PATAS DE POLLO: Cocina de tiempos de crisis

Hoy comienza un nuevo ciclo junto a mi madre, presentaremos algunas recetas antiguas que normalmente se usaban en tiempos de crisis económicas, donde teníamos que ajustar los bolsillos para poder cocinar, la idea es que disfruten y los que quieran puedan hacerlas, ya que serán muy sabrosas y novedosas a pesar de su antiguedad... Esperamos que les guste y no se olviden suscribirse y darle like, eso nos permite seguir haciendo más contenidos... saludos y gracias totales!!!!!!!!!

[@fabiolasepulveda241]

En los pasos de mis años entendí porque mis 4 abuelos fallecieron muy longevos más de 90 años se fueron y tuve la suerte de compartir con ellos mis queridos tatas y guelis...comían muchas patas de pollo, claro ... colágeno puro,yo siendo chica no me gustaba su presencia, ahora me encantan. Mis abuelos eran unos fortachones sanos muy pocas arrugas y huesos fuertes, pocas canas...una rica receta para tener buena salud son las patitas de pollo, colágeno natural. El secreto de la eterna juventud. Felicidades a tu mamita.

[@ursulaileanalastradelacamp4461]

En Franklin las compré el kg a 990

[@teresalauraortizlobos126]

Qué bien Sra. Norma , en tiempos de crisis aparecen las comidas caseras y Usted ha sido un muy buen referente en esta materia. Las patitas de pollo son un aporte total ya que contienen colágeno que ayuda en la salud de los huesos, la piel , el ánimo, etc. Las pantrucas en este caldo quedan mortales. Gracias una vez más, son un aporte a la cultura culinaria del Litoral Central .

[@mariagracielaarraraspizarr5206]

COLAGENO me encanta la mamá junto a su hijo compartiendo recetas con historia y tradición. Con las patitas de pollo podemos hacer la Super receta de ustedes y además una nutritiva sopa. Ideal las patitas de pollo para nuestra piel y nuestros huesos dentro de muchas otras virtudes. Quedo atenta a ver otras excelentes recetas de ustedes !

[@estrellaolea5736]

Hola esas patitas de pollo me recordaron cuando era niña y mi mama las preparaba y ponía una fuente llena en la mesa y mis hermanos y yo las peleabamos y después quedana una cacha de huesos jajaja saludos y abrazos para los dos

[@LuciaMartinez-yv9hv]

Qué madre e hijo tan encantadores, tan espontáneos y tan talentosos. Muchas gracias.

[@consueloandrion2159]

Me encanto esta receta. Tan bella su madre y usted.

[@erasmoherrera2609]

Muy ricas que recuerdos, las preparaba mi madre cuando no había mucho dinero. Eran tiempos difíciles aquellos. Un saludo desde España

[@elenagonzalez2844]

Puro colágeno Dios bendiga a la señora ,,muy agradable ya me suscribí la ame ,,soy Cubana americana que Dios la bendiga🙏🙏🙏🙏🙏🙏❤️❤️❤️❤️💖💖💖💖💋💋💋💋💋💋💋💋💋🇺🇸🇺🇸🇨🇺

[@patriciaavila951]

Muchas gracias Sra. Norma y su amoroso hijo por tan preciosos videos que cada vez que los puedo ver me inspiran para realizarlos con todo ese Amor que ambos nos transmiten...mil gracias.

[@johndonoto9666]

Mi papá era del sur y en tiempo de crisis preparaba harina tostada con cebolla y manteca, le llamaba sanco y lo acompañaba con un huevo frito, mi papá lo extraño 😢

[@marcocordova-uo9gz]

Sií, mi papá era de Temuco y también vi a mi abuela hacer eso, cebolla pluna sofrito con chicharrones, harina tostada, no recuerdo como lo llamaban

[@carolinagallardo804]

Super rico tambien mis abuelos la preparaban

[@lizethcahal1396]

