Anche noi carnivori,visti i prezzi assurdi della carne,e la voglia di integrare più legumi e vegetali,ci stiamo spostando su alternative buone belle sane ed economiche come questa. Amo❤😍😋
@elenagigli53039 ай бұрын
Non abbiamo inventato niente, mia nonna nata alla fine dell'800 in campagna era quasi vegeto/vegana mangiavano essenzialmente verdure xké la carne la mangiavano raramente,allevavano animali da cortile ma li vendevano x ricavare quei pochi soldi che servivano x esigenze nn alimentari
@elenagigli53039 ай бұрын
Aglio, paprika, rosmarino, basilico
@Silvia-rf4yd Жыл бұрын
Wow, io adoro le lenticchie (e i polli VIVI e gioiosi davvero! 😊)! Grazie sempre, cari ragazzi ! 🤗🤗
@ElefantevegYT Жыл бұрын
😘😘
@Silvia-rf4yd Жыл бұрын
Ps: appena iscritta al Programma Gioia, ho già dato una sbirciatina e le ricette sono strepitose! 😋 La Vignarola di aprile sarà presto sulla nostra tavola, eheheh! 😃👍🤗
@funghifurbi6 ай бұрын
Hice esta receta y quede verdaderamente maravillada, es perfecta y deliciosa. La diafrutamos mucho todos en casa. Me sobró un poco de masa que congele y luego la descongele y vienen igual de buenas. Gracias, receta para agregar al menú cotidiano.
@lucianaleone527610 ай бұрын
Siete bravissimi. Sto imparando molto da voi . Faccio ricette che non avrei mai pensato. Stiamo riducendo tantissimo la carne. Ne siamo proprio contenti. E sono davvero buoni.😊❤
@LannunciodellaGRAZIA8 ай бұрын
Buongiorno a tutti, volevo davvero ringraziarvi per tutto quello che fate su questo canale . Io non sono vegetariano né vegano, ma mi attira molto la cucina vegetale, in realtà ho solo paura di prendere una decisione seria. Ho provato questi meravigliosi medaglioni e sono davvero fantastici. Anzi, a dire il vero sono anche più deliziosi di quelli di pollo o di qualunque carne . Sono certo che diminuirò sempre di più la carne, dopo aver provato questi meravigliosi medaglioni e hamburger di ceci speziati. Grazie davvero per tutto quello che fate! Squisiti squisiti squisiti
@ElefantevegYT8 ай бұрын
😊🙏🏻❤️
@felicitapaleni8156 Жыл бұрын
Premetto che tutte le tue ricette sono sempre state apprezzate dalla mia famiglia. Quindi anche questo pollo gioioso è andato a ruba . Complimenti!
@ElefantevegYT Жыл бұрын
Siamo molto contenti :)
@Angie67ification11 ай бұрын
Bravissimi!! Siete genuini come la vostra cucina! Oggi ho preparato le polpette di ceci della vostra ricetta e sono venute uno spettacolo!! Siete bravi, non vi siete fatti prendere nella centrifuga degli sponsor come fanno altri cuochi vegani e per questo mi piacete molto!!!
@francescacaracciolo258 Жыл бұрын
Meravigliosi come sempre ,ogni vostra ricetta è un successo,bella anche l'idea della polenta di lenticchie e mi vengono in mente anche gli gnocchi di semolino alle lenticchie ❤
@ElefantevegYT Жыл бұрын
Grazie cara Francesca!🥰
@mariaschianodicolella56076 ай бұрын
ciao alessia..li ho preparati per i miei figli che sono venuti a pranzo,ho fatto anche il meraviglioso formaggio co cipolla ,olive, pomodori secchi buonissima .hanno spazzolato tutto ❤ grazie.
@comeseiquandoaprileali2346 Жыл бұрын
Ricetta super invitante! Bravissimi! Adoro anche il nome, mi spiace solo che dobbiate fare premesse e giustificare come chiamate i piatti perché altre persone possono risentirsi. Siete così genuini e accoglienti che non vi meritate alcun commento negativo. Grazie per tutto!
