மதுரை கறி தோசை | Kari Dosa Recipe in Tamil

  Рет қаралды 451,188

HomeCooking Tamil

HomeCooking Tamil

Күн бұрын

We also produce these videos on English for everyone to understand
Please check the link and subscribe
• Kari Dosa | Madurai Sp...
மதுரை கறி தோசை | Madurai Kari Dosa in Tamil
கீமா மசாலா செய்ய
எண்ணெய் - 1 மேசைக்கரண்டி
வெங்காயம் - 2
பச்சை மிளகாய் - 2
தக்காளி - 2
இஞ்சி பூண்டு விழுது - 2 தேக்கரண்டி
கல் உப்பு - 1 தேக்கரண்டி
மஞ்சள் தூள் - 1/2 தேக்கரண்டி
மிளகாய் தூள் - 2 தேக்கரண்டி
மல்லி தூள் - 2 தேக்கரண்டி
சீரகம் தூள் - 1 தேக்கரண்டி
மிளகு தூள் - 1 தேக்கரண்டி
கரம் மசாலா - 1 தேக்கரண்டி
மட்டன் கீமா 500 கிராம்
தண்ணீர்
கரி தோசை செய்ய:
தோசை மாவு
மட்டன் கீமா மசாலா
கொத்துமல்லி இலை
எண்ணெய்
#கறிதோசை #KariDosa #MaduraiKariDosa
செய்முறை
1. கறி தோசை செய்வதற்கு ஒரு கடாயில் எண்ணெய், பொடியாக நறுக்கிய பெரிய வெங்காயம், பொடியாக நறுக்கிய பச்சை மிளகாய், கருவேப்பிலை சேர்த்து நிறம் மாறும் வரை வதக்கவும்
2. வெங்காயம் பொன்னிறமானவுடன் இஞ்சி பூண்டு விழுது, பொடியாக நறுக்கிய தக்காளி, கல் உப்பு, மிளகாய் தூள், மல்லித்தூள், சீரகத்தூள், மஞ்சள் தூள், மிளகுத்தூள் சேர்த்து நன்கு வதக்கவும்
3. இந்தக் கலவையில் மட்டன் கொத்துக்கறி சேர்த்து நன்கு கிளறவும்
4. இதனுடன் தேவையான அளவு தண்ணீர் சேர்த்து 20 நிமிடம் கடாயை மூடி வேக வைக்கவும்
5. 20 நிமிடம் கழித்து கரம் மசாலாத்தூள், கொத்தமல்லி இலை சேர்த்து நன்கு கலக்கி எடுத்து வைக்கவும்
6. அடுத்து ஒரு கிண்ணத்தில் 2 முட்டையை உடைத்து ஊற்றி நன்கு அடித்து வைத்துக் கொள்ளவும்
7. அடுத்த ஒரு தோசைக்கல்லில் மாவை ஊற்றி அதன் மேல் அடித்து வைத்த முட்டையை ஊற்றவும்
8. அடுத்து மட்டன் கீமா மசாலாவை தோசையின் மேல் பரப்பி விடவும் இதன் மேல் கொத்தமல்லி தலை, மிளகுத்தூள் சேர்த்து மறுபுறம் திருப்பி விடவும்
9. சூடான மற்றும் சுவையான மதுரை ஸ்டைல் கறி தோசை தயார்

Пікірлер: 119
@VigneshVicky-pl9tz
@VigneshVicky-pl9tz 4 ай бұрын
Tried it and it tasted so yummy 🤤
@Athufa.
@Athufa. 6 ай бұрын
Superb I tried this dosa yesterday N it came out awesome everyone loved it Tq mam for this receipe
@saranmanokar9390
@saranmanokar9390 5 жыл бұрын
Kari dosai is my all time favorite recipe thank you
@riyazadhila6952
@riyazadhila6952 5 жыл бұрын
I love your style of cooking mam.. nice recipe..tanq for sharing..
@nammachannel9664
@nammachannel9664 4 жыл бұрын
I tried this dish today ...taste was amazing..pls post birthday cake tutorial
@bavanimayan8556
@bavanimayan8556 3 жыл бұрын
So simple and looking good.. I m going to try this..😍😍😍
@spmeenakshi4638
@spmeenakshi4638 5 жыл бұрын
Nanum madurai than mam... I love this recipe😋😋😋
@indhuheya663
@indhuheya663 5 жыл бұрын
Nanga weekly One Time Pannuvom But Anion Tometo Green Chilli poda Matom only Kari LA Masal Matum Add Panni Coker LA One Visil Vitu Eduthu Thosaya Oothi Egg A Apply Panni kari Ya Mela Add panniruvom Aparam Thosaya Pirati Potu Nalla Boil Ana Pinnadi Eduthu Sapuduvom Nalla Irukum...But Nenga Sonna Mathiri Try Panni pakurom Mam...
