I cooked MOLDY MEAT THAT WAS AGED FOR 8 MONTHS on the grill! The RESULT is SURPRISING!

To purchase MEATY & CHEESY products, please visit:
www.meatycheesy.com.tr/
For ROTISSERIE ACCESSORIES, visit:
www.meatycheesy.com.tr/mangal...
For CHARCOALS, visit:
www.meatycheesy.com.tr/komurl...
For SPICES, visit:
www.meatycheesy.com.tr/bahara...
Follow me on Instagram ► goo.gl/abwqB1
If you enjoyed the video, don't forget to hit the like button!!
Subscribe to my channel for updates on future videos ► goo.gl/8FGjF9
To SUPPORT me and my channel:
JOIN: / @meatycheesy
PATREON: / meatycheesy
THE 6-MONTH WAIT OF MOLDED MEAT IS OVER. THIS SPECIAL MEAT UNDERWENT AN UNPREDICTABLE TRANSFORMATION AND ASTOUNDED ME. THIS MEAT, CARRYING THE SECRET OF THE GRILL FIRE, OFFERED A MYSTERIOUS FLAVOR. OPEN YOUR EYES AND PALATES TO WITNESS THE MAGIC OF WAITING. THIS EXPERIENCE WILL TAKE YOU ON AN UNEXPECTED JOURNEY AND ALLOW YOU TO DISCOVER THE MYSTERIES BEYOND TASTE.
DON'T FORGET TO SUBSCRIBE TO OUR CHANNEL FOR THIS RECIPE AND MORE. ENJOY WATCHING AND BON APPÉTIT!
►Grilling Videos► goo.gl/Dv3MzM
►Sous Vide Recipes► goo.gl/WQCTkP
►Burger and Sandwich Recipes►goo.gl/HY2Nf5
►Sausage Recipes► goo.gl/9bwpMn
►Who am I?► goo.gl/7fEUat
►Vlogs and Equipment Reviews► goo.gl/4RrSYN
Thank you for watching...
I cooked MOLDY MEAT THAT WAS AGED FOR 8 MONTHS on the grill! The RESULT is SURPRISING!
If you have any requests for a dish or a topic you're curious about, please leave a comment below.
#meatycheesy #etbilimi #moldy_meat

[@MuhammedAliBALABAN]

Abi %50 kayıp çok önemli değil bence , 8 aydaki fiyat artışı sayesinde yatırım yapmış oldun

[@justanoldfriend]

hahahahah

[@emrullahbayir]

Doğru 😂

[@muratgunaydn4420]

hiç öyle düşünmemiştim harbiden 2 katına çıkmıştır dimi o yani bişey kaybetmedi kardan zarar yaptı sadece sjsjsjsjjs ülkedeki duruma bak

[@hacbac384]

Doğru dinlenmemiş et fiyatına dinlenmiş et almış oldu

[@wirnonwirnon8034]

Ne boşsunuz

[@miyav482]

Küf kesip çıkarılabilecek bir şey değil. gözüken kısmı dışında içinde gözle gözükmeyecek şekilde dağılan kılcal dallanmaları oluyor. riski kendiniz alın

[@miyav482]

kaynak: Food Safety and Inspection Service: "Molds on Food: Are They Dangerous?" Microorganisms: "Antifungal Microbial Agents for Food Biopreservation-A Review." University of Minnesota Extension: "Are molds on foods dangerous?"

[@muzik3282]

Kesinlikle degil bende öyle biliyorum

[@gurhan718]

Aşırı haklısın mikroskop altında inceleyen arkadaşlar vardı ve en temiz kısmında bile devam eden bozulmalar gözüküyodu 😕

[@lokmagibiboncik1320]

Bu örnekte it gibi değer riske

[@Odyuns]

​@@miyav482gıdaya göre degişir bu mesala küflü ekmek yenmezken küflü reçelin küflü kısmı atılıp yenir . Burada önemli olan gıdanın boşluklu olup olmamasına göre belirleniyor (gözle görünen boşluk kast edilmemiştir)

[@sezginaksu3051]

müsade istemeniz çok nazik ve kibar bir davranış saygı duydum her şey gönlünüzce olur inş.

