Ethiopian Stew እንቁላል ቁጭ ቁጭ ወጥ

እንቁላል ቁጭ ቁጩን ለማዘጋጀት የሚያስፈልጉ ግብዓቶች እና የማጣፈጫ ቅመሞች አይነት እና መጠን
ዛሬ የምናዘጋጀው ወጥ ለ5 ሰዎች የሚበቃ ነው
የግብዓት አይነት
1 ኪሎ ላም ተደርጎ የተፈጨ ቀይ ሽንኩርት
4 የሾርባ ማንኪያ ዘይት
የምታዘጋጁትን ቁሌት በብስል ቂቤ ማብሰል የማትፈልጉ ከሆነ የዘይቱን መጠን ከፍ ማድረግ ይኖርባቹሃል
2 የሾርባ ማንኪያ የተነጠረ ብስል ቂቤ
3 ሾርባ ማንኪያ በርበሬ
ሁላችንም ቤት የሚገኘው የበርበሬ አይነት እና ይዘት ሊለያይ ስለሚችል ሽንኩርቱ ላይ ትንሽ ትንሽ በርበሬ እየጨመራችሁ አማስሉ
1 የሾርባ ማንኪያ የተፈጨ ነጭ ሽንኩርት
5 እንቁላል
1 የሾርባ ማንኪያ ለጋ ቂቤ
የፈላ ውሃ ወጡን ለመከለስ እና ቁሌቱን ላላ ለማድረግ
የማጣፈጫ ቅመሞች አይነት እና መጠን
1 የሾርባ ማንኪያ የማቁላያ ቅመም
ግማሽ የሾርባ ማንኪያ ኮረሪማ
የምትፈልጉትን ያህል ጨው
1 የሾርባ ማንኪያ ነጭ/ምጥን የሽሮ ዱቄት
ግማሽ የሾርባ ማንኪያ የመከለሻ ቅመም
ቀይ ቁሌት ላይ ቲማቲም የማናስገባበት ምክንያቶች
ወጥ ላይ ቲማቲም ሲገባ ወጡ ሲያድር አረፋ ያወጣል
ቲማቲም የገባበት ወጥ ትክክለኛ የሆነውን የሃበሻ የቁሌት ጠዓሙን ያሳጣዋል
ቲማቲም የገባበት ቁሌት ለቀናት ሳይበላሽ መቆየት አይችልም
ወጡ ላይ ቲማቲም ሲገባ የበርበሬው የማቃጠል ጠዓም ይጠፋና ስኳር ስኳር የማለት በኃሪን ያመጣል

[@chuchugetachew3269]

በጣም ጕበዝ ነህ ለመጀመሪያ ጊዜ ያየሁት እንቁላል ቁጭ ቁጭ እሞክረዋለሁ ፆም ሳይገባ ተባረክ 😊

[@lulatadese5445]

እያንዳንዱን እንቁላል በእቃ ላይ አድርገህ ብትጠቀም ፡፡የተበላሸ ካለ ለመለየት በተረፈ ሁሌም ለኔ ምርጥ ነህ በርታ 🙏

[@hareglulu8331]

From USA 🇺🇸 👍👍👍👍

[@itisme-n4i]

ዋዉ በጣም ያምራል እናመሠግናለን 🎉❤

[@samiramohamed7225]

ማሻ አላህ እውነትም መለኛ 👍👍

[@Rabia-jd2pv]

በጣም አሪፍ ሞክሬአለሁ ፈጣሪ እጅህን ይባርክ አመሰግናለሁ

[@zebinakassa4959]

Amazing ❤❤❤

[@Mrs-gy2lq]

ዋዉ አቀራረብ❤❤❤❤❤

[@meliodasah4386]

Canada

[@kidistkelemu7464]

"This is absolutely delicious," Your cooking is always so impressive, you have so much talent and bringing best in every ingredient. We appreciated you for always sharing with us. God bless you. ( Ewntme Melgha) Tebarke 🙏( From Canada)

[@Ewoyn_Tewod_84]

Germany 😊👍

[@fekerteh974]

ዋው በጣም አሪፍ

[@blackman4581]

