"Kann man so nehmen!"😅 Ein SCHNITZEL-PHILOSOPH am Tisch!🤣 | 2/2 | Mein Lokal, Dein Lokal

[@wilhelm5824]

Sehr angenehmer Gastgeber. Nur vom zuschauen, merkt man dass das ein Superstar in der Küche ist. Und auch sein Umgang mit Kritik, das hast du nicht einfach so. Auch das gehört zu seiner guten Ausbildung. Absolut mein Topmann, auch wenn wir nur ihn in Action gesehen haben.

[@maxmustermann5766]

Freue mich jetzt schon auf den selbst ernannten Schnitzel deppen 😂😂😂🎉

[@YaAdheem]

"Ich würde, ich würde" das geht mir total auf die Nerven!!

[@fhwi007]

Ich finde es immer schade, wenn sich die Gastronomen nicht auf das Gericht einlassen können, sondern gleich anmerken, wie sie das Gericht kochen würden. Da frage ich mich immer, warum die Leute nicht gleich in die Küche gehen und selber kochen :D

[@Vittrich]

Wie diese Chefkoch Kommentare: "Wir haben das Rezept direkt ausprobiert, aber das Hackfleisch durch Bananen ersetzt. Nudel mögen wir auch nicht so, deswegen haben wir Kartoffel genommen und mein GöGa meinte, Sahne würde statt Tomaten viel besser passen. Fazit: Dieses Bologneserezept war wirklich nicht lecker, 1 Stern."

[@musicsue9013]

Sie gehen ja schon in die Küche;-) Find och aber auch würde Sie erst gar nicht in die Küche lassen

[@gerdokurt]

Anmerken und Meinung sagen ist doch legitim. Die Punktvergabe zeigte doch, dass sehr wohl alle dazu in der Lage waren, hier objektiv sehr gutes Handwerk sehr gut zu bewerten.

[@DemonK1D64]

@@gerdokurt Ich finde es persönlich relativ unnötig, wenn man die ganze Zeit sagt "Also ich würde das so und so machen in meinem Laden". Ist ja nett, dass man selber was anderes ausprobiert, allerdings ist man nunmal in einem anderen Restaurant zu Gast und muss akzeptieren, dass dort einer eigenen Philosophie nachgegangen wird.

[@andlem]

Forelle Müllerin Art mit Minze, kräftigen Gewürzen, Knoblauch, Chili, Yoghurt nennt man dann Forelle Hindukusch Art.

[@ok7411marykay]

Das ist tatsächlich der FALL

[@manuelaschmidt1647]

Aykut so von sich selbst überzeugt, na da bin ich mal gespannt!

[@lu_witt]

Rainer der absolute wahnsinn ein toller Koch , bodenständig und nimmt vieles mit Humor , der kleine Toni ( der gern Mike sein würd ) und Aykat unmöglich auch dieses ich bin Schnitzelkönig blödsinn naja , und auch wie Toni den Haschmat ( sry wenn ich das falsch schreib ) ihn immer so passiv aggro angeht find ich nicht okay ! somit Rainer man merkt du lebst das kochen war begeistert . schönen Abend euch allen

[@Xacbert74]

"Ich als Afghane" und die Selbstbeweihräucherung des Schnitzelvogels nerven komplett.

[@ok7411marykay]

Ausreiseantrag stellen!

[@gerdokurt]

mir sind leute, die viel anmerken und am ende trotzdem 1a fair und objektiv hohe Punktzahl geben, 1000 mal lieber als die, die alles abnicken und dann am ende "ganz starke und lieb gemeinte" 7 punkte geben!

[@manuelaschmidt1647]

Ohhhh, Forelle Müllerin mit Chilli geht´s noch!!!