@ElefantevegYT Жыл бұрын
GrZie per il tuo messaggio ❤️
@paolasilvan62399 ай бұрын
Le ho preparate oggi per il pranzo. Mio marito mi ha supplicate di non farle mai più. Premetto che siamo vegetariani e non vegani, ma francamente sanno di poco nonostante tutti gli aromi. Sono sincera: pollice verso! In ogni caso le vostre ricette sono allettanti e incoraggerò sempre chi cerca di migliorare il mondo in cui viviamo!
@ilredelleisolenere4 ай бұрын
Stesso risultato 🤢
@melitavicino1644 Жыл бұрын
Fantastico, una sorta di panelle di lenticchie. Le farò sicuramente!!!
@alessandrapiras9531 Жыл бұрын
Grazie mille per questa ricetta , li ho provati oggi per cena , mio marito e mio figlio entusiasti , buonissimi davvero , facilissimi da fare , li ho cucinati in forno.
@ElefantevegYT Жыл бұрын
Oooh che piacereeee🤩🤩
@roberta1417 Жыл бұрын
Ciao, bravissimi vi seguo sempre. Ricetta che proverò sicuramente!!! La cottura in friggitrice ad aria per quanto tempo e a quanti gradi. Grazie ❤
@simoa.6601 Жыл бұрын
Da fare assolutamente! Grazie per le vostre ricette e i vostri preziosi consigli 💖
@ElefantevegYT Жыл бұрын
Grazie Simo 🙏🏻❤️
@Evelyne_87 Жыл бұрын
Grazie! Con le vostre ricette mi state aiutando a trovare un'alternativa alla carne, che pian piano sto cercando di togliere dalla mia alimentazione. Purtroppo dopo oltre 30 anni da grande amante della carne è dura, ma pian piano si fa!
@ElefantevegYT Жыл бұрын
🙏🏻❤️
@danielaarduini3927 Жыл бұрын
Bentornatiiii... Bella questa ricetta..... Si può fare anche con i ceci..... Bravi e simpatici... 🎉🎉🎉😊😊
@ElefantevegYT Жыл бұрын
😁❤️
@CinziaCer Жыл бұрын
che meraviglia queste crocchette!! le proverò sperando che mi restino compatte come le vostre
@ElefantevegYT Жыл бұрын
Siii facci sapere ❤️
@Gabriele.Alessandro Жыл бұрын
Grandi, vi ho scoperto da poco e i vostri contenuti mi stanno piacendo moltissimo. Approfondirò sicuramente meglio perché nutro il forte desiderio di rendere sempre più sano e nutriente allo stesso tempo il mio regime alimentare un pò sballato, certo che ne trarrò spunti assai utili!!
@ElefantevegYT Жыл бұрын
Grazie Gabry!
@Gabriele.Alessandro Жыл бұрын
@@ElefantevegYT vi seguo da pochissimo anche su Instagram 😊
@mariamaddalenavilla77052 ай бұрын
Questa ricetta mi piace molto la farò sicuramente... grazie mille.
@maurarighetti5670Ай бұрын
❤Siete straordinari grazie mille di cuore
@ElefantevegYTАй бұрын
😊🙏🏻❤️
@rossellazironi6240 Жыл бұрын
Ciao ragazzi, complimenti ! I medaglioni di lenticchie sono davvero speciali !!!
@ElefantevegYT Жыл бұрын
Che bello siamo molto contenti che ti piacciono 😍❤️
@salefino6018 Жыл бұрын
Fatti! Approvatissimi da tutta la famiglia. Ricetta che non lascerò mai.