From Boston USA በጣም ምርጥዬ ነው ይሄ ተመችቶኛል

[@chuchumike3286]

Wow በጣምያምራል 👌👌👌👌ከኖርዌnice🎉🎉🎉🎉

[@felekiru7835]

እውነትም መለኛ 💗💗💗

[@ዙዙነኝየእነቴነፋቂ]

ማሻ አላህ በጣም ቆንጆ አሰራር ዱበይ

[@EnuYoya]

Betsm konjo aserar new yeteleye ❤❤ke bangkok

[@Maremaapp]

Srlam selam xena yistilign wow wandime balemoya berta gobez neh kante bizu inimaralen inenim aberetatugn❤❤🎉🎉

[@melegna]

እናመሰግናለን

[@SadSad-ir6qk]

ዋው የተለየነው

[@Lubaba-r7l]

በጣም እናመሰግናለን ከዱባይ❤

[@ktube8920]

ማሻ አላህ በጣም ነው የሚያምረው እኔ እንጀራ ባገኝ እሰራው ነበር

[@elhandle-t4]

በጣም ቆንጆ አሰራር ነው እስራኤል

[@ZamzamZamzam-n1w]

ጎበዝ ወላአ

[@itisme-n4i]

I live in Lebanon😊 tnxs

[@MaleteMalete-oy4xp]

ዋው ነው ነገ እሞክረዋለው ከ ሀረር ነኝ ❤❤❤

[@HawiAdmasu-gm3ks]

በጣም ቆንጆ አሰራር ነው ከ ባህሬን

[@jsjsjjsnsjzjx240]

enamaseginalen

[@hanadilala-uk8yd]

From Australia

[@CebrownKing]

Anidadi siga xali xali margii baxmi xur

[@HanaHani-jz8hf]

From Nairobi

[@LIDIYALidu-x8y]

Malagnaw❤❤❤❤

[@akberethaile9072]

❤️❤️❤️🙏🙏🙏

[@KoketEliyas-kw9qf]

Bewst letawaragn techelalh

[@firehiwettadesse5518]

Kadama

[@ኢምራንቶፊቅ]

ያምራል❤

[@FanosLaeboDalalo]

S. Africa

[@SadSad-ir6qk]

እድሜና ጤና ከነቤተሠቦቺህ ከሳውዲ መካ

[@tsgegebrezgi557]

❤❤❤❤❤

[@hawihussein6155]

Dubai hogne new❤

[@mahlettedla9455]

ሳንቡሳ አሰራር አሳየን

[@tensaeabrham3487]

አመሰግናለሁ ከድሬዳዋ ነኝ

[@jinanabie3180]

ማሽ አላህ በርታ ከዝህ በፌት የሳወር ዶዎ ዳቦ አዘገጃጀት ጠይቄ ነበር ከኩየት

[@mihretteka4178]

From riyadh

[@eleniboulotte1591]

አመሰግናሉሁ፡👍👍👍👍🇨🇵

[@gizeale]

ባህርዳር

[@ሀይፋ]

ምርጥ ነው ከላስቤጋስ U S A

[@emebetabay1676]

betam Arfe nwe Uganda

[@marigoldan1]

Cameroon 🇨🇲

[@zenashzenash8778]

ከድባይ ኩሽና😮

[@Miamha-x9e]

Groupun maggnat alchlkum linkun asqemtln

[@CebrownKing]

Shiro biqari yshali

[@AddisTer-dq6rs]

ከአሜሪካ

[@SenaitShita]

York uk

[@QwerQwer-rr8sh]

ከሳኡዲ አርቢያ❤❤

[@cherinetyohannes1105]

ጥሩ አሰራር ነው ቲማቲም አደርግበት ነበር እስቲ ያለ ቲማቲም እሞክራለሁ ከዳላስ ቴክሳስ

[@melegna]

በደንብ በአበሳስል መመሪያው መሰረት ያቁላሉት

[@kokobtemelso5204]

There is no problem to use tomato as long as you cook it well

[@firehiwot2197]

ከ ኢማራት

[@teachingauto.5693]

ቅባቱ በጣም በዛ

[@melegna]

የቀይ ወጥ ሞገሱ 👉 ቅባቱ

[@tsehaymeshesha3950]

U S A !!!

