메주1덩이로 초간단 집된장 간장 만들기

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주부나라

주부나라

Күн бұрын

Пікірлер: 119
@벼리네-g4b
@벼리네-g4b 10 ай бұрын
항아리가게 정보부탁드립니다
@jubunara
@jubunara 10 ай бұрын
010.9804.6788 항아리 대구검단동 입니다 메주는 시골이라 조금밖에 안해서 다 팔렸다고 해요 죄송해요
@벼리네-g4b
@벼리네-g4b 10 ай бұрын
감사합니다 덕분에 좋은 정보 얻어갑니다 🙂🙂🙂🙂🙂
@예순김-z4c
@예순김-z4c 10 ай бұрын
안녕하세요 씨가 너무 좋으셔요^^
@나비여인
@나비여인 10 ай бұрын
감사합니다.^^저도 표고장 10kg담아놨어요.^^ 부자된거 같아요. 1년을 기다려야겠지만
@chungjineom
@chungjineom 9 ай бұрын
5:38 '​@@jubunara🎉🎉🎉 '
@Gyeong-yy9ol
@Gyeong-yy9ol 9 ай бұрын
주부나라님~ 고맙습니다 내일 메주 한덩이 사러 가야겠네요 전 40일만에 장가르기를 하기땜에 된장은 맛있지만 간장맛은 별로인데 기가 막힌 레시피 알려 주셔서 고맙습니다 ~ 그리고 쌀 누룩 효소 알려 주신거 당장 해서 지금까지 남편과 함께 매일 식후 조금씩 마시는데 평생 체하기만 했던 제가 효소 먹은 뒤로 안 체해요 고지혈증 에도 좋다해서 남편도 먹어요 정말 정말 고맙고 사랑합니당~
@봄봄-b5r
@봄봄-b5r 9 ай бұрын
시청잘했어요
@이미자-y7m
@이미자-y7m 10 ай бұрын
항상감사함니다너무좋은간장이네요
@정현황-l6r
@정현황-l6r 10 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤ 일등 이네요 너무 좋아요 울아지메 새해 복많이 건강 복 많이 받으세요
@황유희-d6l
@황유희-d6l 10 ай бұрын
24일 말날에 요번에는 간장:된장 =1:1로 담그는거 된장만 빼려고 담갔는데 담에 해봐야 겠군요 간장이 계속 남아돌아서 전 동백에 스타메리온 장독 팔때 사서 쓰는데 언제부터 안보이더라구요 아직도 파는지 모르는데 암튼 좋은 정보 고맙습니다 ^^ 간장이 더 맛나겠네요
@lights-t8
@lights-t8 9 ай бұрын
위장병에는 매실고가 최곱니다
@경김-u3k
@경김-u3k 2 ай бұрын
메주들 사지말고 집에서 국산콩 으로 청국장을 24시간 띄워서 건조시켜서 하면 깨끗하고 좋아요
@바다향기-c7r
@바다향기-c7r 15 күн бұрын
기계말림도 좋은가요~~
@경김-u3k
@경김-u3k 15 күн бұрын
@바다향기-c7r 건조기에 12시간 말리면되요
@명자김-b6k
@명자김-b6k 6 ай бұрын
된장담는법쉽게 잘배웁니다~^^~❤
@이광자-e2h
@이광자-e2h 10 ай бұрын
특별한 정보입니다. 베리 굿❤
@윤정남-c9t
@윤정남-c9t 10 ай бұрын
.저는 어머니 께서 주신 간장 20년 지난 간장 있어요 도전해보고 싶어요 감사합니다
@jubunara
@jubunara 10 ай бұрын
응원합니다
@keumil-h9f
@keumil-h9f 10 ай бұрын
좋은 정보 감사합니다~~^^❤❤❤
@최정애-d6p
@최정애-d6p 10 ай бұрын
어머 우리집에는 3월11일이니면 3년되는 표고버섯 간장이 있는데 이방법으로 해볼게요 감사합니다
@황다연-n5j
@황다연-n5j 10 ай бұрын
저도 시골에서 오래된 간장을 갖다 놓았는데 매주 를 사야 되겠네요 간장을 어떡할까 했는데 선생님 늘좋은 정보 감사합니다~👍
@jubunara
@jubunara 10 ай бұрын
예 감사합니다
@매화유-w1y
@매화유-w1y 9 ай бұрын
잘 봤습니다 ❤
@엘리사벳-q9j
@엘리사벳-q9j 10 ай бұрын