Hola, bendiciones para usted y su familia, save aquí en Guatemala, no son tan caras, las papitas de pollo,. Pero me encanta como las, hiso su mamita, cuídela mucho, cuando valla al supermercado, lleve usted, la bolsa de los víveres x favor,,. N0 deje que ella la lleve, mil gracias, x compartir sus conocimientos

[@sofiaduran4100]

En chile se pusieron caras las patitas porque se las venden a Japón ,,todo se llevan los japin sea y chinos de acá ,frutas y productos de pollo ,,los hígados también están caros por lo mismo

[@nancydroguett7762]

Me encantó, son riquísimas las patitas de pollo. Gracias por presentar nuestra cocina chilena, rica y sencilla y tal como lo hacemo en casa. Felicitaciones y sigan cocinando y mostrando tal cual como lo hacemos

[@leonordelcarmenperezrozas2675]

Hermosa la sra. Norma. Mis cariños. Comida típica chilena........gracias por compartir sus recetas

[@mariaargueta3221]

Que. Linda. La. Mamá. Todo. Lo asé. Natural. Que bendesido. El. Joven. alapar. De. Su. Mamá. Feliz de la. Vida. adifrutar. Las. Ricas. Patitas. Me encantan. 👍👍👍👍👍👍

[@ingrid5127]

Hola 👋 les saludo desde el salvador y quiero decirles a usted y su bella madrecita que los envidio 😊 porque su mamita se mira que cocina muy rico , y es muy sabia también yo , siempre desie tener una mamá así, que me cocinara algo así, tan sabroso y sano 😊 bueno. espero en Dios que ambos esté muy bien. Y que la crisis termine para muchos países y las familias tengamos siempre alimentos en nuestras mesas🙏 Dios les bendiga a ambos y les deseo mucho éxito 🌄🤩

[@aliciamoreno545]

Que crisis ni que nada es un platillo espectacular me agrado mucho la sra así soy yo al puro tanteo ora bera las voy a preparar saludos desde Monterrey México y muchas bendiciones para la sra es cierto antes las patitas y las alitas eran las más baratas y ahora no

[@amaliagodoy7373]

Que recuerdos !! Muuuuchooos años que no como patitas de pollo , y me encantaban ! Un saludo desde Sydney

[@amaliagodoy7373]

Que linda tu mamita Se parece a mi hermanita Inés 😢 ya está viejita y no conoce a nadie 😢

[@elemorein699]

Muchas gracias por mostrar estos recuerdos de cuando era niño, las patitas de pollo lo mejor, un like para ambos. fui el primero.

[@lasrecetasdemimadre-chile]

Gracias Ele!!! Gracias por ver nuestro contenido!!!!

[@MyriamRodríguezBarra]

Que encantadora sabiduría y sencillez de la Sra. Norma Tradicional plato sanito y rico

[@libertadfloresalmora3269]

Soy cubana y vivo hace años en E. Unidos, casi nunca veo patitas y viendo a la señora hacerlas me provoca comer unas patitas, en Cuba la Crisis está ya 64 años.

[@FaithfulTrueJesus]

Esta semana me encontré con su canal y he estado disfrutando ver a su mamita cocinar. Mi mami nos hacía patitas de pollo en tiempos de crisis y le quedaban muy ricas. Las patitas son muy buenas para la salud por que tienen colágeno...

[@ivonmoreno2989]

Acabo de comprar patas de pollo y nunca las he preparado y encontré ésta receta, espero me quede muy rica. Soy de Concepción y el kilo me costó $2600 hoy 29/05/24 (también las compré limpias) 🥰

[@dorisleon4762]

Que rico! Me encanta ella.Dios le bendiga mucho y la llene de salud.

[@carmenmora483]

No te preocupes Tu mamita lo hace muy bien excelente yo creo que todos entendemos perfectamente sus recetas al menos para mi esta muy clarito todo Saludos y que dios bendiga a tu madre

[@vivianaalistermoncada3133]

A mi se me antojó , las hice tal cual y las compartí con mi marido que nunca las había probado y...le encantaron😊gracias

[@patriciadelarivera9899]

Aun económicas, exquisitas y nostalgia pura. Felicidades!!

