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Ein Gyros selber machen geht wirklich einfach und mein Gyros Rezept schmeckt wie beim Griechen. Nur, dass es nicht vom Drehspieß kommt, sondern wie ein Geschnetzeltes auf der Feuerplatte / Gussplatte oder Pfanne zubereitet wird. Denn nicht jeder hat einen Drehspieß zur Verfügung! Die Zutatenliste für meine Gyrospfanne ist wirklich überschaubar, denn Du brauchst keine frischen Kräuter oder spezielles Gyros Gewürz, der Einkauf hält sich also in Grenzen. Und das Fleisch kannst Du variieren: Pute, Huhn oder Schwein.
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Die VOLKS - FEUERPLATTE: • Die VOLKS - FEUERPLATT...
Die Feuerplatte wird wohl der zweit, dritt Grill des Jahres.
Grillfässer sind sehr gesellig, sehr heiß, einfach zu bedienen und haben den gewissen Show Effekt, die alle genial finden.
Die leckeren Röstaromen auf der Feuerplatte ohne verbranntes Fett sprechen dafür und mit ein paar Tricks kann man darauf auch vieles machen, was niemand wirklich glauben würde.
Dazu haben die Lebensmittel keinen direkten Kontakt mit dem Feuer, dadurch bleiben die Aromen erhalten.
Eine geniale Art zu Grillen.
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Zutaten:
700 g Putenschnitzel, Hähnchenbrustfilet oder Schweineschnitzel - in Streifen geschnitten
100 g Rote Zwiebeln
100 ml Olivenöl
2 TL mildes Paprikapulver - edelsüß
1 TL geräuchertes Paprikapulver
3 TL Oregano, getrocknet
2 TL Thymian, getrocknet
2 TL Salz
0,5 - 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
1 Prise schwarzer Pfeffer aus der Mühle
2 TL scharfer Senf
3 Knoblauchzehen - gepresst
1/2 Zitrone - frisch gepresst
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Hier schauen wir uns das Pizza Cover von Grillrost.com an, dazu hab ich euch einen Oberhitzetrick am Start. • Pizza Cover von Grillr...
Als Rezept gibt es ein leckeres Tonnato Flammkuchen Rezept. Pizza direkt auf dem Gasgrill zubereiten - ohne die Haube zu schließen für die ganze Familie Pizza machen!
Durch die kompakte Bauweise entsteht unter dem Pizzacover ein kleiner Raum, in dem sich die Hitze sammelt. So wird auch der Käse und der Belag wie er sein soll.
Zum Gasgrill Pizzaaufsatz von Grillrost.com: cutt.ly/qFT1scW
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Wie Ihr eure Feuerplatte schnell reinigt, konserviert und vor Nässe und Verschmutzung schützt, zeige ich euch in diesem Video. • FEUERPLATTE REINIGEN K...
Die Abdeckhaube kann über die Feuertonne gestülpt werden. Auf der Oberseite ist das Grillrostflammenlogo zu sehen. Durch den schweren Kunststoff kann die Feuertonne über das ganze Jahr draußen stehen bleiben, ohne das sie Rost ansetzt.
Material: stabiler wasserabweisender Kunststoff
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z.B. Klaus grillt, Udenheim BBQ, Redstyle Cooking, Ehrliches Essen, Pitmaster X usw.
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Ich wünsche euch noch einen traumhaften Tag! Bis bald!
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