I appreciate the way you made the cocktail ... Thank you CHEF
@ketchupdomo2 жыл бұрын
très bon cocktail. avec une petite cuillère pour manger la mousse onctueuse. c'est un régal :)
@ericmancio40724 жыл бұрын
Délicieux...une texture très soyeuse ... et quelle belle complexité !!! j'adore merci cette vidéo à la fois novatrice et précise dans les conseils.
@Mixologique4 жыл бұрын
Merci c'est très gentil Eric 🥂
@alfaroandrew2 жыл бұрын
Magnifique! It´s similar to our Pisco Sour in Peru. I made it today and it came out spectacular!
@Elegantfoxwasteland2 жыл бұрын
Bruh just found your video, Amazing stuff. Love the music, the sounds of the liquids pouring, it's all good stuff dude. I subscribed
@benotyourboss2 жыл бұрын
Looks delicious!
@s1234pro Жыл бұрын
So pretty!
@perfumare21162 жыл бұрын
Bonjour, Quel dommage le fait que vous ne faisiez plus de vidéos, votre pragmatisme est génial. Et j'adore l'attention pour la version vegan.
@mixtricks8613 жыл бұрын
Love it 🤩🍹
@susajo59313 жыл бұрын
it looks really tasty!!!
@messij Жыл бұрын
Super recette !! super vidéo !! Il faut reprendre la chaine, on en veux d'autres !!
@malikatakssemt3652 Жыл бұрын
Bonjour, merci pour la recette, comment faire si j ai une dizaine de invités ?? Verre par verre ?? 🤔Cordialement
@r2zdiablo93810 ай бұрын
oui
@TheYoutubaki2 жыл бұрын
Practicing my mixing and my french at the same time? Sign me up!
@quentinbandelier2154 Жыл бұрын
Où êtes vous ?! :p. Vos vidéos sont parfaites. Merci !
@nancyroth48284 ай бұрын
I heard that Mrs ? Ms ? Better Bitters ? Can be substituted ? ? ?
@MarceloLavado4 жыл бұрын
Voy a probar y les cuento
@romanpaladino3 жыл бұрын
Y?
@LescocktailsdeGwen4 жыл бұрын
Tes vidéos sont parfaites! C’est incroyable, ça en est même un peu complexant! Je vais faire ce cocktail (que je ne connaissais pas malgré mon expérience ...) avec de l’aquafaba, je te ferai un retour! (Si ça t’intéresse bien sûr)
@Mixologique4 жыл бұрын
Haha c'est très gentil de ta part merci beaucoup ! (Même si je pense qu'elles ne sont pas parfaites) Je serais ravi d'entendre ton avis sur le cocktail quand tu l'auras essayé ! Moi en tout cas je suis fan 😀
@smallfishfive1181 Жыл бұрын
Cet' tre bon❤
@shynomie31346 ай бұрын
Juste pour info le pink lady est sans blanc d'oeuf la c'est ça variante le Clover club (qui est super bon)
@alexmenie4160 Жыл бұрын
Bonsoir à vous j'espère que vous allez bien. Je suis Alex barman depuis le Gabon je voudrais savoir et apprendre à faire des cocktail professionnel
@nancyroth48284 ай бұрын
What ? It looks wonderful. 😊 What can be substituted in place of the raw egg ???
@JennyMartinez-th6os2 ай бұрын
Agua de garbazo ( agua faba)
@jeanbk944 жыл бұрын
oooooooh, oh ba ooooo. I WANT IIIIIIT. there's creaaaaaaaaam (and not that weird bunny from sonic) the good creaaam. I can make that ! THANKS
@Mixologique4 жыл бұрын
That's right Dave, don't use the bad cream, only the good cream ! (It's more of a foam though)
@jjade99222 жыл бұрын
Avec l'eau des pois chiche vous pouvez aussi faire des mousses au chocolat. L'eau des pois chiches s'émulssione comme les blancs d'oeuf. Cela prend un peu plus de temps, c'est tout. Délicieux, léger et digeste. Je fais la vegan et la traditionnelle. Tout est bon. Merci pour ta vidéo. 😘
@jellyhourglass35022 жыл бұрын
Le chef cuisinier m'a conseillé la mousse de l'eau de ses pois chiche, c'est vrai que la mousse est magnifique, mais le cocktails sent un peu l'œuf même s'il en a pas le goût 😂
@NoéETsonArche3 жыл бұрын
J'aimerais aussi comprendre pourquoi le gin se boit aussi facilement pur car un rhum ou whiskey personnellement me "brûle" plus la gorge alors que le gin une grosse gorgé passe +- comme de l'eau... Très bonne vidéo sinon :)
@julienmoullec96552 жыл бұрын
C'est probablement une histoire de sensibilité puisque personnellement je n'arrive pas à boire du gin pur tandis que du whisky est tout à fait à ma convenance.
@miguelescobar73872 жыл бұрын
Sa dépend de la personne, moi c’est le vodka qui me crame alors que le rhum passe comme si c’était de l’eau :)
@maxvasiluk5947 Жыл бұрын
Egg white makes the drink
@SommBuddy12 жыл бұрын
You can think of grenadine as the sweet here and remove the simple syrup, otherwise, well done!
@hugorampelberg58613 жыл бұрын
Quand je le fais, en suivant la recette, c'est très bon, mais c'est tout blanc, ça à la même couleur qu'un pastis (sauf la mousse qui est bien blanche). Pourtant je met la bonne quantité de grenadine :/
@fulukbulune2 жыл бұрын
Pareil pour moi
@annakine112 жыл бұрын
La même donc. Moi qui n'aime pas trop le gin je trouve ça bon ! Par contre pas du tout pink :D
@spekulos1842 ай бұрын
La marque de ta grenadine y est pour beaucoup, ainsi que ton dosage de blanc d'oeuf
@nancyroth48284 ай бұрын
🤔🤔🤔🙃🍹🍸
@joypopoola61152 жыл бұрын
Carol Burnett sketch brought me here!
@Vikkk072 жыл бұрын
Dommage que tu n'ai pas préservé dans les vidéos, elles sont top !
@matteot862 Жыл бұрын
clover club is whit raspberry not grenadine
@lesamisdelacuisineprovenca95346 ай бұрын
Moi je préfère le Jack Rose : - Calvados, - Pommeau, - Sirop de grenadine - jus de citron
@Lenawire2 жыл бұрын
Can we avoid the egg?
@leonchouha53732 жыл бұрын
Yes it just makes it fluffy, doesn't change the taste
@Muttar2 жыл бұрын
Instead of egg white we can use cellulose
@MiikaKontio2 жыл бұрын
Mine didnt get that pink of a color. It was hand made grenadine. Perhaps a little food colouring would do the trick