En Estados Unidos, de dónde es la cuna de MC Donalds es obligatorio usar guantes uno para alimentos secos cocidos , otros para crudos, en ningún momento dejas de usar guantes en el restaurante.
@kevinaxel38176 жыл бұрын
Capas no sería higiénico manipular comida con las manos sucias pero en Argentina nos lavamos las manos cada 1hora( y cuando sea necesario) y nos aplicamos gel germisida cada 30 min. Para reforzarlo. Los productos crudos tanto pollo como carnes lo manipulados con pinzas y guantes para cada uno y para lo que está cocido otras pinzas tanto para pollos y carnes para evitar tipos de contaminaciones cruzadas como directas Tenemos varias formas para evitar tipos de contaminación y siempre respetamos la calidad del producto la atención al cliente y la limpieza 👌
@elmaxixo3 жыл бұрын
Al menos tienen suerte XD Acá en Uruguay sea en McDonald's o en BurgerKing no hay mucha higiene y son una de las cuantas cosas que quiero que Uruguay mejore
@pyroa83 жыл бұрын
Cuanto te pagó tu empresa por que pongas el grito en el cielo para dejarlos bien parados???
@mariopruence6 жыл бұрын
0:52 El sanitizante NO se utiliza para limpiar la parrilla. En su lugar se usa agua caliente -para no enfriarla- y un trapo de parrilla, antes de eso si hay suciedad pegada se le pasa una espátula para quitarla. Gran fallo al preparar la visita.
@Carlos0119_3 жыл бұрын
Úsalos los pulverizadores de sanit con agua caliente para hacer la parilla, dejarla pronta para la apertura o volver a usarla, mas allá que es las cómodo y menos arriesgado a quemarte con el vapor
@damianperez18948 жыл бұрын
ME MATA COMO DISIMULAN LOS EMPLEADOS Y GERENTES Y EN EL LOCAL TODOS ANDAN A LAS CORRIDAS Y LOS GERENTES APURANDO A LOS EMPLEADOS. Y ESA GERENTA EN LA COCINA? QUE QUERIA APRENTAR? SI SE LA PASAN TODOS EN LA OFICINA, SOLO POR QUE ESTABA LA CAMARA QUISO HACER DE CUENTA QUE ELLOS TAMBIÉN LABURAN PUFF
@Justinized986 жыл бұрын
Damian Perez como explicarlo? Los empleados son como Minions, son esclavizados.
@waxfeliuwu69236 жыл бұрын
Saaacto
@mario_cs18025 жыл бұрын
Wey, en el McDonald's que trabajo los gerentes en turno siempre están en cocina y eso porque hay pocos empleados xd
@albaocampo1264 жыл бұрын
Exacto yo hoy estoy renunciando por q es mucho lo q exigen, tienes q andar a 100 kilómetros por hora y luego te mandan ala hielera por producto no importandoles w estás en el area caliente. La verdad no vale la pena lo q pagan por como andas con la lengua de fuera
@hernan43984 жыл бұрын
@@mario_cs1802 Igual!! Capaz tenias un gerente en la parrilla o en fritos porque no habia suiciente personal
@BrendaPush158 жыл бұрын
Soy manager en un McDonald's de Miami y la verdad que si viera a un empleado manipular comida sin usar guantes se tomarían medidas. No es el primer video de un McDonald's en Perú en el que no lo usen. Muy raro.
@AMFH138 жыл бұрын
Brenda Bazan aqui en Perú es asi, yo trabaje em un local de Lima y la verdad no me parece higienico. no entiendo, como la municipalidad no cierra el local, falta higiene en todos los sentidos.
@Bruno-uf3kf7 жыл бұрын
Brenda Bazan es de Uruguay
@TheYogazTS7 жыл бұрын
Brenda Bazan este video no es de Perú. :vvv
@kevinaxel38176 жыл бұрын
Anmiflorh En Argentina manipulamos algunos productos cn la mano y sin guantes porque tenemos higiene cada 30min y 1hora además los que están encargados de manipular el producto solamente manipulan el producto para no crear cualquier tipo de contaminación y en caso de que toque o haga contaminación de inmediato nos lavamos las manos y el producto de desecha.
@kevinaxel38176 жыл бұрын
Anmiflorh Capas no sería higiénico manipular comida con las manos sucias pero en Argentina nos lavamos las manos cada 1hora( y cuando sea necesario) y nos aplicamos gel germisida cada 30 min. Para reforzarlo. Los productos crudos tanto pollo como carnes lo manipulados con pinzas y guantes para cada uno y para lo que está cocido otras pinzas tanto para pollos y carnes para evitar tipos de contaminaciones cruzadas como directas 👌
@guillermopunzo1432 Жыл бұрын
Todos fuimos mc tontos alguna vez !!! 🤷🏻♂️
@sebastianvitale66799 жыл бұрын
Siendo Gerente no sabe embalar unas papas, garrón !
