CAZUELA ANTIGUA ,DE CHANCO CON CHUCHOCA !!!

UN CLÁSICO DE LOS CAMPOS CHILENOS
CAZUELA DE CHANCHO CON CHUCHOCA
RÚSTICA, PRECISA ENERGÉTICA, CON LOS ALIMENTOS DE UN HUERTO DE GRANJAS CHILENAS
USADA PAR FORTALECER EL TRABAJO DESPUÉS DE MEDIO DÍA,
SE HA CONVERTIDO EN UN IMPERDIBLE DE LA COMIDA CHILENA
Y HOY MI MADRE LA PREPARA COMO ERA EN ANTAÑO!!!
NO SE LO PUEDEN PERDER!!!
PORQUE TIENEN QUE HACERLO EN CASA
LOS DEJO CON LA RECETA DE MI MADREEEE!!!!

[@luzguia2040]

Esta Señoa es la autentica mamita chilena, buena amable, servicial, para nada mala hablada. ahora las mujeres son agresivas hablan con garabatos y se dedican a otras cosas y no se dedican a la humilde tarea de cocinar rico y con toda la tradicion autentica Mis mas sinceras felicitaciones Señora me cae muy bien, porque me recuerda a mi madre y abuela. Saludos!!.

[@Soloyo802]

No puedo estar más de acuerdo contigo en cuanto al modo de ser y actuar de la señora Norma. Y respecto a sus preparaciones ,en estos tiempos casi no se preparan estas delicias, todo es congelado para acortar tiempo y ahí está el asunto porque ya no es el mismo sabor . La modernidad tiene sus pro y sus contra pero yo opto por cocinar como antes se hacía . Las pantrucas caseras, los porotos con cuerito de cerdo, etc., claro está que comiendo moderado porque antes se servía mucho , por ej. la entrada , una sopa quizás y luego el plato fuerte 😊.... otros tiempos...y no habría hoy bolsillo que resista 😅. En fin igual lindos recuerdos...

[@mariaisabel4089]

Señora Norma es la típica mujer chilena tierna amorosa y cariñosa , así era mi madre con sus 4 hijos usted es el ejemplo para nuestras mujeres chilenas, como madre que soy tengo la misma crianza gracias y como digo me recuerda a mí madre en todas sus comidas y siga así con la ayuda de su hijo que me recuerda a mí hermano mayor ya que mi madre se nos fué pero nunca se quedó sola asta su partida,y toda sus comidas son estar con ella gracias,no dejé de Aser lo que usted ase muchos besos.

[@maym.n.6311]

Me encanta su comida toda se ve riquísima den like se lo merece

[@mariaisabelaraya9873]

MANUEL QUE PRIVILEGIO QUE SU MADRE LE COCINE ESAS SABROSAS RECETAS .FELICITACIONES A NORMITA. ❤❤

[@maritzachomba5405]

Felicito a la Sra norma. ,Soy de Perú ,pero me encuentro en Italia. Hace poco me encontré con estos vídeos , y me parecen muy de ayuda en la cocina , dios la bendiga con salud para seguir aprendiendo 🙏

[@estermartinez5763]

yo soy argentina pero vivo en canada y le digo a su mama que cuando la veo me hace acordar a madre porque asi era para cocinar pero ya no la tengo porque esta en el cielo bueno sepero me contesten chauuuu

[@patricioarriagada4966]

De la abundancia del corazón habla la boca. No entiendo esos comentarios mal educados y críticos de algunos. Tan triste es su vida? De este canal solo he recibido amor y maestría en la cocina. Adelante amigos, un abrazo gigante a la madrecita hermosa y al hijo que la comparte con nosotros. Somos mas los que amamos y agradecemos que los amargados mal educados. Un Abrazo a todos lo que disfrutamos con este canal. Bendiciones.

[@albertmorcnio6371]

Me agrada mucho la forma de cubriese el pelo con esa malla por caída algún pelo , es un tesoro está bella abuelita

[@Cecita_lucha]

Se pasoooo . Linda la señora❤

[@susanabalderrama550]

MANUEL NO TE OLVIDES DE BOLIVIA 🇧🇴🇧🇴🇧🇴Q SIEMPRE ESTAMOS VIENDO TUS VIDEOS...BENDICIONES PARA TU SRA. MADRECITA Y PARA TI

[@MANUELCASTROLANTADILLA]

Hola Susana!!! Si absolutamente!!!Tenemos muchos amigos en Bolivia 🇧🇴 ,no olviden suscríbirse !!!