@shifamalik4894
@shifamalik4894 2 жыл бұрын
Sister na innikku nigga sonna recipe try panna engga family kku rombo pudichudhu super taste sister thanks you so much
@HomeCookingTamil
@HomeCookingTamil 2 жыл бұрын
stay connected...
@prithishraj4860
@prithishraj4860 4 жыл бұрын
I’m from Madurai always my favourite dish at koonaar mess
@kavinayasv4765
@kavinayasv4765 3 жыл бұрын
Me tooo
@senthilauto4127
@senthilauto4127 6 ай бұрын
Madhurai mashroom karidosai recipes solunga
@priyaganesh3859
@priyaganesh3859 6 ай бұрын
நன்றி. சூப்பர்
@durga3756
@durga3756 5 жыл бұрын
U r looking so beautiful and ur voice also very nice I loved ur recepies thanku so much dear
@babysharkyt9369
@babysharkyt9369 5 жыл бұрын
I vil try dis...u r a good homemaker.ur process of preparation s easy n understandable
@veluprithi6235
@veluprithi6235 4 жыл бұрын
Prawn dosa upload pannunga mam
@induraj6813
@induraj6813 3 жыл бұрын
Today I prepared Kari dosa with coconut chutney. Tasty
@HomeCookingTamil
@HomeCookingTamil 3 жыл бұрын
Nice
@sahanasingle7257
@sahanasingle7257 2 жыл бұрын
I make that dish it was delicious😋 so good and so taste it was amazing😍😍😍 I love that dish so much more then we
@senthilauto4127
@senthilauto4127 6 ай бұрын
Muttai mittai recipe solunga
@abdulmass1433
@abdulmass1433 4 жыл бұрын
Akka mutton mattum tha seiyanuma chicken seiya kudatha
@nashreenbi4035
@nashreenbi4035 5 жыл бұрын
Semmayaerku samayal so naice
@cryptotamilbh8263
@cryptotamilbh8263 2 жыл бұрын
Good example
@HomeCookingTamil
@HomeCookingTamil 2 жыл бұрын
thanks
@banurekhathirumaran2958
@banurekhathirumaran2958 Жыл бұрын
I am your fan maam. I love all your recipes and tried so many dishes ..it was awesome.Thanks a lot for sharing excellent recipes.
@HomeCookingTamil
@HomeCookingTamil Жыл бұрын
Thanks a lot
@shanthiniselvakumar2518
@shanthiniselvakumar2518 11 ай бұрын
Thank you so much 🙏
@HomeCookingTamil
@HomeCookingTamil 11 ай бұрын
Always welcome
@induraj6813
@induraj6813 3 жыл бұрын
I am gonna try this recipe
@kaleeswaran7408
@kaleeswaran7408 3 жыл бұрын
அருமை
@sujisKitchen2020
@sujisKitchen2020 2 жыл бұрын
Nice 👍 thanks
@HomeCookingTamil
@HomeCookingTamil 2 жыл бұрын
Welcome 😊
@Vaigaichandramohan
@Vaigaichandramohan 3 жыл бұрын
Mam cooking book tamil la kidaikuma
@happyever3388
@happyever3388 4 жыл бұрын
Semma unga varieties my favorite cooking channel
@jrlifestyle9300
@jrlifestyle9300 2 жыл бұрын
Super dish
@diamondgeetha350
@diamondgeetha350 4 жыл бұрын
Wonderful recipe I tried very taste
@divyabavani5058
@divyabavani5058 5 жыл бұрын
hi mam, noodles dosa recipe venum mam...........
@mariehelene3860
@mariehelene3860 8 ай бұрын
Super madam🎉
@kannanjokannanjo153
@kannanjokannanjo153 3 жыл бұрын
Mutten pathila chikken podalama
@deepalakshmib4439
@deepalakshmib4439 5 жыл бұрын
தபா ஸ்டைல் சென்னா மசாலா போடுங்க ப்ளீஸ்
@leprimetalkies
@leprimetalkies 2 жыл бұрын
nice 1 gud madam
@HomeCookingTamil
@HomeCookingTamil 2 жыл бұрын
thanks...keep watching
@shalu.s885
@shalu.s885 3 жыл бұрын
my mom did this for me it was super fantastic thank you mam
@sheikabdullah9336
@sheikabdullah9336 5 жыл бұрын
அருமை 👌👌👌
@bskalavathi6457
@bskalavathi6457 Жыл бұрын
Yummy recipe madam
@remiganesh5155
@remiganesh5155 2 жыл бұрын
I have a doubt...mutton kheema shop la vaagunathu just wash and use ah ila mixe la once pulse pananuma
@jayalakshmivenkatachalapat7786
@jayalakshmivenkatachalapat7786 Жыл бұрын
Nice
@HomeCookingTamil
@HomeCookingTamil Жыл бұрын
Thanks
@kathirswetha1677
@kathirswetha1677 5 жыл бұрын
Your all vedios awesome...keep it up...😍😍😍
@puspadevi9529
@puspadevi9529 3 жыл бұрын
Very nice Recipe 😋
@HomeCookingTamil
@HomeCookingTamil 3 жыл бұрын
Thank you!