@yyyyyyyysooooooАй бұрын
GENTE, mi entrenados renunció y no me enseñó la parte de trapos. Qué mezcla de productos se hace, es igual para cada tarro(tarro de trapos parrilla, los trapos en contacto con comida como verde y los azules/rojos)?
@josenoguera67944 жыл бұрын
Aqui seguro que también guardan el covid 19 por las neveras o algo jajaja
@jony._.99762 жыл бұрын
Ahora todos usamos guantes xD
@micaelacoppola34976 жыл бұрын
En realidad si usan guantes, yo trabaje en Mc Donalds y habia guantes para todo! Es segun el local creo, Les recomiendo muchisimo que vayan a ese local cuando vengan a uruguay, queda en el Geant y si hacen la visita se daran cuenta de que es 100% higenico.
@mariopruence6 жыл бұрын
Micaela Coppola Este local del vídeo es el de Portones no el de Geant
@nainashashi2 жыл бұрын
lo mas extraordinario es cómo hacen una hamburguesa tan finita! ja jajá cuando abris el sandwich tiene un milimetro de grosor! qué te puede salir esa pasta que llaman carne?
@anyolinagarcia91803 жыл бұрын
Me imagino que ahora por el COVID usan guantes
@mariagemavalerdiaguirre37923 жыл бұрын
Hello from Vasco. Podrían Uds incluir menú, my favourite burger is Bigmac, patatas bravas en sus menús. Gracias 👋👋👋
@fernandoflores8398 жыл бұрын
me sorprendio tambien lo de las papas, es una regla de oro, hay un procedimiento para empacar papas y esta niña que es gerente lo hizo como jamas se debe hacer, porque así le caben mas, y el proposito es que entren justa la cantidad exacta de papas
@morenaleon48823 жыл бұрын
Con lo caro que esta!! es mejor que te pongan más papás!!.Que justas ni que justas dame papás pagué un montón y me van a poner 2 papás naao.😂
@renzoothmangamarranuez9831 Жыл бұрын
a veces salen mas a otros menos , pero hay una tecnica para qu te salga justo pero a veces por el apuro te dan asi , ya es de suerte
@analianali1016 жыл бұрын
To trabajo en magdonals pero ayi siempre co. Guantes nunca se toca la comida con la mano
@luuciss52934 жыл бұрын
Cuanto se gana en mc donalds?
@majo80666 жыл бұрын
Y los guantes pa cuando ..?
@gonzalomartin9399 жыл бұрын
Tocan los panes con la mano, ni guantes usan..
@Chrancisco8 жыл бұрын
Con las manos limpias
@BrendaPush158 жыл бұрын
Exacto, además está algo llamado 'contaminación cruzada' supuestamente se debería usar guantes transparentes para comida cocida y guantes azules para los items crudos'. En el McDonald's donde trabajo siempre se hace eso. Creo que no comería en una tienda de Perú.
@AMFH138 жыл бұрын
Gonzalo Martin si asi es con las manos. Falta mucha higiene. la verdad que me dirprendi mucho cuando entre a trabajar a ese local de comida rapida, yo pense q tenian mucha higiene pero me equivoque
@alejandrobidabehere18037 жыл бұрын
Gonzalo Martin y las carnes en la parrilla se ponen de a 6 si son de cuarto y de a 8 si son de 10 no como el que puso dos carnes nomas
@-suarez-51946 жыл бұрын
Alejandro DKS Disculpame pero las de diez se pueden activar de a 2, 3, 4, 5, 6,7. Al igual que las de Cuarto y Cien
@daniellovera72823 жыл бұрын
Tengo meses buscando el nombre de la maquina donde meten la carne para q se mantenga caliente quien me ayuda
@Nico_tricarico303 жыл бұрын
Donde guardo las carnes después de sacarlas de perilla? UHC, se le dice. Tal vez si buscas UHC de McDonalds encontras algo
@velxen776 жыл бұрын
Yo quiero travajar en uno de esos
@jonatansalina67303 жыл бұрын
Una garcha las hamburguesas de McDonald's jejej
@dzrwin74324 жыл бұрын
El administrador o cualquier persona que entre al área de cocina de utilizar gorro en su cabeza
@ex_TeamSecret4 жыл бұрын
Where is white and blue glove?