[@guillermonavas243]

Que rico. Se parece a mi madre. Mi madre hacia unas cazuelas de chancho con chuchos mortales con la carne ahumada que se faenaba en elcampo. Que recuerdos.

[@carolinalopez1590]

Que maravilla me hizo recordar a mi abuelita bendiciones 🙏

[@ilsegodoyigledias7890]

Con su negocio con tanta protección gracias gordi nos dejaste buena herencia

[@Yeka_4]

Que rico se ve, me encanta el chanchito sobretodo en cazuela 👍

[@-anemona-2211]

Para los que no les cae bien el chancho, prueben la de pavo con chuchoca, que es espectacular.

[@MANUELCASTROLANTADILLA]

Siiii!!! Con pavo!!!

[@albertmorcnio6371]

Siiii con pavo es genial 🙌

[@mariela2160]

Pavo peor!! Que asco🤢🤮

[@ruthujueta6603]

Su mamita tiene oro en esas manos, se ve que esta deliciosa la cazuela muchas bendiciones a los dos.

[@joaquinandres1979]

Gracias por la receta amiga me recuerda mi abuelita y ahora lo hace mi mamá

[@pedroalfonsorincongomez4401]

que deli amigos. abrazos desde colombia que rica casuela

[@luciacerda3794]

Muy ricas las recetas,felicidades.

[@josefinamaldives7703]

Se ve exquisita la cazuela de cerdo con chuchoca ideal para estos días fríos , personalmente, me gusta mucho!!!! Saludos y muchas gracias

[@ruthberna7567]

Esta cazuela se ve exquisita 😋😋😋muchisimas gracias a tu querida madre.

[@Mahasenlove]

¡Qué rica cazuela! Probaré la receta. Hice las sopaipillas y fueron un éxito! Graciasssssss!

[@mariaangelicacerromartinez5746]

FELICITACIONES A SU MAMA

[@user-dh7or7pi6z]

me recuerda los sabores de mi ninez saludos desde japon Dios les bendiga

[@anahifuentes5908]

Ohhhh que bueno a disfrutar de este cazuelon ... abrazos desde Neuquén Argentina ❤

[@olgagiacoya9662]

Todas las comidas que hace la mamita son riquísimas y completas, por el acompañamiento con aceite, sal y vinagre, qué exquisitez !!! Se me hizo agua la boca 😄 que comidas tan sabrosas prepara Normita !!!! Un gran saludo desde Montevideo, Uruguay 🥰🥰🥰😘😘😘❤⚘🇺🇾

[@miriamelgueta2687]

Hoy me hicieron emocionarme hasta las lágrimas,son un ejemplo de amor.entre madre e hijo.muchos cariños y bendiciones.❤

[@teresagutierrez9573]

Que ricura lo mas lindo es que terminan comiendo juntos. Soy feliz viendo las preparaciones de mami y el formato es perfecto trasmite puro calor de hogar chileno. 🎉👏

[@MANUELCASTROLANTADILLA]

Gracias Teresaaa!!! Saludos no olvides suscribirte!!!

[@carolinalopez1590]

Saludos desde atacama tercera región caldera bahía inglesa chile

[@albasofiamedelgarcia3974]

Que linda la,ague y todo lo que cocina le queda super. Un abrazo

[@roxanaolguin2209]

Siempre es un buen tiempo para regresar al original de las sanas comidas un gran saludo desde Lund Suecia .❤

[@CarlosMoreno-wl6if]

Excelente la abuelita y sus recetas, me hizo recordar mi niñez con mi madre. Saludos de un chileno en Suecia.

[@gracielacastro9623]

Agua se me hizo mi boca !! Me encantan las cazuelas ,Felicitaciones a su querida madre por compartir estas recetas

[@mabelirena5942]

Felicitaciones!! Gracias por compartir las recetas tradicionales de Chile con tanto amor y sencillez. Les mando un saludo desde Argentina 🇦🇷

[@pascualacanela4510]

Felicitaciones Señora Norma,se ve muy rica la cazuela,usted una mujer maravillosa,junto a su hijo,que colabora con usted,un muy buen hijo,siga siempre así,querida Señora Norma,desde acá de mi querida ciudad de Chillán,un afectuoso saludo,que Dios le de mucha sabiduría y mucha salud,muchas🙏 bendiciones para usted y su hijo.

[@ryuji007]

gracias por cuidar las tradiciones ...de nuestro campo.

