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Découvrez notre recette maison de charlotte aux fraises et framboises sans gélatine. Pour réussir ce dessert léger et fondant en bouche, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 200g de Fraises
- 200g de Framboises
- 200g de Mascarpone
- 20cl de Crème liquide
- 50g de Sucre glace
- 1 Sirop de sucre (70g sucre+100g eau)
- 1 Paquet de Boudoirs de 300g
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Recette pour 6 personnes
Temps de préparation: 20mn
Temps de pause au réfrigérateur: 4h à 24h
Bonne dégustation !
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• Charlotte aux Fraises ...
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