@ElefantevegYT Жыл бұрын
🙏🏻❤️
@mariagraziamorini579020 күн бұрын
Grazie, una bellissima ricetta! Ma se volessi cuocerle in forno? A quanti gradi e per quanto tempo? Grazie
@elianarutigliani5158 Жыл бұрын
Che bella ricetta!!😍 non vedo l'ora di provarla! 🧆Volevo solo chiederti: per congelarle sarebbe meglio non intingerle nella pastella di acqua e farina o non ci sono problemi? Grazie😊
@annamariaiannucci3362 Жыл бұрын
Ciao Alessia ..appena puoi ci fai vedere qualche ricetta natalizia.. Grazie sei bravissima
@RaffaellaSorvillo-jf2pv Жыл бұрын
Ciaoooo!!! Scusate se chiedo ancora ma...posso congelarle anche da cotte???😅 E in forno...180 gradi per quanto tempo??? Grazieee ❤
@wandamannori69598 ай бұрын
Ottima ricetta. Grazie . Siete fantastici!
@mariachiaravailati2532 Жыл бұрын
Bravi ragazzi!!! Io mangiavo molto pollo, proprio pollo... da quando non consumo più carne non mi manca, anzi, mi sono innamorata dei legumi! Il problema è che non saprei quali scegliere... intanto mi appunto questa ricetta da provare 😃
@ElefantevegYT Жыл бұрын
Che bello facci sapere allora 🙏🏻❤️
@mariachiaravailati2532 Жыл бұрын
@@ElefantevegYT certo!!! Domani rifaccio i vostri biscotti 😅
@giuseppinamassa2113 Жыл бұрын
Li farò sicuramente!!!
@alicecarcano7998 Жыл бұрын
Pepe nero, Cannella ed erba cipollina essiccata! Ricetta super interessante, la proverò assolutamente! 😍
@ElefantevegYT Жыл бұрын
Grazie Alice facci sapere
@Inmykitcken Жыл бұрын
Bella e sfiziosa ricetta. Complimenti!
@francazappaterra4153 Жыл бұрын
Ottima ricette ed un'alternativa alla carne che ne mangio sempre meno..bravissimi
@ElefantevegYT Жыл бұрын
Grazie per il tuo messaggio Franca 🙏🏻❤️
@felicitapaleni8156 Жыл бұрын
Lo sto preparando ora. Ho messo in ammollo le lenticchie ieri. Grazie per la ricetta.
@annamariagraziaaltafin35937 ай бұрын
Buongiorno, questo lievito alimentare a Pontinia in provincia di Latina non si trova. Quindi dove posso trovarlo?oppure è importante averlo ?
@cesarinapierandrei7393 Жыл бұрын
Che belli e buoni mi avete convinta a provare le vostre ricette sane e gustose da cesarina
@ElefantevegYT Жыл бұрын
Grazie facci sapere allora! Buona serata 😊
@sarapadovani8553 Жыл бұрын
Ciaoooo che buona questa ricetta 🤩 io io la farina di lenticchie..posso fare la stessa cosa ?
@florianamanzi1473 Жыл бұрын
La proverò! Grazie. Per caso si può tentare anche con le lenticchie già cotte?
@ElefantevegYT Жыл бұрын
No, questa ricetta va fatta a partire dalle lenticchie a crudo ❤️☺️
@antonellalionetti2322 Жыл бұрын
Cottura in forno e friggitrice ad aria per quanto tempo e a che temperatura?
@graziellacannata3881 Жыл бұрын
Ciao volevo farti sapere che l ho fatti... Buonissimi tutta la mia famiglia sono stati soddisfatti... Grazie di cuore a voi.
@ElefantevegYT Жыл бұрын
Che bello! Siamo contenti 😋❤️
@bea50450 Жыл бұрын
Si puo fare anche coni ceci? buonissima riceta
@deborahvocino-ug7ur Жыл бұрын
Mi piacerebbe vedere una cottura con la friggy. Comunque sembrano buonissime! Le proverò sicuramente 😊
@flaviaalagna56223 ай бұрын
Fantastiche ! Hai detto che si possono usare anche le lenticchie normali, con lo stesso procedimento?!