[@LauraFran55]

La naturalidad de tu mama y el conocimiento culinario son la mejor receta de la que podemos disfrutar con tus videos, saludos desde Los Angeles, California, USA

[@kung-fu5654]

HAAAAAY POR DIOS,YA QUIERO COMER ESA CAZUELA. LA COCINERA QUE SONRIA UN POQUITO SE VE LINDA CON UNA SONRISA

[@floberryzero]

Las mamitas y abuelitas son un tesoro vivo, que bendición más grande que ella esté preparando comidas típicas con tanto entusiasmo y amor, una belleza de mujer.

[@inesita551]

Me encantó la receta!

[@Elisa4130VM]

Felicitaciones a la mamá ....su.hijo muy simpático ...siempre los veo con mucho interés LOS FELICITO !!!!! sigan haciendo comidas hogareñas ...muchas gracias !!!!👌

[@soniaibanezsepulveda1569]

Hola Manuel , me e entretenido viendo tu canal y de como cosina tu mami , genial y sabes que me encanta lo natural que es ella , nada que ver con los chef actuales que merecen todo mi respeto , tú mami es genial y le veo eso de echar la pizca de todo , la pizca de sal , de azúcar , los secretos , yo me identíco all 100% con ella , primera ves que encuentro a alguien que me siento tan como soy yo , claro que ella es una maestra y una master al lado mio . Felicitaciones .

[@MANUELCASTROLANTADILLA]

Gracias Sonia!!! Por tus palabras ❤️

[@petronilaboonet9387]

Me encanta la cazuela de chanco con chuchoca, muchos años que no como, intentare hacerla, qué rica se ve, gracias

[@yolandacelisubilla7618]

Esta receta me trae muchos recuerdos de mi madre y mis abuelitas, se ve riquisima esta cazuela.............muchos saludos a tu madre, una bendiciòn tenerla contigo

[@ilseneira3685]

Se ve super rica esa cazuela nunca la he cocinado 😊

[@mariaelenagonzalez1338]

Saludos desde Ecuador .gracias por la receta

[@carmendemetrio7685]

Ojo 👀, que los caldos chilenos siempre llevan APIO❗️👋🏻👍🏻🇨🇱 ( y para las cazuelas, no se hace refrito! )

[@familiaclementesalas9406]

chuta que se vê rica lá cazuela pó. um saludo desde el Brasil.

[@yolandalara3509]

Que ricoooooooooooo saluditos

[@marlene.1400]

Felicidades para la mamá rica cazuela de chancho tal cual la cocinaba mi madre en el sur de Chile 😊

[@gloriacortezpinto4359]

Hola familia linda que rica la cazuela me encantan los tips que da su mamita son ustedes muy agradables sigan con los vídeos saludos 🇨🇱👍😄

[@vickystgo]

Que rico,y justo yo me acordé de esta cazuela que hacía mi mamita !😂❤🇨🇱😍

[@RoxiFuentes-bi1np]

Chuchoca🤦🏻‍♀️lo q no le gustaba a mi papá y a mi me encanta ❤️don Fuentes.. lindo recuerdo..

[@tereubers563]

Hola😊❤. Exquisita receta de cazuela, buenísima👌😋🤤. Me encantó el tips de mezclar con agua la chuchoca antes de ponerla en la olla🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉. Gracias por compartir. Saludos cordiales para tí y tu madre..... desde Chile. 🙋🏼‍♀️🤗🫂

[@claraburgostorres3324]

Saludos a tu mamita, deliciosa la receta. Desde Suecia😘💞💐

[@sandrapenaloza8743]

Ohhhh que rica esa sopita una delicia ❤❤❤❤❤❤❤❤ yo nesecito una así.❤😊

[@nadiadiaz8161]

Wow 😍 que rica 😋 la cazuela... gracias Sra Norma por compartir sus mas exquisitas y sencillas recetas... 😉 mil abrazos para ud y su hijo, hacen una maravillosa dupla...❤ 😊

[@bernarditafigueroa2758]

Desde Holanda una chilena que vive por estos !!! Que Ricas comida hace usted señora Norma deseos de conocerla ! Hace las mismas comidas de mi madre !! Abrazos grandes !!! Y FELICITACIONES

[@victoriabustos3371]

Mmmm que rico 😊

[@dianavilca9840]

Saludos para tu mamita desde Perú, vivi 17 años en chile y me encanta todas sus recetas. Me gustaría que hicieran mote con huesillo

[@elisapalacios3819]

Que cazuela más rica, mañana mismo la haré tengo unos trozos de carne de cerdo con huesitos, me quedará rechupete, soy una abuela de quilpue, que ganas de conocerla para intercambiar recetas, ya que soy fanática por la cocina

[@sarasaez1397]

Que Rica esa cazuela de la Sra Normita ¡¡,ése pobre de ve .muy rico .y otra cosa don Manuel al fin me entero que la chuchoca (es lo que acá en Argentina conocemos como harina de maiz o polenta .)😂 gracias a uds ❤

[@mguerrero4783]

En Chile también se conoce como Polenta.