영상감사합니다
@영순이-y9b
@영순이-y9b 8 ай бұрын
나도 만들어 봐야겠네요😊😊😊❤❤❤
@김봉화-z8g
@김봉화-z8g 10 ай бұрын
여러가지 젖갈 넣고 김치양념 하는법 아려주세요~~^^
@심콩이TV
@심콩이TV 10 ай бұрын
감사합니다
@노미란-c9y
@노미란-c9y 10 ай бұрын
조선 간장이 있어야만. 할수 있는 거네요~ ^.^
@장영순-p9q
@장영순-p9q 9 ай бұрын
좋은정보 감사합니다
@연꽃-p1y
@연꽃-p1y 9 ай бұрын
인터넷 쇼핑들어가면 메주좋은것 많아요 1장도 판매함니다 간장 대힌 젖깔 부어도 됨 꼭항아리 아니라도됨 누룸이돼는 밀폐동이더좋아요 낭 젖깔을 넣어 담구워났음 보약른 아님
@안현경-w9w
@안현경-w9w 23 күн бұрын
좋은 정보감사합니다
@최경숙-q3p2s
@최경숙-q3p2s 9 ай бұрын
저도 매주 사고 십어요
@김맘-c5g
@김맘-c5g 10 ай бұрын
주부나라님 따라하는데 바쁘네요~~^^😂
@jubunara
@jubunara 10 ай бұрын
감사합니다 🤗
@서울尹서울
@서울尹서울 9 ай бұрын
간장 양이 적으면 소금물 하고 간장을 타서 넣어도 될까요ㆍ?😊❤
@소와토끼부부
@소와토끼부부 9 ай бұрын
어머 아이디어 너무 좋은데요!!
@윤진숙-c5z
@윤진숙-c5z 3 ай бұрын
많이 배워갑니다^^
@문방순-q2c
@문방순-q2c 9 ай бұрын
늘 재미잏고 유용하게 잘 구독 중입니다 저도 그렇게 담아 봐야겠네요 대나무가지는 길이를 항아리 입그보다 좀 길게자르고 또 반으로 쪼개서 넣으면 부드럽게 잘 들어갑니다 여러개로 얼기설기 ㅡ동서남북 ㅡ대가선으로 잘 끼워놓으면 매주가 떠오르지 않습니다
@이은주-n5y1e
@이은주-n5y1e 9 ай бұрын
이렇게 담아도 장가르기해서 된장으로 먹을수있나요? 7개월이나 메주를 간장에 담궈놓으면 간장이 탁하지 않을까요? 이미 발효된간장에 메주를 넣어두면 장꽃이 필까요?
@jubunara
@jubunara 9 ай бұрын
네 드셔두되구요 간장도 아주 맑더라구요
@이은주-n5y1e
@이은주-n5y1e 9 ай бұрын
@@jubunara 주부나라님 믿고 7개월 기다려볼게요ㆍ혹시나하는 마음에 2달지나면 장가르기할까말까 생각했었거든요
@염미-t9f
@염미-t9f 10 ай бұрын
표고버섯간장에 담갔다가메주꺼내서 섞었는데맛나고 간장도 표고버섯간장과 섞었더니 맛나요 주부나라 덕분에 벌써 표고버섯잔뜩담아 놨네요
@옥전농부
@옥전농부 10 ай бұрын
안녕하세요 좋은정보 감사합니다 😊
@jubunara
@jubunara 10 ай бұрын
저도 감사합니다
@qqqwqqqw-ji9to
@qqqwqqqw-ji9to 9 ай бұрын
좋아요
@루치아최
@루치아최 9 ай бұрын
감사합니다
@김형남-x2y
@김형남-x2y 10 ай бұрын
대나무를 장독안에 넣어서 동그랗게위로 가로질러놓아요 그런데 조금 굵은대나무를 4등분해서 가로질러 메주가 안 올라오게요 ᆢ
@염미-t9f
@염미-t9f 10 ай бұрын
된장 간장 가르기 다했는데 된장사다 넣어야겠네요♥~~
@진달래-m8m
@진달래-m8m 10 ай бұрын
저도 대구 거주자인데 쌤도 대구사시나봐요
@이은주-n5y1e
@이은주-n5y1e 6 ай бұрын
쇼츠에서 3개월후에 메주건지라고 했는데 주부나라님 이영상속 메주와 간장은 어떻게 되었나요? 저는 주부나라 님 의견듣고 3개월만에 건져서 장가르기 했어요 메주는 간장에 해서 그런지 된장색깔이 많이 어두웠고 간장맛은 조금더 깊어진듯했어요
@브리스가-g9s
@브리스가-g9s 9 ай бұрын
혹시 빠끔장 이란거 만들어 주실 수 있나요?
@동백꽃-g6t
@동백꽃-g6t 10 ай бұрын
덧장이네요
@손미라-p5b
@손미라-p5b 7 ай бұрын
조선간장이넘짜게되었는데안짜게하는법은없는지요?