[@Dark-xo5sr]

Mehmet abimizide tadıma çağırma şansınız var mı bir gün ? Sizler gibi Mehmet abimizinde iyiliği gözlerine yansımış

[@tahirmuratbilici]

Uzun zaman önce bir vidyosunda kasap mehmet kendı soylemıstı benı de bır gun tadıma cagır dıye :) ama bır turlu cagırmadılar adamı :)

[@ovmeygat]

Ben sanki çağırdı diye hatırlıyorum yanlış mı hatırlıyorum ?

[@tahirmuratbilici]

@@ovmeygat çağırdıysa da gelemedi herhalde henüz 🙂

[@muratsahin822]

Uzun zamandır takipçiyim sizin samimiyetinize hacı babanın doğallığına hayranım. Şu pahalılıkta çoğumuz bu ürünü tüketemeyiz maalesef. Neyse ekrana ekmek banarız

[@user-no6uy9bs7g]

Her seferinde eti tadarken birbirinize bakıp gülüyorsunuz ya. Orada içimde bir mutluluk oluyor 😀 Sanki eti ben tadıyor gibi hissediyorum.

[@MuhsinKaya25]

inan et falan zerre umrumda değil amcanın senle muahbbeti ve super sohbeti ıçin izliyorum Allah uzun saglıklı ömür versin insallah

[@olcayonsekiz2815]

Hacı baba bismillahla başlayıp böyle inşallah falan ya pamuk gibi adam :) oğlu da tam böyle uyumlular ilk defa izledim videoyu gerçekten harikasınız :D hacı babanın ellerinden öpüyorum o finalde siz dry etlerden bahsederken eti götürüşü efsane :D

[@fatih4174]

Merhaba hocam videolarını severek izliyorum, bi sorum olacak,gürsus kömür sepetine aynı senin kömürleri tutuşturduğun gibi alt tarafa bongaları koyuyorum 15 dk sonra sende kömürler yanıyor bende ateş sönüyor. Bunun sebebi nedir? Ancak arasına çıra koyarsam tutuşuyor yada baya bi fanlamam gerekiyor. Cevabını bekliyorum, sağlıcakla…

[@muhserado]

Türkçe Altyazı yüklensin hemen izleyeceğim hacım. Enfes görünüyor. ❤

Et bilimi. Verdiğiniz bilgiler çok kıymetli. Çok güzel içerikleriniz var.

[@SrTyS474]

Hacı Babamın keyfi yerinde maşallah. Rabbim daim etsin. 🥰

[@emrahylmaz8092]

Mustafa abi şöyle güzel steak videosu izlemeyi özlemişiz. Biz et nedir, nasıl pişirilir seninle öğrendik 😊 Allah razı olsun.

[@neredennereye4598]

Valla doğru ahırda dana kalmadı bu adam yüzünden eskiden bu kadar mal kesmezdik eve yemek için😂

[@admnyer7168]

Nusret falan hikaye et işinin piri mustafa abidir her videosunu izlerken hem iştahlanıyorsun hem bilgileniyorsun kral adam vesselam

[@esesninja]

Hacı babanın tepkisinden etin ne kadar iyi olduğunu anladım , eline sağlık Mustafa abi.

[@keremtr8761]

bilmediğimden soruyorum . bu küf vs diğer bölgelere de bulaşmazmı ? zararlı değilmidir durum nedir?

[@Vicerium]

Sadece izleyebiliyoruz maalesef ama teşekkür ederim kardeşim. İzlemesi bile keyifli.

[@arhansoylu]

muhteşem bir babanız var.mükemmelsiniz.güzel videolarınızın devamını diliyorum

[@volkandevran1106]

afiyet bal şeker olsuun

[@heu012]

yermi anadolu çoçuğu

[@ergunalkoc7089]

Afiyet olsun Ağzınizin Tadı Bozulmasın ❤

[@mustafaaldemir1891]

Süper görünüyor afiyet olsun😊

[@SalamSalam-yr5by]

🇦🇿dan salamlar. Allah yardımçınız olsun. Lira düşdü yine et alamayan bütün qardaşlara Allah kömək olsun. Hər kəsin evinde bərəkət əksik olmasın

[@mehmetyusuf6510]

Allah razı olsun kardeşim ete hasret bıraktılar bizi 😅

[@extenebrisvita6262]

Aleykümselam dünyanın diline düştü et yeme konusunda Türkler et yemeler iyi de ünlü bir millet eti yılda bir kere yiyoruz

[@Lebend]

olsun şükür edin bizim allahımız var

[@mehmetyusuf6510]

@@Lebend Kimsenin şükür ile alakalı sorunu yok, ALLAH Tabiki var bir sürü Güzellikte yaratmış ama insanoğlu yüzünden aç kalıyoruz.