[@gildaahumada9007]

​@@mguerrero4783Creo que la chuchoca es más gruesa ( menos fina) que la polenta.

[@satyakrishnaortizlopez]

BUEEEEENA ES DE PLACILLA IGUAL QUE YOOOOOO

[@andresalbornoz8672]

Manuel más que el plato y su preparación ...admiro tu cariño por la mamita y admiración que le tienes un besito a la mamá.

[@kahenri37]

Felicidades a la mamita ✌️😉💞 buena explicación de los chilenitos. La escucho y es de mamitas y abuelitas, tias, vecinas hermosas que dejan su enseñanza 👌🇨🇱

[@isabelspanosjara3406]

Aunque no es mi plato favorito pero me hizo recordar mucho a mi madre. Saludos grandes desde argentina 🇦🇷

[@Gabriel-jz5jb]

La señora Norma se desenvuelve perfecto frente a la cámara,se nota la experiencia comparado con los primeros vídeos,la felicito😊

[@mariaangelicamendozamondac4779]

Se ve muy rica la cazuela, y me encantan los 2 como la explican, es con mucho amor, se agradece

[@marjorieponce5732]

❤me trajo recuerdos ese plato,de mi infancia,también nos cocinaban papas con chuchoca😊gracias señora por su sabiduría, mi mamita luego que murió mi padre,se olvido de cocinar😢ya no recuerda las recetas😢❤❤gracias 1 vez más 🎉

[@rubenmarcelogarciabertiola6546]

Na quen el campo se hacía.. se hace en todas las ciudades y sobre todo el sur de Chile... En fin .. Allí de nota el cariño y la paciencia de la señora Norma . y por supuesto que esos sabores y el disfrute del hijo traspasan la pantalla..👍 gracias por el video. A mi no me gustaba la chuchoca de niño.. entonces le ponían sémola o arroz ..en fin... Algunos usan cuáquer ó también cabellitos.. 👍 igual mi abuela usaba porotos verdes rebanados.. 👍

[@myriampoblete1926]

Normita ..la felicito .m recuerda mi madre q ya partió al padre celestial ..m quedo rica su receta .un abrazo ❤😊

[@albertmorcnio6371]

Me facina verla, un placer Su sencillez como dice ella rústico Típico cocinas chilena !!! Buen dato del cilantro o perejil 🙌🙌🙌

[@raulalbornoz9275]

La chuchoca de Chile es en Venezuela la harina de maiz para hacer arepas, existen muchas marcas y las hay de maiz amarillo y maiz blanco. Saludos a esos buenos anfitriones que siempre nos deleitan con tan buenas y apetitosas comidas.

[@susanatorres5956]

Dios mio esto es un manjarrrrr de los cielos ❤❤❤❤

[@user-pw9gc9sj7f]

❤me recordó mucho a mi suegrita 😢que ya no está, Dios la bendiga ❤la amo

[@ElianaSofiaKuzel]

Que rico Sofía de Argentina !

[@elbavaldebenito5252]

Felicitaciones a la señora es una dama ,cómo las de antes...que ahora son muy pocas... además cocina muy rico y casero 💐

[@marisolrodriguez1633]

Que rica receta .sobre todo para un día de lluvia o frío .acá en coquimbo sería de frío .dele saludos a su madre por compartir tu sabiduría y la forma que la explica se ase fácil .gracias . Y Bendiciones.😊😊❤

[@magalyzamora5956]

Pero que delicia. Tiempo que no recirdaba esta comida, me la preparaban mis abuelas. Gracias por compartir. Admiro vuestra sencillez, vuestra simpatía y profesionalidad de Normita. Cariños desde Canarias Tenerife España 🇪🇸 🇨🇱

[@ilsegodoyigledias7890]

Quien dijo que chile no tiene gastronomía ?????toma cachito de goma

[@guillermofernandez524]

No tiene por eso las grandes compañías de gastronomía no invierten en chile chorrillana viene de Perú

[@user-ye1kt3ew3i]

Siiii eso es lo que dice tu? Infórmate el caldillo de congrio es conocido por Pablo Neruda, el pastel de choclo chileno fue elegido el mejor guiso a nivel mundial , porotos Granados,tomatican etc, etc si los peruanos tienen gastronomía denle tributos a los japoneses y chinos que vivieron en el Perú​@@guillermofernandez524

[@pf1402]

​@@guillermofernandez524 Yo creo que los peruanos andan buscando videos relacionados con Chile para dejar su mala onda. Lo veo en IG, ante cualquier receta presentada por algún cocinero o chef chileno, aparecen "ellos" con su retahíla ofensiva.

