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No me rindo. Sigo buscando la mejor receta para el compost. Sobre todo sigo empeñado en convertirme en un buen cultivador de compost. Qué sería la huerta sin humus, sin ese compost rico que alimenta el suelo y nutre las plantas. El compost nutre al hortelano, también hay que decirlo.
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Soy Fernando García de Vinuesa, hortelano por vocación. La primera etapa de este canal, casi dos años, ha estado dedicada a mi primera huerta comercial orgánica en Madrid (market garden para los anglosajones). He compartido mi forma de trabajar, cultivos, las herramientas que uso, las técnicas de siembra, plantación y cosecha. Son cosas que me han permitido cultivar abundante alimento para el mercado local madrileño durante más de 4 años en tan solo 1000 m²
En julio de 2022 marcho a vivir a Portugal. Inicio el viaje cargando conmigo herramientas de cultivo, semillas, lombrices y mis inseparables libros. Arranca un nuevo ciclo vital. Y una nueva etapa para este canal.
#huerta #compost