Mayonnaise longue conservation

[@martinejos1915]

Super très bonne idée 👍😀

[@baptistepage5450]

Merci beaucoup pour cette super astuce ! Un très bon conseil qui va m’être très utile !!

[@catherinebleger7155]

Merci pour votre partage. Je me demandais si la mayo est longue conservation grâce à la cuisson ? Et si on peut comme pour la mayonnaise légère on peut faire moitié huile moitié fromage blanc....?

[@thermofansylvieconseillere8988]

Bonjour je n’ai pas essayé avec le fromage blanc ,mais oui si vous avez l’habitude de la faire ainsi elle se conservera aussi 🤗

[@catherinebleger7155]

@@thermofansylvieconseillere8988 dès que je fais l'essai, je vous dis ce qu'il en est... surtout au niveau de la texture.

[@catherinebleger7155]

Je reviens vers vous après le test mayonnaise longue conservation... j'ai mis seulement 150 grs d'huile et ajouté 100grs de fromage blanc.... très belle texture et excellente ! Nous avons donc une mayo longue conservation et allégée. Encore merci pour vos vidéos...

[@laurencedavid808]

Bizarre je fais exactement la même chose et aussi une fois avec moins d'huile et la miennes et plus liquide !!!

[@thermofansylvieconseillere8988]

Bonsoir oui c’est bizarre vous faites avec de l’huile de tournesol ?