@claudiorizzi3147 Жыл бұрын
Ciao , non si può usare la carta forno sulla teglia?
@silvanalano5086 Жыл бұрын
Polpette molto invitanti…. Le vorrei preparare e surgelarle… domanda: poi per cucinarle devo scongelarle o le friggo ancora surgelate? Grazie ragazzi…
@mariabattagli Жыл бұрын
Ciao ragazzi, altra ricetta che dovrò sperimentare!!! Il vostro tofu sbriciolato e messo nella salsina di olio, salsa soia, paprika, aglio, aceto balsamico ecc e messo in forno è una cosa strabiliante!!!!!!!!!!!
@ElefantevegYT Жыл бұрын
Grazie Maria 🙏🏻❤️
@mariabattagli Жыл бұрын
@@ElefantevegYT grazie a voi 💓💓💓💓💓💓
@paola8160 Жыл бұрын
È vero !! L’ho sperimentato anch’io 🎉🎉
@mariabattagli Жыл бұрын
@@paola8160 è spaziale!!! Mi ha ricordato le polpette . Incredibile, vero? La prossima volta lo metterò dentro ai tacos, insieme ai fagioli rossi, il mais e la salsa piccante. Oppure farò un "finto kebab" con insalata, pomodori e salsa allo yogurt di soia o maionese vegana. 🤪😍
@davidehome470511 ай бұрын
Complimenti!!!!! Una domanda: Non si potrebbe far cuocere prima le lenticchie rosse e poi frullarle?
@esterschiavone8928 Жыл бұрын
Come posso sostituire il pangrattato e la farina di cereali, evitando la farina di ceci? Bisogna congelarli prima di impanarli?
@lianovelli9571 Жыл бұрын
Carissimi ragazzi , questa ricettina è proprio interessante, anche per me che mangio di tutto un po'.Volevo chiedere cosa si intende per lievito alimentare, e' per caso un misto di bicarbonato e cremortartaro ? Cari saluti e grazie in anticipo ❤
@lindaari4365 Жыл бұрын
No, sono scaglie di lievito inattivo che hanno vago sapore di formaggio. In vendita nei negozi specializzati.
@francescafarolfi9918 Жыл бұрын
Veramente buonissimi 😱❤️
@danielagarofalo7503 Жыл бұрын
Buongiorno ragazzi,lle sto facendo ora ma non mi è venta la crema ma ci sono i pezzettini nonostante ha frullato tantissimo...come d3vo fare?
@silviapiccolo9324 Жыл бұрын
Eeeeh a proposito di porridge….potreste fare una ricetta del porridge salato??? Sono sicura che con la vostra competenza ed immaginazione sapreste trovare ricette fantastiche ❤❤
@ElefantevegYT Жыл бұрын
Ci pensiamo 😁
@patriziarizzolo2164 Жыл бұрын
Mamma mia questo pollo deve essere una bontà questa sera metto in ammollo le lenticchie e domani le faccio grazie grazie mille bravissima a spiegare un saluto a te e a Eric
@ElefantevegYT Жыл бұрын
Grazie di cuore Patrizia 🙏🏻❤️
@Allekeaty Жыл бұрын
Le mie 3 spezie del cuore sono: pimenton (grazie ad Alessia ormai sono in fissa da anni anche io!), aglio in polvere e peperoncino 🔥
@ElefantevegYT Жыл бұрын
😜❤️
@graziellacannata3881 Жыл бұрын
Ciao, ragazzi questa ricetta la farò domani e poi vi dirò come sono venute... Grazie x la ricetta 😊.
@ElefantevegYT Жыл бұрын
Grazie 🙏🏻❤️
@silvia7133 Жыл бұрын
Ciao, si può fare direttamente con la farina di lenticchie rosse? Grazie!