[@jovitaromero2923]

Yo en tiempo de crisis también cocinaba patitas de pollo al jugo y pantrucas, aún me encantan, son muy ricas

[@camilorios1057]

Cazuela con patas de pollo , que recuerdos 😊

[@idiliasolar2808]

Se cocinaba con lo que había en casa y las patitas de pollo tbn eran un clásico con sofrito y salsa de tomate arroz o puré 😋😋

[@mariagracielaverdugosanche5506]

Me encanta las patitas de pollo son muy ricas y asen muy bien para la Salud gracias por Compartir ❤️❤️❤️

[@AnaLagos-wz5qd]

Hola que rico patitas de pollo me encantan me gustan todas su recetas todas muy buenas saludos...❤❤❤❤

[@mariaelizabethsotomella5543]

Excelente idea...directo al bolsillo de las familias del pueblo, saludos...

[@raulalbornoz9275]

De Venezuela les damos las gracias por esa preparacion alimenticia y sabrosas. Un plato sencillo y preparado con mucho amor por esa madre maravillosa y su hijo. Muchos saludos.

[@yuriastu9373]

Que afortunado es usted de tener una gran mujer vomo madre,sus manos magicas,un sazón increíble,igual a li madre, hacían banquetes con algo tan sencillo.

[@normapatriciafernandezandr1089]

Hola mi tocaya las patitas de pollo son muy deliciosas yo crecí comiendo patitas de pollo en caldos o estofadas a mis hijos les encanta las patitas de pollo y son muy saludables en colágeno soy Ecuatoriana pero vivo en España 🇪🇸 y aquí en España las patitas de pollo están a 2,50 € el k también depende donde se compre baria el precio están hasta en 3,00€ saludos y abrazos desde España

[@mariajosefaalvarez3583]

En Perú lo vi en la boda de mi hermano. No lo podía creer. Dicen que es delicia…. Trabajadora madrecita🤩💐💝

[@maritzacorteznavea513]

Siiii pero en una boda se ve muy vulgar

[@juanitavelascopacheco3392]

Son exquisita!! Quedamos todo pegoteado.😅 puro colágeno .

[@juanitadelcarmen6597]

Es cocina del recuerdo. de.porque hoy no la preparamos. A esta señora la encontre y me encanta. me trae muchos recuerdos de mi mama y abuelita daludos❤

[@solangeamandahernandezlope7006]

Hola . Soy su seguidora y me encantan sus recetas , he aprendido mucho de su mamita . Tu eres un gozador de la mano de tu viejita . Los felicito y sigan subiendo más videos. gracias Desde peñalolen, un abrazo

[@margaritajarrin3244]

En mi país Ecuador en Pomasqui cuesta 0,60 centavos de dólar la libra.Esta muy buena su receta.yo la conozco como patitas estofadas.Felicitaciones

[@doramunoz-vi7xo]

De Barranquilla Colombia 🇨🇴

[@florchaves2953]

Primera vez que veo esta linda señora muy buenas recetas la voy a seguir

[@mariaelianaescobar9823]

Esta señora me cae tan bien! Disfruta a tu mamita, ella es sabia, como era mi mamá ❤

[@jessicakiger1907]

Que rico se ve exquisito y puro colágeno lo que me recetó el dr colágeno natural gracias a kad recetas de mi nadre , vale Manuel eres my buen director de Santiago centro barrió jungay, uds me alegran el día con su progresar ❤❤❤❤

[@franciscajorquera9980]

Holaaa!!!Sra. Norma un gusto de verla con esta nueva receta de las patitas de pollo, Gracias a Dios por su vida igual la vida de su hijo, Gracias, nuevamente desde San Juan Argentina. Un abrazo.

[@angelicaolivares12]

Son exquisitas las patitas de pollo, yo hago sopa, y queda espectacular, puro colágeno!!

[@Evitaluna100]

En Suecia 🇸🇪 valen 3 dólares el kilo y recién se están viendo en los supermercados, la crisis económica apreta.