[@ok7411marykay]

😋😆😢ALLES cool in Kabul

[@oooooo-ji2nn]

Das wäre dann Forelle Aishe

[@jordanlove5916]

der schnitzelkönig gibt mir so dezente vibes von tobi, dem vitello-tonato-könig

[@ichhabeuchlieb95]

*nördlich des Stiefels

[@peterp3822]

der Reiner ist sehr sympathischer Teilnehmer, ganz im Gegensatz zu dem Schnitzelkoch ( ich hoffe ja, der blamiert sich an seinem Tag so richtig. Schönes Lokal, nettes Personal, gute Gerichte UND vernünftige Preise ? Grund genug, hier mal zum Essen zu gehen....

[@christiangaier]

Total übertrieben, dass die beiden mit ihren Hauptgang-Tellern in der Küche auftauchen. Diese Kritik kann man auch am Tisch äußern. Der Schnitzelkönig ist peinlich, bin gespannt, ob er liefert. Die Bewertung war aber fair!

[@jordanlove5916]

mittlerweile in jeder woche gehen mind. 1 mal personen in die küche, um dann 90% zu loben und 10% zu kritisieren, absolut übertrieben

[@MajorDektarev]

Yes, endlich mal was aus meiner Gegend 😅

[@wilhelm5824]

Christiane sagt es falsch, es heißt: "Da war ein Ticken zuviel Paprika dabei."

[@evagehring5500]

Bitte nicht. Ich hab keinen Schnaps mehr...

[@RedViolett]

😂😂

[@oooooo-ji2nn]

Das war mir ein Ticken zu lustig.

[@juleschiffi]

Der Schnitzelphilosph hat jetzt schon versagt. Wie kann man sich als Gast schon am ersten Tag so penetrant in den Mittelpunkt drängen... Selbst das weltbeste Schnitzel würde so eine Arroganz nicht rechtfertigen. Das Kritikgespräch bzgl der consoumme war einfach schön ❤ Die Paprika....einfach unnötig.. Nein, nicht VIELE Menschen sind allergisch ... Bei Nüssen oa. OK, aber nicht alles kann in der Karte stehen😂

[@RedViolett]

Die Woche fängt auf jeden Fall lecker an 🤤

[@martinhundeshagen807]

Das Minzegedöns braucht bei der Forelle doch Keiner 😂

[@ok7411marykay]

Das ist beim Lamm international salonfähig..Food fusion?)

[@Mo2hr2]

Was der Bauer nicht kennt, frisst er nicht.

[@manuelaschmidt1647]

Furchtbar dieser Haschmatt!!! Du bist in Deutschland mein guter!

[@ok7411marykay]

ISSO

[@dilach41]

Schlimm wenn Leute ihre Identität und Geschmack nicht an der Landesgrenze ablegen....

[@ok7411marykay]

​@@dilach41es geht um Kompetenz und RESPEKT PS. Beides NICHT vorhanden!Wer Bart hat braucht kein Dessert?

[@tonylevan9375]

@@dilach41 nein, aber wenn sie zu dumm sind, sich auf das andere Land einzulassen! Sei es kulinarisch, oder irgendeine andere Kategorie.

[@andreas-my1dg]

Der Afghane geht mir aber so was von auf😂 den Senkel! Als ob ihr Afghanen Ahnung von Fisch habt? Ihr schmeißt den Fisch in heißes Öl und holt ihn erst raus, wenn er fast verkohlt und steinhart ist! Von Geschmack ist da eh' gar nichts mehr, außer altes ranziges Öl!

[@hansihinterseeher9586]

aber er hat 9 Punkte gegeben. Das ist doch fair

[@andreas-my1dg]

@@hansihinterseeher9586 Das ist ja auch das Mindeste! Ich habe 8 Monate in Afghanistan, 14 Monate im Iran, 4 Monate im Irak, 12 Monate in Ägypten gearbeitet und quasi auch gelebt. Nebst kürzeren Jobs in anderen islamischen Ländern. Klar, die Bezahlung war excellent. Aber das Essen - einfach nur 🤮! Nur in sehr guten Hotels in den Hauptstädten war es einigermaßen erträglich. Seit dieser Zeit habe ich eine echte Abneigung gegen Kreuzkümmel und fettiges Essen. Zeitweise habe ich mich nur von gekochten Reis und Obst ernährt. Und jetzt macht der hier die große Welle! Na, warten wir mal ab, was er selbst abliefert. Ich weiß allerdings jetzt schon, das wird zum 🤮!