@ElefantevegYT Жыл бұрын
Ciao Silvia! Si viene anche così 😜
@silvana2551 Жыл бұрын
Che belli Io stasera mi sono fatta i miei nuggets con cavolfiore🥰 il pollo ringrazia 🐓🌱
@ElefantevegYT Жыл бұрын
🙏🏻❤️
@emiliasavoldelli5244 Жыл бұрын
Buongiorno posso sapere che frullatore avete? Grazie
@RaffaellaSorvillo-jf2pv Жыл бұрын
Ciaoooo!!! Premetto che vi adoro ❤e nn riesco a staccarmi dal vostro libro e dai vostri video per cucinare 😅 Vorrei però chiedere....ma nn si potrebbe congelare le polpette da cotte???? Così da doverle solo riscaldare....ionpoi le porto per pranzo al lavoro!!! Grazieee ❤
@SIMO-dj9td Жыл бұрын
Siete troppo carini💕
@mariabattagli Жыл бұрын
Spezie preferite: aglio in polvere , paprika, curry. Erbe aromatiche: basilico e menta
@Valentina-pg9fr10 ай бұрын
❤Ciao, tu li congeli già panati o conviene farlo da scongelati?
@marisalei5559 Жыл бұрын
Forse ve lo hanno gia' chiesto o lo avete detto nel video (non l'ho ascoltato tutto 😊) posso cucinarle in forno? Se si, quanto tempo e quanti gradi? Grazie 😊
@mariaelena3319 Жыл бұрын
Bella ricetta! Non avendo un frullatore potente, fa lo stesso se le cuocio prima e dopo le frullo?
@275carreira10 ай бұрын
Bellissimo ❤
@alessandrataglione6432 Жыл бұрын
FANTASTICIIII.Anche noi siamo gioiosi insieme al pollo 😂ma si possno congelare anche già panati? Oppure se ci avanzano già cotti li possiamo congelare anche così ?GRAZIEEEE❤❤🌼🌼
@ElefantevegYT Жыл бұрын
Anche panate si possono congelare 😜
@Sir3nity Жыл бұрын
Ciao! È possibile congelare i burger da crudi ? Così da poterne fare una quantità maggiore da usare all’occorrenza. Grazie
@monicayoutube8906 Жыл бұрын
Ciaoo...si può fare achr con i fagioli o piselli...grazieee
@saradalbello4147 Жыл бұрын
Non vedo l’ora di provarlo 😍😍
@ElefantevegYT Жыл бұрын
Sii facci sapere Sara 😎
@valerylambert2434 Жыл бұрын
Le 3,spezie che amo sono l'origano ,la salvia, la paprika dolce. Valgono anche l'aglio ,i capperi
@patriziaricci8172 Жыл бұрын
Si possono fare anche con lenticchie cotte?
@rosifoggetti649210 ай бұрын
Bravissima veramente.❤
@lafrancy13 Жыл бұрын
Che belli! Li faccio domani!
@piccolecreazionidieli Жыл бұрын
Grazie per questa fantastica ricetta super facile 🎉
@ElefantevegYT Жыл бұрын
😊❤️
@cindy2355 Жыл бұрын
Che meravigliaaaa!!!😋😋😋😋💚🌱💯👋👋👋👋👌
@zairaferrari7914 Жыл бұрын
Non trovo a ricetta nel programma premium 😢
@ivonnenegri1376 Жыл бұрын
Che meraviglia!! Grazie. Meglio la maionese fatta in casa!!!😉
@ElefantevegYT Жыл бұрын
❤️
@vittoriapelvio664610 ай бұрын
Ciao la tua ricetta è stupenda mi chiedevo se le preparo e poi congelo si può fare x poi utilizzarle in un altro momento??
@ElefantevegYT10 ай бұрын
Ciao! Certamente fai le forme e poi le congeli 😊
@neneg4430 Жыл бұрын
Che bella questa ricetta! Da provare magari già domani sera x cena!😊 ma domanda, io ho le lenticchie rosse,ma sulla confezione c'è scritto che non c'è bisogno di ammollo. X questa ricetta è meglio farlo lo stesso?