[@Lebend]

@@mehmetyusuf6510 ironi yaptım zaten

[@profdrmustafakirac]

MUSTAFA BEY ELLERİNİZE SAĞLIK. SİZİN VİDEOLARINIZI İZLEMEDEN ÖNCE MANGALDA ET PİŞİRMEDİĞİMİ ÖĞRENDİM. GERÇEKTEN SİZDEN ÇOK ŞEY ÖĞRENDİM. EMEĞİNİZE SAĞLIK. BİR KONUYU GÜNDEME GETİRMENİZİ RİCA EDECEĞİM. KASAPLARDA KULLANILAN PLASTİK-POLİMER ET TAHTALIRININ ZAMANLA DEFORME OLARAK ÜZERİNDE İŞLENEN ETLERE MİKROPLASTİK NAKLETTİĞİ GÖSTERİLDİ. DOLAYISIYLA BU ÜRÜNLER SAĞLIKLI GÖRÜNMÜYOR. RİCA ETSEM BU KONUDA BİR FARKINDALIK OLUŞTURABLİRMİYİZ. ÇÜNKÜ KASAPLARDA VE RESTORANLARDA BU ÜRÜNLER YAYGIN OLARAK KULLANILIYOR. SİZDEN BÖYLE BİR RİCAM OLACAK. ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM. HACI BABANIZIN ELLERİNDEN ÖPERİM. SAYGILARIMLA

[@arifkaraoglu1157]

abi eline emeğine sağlık. kalıntılarla yaptığın video var mı? bulamadım ben

[@omurcandursun]

Hacı baba olmasa etin tadına kimse inanmaz :) Hacı Baba her zaman dogruyu söylüyor.Kötüyse kötü iyiyse iyi.Bu kanalın en büyük tutulma sebebi.

[@_Xecutioner_]

abi türk halkına kavurma dışında pişirme teknikleri olduğunu gösterdiğin icin tsk

[@bugrad0]

Mustafa abicim kullandığın pirge elite santoku bıçağı kac cm (çelik kismi) rica etsem cevaplarmisin

[@eagle585858]

Elinize sağlık çok çok güzel oldu afiyet olsun. Genel olarak et yemeyi bilmiyoruz böyle bir iki öğreniyoruz. İnşallah ülke olarak imkanlarımız daha iyi olur ve insanımız şu keyfi yaşayabilir. Selametle...

[@cuneytbozok]

Hocam şöyle bi pdf e-kitap hazırlasan, hangi et hayvanın neresidir, yumuşaklığı nedir, yağlılığı nedir, o parçaya göre hangi pişirme yöntemlerini öneriyorsun vs. Varya kaç paraysa alırım

[@Muhammed_Bas]

Mustafa abi az pişme ile nasıl lokum gibi oluyor bunun sırrı nedir? Ben bu şekilde görsem pişmemiş der yemem.

[@GokyuzuSehirleri]

Mehmet eline dikkat et. En çok hatayı ustalar yapar.. İçim gitti, o aralara el sokulur mu makine çalışırken :)

[@hasanorhan2984]

Afiyet şifa olsun Hacı abime çok selamlar Mustafa bey Almayada bir Balıkesir li selam ve dua ile güzel insanlar

[@saho2936]

video ve emekleriniz için size teşekkür ediyorum ve bizi ete hasret bırakanlara içimden çok şey geçiyor da neyse.. acımıyorum ama müstahak..

[@poxyistanbul5302]

Et pişirmek bir sanatsa yemek iki sanattır helal olsun Hacı amcaya etin yenilecek yerini ve yemesini biliyor saygılar

[@freedom1684]

cok iyi kral ya valla et hastası olan biri olrak bayıldım eline koluna sağlık babada tam kafa dengi selamlar

[@serkanbektasoglu3073]

buharsız airfryer ile kuzu tandır tarifiniz ne zaman olur? merakla ve sabırsızlıkla bekliyorum

[@yavuz.bahadir]

Hayatımda yüzlerce binlerce yemek videosu izledim. Hiç birini bu kadar nefsim çekmedi. Ulaşamayacağımı bildiğim için heralde😂

[@ibrahimbakr8788]

Hacı Baba yesin biz seyredek o bile keyf... Helal olsun

[@curseofpenguin]

Biz yiyemiyoruz, bari siz doyasıya yiyin abi. Afiyet olsun

[@neredennereye4598]

😢

[@neredennereye4598]

Nerdesin hangi il

[@taskinebubekir]

Kac derece de aliyorsun grillden abi?