[@ok7411marykay]

Bei uns kann man BEI Burger King nicht mehr essen..In afghanischer Hand.

[@andreas-my1dg]

@@ok7411marykay Es kommt jetzt bestimmt etwas rassistisch rüber. Aber egal! Ich habe über 10 Jahre in den verschiedensten islamischen Ländern gearbeitet und wegen der Dauer einiger Projekte kann man sagen, auch da gelebt. Und ich kann begründet auf selbst gemachten Erfahrungen sagen, von Gastronomie haben diese Völker Null Ahnung. Alles total übersüsst, versalzen, extrem fettig, extrem sauer. Von solchen Dingen wie Garpunkt, Ästhetik, guter Geruch, Frische usw haben die keine Ahnung. Da liegt sogar mal verschimmeltes Brot auf dem Frühstücksbuffet! Gehe mal in solchen Ländern Fleisch kaufen. Oder Fisch - besser nicht! Auf dem Markt, spätestens nach 10:00, wenn die Sonne scheint, stinkt es bestialisch. Das wird dann auch noch sehr würzig ergänzt durch den holden Duft der Frauen in ihrem schwarzen Einmannzelt, wo sich die Hitze so richtig staut. 🤮🤮🤮 Sorry, aber diese islamischen Völker haben keine Kultur, und schon gar keine Esskultur!

[@dilach41]

@@andreas-my1dg Selten so etwas dämliches gelesen.

[@ok7411marykay]

Inhaber Rainer der LETZTE Mohikaner chapeau

[@wgnoob]

19:25 Welch übles Massaker an der Forelle. Warum lässt er sich nicht auf die zubereiten Speisen ein? Dauernd "ich als Afghane würde... blabla". Empfinde ich als sehr unangenehm. Bin gespannt, wo die selbstgemachte Überhöhung des Schnitzelkönigs endet. Er hat die Messlatte seeehr hoch gehängt.

[@asta319]

Wenn ich deutsch essen gehe, will ich deutsches essen und keine "afghanischen" gewürze. Wenn ich afghanisches essen will, gehe ich zum Afghanen. Ist genauso dumm wie beim thailänder Kartoffelsalat bayrischer art zu erwarten. Also wer das nicht versteht, sollte lieber in seiner Küche bleiben und nicht an so einem Wettbewerb teilnehmen. Mir ist deutsches essen auch oft zu fade, aber man kann es doch einordnen ob es gut gemacht ist oder nicht.

[@dilach41]

hat er doch, sonst hätte er wohl keine 9 Punkte gegeben 🙄

[@ok7411marykay]

​@@dilach41MENTALITÄT

[@asta319]

​@@dilach41mir geht es nicht um die tatsächlich faire Bewertung sondern um das unnötige Motzen "🙄"

[@oooooo-ji2nn]

Also ich lass mir beim Afghanen immer bayrischen Senf und Kren in das Pilaw rühren.

[@dortestorte2859]

Super Koch. Gäste sind Amateure. 😎😎

[@ok7411marykay]

Navi war KAPUTT Quereinsteiger 😢

[@alsenwulf]

Den Rainer hab ich schonmal gesehen irgendwo. Ich kann mich an sein Gesicht erinnern und an seine Art. Die andern sind nervig, jeder auf seine Art ...... am schlimmsten ist dieser Haschmat und der Schnitzelkönig.

