Рет қаралды 205,675
Здравейте, любители на тестените изделия! 😊 В днешното видео ви предлагам още една любима и често приготвяна у дома рецепта, а именно мекици със сода. Ще научите тайните на перфектното содено тесто, от което ще получите най-бухналите и пухкави мекици. Вкус, който помним от детството. Искрено ви препоръчвам рецептата, заслужава си!
🔔 Ще се радвам да се абонирате за канала и не забравяйте да натискате камбанката, за да ви уведомява, когато качвам ново видео!
Ако видеото ви допада, може да го харесате! С това помагате каналът да се развива! Благодаря!
За да си приготвите 7 мекици с диаметър около 15-16 см., ще ви трябват:
400 гр. кисело мляко
1 яйце
1 ч.л. сол
1 ч.л. захар
6 гр. сода бикарбонат
20 мл олио
550 гр. брашно + 50 гр. за доомесване (общо 600 гр.)
допълнително около 20 гр. за разточване на мекиците
мазнина за пържене (пържа в тиган с диаметър 18 см и олио с височина около 1.5 см от дъното)
Може да ги хапвате, както със сладко или пудра захар, така и със сирене, кашкавал, колбас или каквото ви се иска.
Приятно гледане и добър апетит на всички! 💖
Заповядайте във Facebook страницата ми на адрес: %D0%91%D0%B5%D0%B7-%D0...
Facebook групата е тук: / 673062046703944
В страницата и в групата във Facebook може да споделяте снимки на вкусотиите, които приготвяте по рецептите ми!