[@RazikaAbdallah]

USA

[@أممحمدالسلفية-ش7ل]

ኡኡኡኡ ዘይቱ እንደ ዉሃ ነዉ

[@melegna]

የፅሁፍ መረጃ መፃፊያውን ይጎብኙ

[@CebrownKing]

Ksmyi koromya

[@MdEt-ns3xq]

እኔ ከሳኡዲ አረቢያ

[@HayatHayu-j2m]

ፋስት ፉድ asrat asaygn ebakh

[@melegna]

ገፁ ላይ በተለያየ አማራጭ ይገኛል

[@wijdanabdu3924]

ከሳኡድ አረቢያ

[@ኢምራንቶፊቅ]

ገና ዛሬ አየሃቹ ሰብ ደረካቹ ኢማራት ላይ ነኝ

[@genetdagnaw5469]

ነጭ ሽንኩርት በምን ነው የምትፈጨው እና ደግሞ ማቁላያ ቅመምህ ላይ የአበሻ ሽንኩርት ጨምሬ ሞከርኩት በጣም የጣፍጣል ከባህር ዳር ነው የማይህ

[@melegna]

በአነስተኛ ሙቀጫ እና ዘነዘና (ለቅመም ተብሎ ለተዘጋጀ ) እናመሰግናለን

[@tsgegebrezgi557]

England new yemenorow

[@WoloBorena]

ከሳውዲ አረቢያ😎

[@tsedyhawassa9567]

ሀዋሳ

[@Nabihatmuusaa]

Ke Sa'ud Arabiyaa Adanqik Neng wondme barta ante mitsara migiboch yeteleye new ane kante ayche bet wasx iyesraw new

[@melegna]

እናመሰግናለን

[@gebreselam7503]

K Swizterland

[@JJ-zo7qj]

Australia 🦘

[@freePalestine-oo1vb]

ከዱባይ😢

[@betytumsido9058]

የምር ወደድኩት

[@tigistkassie7177]

Gonder

[@meriamseid]

ሌለኛዉ ቪዶህላይአይቼነዉ ፈሶሊያማለት አተር ለጋዉነዉ አደል ምታቁንገሩኝ❤

[@melegna]

ጥያቄዎት ግልፅ አይደለም

[@omargh216]

አተር ሳይሆን ቦለቄ ነው አተር ባዝላ ነው ሚባለው. ባረቡ አለም

[@meriamseid]

@@melegna ፈሶሊያ ማለት ምንማለትነዉ

[@meriamseid]

@@omargh216 ቦለቄዉ ሳይደርስ ነዉ ከነቆዳዉሚሠራ

[@omargh216]

@@meriamseid አወ ከነቆዳውም ይሰራል ፍሬውም ሲደርስ በጣሳ ታሽጌ ይሸጣል ይሰራል

[@fekerteh974]

የመጠ አይነት ለእናንተ የሚመችህን አሳየን

[@MadenaUae-lw9wy]

ዱባይ

[@asiyaederis]

እናመሠግናለን ከሳኡድ

[@TitiGetahun]

Don't put oil to mach

[@NajatKadir-i2w]

በርበሬ አዘገጃጀት አሳየን please🙏

[@melegna]

እሺ ወደፊት እናዘጋጃለን

[@hemudtthemudtt]

ይኸን ወጥብዙ ገዜ እሰራዋለሁ እኔ ግን እንቁላሉን በእንቁላል መምቻ መትቼ ነበር የምጨምረዉ ግን ያንተ አሰራር አስደምሞኛል እሞክረዋለሀ

[@adafilippini3743]

Feras

[@AlemTesema-yz2wl]

አንተ እግዚያብሔር የመረቀህ ስው ነህ ።ሚስትህ በስጣም ታድላለች።አንተም ተመርቀህ በሚስትህ ገነት ነው እምትገባው።ሚስቱ የመረቀችው ወንድ በሰማይ ገነት ይገባል።

[@melegna]

አሜን እናመሰግናለን

[@Atsedesenayvlogger]

USA