@심상림-m9e
@심상림-m9e 9 ай бұрын
2023년 담근 가르기전 간장,된장에 비가 들어갔어요 흥건히...버려야 하는데....아까와서ㅠㅠㅠㅠ 어케하죠? 지혜를...
@바다향기-c7r
@바다향기-c7r 15 күн бұрын
다려서 드세요
@나비여인
@나비여인 10 ай бұрын
저도 항아리 알아봐야겠어요.정보감사합니다.^^❤
@박순웅-t5c
@박순웅-t5c 10 ай бұрын
덧장 하셨네요.
@jubunara
@jubunara 10 ай бұрын
거기서는 이렇게 한것을 즙장이라고 하더라구요
@박순웅-t5c
@박순웅-t5c 10 ай бұрын
@@jubunara 겹장 이라는 곳도 있습니다. 지방마다 다르게 부르고 새로 담그면서 오래된 간장을 씨간장 으로 섞어서 담그는 방법도 합니다. 빨리 발효 시키고 깊은 맛 을 내려고요. 덧장한 된장은 사람이 안먹고 소 죽 쑬때 넣었던 기억이나네요. 약간 시큼 하다고요.
@김미애-j2u
@김미애-j2u 10 ай бұрын
나뭇가지가 좀 기네요. 저 대구 거주자인데 검단동 항아리집 좀 알려주세요. 요즘 항아리 값이 넘 비싸네요
@jubunara
@jubunara 10 ай бұрын
댓글 상단 고정댓글에 적어두었어요
@김미애-j2u
@김미애-j2u 10 ай бұрын
@@jubunara 고맙습니다
@이은주-n5y1e
@이은주-n5y1e 9 ай бұрын
이영상에서는 7개월후 메주건지라고하고 쇼츠에서는 3개월후 건지라고 하네요 언제 메주를 건질까요?
@jubunara
@jubunara 9 ай бұрын
죄송해요. 발효된 간장을 부어서 3개월에 건지세요
@순옥정-f8t
@순옥정-f8t 9 ай бұрын
처음담는데긴장이없는데어땋게하니요
@은혜-r9s
@은혜-r9s 9 ай бұрын
안녕 하세요 조선 간장에 메주 담가 낫다 가 얼마 만에 메주 건져 내 나요 알려 주세요😂
@jubunara
@jubunara 9 ай бұрын
3개월있다가 꺼내셔요
@하늘-h5x5i
@하늘-h5x5i 9 ай бұрын
우리집 30년된. 간장. 있읍니다 물에 타서 마셔야 되겠읍니다
@솜이-z4b
@솜이-z4b 2 ай бұрын
0:30
@don-won
@don-won 5 ай бұрын
2배농축 간장이네요... 대나무는 U자 맨트로 메주를 안으로 잠수시켜 고정한다고 합니다.
@jungsungwon_official
@jungsungwon_official 10 ай бұрын
안녕하세요~ 대표님^^ 올려주신 콘텐츠 너무 잘 보고 있습니다~ 저희는 네이버 & 쿠팡 1위 갈비찜밀키트를 판매하고있는 '정성원' 인데요. 다름이아니라 이번에 '통마늘 품은 양념돼지갈비(마농갈비)' 신제품이 출시되어 광고 및 협찬 문의드리려고 합니다. 어디로 연락을 드리면 될까요?
@jubunara
@jubunara 10 ай бұрын
더보기에 메일로 주세요
@bunjakim3655
@bunjakim3655 10 ай бұрын
대나무가 너무 길어요 ^^ 그래서 힘을 못 받아요
@명순-z8q
@명순-z8q 9 ай бұрын
단지구입 어떻게 하나요?
@jubunara
@jubunara 9 ай бұрын
고정댓글 확인해주세요
@닐니리-m5n
@닐니리-m5n 10 ай бұрын
메주 살 수 없나요?
@승희-o6b
@승희-o6b 9 ай бұрын
메주가 정말 잘 띄워 졋네요 저도 사고 싶네요 ? 사골어디 시장에서 샀는지.....
@vanillah4637
@vanillah4637 10 ай бұрын
선생님 채널 애청자입니다~혹시 알메주로 해도 되겠죠?ㅎ 사놓은게 있어서요~
@jubunara
@jubunara 10 ай бұрын
네 됩니다
@cos715
@cos715 10 ай бұрын
표고간장만 되나요 ?
@jubunara
@jubunara 10 ай бұрын
아뇨 집간장이면 됩니다
@손용순-o3g
@손용순-o3g 10 ай бұрын
조선간장에 표고버섯 넣고 끓인것도 괜찮을까요?
