Meilleur PIÑA COLADA - Classic vs Sans Alcool

[@keneto29]

Intéressant que la version sans alcool soit la version original. Personnellement, ça doit être un des rares cocktail dont je préfère la version virgin. Sûrement grâce au fait que le lait de coco balance bien le côté sucré comme tu le dis

[@distilleriecherryriver]

On seconde! C'est tellement bon quand c'est fait avec des ingrédients frais :) Cheers!

[@gema8243]

Félix qué rica está la piña colada! 😅😅🌊🐟🍹🥂

[@distilleriecherryriver]

Gracias! xx

[@poncho_mart]

Un de mes drinks préférés! 🍹(probablement à cause du renforcement positif des vacances dans l’sud 😄) J’ai essayé plusieurs versions du sirop de coco maison (j’ai même trouvé du Coco Lopez à Plattsburgh) mais ça n’a jamais été entièrement satisfaisant… là je suis tombé sur le sirop de coco clair MB et j’essaie de trouver le bon ratio d’acide citrique/malique pour acidifier parfaitement le jus d’ananas pour essayer de faire un piña colada basé sur le daiquiri; 2 rhum, 1 ananas acidifié, 1 sirop de coco… j’ai même pensé clarifier le jus d’ananas pour faire un drink translucide mais bon ma démarche scientifique est so-so, j’prends pas de notes pis j’me met chaudaille à chaque essai 😄

[@distilleriecherryriver]

Si tu veux vraiment geek out le truc, achète un réfractomètre, un calculateur de pH, du pectinex ou autre enzyme de pectine et le sirop ananas et coco de Cherry River. Quand ce sera fais, dis le moi et je te donne la ´arche à suivre 😉

[@marcbourinet7027]

Are you still in France ?

[@distilleriecherryriver]

Non, en Espagne maintenant depuis 1 an et demi ;)

[@marcbourinet7027]

J'ai loupé l'occasion de te rencontrer. En tout cas, bon courage pour tes prochaines aventures

[@ti-shawn8404]

Si le rhum ajoute un peu de saveur vanillée, peut-on ajouter dans le virgin un peu de sucre vanillé pour obtenir une sensation similaire ?

[@distilleriecherryriver]

Absolument! Très bonne idée!

[@stephane.foisy.186]

🤤

[@BisZwo]

J'ai appris qu'un pouce cubique de glace pesait 28 grammes aujourd'hui 🤔

[@distilleriecherryriver]

Ouep! y'a environ 30 ml d'eau dans un cube d'un pouce et 1ml = 1gr ;)

[@TehSpeedRunner]

Охуенно, всё понятно

[@russ2636]

😃 P R O M O S M