[@FernandoCid-dq1bg]

Las patas de pollo pura sustancia que sabroso y la mamita linda las hace 10 estrellas se pasó

[@Cristovive855]

Hola es un bendicion verla Dios la dote de vida y yo aun ago patita de pollo y contre y cogote de pollo son muy ricas sus resestame traen a mi niñes besos y abrazos y mis hijos les gusta las patitas de pollo

[@zulemasandoval1056]

Es una exquisites lo que hizo su madre.Mucho colageno ,mejor que una pastilla de colageno Y muy sano.Bendiciones.Y muchas felicitaciones

[@nildapereda7318]

Hola ricas las patotas yo las cocinó son sabrosas las ago guisadas con verduras y salsa de tomates con puré ricasssssss

[@LuzMonicaUlloaFrancino]

Que lindo ver a la Sra Norma, y ayer supe de este canal y me recordó cuando ella hacía manzanas confitadas cuando yo era chica y vivía en Placilla , San Antonio.

[@luisaleal4537]

Me encanta como manuel , disfruta y goza de todo lo que come echo por su mamá..bendiciones..

[@Veronica-bf3nr]

OOOHH cielos❗que ricura me encantan pero no se cocinarlas pero de ahora en adelante intentare prepararlas como Ud. Gracias X compartir.....😋😋. 👍👍

[@MariaGonzalez-rl3tx]

Hace poco descubrí su you too y me fascinó. Uds cocinan la comida nuestra Chilena tal cual es. Me encantaría que hicieran un libro de Cocina, sería la primera en comprarlo. Vivo en USA. Me lo podrían enviar si lo sacaran. Mis días libres no me los pierdo. Manuel tu mami sabe hacer de un todo, yo me he quedado en shock, todo lo hace de memoria yo veo que algunos cocineros dicen mi ayuda memoria y tienen su libretita a mano. Me ha encantado su canal de you too. Congratulations 😮😊🇺🇸

[@juancarloscastillo-kv8tr]

Quericooo, me encantan las patitas de pollo, la cazuela queda deliciosa también. No hay nada mejor que la comida tradicional Chilena. Los felicito por hacer este tipo de preparaciones. Recuerdos hermosos ❤️❤️❤️

[@anacristinafernandezmoscos5735]

Que Hermosa es su mamita que Dios la Bendiga FELICIDADES 😘😘😘😘

[@CatalinaVenecia]

Doña Norma, amo sus recetas!!!!!!…. ricas las patitas ❤❤❤❤❤❤. Bendiciones

[@zulemasandoval1056]

Me alegro la mañana ,la nieta ,las patitas de pollo son ricas en colageno .Y son ricas.feicitaciones a su mama .

[@karyperrier5453]

Las comí donde una amiga, eso que estaba dejando la carne, me encantó el plato muy delicioso. Felicitaciones!!! El amor de madre tiene que estar de la mano con el amor respeto de los hijos. Bendiciones para ustedes.

[@anamarchant7062]

Mi mama las acompañaba con pure o arroz o tallarines,son espectaculares

[@anavillegas9711]

Muy feliz de ver las comidas. Nunca he comido patitas de pollo. Y. Cuándo iban a comprarlas. La señora iba sin cinturón en el auto. CUÍDENSE Y saludos desde Australia

[@esterfideliciamunoz1341]

Uuuuh !!!! que ricas,mamá solía hacer patitas de pollo, qué recuerdos,😢 gracias,siempre la sigo,me encanta su cosina

[@juanordenes5034]

Felicitaciones, magníficos videos , traen recuerdos de mi infancia, con mis abuelos, ya adolescente con mis padres ! Grandiosas recetas ,didácticas y con el Angel de la Sra ,mamá ,saludos cordiales desde el norte de Chile !

[@myriamchavez8910]

Al más puro colágeno, queeee riiiiico free lujo.