[@Francosgm]

​@@guillermofernandez524la chorrillana viene de un barrio en Valparaíso que se llama barrio chorrillos, nunca vino de Perú peruano ignorante !!!

[@Francosgm]

​@@guillermofernandez524chile es el único país que invierte en su comida ....gracias a chile si gastronomía tiene exito en el extranjero

[@margaritagomez1495]

Le queda muy rica la cazuela de chancho llega a dar hambre. Bendiciones y que estén muy bien en el nombre de Jesucristo amén amén

[@inesrosario1923]

Hola Manuel ! Me encantó la receta de la cazuela de chanchi , quiero decirle que mi abuelita nos hacía esas comidas sureñas ,ella era de Valdivia .yo vivo en USA ,pero mi familia en viña , Me encantó tu querida Madre ,quiérela mucho y cuídala ,porque comida como la de ella .nadie. Mis memorias ,cuando estábamos todas a en casa.muchas bendiciones y gracias.😘

[@anagarrido427]

Recien hoy aprendi hacee cazuela de chancho....gracias señora normita.

[@mariateresaguzmandiaz9948]

Gracias me gusto mucho tu video,aprendi acocinar un plato tan tipico nuestro,y tu madre mujer tan linda me llene de nostalgia recordando mis padres y tias mujeres sabias y sensillas.Un gran abrazo.

[@paula_karaoke]

Que tierna es su madre que recetas más ricas , me hizo recordar mi infancia. que delicia , mis felicitaciones y respetos para su madre Son un excelente equipo,mis saludos desde Alemania 🇩🇪

[@user-ws2jl2me9q]

Me encanta la Sra norma me recuerda mucho a mi mamá por como es ella y por sus comidas. Saludos para ella.

[@lucrecialobosferrada5670]

Que recuerdos más bonitos, de cuando Mi Madre preparaba estás exquisiteces, se paso Tu Madrecita ❤ gracias a ambos

[@rfv694]

Una delicia las madres siempre cocinan bien

[@anafarias104]

Que rica la cazuela de cerdo con chuchoca sobre todo un dia de lluvia . Queda sabrosa felicito a la sra me recuerda cuando vivia en el.campo y mis padre mataban chancho y mi madre paparaba cazuela con chuchoca felicitaciones y mas.rica cuando.la chuchoca hecha artesanal osea.hecha en casa

[@emiliopiderit1551]

Me mato esa cazuela . Estoy enamorado de las recetas de tu madre , rescatando todo el sabor de la cocina chilena hoy tan perdida . Bendiciones.

[@susanapaez2484]

MARAVILLOSA SEÑORA, UN GUSTO VERLA Y ESCUCHARLA.., LO MEJOR DEL DIA

[@mariateresateijeirorodrigu1286]

Desde madrid España Estupendas recetas

[@gabrielacortes5802]

Es tan bella su mamita y con lo que cosina se me hace agua la boca

[@recetasdeamanda8775]

Gracias por sus recetas como no la voy a recordar igual a mi. Mamita que la hecho mucho de menos soy chileno

[@blancasarzozacrovetto6200]

Gracias a udt madrecita querida y que lindo verle sonreir❤

[@pablotorres5506]

Ese plato tiene lo mejor que son las manos de esa hermosa señora aparte del ingrediente principal el amor 😊 felicitaciones,ah y lo voi hacer para poder disfrutar saludos de un compatriota

[@claudiogomezcruz8130]

Muy rica cazuela, típica comida de invierno de Chile, lloviendo a chuzo o muy fuerte, este plato con una marraqueta, ensalada, pebre y un tinto de Chilito... Mmm, saludos

[@guido9011]

Excelente reportaje. Ojalá sigas subiendo más videos como éstos.

[@trabamattt]

sus manitos 😢❤ me recuerdan a mi mamita ..amo sus preparaciones

[@lilianmercedesibacacheglei8613]

Qué rica!! Mañana mismo la hago.

[@yasna6791]

Me gustaría tanto ir almorzar con ella , conocerla más , hablar de muchas cosas , de su rica comida cacera que es maravillosa. Me da tanta habré cuando la veo , pero siempre estoy acostada , y la veo tarde . No puedo comer tarde en la noche , estoy que me levanto a comer algo Jiji!!! Que ricooo

[@violetaarancibiamartinez657]

Hola Manuel. Dios bendiga a su madre es una mujer maravillosa.......