[@hannibalr6959]

Er hat ein neues Lokal, erinnere mich nicht wie es heißt aber da war irgendwas mit pinknen Pudeln, glaube das war in Kassel

[@1712katja]

Ich auch :)

[@hannibalr6959]

Renthof heißt das neue Lokal, Folge wurde vor 5 Monaten hochgeladen.

[@michaelk.9951]

Ja, das dachte ich mir auch. Irgendwie bekanntes Gesicht…

[@ok7411marykay]

Dann fragen die sich WARUM man die NICHT mag..(Machen es aber EXTRA).

[@entenigelpfau]

Boahh, Ellbogen auf'm Tisch liegend! Todsünde! ..früher hat's immer geheißen: "Arm vom Tisch! - ..bist du'n Bauer, oder was!" *will keinem Bauer zu Nahe treten ; aber so war die Metapher halt aufgebaut😉

[@uschiniemann]

Immer noch besser, als Ellbogen unterm Tisch beim Rumstochern im Essen

[@CARIOCASWORLD]

Der Afgane geht mir auf den nerv

[@ok7411marykay]

Die sind ALLE anstrengend.

[@CARIOCASWORLD]

@@ok7411marykay außer ich

[@ok7411marykay]

​@@CARIOCASWORLDBombenstimmung im LAND

[@CARIOCASWORLD]

@@ok7411marykay ja bei manchen aber nicht bei den mehrheitlichen Schafen

[@AugusteEscoffier_]

7:58 - 8:08 Joar, Paprikakartoffeln bestellt Paprikakartoffeln bekommen. Da von Bratkartoffeln auszugehen, Mhh. Bin gespannt bei Ihm😅

[@entenigelpfau]

Zum Thema "Kennzeichnung" muß ich mal sagen, dass mir das ziemlich auf'n Keks geht, mit immer dieses "Ich vertrag das nich, Jener Andere verträgt aber dies nich.." Man kann doch nicht jeden einzelnen Bestandteil eines Gerichts, dazu schreiben ; Enthält: "...Eine Din A 4 Seite (kleingedruckt!)"🤣 Wer was nicht mag oder verträgt, ist verpflichtet, dies mitzuteilen ; dann kann auch entsprechend reagiert werden - woher soll denn jemand anderes, fremdes, wissen können, wer Wie und / oder Wo, krank auf was auch immer, reagiert?! Gedankenlesen?! Sowas darf niemals ein Kritikpunkt sein, ist MEGA-UNFAIR!

[@antoniodorksen9343]

Paprika-Schale ist genauso wie Gurkenschale nicht verdaulich und sorgt fürs Aufstoßen! Das sollte hinlänglich bekannt sein und ist keine Allergie! Google mal Allergie, bevor du damit Hausieren gehst 🎉

[@entenigelpfau]

@@antoniodorksen9343 Nö... is klar! 🤣

[@Julia-vt2sv]

Wo sind die Preiselbeeren beim Schnitzel?! 😱

[@tubekulose]

21:50 "Nockis" 🙄

[@kilian6068]

Mich hätte interessiert was Mike davon hält beim Schnitzel die Semmelbrösel anzudrücken. Bei anderen Gastronomen hat er gesagt nicht andrücken weil es sonst nicht blasen schlägt

[@herrlich7671]

DEr Afgahne sollte vieleicht mal aktzeptieren und respektieren, dass die deutsche Küche nicht die afgahnische ist... respektlos!

[@McBlacksmith]

Deine Rechtschreibung ist auch respektlos. 😂

[@toadsage3254]

Haschmat.. ab nach Hause Schnitzel"könig" - halt die klappe wenn man keine Ahnung hat, freu mich auf deine 20 Punkte

[@floooliii6966]

Als wie in der Großstadt? Ich rasste aus. Als wie Alter 😅

[@hannibalr6959]

Aykut nervt

[@etzerdlasgaudistuben5300]

Xichtige Schnitzel Xichter

[@SebastianFresco-v9u]

Rainer vor 5 Monaten schonmal dabei mit nem anderen Laden in Kassel...