[@anamariaordenes2516]

Hola en estos dias he descubierto edte canal estoy feliz con todas estas delicias q prepara con tanto amor la mamita pero me ds nostalgia poq en cada plato q veo me acuerdo de mi mamita q ya no la tengo y cocinaba muy rica como ella puras exquisiteces gracias por estar con nosotras q nos gusta comer rico y casera .❤

[@elizabetharaya6280]

Demaciado cara estan las patitas de pollo son muy rica estoy esperando a la Mamita por La Reseta Gracias

[@adelasalazargarcia9929]

Es un plato nutritivo y con mucho colágeno hay Q comer este platillo delicioso

[@gracielaramo975]

Buenos días!!! Muchas gracias por esta receta!!! Creo que en Chile al igual que Argentina ya no hay nada barato. Antes las achuras cómo corazón, hígado, mondongo, patas, chinchulines de res eran económico, pero ahora no. Igualmente si doña Norma tiene recetas, por favor compartir. Muchas gracias Saludos y bendiciones!!!!

[@katherinescarletvaldescald9313]

Hola, la felicito señora Norma muy ricos sus platos, me recuerda a mi madre cocinando. Un abrazo ♥️👍

[@dorisleon4762]

Que riiiiico.Hace muchos años que no como patitas de pollo,cuando niña, era el plato "especial" (no había más para comer😢).Muchas gracias señora,le envío un saludo desde Maipú.Dios le continúe dando vida y salud.

[@carmenmora483]

Me encanta tu forma de entrevistar a tu madre Ella una mujer muy especial Y unas manos divinas para cocinar Todo muy rico Haré las patitas de pollo Saludos 👍👍👍👍👍👍👍👍👍🧐

[@irmapinochet5297]

Hola gracias por enseñar ese plato, para muchos qué no saben, yo en especial lose preparar, muy parecido también estofado, donde yo compro las patitas de pollo vale el kilo mil quinientos pesos y es en Viña santa julia, la que compraron ustedes es muy cara

[@sarahernandez241]

Saludos desde Argentina, aquí no se consiguen las patitas. Me enamoré de los niñitos envueltos, los comia cuando era niña...

[@veronicadiazpardo9788]

Hola, me encantan las patitas de pollo, yo les colocó un poquito de vinagre y 3 hojitas de Laurel, felicidades por su mamita, estoy aprendiendo recetas con ella.❤❤❤

[@dorisencina8793]

Eso me gusto ..como mi madre cocinaba ,un encanto la señora ..justo tengo una patitas en el refri..pronto las haré

[@griceliaguerra3711]

Que caras las patas de pollo ya no es comida dé crisis… ya son caras porque hasta las recomiendan para los enfermos pq nutre mucho desde Caracas Venezuela… que bella es la cocinera se ve un amor…👏👏🙌🙌

[@anapereyra5115]

Son deliciosas, yo las hago con una salsa Roja, alcaprras y aceitunas. Gracias por esta nueva receta para mí.

[@VASTIADASSA]

Muy ricas a mi me encantan mi mamá hacía unas de cordero deliciosas, que bueno que tiene a su mamá cuidela mucho y disfrutela extraño mucho a mi madre también cocinaba muy bien saludos desde México 🇲🇽

[@hernanterrazaszambrana9627]

Siiii.....que sabroso los niños envueltos, recuerdos de mi infancia.

[@aliciasantamaria153]

Exquisitas las patitas de pollo estofadas con verduras, un clásico primera vez que las veo hacer así y ese arroz se ve delicioso. En mi casa mi mamá siempre nos hacía consomé de patitas con hartas verduras, nos servía el caldo y ponía en una fuente las patitas, no quedaba ni una. ❤😋😋😋❤

[@camilamontetabor9600]

Patitas al jugo ..con puré ..o arroz..