@정남숙-u1z
@정남숙-u1z 10 ай бұрын
메주파는곳은 왜 답이없나요? 전번 부탁드립니다
@jubunara
@jubunara 10 ай бұрын
메주는 시골이라 조금밖에 안해서 다 팔려서 판매할게 없다고해요
@승희-o6b
@승희-o6b 9 ай бұрын
메주가 정날 잘 띄워졋내요 사고 싶어요
@후리지아-j1d
@후리지아-j1d 7 ай бұрын
아파트에서 간장 담그기 쉽지 않아요
@jubunara
@jubunara 10 ай бұрын
항아리 010.9804.6788 대구 검단동에 있어요
@승희-o6b
@승희-o6b 9 ай бұрын
메주가 정말 잘 띄워 졋네요
@빛빛-u2z
@빛빛-u2z 10 ай бұрын
그 매주 사고싶어요 연락처 좀 알려주세요
@잠자는양-wwwn
@잠자는양-wwwn 6 ай бұрын
간장만들기 검색해서 들어왔드만 간장이 만들어져있누
@하늘바라기-j7q
@하늘바라기-j7q 10 ай бұрын
저는 간장이25년된간장있는데요 그거먹어도돼나요
@jubunara
@jubunara 10 ай бұрын
네 아주좋은 보약입니다 꼭드세요
@푸르름-m7c
@푸르름-m7c 10 ай бұрын
실온에 있는 25년된 간장은 공복에 1숟갈 물 타서 드시면 불면증에 좋고, 속이 든든하고, 항암물질인 슈퍼유산균이 많아 엄청 좋습니다.
@김미애-j2u
@김미애-j2u 10 ай бұрын
나무가 넘 기네요.ㅎ 저 대구 거주자인데 검단동 항아리집 어딘지 좀 알려주세요
@박순웅-t5c
@박순웅-t5c 10 ай бұрын
미지근한 물에 1큰수저 씩타서 드셔요.
@jubunara
@jubunara 10 ай бұрын
​@@김미애-j2u 댓글상단 답글 에 적어두었어요
@전연순-x2c
@전연순-x2c 10 ай бұрын
좋은. 정보 감사합니다 메주. 사고싶은데 전화 번호좀 알려 주세요
@jubunara
@jubunara 10 ай бұрын
메주가 다 팔렸대요
@누부야-z9y
@누부야-z9y 9 ай бұрын
단지판매점연락처부탁해요.
@jubunara
@jubunara 9 ай бұрын
댓글상단 답글보셔요
@장윤옥-q6h
@장윤옥-q6h 9 ай бұрын
남원의인월 에서 단지 샀어요 검색 해 보세요
@복례우
@복례우 10 ай бұрын
메주파는곳 전번부탁합니다 항아리집 번호만적어주시네요
@jubunara
@jubunara 10 ай бұрын
메주가 다 팔렸대요 시골이라 조금밖에 안해서요
@복례우
@복례우 10 ай бұрын
감사합니다 메주 띄운것보니 진짜 잘띄워졌고 겉은 바짝마고 깨끗한데 속은 잘띄워져서 참신기합니다 내년에는 살수있는지요
@경란김-r8d
@경란김-r8d 9 ай бұрын
저는요 이심년 넘 은 간장이. 약입니다. 한 말 정도 있 습니다 🎉
@영숙이-k6m
@영숙이-k6m 10 ай бұрын
항아리집 전화번호좀 올려주실레요?
@jubunara
@jubunara 10 ай бұрын
010.9804.6788. 입니다
@수자양-z9t
@수자양-z9t 6 ай бұрын
구독 조아요
@금옥박-e3q
@금옥박-e3q 9 ай бұрын
매번 잘보고 있습니다 감사합니다 항아리 필요해서 전화번호 알려주세요 고맙습니다
@jubunara
@jubunara 9 ай бұрын
9804.6788 대구입니다
@믹스커피-x6m
@믹스커피-x6m 10 ай бұрын
메주 파는곳 전화번호 부탁드려요
@jubunara
@jubunara 10 ай бұрын
메주가 다 팔리고 없대요 죄송해요
@장복현-t8w
@장복현-t8w 10 ай бұрын
이아줌마는 이상한거만 보여주네 나오지마세요 관심없어요
@이하얀고래
@이하얀고래 9 ай бұрын
안보면되지~~
@김수경-l5d
@김수경-l5d 9 ай бұрын
​@@이하얀고래 진짜 안보면 되지!!!!!
@박용희-h3k
@박용희-h3k 9 ай бұрын
간장을 넣었는데... 간장없이 그냥 물로는 안되나요 ! 그럼 간장은 사서 넣나요 ? 메세지 부탁 함.. 2640 4025 수고하세요 ! 😅
@솜이-z4b
@솜이-z4b 2 ай бұрын
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