@jamesrani5822
@jamesrani5822 5 жыл бұрын
நன்றி
@vennilavel
@vennilavel 5 жыл бұрын
Super recipe mam
@palanii2850
@palanii2850 5 жыл бұрын
Super ka dry panra good ka💖💖💖
@pavithradevi7632
@pavithradevi7632 4 жыл бұрын
Instead of muttom keema, in veg what can we add mam.plz.tell
@kotteswariyadhav9916
@kotteswariyadhav9916 4 жыл бұрын
Panner Add panni try pannunga...panner cubes ah illama small small ah pottukkonga..homemade panner ah irundha best😍
@HomeCookingTamil
@HomeCookingTamil 4 жыл бұрын
You can add soya granules ...
@harinihariram7780
@harinihariram7780 Жыл бұрын
14/7/2019
@HomeCookingTamil
@HomeCookingTamil Жыл бұрын
14/7/2019?????
@devasreemushroom1983
@devasreemushroom1983 5 жыл бұрын
Sema sema
@kannankannan673
@kannankannan673 5 жыл бұрын
super mam mouth watering 😚
@KiranKumar-rs5uh
@KiranKumar-rs5uh Жыл бұрын
Mam can we add chicken behalf of mutton
@HomeCookingTamil
@HomeCookingTamil Жыл бұрын
ok..try it...
@tamilselvipadmanaban1725
@tamilselvipadmanaban1725 3 жыл бұрын
Mutton thaniya vegavaikka thevai illaiya mam..
@HomeCookingTamil
@HomeCookingTamil 3 жыл бұрын
It is cooked mutton only
@tamilselvipadmanaban1725
@tamilselvipadmanaban1725 3 жыл бұрын
Ok mam thank you
@ramanadarnadar75
@ramanadarnadar75 5 жыл бұрын
Chicken or mutton ethuvanum nallum podulama
@rithikkafashions3901
@rithikkafashions3901 5 жыл бұрын
Super mam.
@cheemu123
@cheemu123 3 жыл бұрын
Chicken pannalama idula
@Deena0786DNS
@Deena0786DNS 2 жыл бұрын
Chicken vealga 20 thevai ila.mam... Athuvum ithu rmba kitty ah ct pannathu so 5 to 10 pothu
@jeyshechannel2238
@jeyshechannel2238 2 жыл бұрын
Good👍
@HomeCookingTamil
@HomeCookingTamil 2 жыл бұрын
Thanks
@vinithag993
@vinithag993 5 жыл бұрын
Mam can't we make it in chicken...???
@kavinscorner
@kavinscorner 4 жыл бұрын
Yummy.😋😋😋
@dhanalakshmik6474
@dhanalakshmik6474 5 жыл бұрын
Super super
@nagakumaravel4084
@nagakumaravel4084 5 жыл бұрын
Suprb mam
@reenajenujjj
@reenajenujjj 5 жыл бұрын
👌 mam
@thiagasundaram9815
@thiagasundaram9815 5 жыл бұрын
Mouth watering sis..👌super..
@tharaniharidoss6523
@tharaniharidoss6523 3 жыл бұрын
Mutton epdi cook aagum
@letslearntogether5397
@letslearntogether5397 Жыл бұрын
Video va mulusa parunga therium
@thecatsimbav2.0
@thecatsimbav2.0 Жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/n4qamIaKpr6Ses0
@carolinealfred8011
@carolinealfred8011 Жыл бұрын
Minced meat (kothu Kari) easy ah cook aayidum...it doesn't need pressure cooker to cook...
@vivomobileuser2169
@vivomobileuser2169 3 жыл бұрын
Chicken pottukalamA
@ushawilson9729
@ushawilson9729 5 жыл бұрын
Super
@Sankar-yt7qq
@Sankar-yt7qq 4 жыл бұрын
I don't like egg so egg skip panalama?