[@TetherRamazan]

16:17 ye koptum ondan beğendim videoyu :D dayı çok iyi ya . Benimde yiyesim geldi

[@1980Ozgur]

Eti hep cevirme teknigini Nelson Blumenthal 3 yildiz asci 10-15 sene önce cikardi. Tavada büyük atesde her 5 saniyede cevirme teknigi.

[@tugrahanckr]

Abi ben üniversitedeyken söz vermiştin bize et yapacaktın, video çekecektik. Mezun olduk 2 sene oldu hala bekliyoruz. Canın sağ olsun ama konum atarsan 1 saate yanında olurum.....

[@fernandobalzac]

Ustam. Airfrey önerileri yaparmisin fiyat performans olarak..

[@keremkumsal554]

Vallaha yaptığın güzelliklerin lezzetini hacı baba sayesinde anlıyorum ama tuzu biraz azalt be hacı babamm ❤

[@FFOKTAY]

güzel insanlar afiyet olsun, Allah ağzınızın tadını bozmasın. Sağlık ve sıhhatle...

[@ferhatyayla4818]

Hacı çok güzel 😂Senden de bi şey kaçmıyor yakaladın Hacı abiyi…Eline sağlık çok güzel olmuş afiyet olsun

[@bencil_melih]

16:09 ahahahaha baba kralsın 🤣🤣🤣

[@muhammetfatihkaya8301]

Çok canım çekti afiyet olsun abi size emeğinize sağlık

[@sdksrdr]

Et cok iyi olmuş afiyet olsun ama Mustafa abi yoğunluktan sanırım yeme düzenin biraz aksamış gibi duruyor yaz ayları gelirken kiloya dikkat edebiliriz 😅

[@ahmet_serhat]

Benim anlamadığım şu, öyle de pişirsen oluyor böyle de pişirsen oluyor. Soğuk tavaya koyuyorsun oluyor, çevirmeden mühürlüyorsun oluyor, çevirerek mühürlüyorsun oluyor. Sanırım mantık pişirme süresi ile ilgili. İçini kurutacak kadar pişirmediğin sürece oluyor herhalde. Bende evde benzer deneyimi yaşıyorum. Sadece kontrafile ne yaparsan yap biraz sert oluyor ta ki dry aged yapana kadar. Yani dry-aged olması et tadını yoğunlaştırıyor ve yumuşatıyor. Temel 2 ayrım var gibi. 1- Suyu bitene kadar pişmeyecek 2- Dry aged kesinlikle tadını artırıp yumuşamasını sağlıyor.

[@TanselGaraj]

MaşaAllah, ellerinize sağlık

[@arslaneroglu]

Çok emek var, teşekkürler

[@Gammzee]

Yiyemeyince daha çok izler oldum böyle videoları.

[@popc0rn.]

çıkan küflü kalıntılar sokak hayvanlarına zarar vermez mi hocam ?

[@serkankarakus3967]

Evim de mangal koyabilecegim yer olarak balkon var. ama ustumde 2 kat oldugu icin sikinti. yoksa 10 defa bu mangallardan alip sizin bu tariflerini (mangal tariflerinden bahsediyorum) denerim. Benim gibi ara katta oturan kisiler icin cozumunuz var mi? video icinde gercekten elinize saglik ekran basinda agzimin suyu akti resmen....

[@huseyinfehmi]

abi eline sağlık keşke guganın da ufaktan bilgisini verseydin yabancı dili olan arkadaşlar için ekstra güzel bir kaynak olur bilmeyen varsa :)

[@forsa24xf47]

Böyle bir etin olduğunu bilmiyordum. Belçika'da bir Türk kasabında gördüm. Meraktan alıp evde döküm tavada yaptım. Ama ya ben yapamadım, ya da benim damak tadıma uymadı. Döküm tava ile ilgili bir teknik öneriniz olur mu?

[@vincentvega3546]

Etin dinlendirilmesi lazım. Yağın iyi dağılmış olması lazım. Ve eti kurutacak kadar çok pişirmemek lazım.

