인분정도 되네요. 그래도 2인분에 고기 9천원이면 크게 나쁘지는 않은듯?