[@sabinestubbe5003]

Es heisst Panierung, das sollte ein Schnitzelkönig wissen

[@wilhelm5824]

Sein Größenwahn in Sachen Schnitzel hat aber einen schönen Kratzer bekommen. Wenn ihm der Rainer ein Schnitzel vorstellt an dem es nichts zu bemängeln gibt. Das ist hart wenn man von sich selbst so überzeugt ist.

[@DavidBega-m6n]

Bin ich bekloppt? 7:58, wasn da los?! Beachte den sogenannten Background. Was da los?

[@dominikelias9714]

Der Afghane ist ne Pfeife weiß ich jetzt schon. Das Essen und die Desserts für den Preis Top. Punkte gerechtfertigt. Würde dort gerne mal vorbeischauen 😊

[@uschidebera8988]

Die arme Forelle die der möchte sauce usw nein nicht bei müllerin

[@maxvonstein4803]

Man kann Speisen überwürzen , sodass man den Fisch nicht mehr schmeckt .

[@tubekulose]

17:14 Also, ich weiß nicht ob sich da die "Geschlechter" scheiden.

[@tubekulose]

@@brini2439 😂😂😂

[@andreasbittner4925]

Eigentlich drückt man die Panate nicht an oder 😮

[@McBlacksmith]

Was ist denn eine Panate? 😅

[@ollyuwmig8393]

GELATINE.

[@evelyntoeppel5840]

Wenn mir einer Zitronenschale ans Schnitzel tut, iih. (Ins Paniermehl)

[@evelyntoeppel5840]

Was Mike über den Ellenbogen gesagt hat ist mir schon am Anfang aufgefallen, unmöglich.

[@ok7411marykay]

?

[@evelyntoeppel5840]

@@ok7411marykay die Armhaltung. Wie am Tisch festgeklebt. Wann der Mund nur zur Gabel geht.

[@gtr_70]

Wer hat bloss die Fliesen Kombi in der Küche ausgesucht?😮

[@tubekulose]

@@brini2439 Stimmt!

[@matzeglatze1127]

Dann hätte er halt in Afghanistan bleiben müssen. Dann bekommt er nur afghanisches Essen....

[@deinvaterjunge3305]

Ich glaub der eine ist afghane. Ich weiss es aber nicht genau

[@guywoodhouse5303]

Schwatzmatt

[@australier263]

Lieber lerne ich kochen, wie für ein Essen zur Zeit 50-100€ in einer Location auszugeben, die 20-50 km, lt. Baerbock 100.000km weit weg sind! 🤣😂🖕🖕🖕🖕Von der Sendung kann man auch noch viel lernen! 😂🤣👍🏼👍🏼☮️🕊️😘

[@Julia-vt2sv]

Paprikaallergie... Gibt's sowas echt?

[@oooooo-ji2nn]

Das ist nicht wirklich eine Allergie, nur eine Unverträglichkeit. Ich hatte auch mal eine Bekannte, die das hatte. Ein bisschen Paprika auf der Pizza hieß die ganze Nacht Sodbrennen.

[@ottschi63]

7:17 Ich hasse es, mein Essen in Trögen und Zylindern serviert wird und ich es dann umständlich herauspullen muss.! Ich bin doch kein Mastvieh . Was kommt als Nächstes? Schnabeltassen anstatt Weingläsern? Nicht alles was schön aussieht, erfüllt auch den Zweck für den es eingesetzt wird. 8:43 Wenn man will, dass alles so wie Zuhause ist, sollte man besser auch dort bleiben!🤦‍♂️👋 (Ich persönlich, möchte lieber die Produkte schmecken und nicht immer alles in der Gewürz-Kräuterpampe ertränkt präsentiert bekommen. Das lieben Veganer, weil dadurch der Tofu endlich Bums bekommt.😉)

[@benni2874]

Was bist du denn für einer?😂

[@falkoulrichsommer7132]

Erster!