[@turkeybilgi]

Abi aynı bizim gibisiniz acarlar eti çok sever immmaahh😋

[@emrecelik5359]

Abi sen işini biliyor sun ya afiyet olsun

[@ilhanbayraktar6119]

Kasaplar Portföyüne Damla Kasapıda ekleyebilirsiniz diye düşünüyorum Bursa Demirtaşta bulunan Nurettin Bey yüksek Kalitede et ve işçiliği sunuyor yolunuz düşerse gitmenizi öneririm 😊

[@ahmetgoksu9529]

valla abi siz yiyince ben yemiş gibi oluyorum afiyet bal şeker olsun abi böyle tariflerin devamını bekliyoruz

[@adnancankahraman7185]

Dayının iştahına hayran oldum

[@egitimsart-sk9ks]

Harikasiniz, Babam etci değil diyor, etci olsa nasıl olurdu acaba 😁

[@KEMALKAPTAN48]

Eline emeğine sağlık abi

[@ozgurkz5142]

İç kısmında küf sonucu görünmeyen bakteriler olmaz mı acaba ben o eti atardım sanırım

[@MegaShagggy]

Mustafa abi Napoleon mangaldan daha çok video istiyoruz ❤

[@tredarc]

ozlemisim seni et yerken izlemeyi mustafa abi

[@mhsndmrl]

abi ellerine sağlık süper gözüküyor

[@fuatozbilek3405]

Abi Selam Tuzu değirmende kullanma tabiyatı gereği kristal gibi sert olduğundan demirde aşınma yapar

[@MehmetRasitTunc-cg4re]

Bu et derin dondurucuda mı saklandı?

[@muhammedicoz2263]

Şifa olsun

[@ferdelance5942]

afiyet olsun abi ağzım sulandı valla :)

[@jaleonen8826]

Bu et kaç TL tutar olarak Mustafa bey,bizim bir aylık emekli maaşı yeter mi merak ettim

[@Nokya3310]

Kesinlikle yenilmemei lazım toxit maddeler den dolayı kusma isal karın ağrısıve vucut da çeşitli yerde ödem oluşması ve ölüm olması kacınılması olup kesinlikle yenilmesi önerilmiyor

[@genalp]

Abi naptın yaş . Acayip canım çekti gece gece .

[@mehmetturan8186]

Aynı şeyi tavukta da bekliyoruzz

[@Cihatgaraj]

Hacı babanın tepkisi anlatıyor zaten olayı maşallah

[@ozzyozdemir]

gideyim de salçalı ekmek yapayım :(

[@Reiscengiz87]

İlçe tarım küflenmiş eti muhafaza eden işletmeye cezai müeyyide uygulamalı . Hangi kasapsa

[@Hewnon06]

Mehmet usta maşallah ya yapıyor bu sporu

[@emr550m]

🧿 nazardan uzak, mutluluğunuz daim olsun.

[@tahayolcu1725]

Makinede et kesilirken ,ben burda gerildim Allah korusun çok ciddi risk var

[@molekk8296]

abi tadını detaylı anlatırmısın birsoraki vidyolarda sevilliyosun .

[@vvvvvv1432]

2023 de küflü tavuk videosu da göreceğiz gibi bu gidişle

[@m1zr4k]

Reis artik sanat yapmaya basladi :)

[@alisefer59]

hayatım boyunca yiyemiyecem ve tadını merak ederek ölecem hükümetimiz sağolsun

[@mehmt]

Sende bi harikasın hacı amca

[@eniskoray3205]

başarılı video Gt

[@ibrahimmancar]

izlerken kokusu geldi istemsizce etrafa bakındım abi gece gece mahvettin beni şimdi gel de uyu.

[@yigitkaantatkan6764]

Gece gece karşıma çıktı video gideyim de bi sucuklu tost yiyim bari

[@aykutoter44]

Afiyet Olsun

[@harunsivasl4983]

abi nugget vidyosu ne zaman çekeceksin bim a101 nuggeti? tavuk da yiyemiyoruz artık yıl 2023

[@gheo9856]

adamın dibisin

[@nezih3975]

abi bir tane bıçak videosu gelir mi türkiyedeki ve yurtdışındaki alınabilecek bıçaklar gibi

[@RCagataySahin]

Allah sağlık ve afiyet versin

[@fuatsanl4453]

videolar olmasa et nasıl bişi unuttuk afiyet olsun

[@betulyigit7931]

Geldik hemen

[@uyubebekim]

et pişirme videosu diye geldim et yeme videosu çıktı ya la!