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大阪市北区の本社で市川社長と出会った高井アナウンサーは早速、100周年を記念してリニューアルオープンした「まほうびん記念館」に案内されます。創業当時からの数々の商品が並べられた記念館で高井アナウンサーは、懐かしい商品を見つけます。その後、場所を大阪府大東市にある大阪工場に移し、市川社長は、社員食堂でお気に入りの“裏メニュー”を紹介します。また、開発に関わったある商品の誕生秘話、“同族経営”からの脱却への思い、経営改革を断行する中で学んだことや外国人観光客の“爆買い”による思わぬ弊害などを大いに語ります。是非、ご覧ください!