@ElefantevegYT Жыл бұрын
Grazie mille cara! Si per questa ricetta è consigliato ☺️
@lalica3500 Жыл бұрын
interessante, ma al minuto 7:12 è saltato il nome della spezia, cos'è? aglio o cipolla o altro?
@annamariapagani54983 ай бұрын
Posso usare le lenticchie in lattine già cotte ?
@raffaelladalbo5880 Жыл бұрын
Che ricettona ragazzi ,😊😊grazie
@sarabali68553 ай бұрын
Ma per impanare cosa utilizza ?
@valeriaderosa4489 Жыл бұрын
Grande ricetta, grazie ragazzi 😘😘
@ElefantevegYT Жыл бұрын
😘😘
@mariafusco3400 Жыл бұрын
Belka e buona . Da fare assolutamente. Ti consiglio un comodo coppapasta. Bravi❤
@salviocuciniello5088 Жыл бұрын
Meraviglioso! ho fatto una cosa simile con il "purè" di lenticchie ma trasformandolo in un finto salmone 😜
@ElefantevegYT Жыл бұрын
💪🏼💪🏼
@giulia.donatoni Жыл бұрын
Bellissima ricetta! Mi viene anche voglia di provarla come polenta...appunto. Che ne pensate?
@nicolettamorosini9551 Жыл бұрын
Deliziosa ricetta 😊😊
@marialepore7666 Жыл бұрын
La lenticchia normale contiene nichel, quella Rossa decorticata,lo contiene,posso mangiarla?
@felicitapaleni8156 Жыл бұрын
Al posto del lievito alimentate, cosa posso sostituirlo o posso farne a meno? Perché non so dove si compra.
@giufly6667 Жыл бұрын
Il parmigiano
@marisarossi2645 Жыл бұрын
Ciao bellissima ricetta …..si può fare anche con le lenticchie in barattolo??? Grazie buona giornata
@ElefantevegYT Жыл бұрын
Ciao Marisa no solo quello si possono usare per questa ricetta!
@marisarossi2645 Жыл бұрын
@@ElefantevegYT grazie mille allora le metto in ammollo X domani
@marisarossi2645 Жыл бұрын
Fatte non sono venute belle come le tue ma sono buonissime❤❤
@mariacaterinaseddasedda8158 Жыл бұрын
Gnam!!😋 Grazieeee!!!❤
@rickycat8241 Жыл бұрын
Bravi! La replico a breve 😊
@giuliacalvani3180 Жыл бұрын
Bellissima ricetta, non ho capito se devono essere congelati prima o dopo la pastella e panatura
@patriziamauro6338 Жыл бұрын
La ricetta dove la posso trovare?grazie
@malgorzatacyrulik1394 Жыл бұрын
Scusate, quanto tempo in forno?
@menta364 Жыл бұрын
Tempo e temperatura in caso di cottura nella friggitrice ad aria?
@andromacha83 Жыл бұрын
Ma se volessi usare le lenticchie quelle piccole di Colfiorito che di norma non necessitano di ammollo, posso procedere saltando direttamente l'ammollo che hai fatto tu, oppure comunque è conveniente lasciarle per un po' in acqua?
@roberta1417 Жыл бұрын
Ciao, sono Roberta seguo le vostre ottime ricette. Una cosa che non avete scritto su questa ricetta. La cottura in friggitrice ad aria puoi dirmi a quanti gradi e per quanto tempo? Grazie ❤
@ElefantevegYT Жыл бұрын
20-25 min 180 gradi ❤️
@roberta1417 Жыл бұрын
Grazieeeee
@giovannaparolin10 Жыл бұрын
Ciao posso usare le fave decorticate spaccate
@ElefantevegYT Жыл бұрын
Non ho mai provato ma certamente la ricetta esce bene!😍segui gli stessi procedimenti ☺️