@HomeCookingTamil
@HomeCookingTamil 4 жыл бұрын
Yes you can... But the flavour will differ.. but will still be tasty
@annalakshmiravi7216
@annalakshmiravi7216 5 жыл бұрын
Superb
@menakas2506
@menakas2506 5 жыл бұрын
Yummy
@jananikannan1607
@jananikannan1607 5 жыл бұрын
Hi..I am ur new subscriber..😊
@jeromejj6539
@jeromejj6539 5 жыл бұрын
mam...chicken lla kuda saiyalama
@nagarajraj9740
@nagarajraj9740 5 жыл бұрын
Chicken layum seiyalam dr
@punithana8456
@punithana8456 4 жыл бұрын
Ingridents ah konjam perusa podunga
@user-dd9iv2hr4x
@user-dd9iv2hr4x 2 жыл бұрын
YES PLEASE PUT BIG LATERS
@sureshbala8627
@sureshbala8627 5 ай бұрын
Chicken kari dhosa recipe solludi muttal
@hometry3524
@hometry3524 5 жыл бұрын
Essence dhosai saiga
@yaaswaleed1866
@yaaswaleed1866 4 жыл бұрын
How to make tosa batter pls tel
@HomeCookingTamil
@HomeCookingTamil 4 жыл бұрын
Sure. Will make a note of this. Due to the lock down, I am not making any new videos. Once we are safe, I will try to do this. Thank you and Be safe.
@kavi9293
@kavi9293 4 жыл бұрын
Home cooking book tamila ilangala
@HomeCookingTamil
@HomeCookingTamil 4 жыл бұрын
Lockdown'ku apuram then ellamey
@kathirparakashparakashkath4125
@kathirparakashparakashkath4125 5 жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍👍👌👌👌👌
@venkatparanthaman1146
@venkatparanthaman1146 5 жыл бұрын
🤤
@titan6113
@titan6113 5 жыл бұрын
அக்கா தோசையே எனுக்கு செரிய வாராது .. அதுக்கு ஒரு vdo போடுங்க.
@rpchannel1101
@rpchannel1101 5 жыл бұрын
😮😮😮😮
@babysharkyt9369
@babysharkyt9369 5 жыл бұрын
Hmmm🤤🤤🤤🤤
@suryaprakash3179
@suryaprakash3179 5 жыл бұрын
Pizza sainga
@KS-fm7bp
@KS-fm7bp 5 жыл бұрын
1st view
@lavanyasanthosh6755
@lavanyasanthosh6755 5 жыл бұрын
Hai mam
@shermashakilar7150
@shermashakilar7150 4 жыл бұрын
Excellent cooking mam.tq so much.
@shermashakilar7150
@shermashakilar7150 4 жыл бұрын
Excellent cooking mam.tq so much.
@user-ip3hd8pn9t
@user-ip3hd8pn9t 3 жыл бұрын
😭😭😭😭
@mathanmalamm9396
@mathanmalamm9396 5 жыл бұрын
Modi thevidia mavan 😂
@manikandangurusamy741
@manikandangurusamy741 Жыл бұрын
இது மதுரை ஸ்டைல் இல்ல ! இது அவங்க வீட்டு ஸ்டைல்
@karathikarthivivo9512
@karathikarthivivo9512 2 жыл бұрын
Nice
@HomeCookingTamil
@HomeCookingTamil 2 жыл бұрын
Thanks
@nikeshdeliban4040
@nikeshdeliban4040 5 жыл бұрын
Super mam
@nandhininandhini6559
@nandhininandhini6559 5 жыл бұрын
Super
@bmalini3532
@bmalini3532 5 жыл бұрын
Nice
Flipping Robot vs Heavier And Heavier Objects
00:34
Mark Rober
Рет қаралды 29 МЛН
Smart Sigma Kid #funny #sigma
00:14
CRAZY GREAPA
Рет қаралды 2,7 МЛН
Which One Is The Best - From Small To Giant #katebrush #shorts
00:17
மசாலா தோசை | Masala dosa Recipe in Tamil
6:08
HomeCooking Tamil
Рет қаралды 351 М.
Venkatesh Bhat makes MLA Pesarattu | recipe in Tamil | PESARATTU | green gram dal / moong dal dosa
10:01
Venkatesh Bhat's Idhayam Thotta Samayal
Рет қаралды 754 М.
venkatesh bhat makes Masala Dosa | masala dosa recipe in tamil | masala thosai recipe | Masala Dosai
11:23
Venkatesh Bhat's Idhayam Thotta Samayal
Рет қаралды 2,8 МЛН