[@camilamontetabor9600]

Justo tengo patitas hoy.. jajaja

[@isabelpalma5981]

Sii son delicioso niños envueltos

[@ignacia4525]

Mi mami hacía estofado de patitas ufffff manjar de los dioses 😂😊Que nostalgia 🥹🥹🥹🥹

[@joaquinandres1979]

Son ricas las patas de pollo gracias por receta 👍👍👍👍👍

[@benedictafretel5294]

Gracias por compartir el video es rico patitas de pollo lo voy a preparar bendiciones desde Perú Lima

[@patriciabeatriscampoverdem4063]

Sabroso que hermosa señora que manos especialista en patitas lindo lo que me encanta las patita pollo yo las como todo los día uno me canso de comerlas ricas sopa asaditas séquito con arroz ricas la comiera todo los días Dios bendiga señora conose la pobres a amén

[@sandraodettegallardogardel6109]

Nada mejor q la cocina de ayer. Es micho mejor en sabor,, es un tiempo mágico. Do de toda la casa invita a comer junto a las personas q amamos. Q estén todos bien. Nos vemos.

[@olgalaosoto6838]

Que bueno encontrar este canal,este plato de patitas de pollo son un manjar,es un plato que de niña recuerdo también preparaba mi querida madre,la cebolla escabeche que también se preparaba en casa. Y ver a su mamá me traen recuerdos lindos ,tiene una manera igual como se cocinaba en casa,y que ahora yo repito , Dios bendiga a su mamá y a usted.

[@mariaceciliabarra6281]

Mi señora Norma puede enseñar comidas antiguas le agradezco lo que enseña gracias

[@lucrecialobosferrada5670]

Ohhhhhh....que rico, gracias gracias por tremendas preparaciones, un abrazo super cariñoso para ambos, son tan queribles❤😊

[@marisolanezrivas376]

Pero a mi me encantan las paticas de pollo e leido que comerlas asi como las preparo la doña bella uno come mucho colageno ❤

[@vivianajamen9648]

No son patica son patitas

[@mariaelenaguajardofigueroa9144]

🇨🇱 LAS PATITAS DE POLLO SON EXQUISITAS. YO LAS COMPRO A $2.300 EL KILO.. RICO PLATO, Y EXCELENTE SOPA... TAMBIÉN LE REMOJO CON EL CALDO LA COMIDA SECA DE MIS PELUDITOS..LINDO PELAJE 🐾🐈🐕❣️

[@vivianaparra2443]

❤😂

[@mariaceciliatorrescastillo3605]

Sra linda, sus preparaciones son con todo el saber de su experiencia gastronómica. Mil gracias por compartir 😍😍

[@mariaangelicamendozamondac4779]

Queda muy rico son sabrosas, a mi. Padre le encantam

[@normahermosilla4645]

LINDA NORMITA!!DELICIOSA COCINA..MUCHAS BENDICIONES..

[@normahermosilla4645]

❤

[@hiryschirino7495]

Desde pequeña las patas de pollo eran mi presa preferida del pollo hasta el sol de hoy me siguen gustando y me encantó su receta bendiciones 🙏

[@silviaguzman7766]

Me da escalofrío ver esas patitas 😶

[@CastaLeonorPedraja]

Aqui en Venezuela anteriormente Regalaban las patas Ahora las venden y caras yo las Compro x salud para a los enfermos de gripones fuertes es muy buena a mi me lebanto del COVID

[@ivonnegarridomoran]

Me encanta esta señora...amo sus recetas por que me recuerda lo que comíamos en casa cuando éramos niños y ahora con gusto las preparo para mi familia. Saludos

[@rodrigosalinas3023]

Hola ya estoy cocinando las patitas de pollo... Les agradezco las indicaciones. Me encanto la cocinera su manera de hablar bien chilena❤❤❤❤❤ . El caldo me quedo maravilloso... Muchas gracias bendiciones ❤❤❤❤

[@lasrecetasdemimadre-chile]

Grande Rodrigo esa es la idea hacerlas ,no olvides suscribirte y compartir ya que esos nos permite seguir haciendo contenido

[@eliabascunantachito3786]

Pero ahora está dé moda las patitas de pollo porque tienen mucho colágeno para la belleza y la juventud me gusta mucho el programa los saludo desde Montreal Canadá

[@GloriaNarcisaCabezasAlem-xf4cv]

Que hermoso recuerdo! A mi papá le encantaban. Muchos saludos para su mamá, es adorable. Me encantan sus recetas y la forma de mostrar las.