@GxXjoSsEexXGS3 жыл бұрын
Alguien sabe cómo se llama la máquina que mantiene las carnes en caliente
@estebanpaniaguaalvarez60779 ай бұрын
UHC
@vilmabello43002 жыл бұрын
😎😎
@arelymolina3301 Жыл бұрын
Sería mejor usar guantes
@isaruiz6368 Жыл бұрын
Son súper pequeña el macpollo y no es lo que era y encima te cobran igual
@smarq94472 жыл бұрын
Alguien sabe que tipo de horno/plancha se usa? Necesito el nombre de la máquina para un trabajo práctico
@elpeluca84152 жыл бұрын
Lo encontras en Walmart
@mariagemavalerdiaguirre37923 жыл бұрын
Mi esposo es de Dubai🥰
@xaracing93 жыл бұрын
Que bien yo soy de país vasco
@mariagemavalerdiaguirre37923 жыл бұрын
@@xaracing9 hi hola yo ser de Estella Lizarra soy muy famosa en la localidad me apodan la morritos herencio me explico, la gente de aquí sabe que soy discapacitada con enfermedad grave, pero yo no tengo que saber que ellos lo saben...es feliz en Dubai???
@xaracing93 жыл бұрын
@@mariagemavalerdiaguirre3792 si hombre estoi haora en Cuba fumando puros
@biankamorales99753 жыл бұрын
Ya no como en macdonal da asco. como ciertos empleados recochan y ponen sobre nombres a los otros en la cocina. Que falta de ..escoger el.personal en esa empresa .
@nahunarana5265 жыл бұрын
Que aburrido!!!! Yo estoy en moztasa y prácticamente en a.cocina y en línea es un griterío de charla y exigencias jajaja
@isabuiatti79093 жыл бұрын
quiero pero tengo 13 años andsndnbskska
@lucaallais80154 жыл бұрын
Con razón salen tan finas las hamburguesas
@Carlos0119_3 жыл бұрын
La parte de arriba de la parilla no tiene tanto contacto, no llega a aplastarla, por eso la parte de arriba tiene más temperatura que abajo para que quede bien hecha
@maribelr.c.68093 жыл бұрын
Aqui en e.u.a. usamos guantes para mas higiene..... A mi me dicen q soy lenta porq me tardo 40 segundos en hacer una hamburguesa desde q pongo el pan hasta terminarla con todo, se desmayan si ven el video jajjajaa
@other66676 жыл бұрын
Son re lentos !!!! En burger King corres todo el día
@FcoMolinaChannel5 жыл бұрын
Jajaja este estupido
@Melissadiaz23262 жыл бұрын
Y los guantes
@fuzion08067 жыл бұрын
Omg no usan guantes eso es asqueroso de q te sirve q te laves la mano cuando las manos están en contacto con la comida 👎🏻👎🏻👎🏻
@sparkmeister17724 жыл бұрын
¿Eh? Te lavas las manos para manipular la comida, y los guantes son delicados al calor, usarlos para cualquier estación es un error
@animefangirl4everFB2 жыл бұрын
¿Entonces lo chefs deberían usar guantes también al cocinar? Pregunta seria
@MTB-sy7jo4 жыл бұрын
No usan guantes
@nataliarosaliapinelamora36736 жыл бұрын
No tienen guantes :O
@leonelmacias93044 ай бұрын
mal el procedimiento de ensamblaje, baja la carne en linea de preparacion.
@jisdcam20184 жыл бұрын
Porqué no usan guantes? Guacala
@kevinjimenez82724 жыл бұрын
1: Para eso se lavan las manos 2: se utilizan espátulas y pinzas diferentes para productos crudos y cocinados 3: los guantes pierden propiedades y pueden llegar a ser incluso más insalubres
@belenfernandez73283 жыл бұрын
Sin guantes
@adriananonimous24942 жыл бұрын
Parece que antes no sabían que eran los guantes , asco
@fernandovergara31192 жыл бұрын
No gracias Chavos de 8 no gusta no gracias. Comida muy feo no gracias no compra no gracias
@rosszumi20886 ай бұрын
Que asco no se ponen guantes
@picantemal69396 жыл бұрын
1:34 asi no se sacan las carnes pibes con mas onda despues dejas medio paty en la plancha
@sparkmeister17724 жыл бұрын
😂😂😂
@sebasgonzalex2 жыл бұрын
Re de pana bajaba y solo 2 no 6 con procedimiento 😎
@fernandovergara31192 жыл бұрын
Chavos de 8 no gusta no gracias no compra nuca vergueza no