μελιτζάνες με μανιτάρια στο φούρνο ιμάμ μπαϊλντί αποδομημένο eggplants with mushrooms CuzinaGias

Рет қаралды 5,468

Күн бұрын

ΔΙΟΡΘΩΣΗ: 1 κούπα ντοματοχυμό και όχι ντοματοπελτέ
Η συνταγή στην ιστοσελίδα μας www.cuzinagias...
@CuzinaGias συνταγές
Recipe ingredients
• 7-8 medium eggplants
• 1/2 cup of oil (for the eggplants)
FOR THE FILLING
• 4 large onions
• 4-5 cloves of garlic
• 1/2 cup oil
• 1/2 teaspoon of pepper
• 4 colored peppers
• 1 cup parsley
• 1 spoonful of tomato paste
• 1 large cup of tomato juice (250 ml)
• 1 spoonful of peppercorns
• 1/2 teaspoon of spice powder
• 1 teaspoon of salt
• 1 teaspoon of dried basil
• 1 teaspoon paprika
• 300 g mushrooms (white or porto bello)
OVER THE EGGPLANTS
• 3-4 sliced tomatoes
• salt-oregano
• 2 spoons of breadcrumbs
* optional grated cephalotiri (if we are not fasting)
@hilight

Пікірлер: 30

@CuzinaGias 5 ай бұрын

ΔΙΟΡΘΩΣΗ: 1 μεγάλη κούπα ντοματοχυμό (250 ml) και όχι πελτέ. Αν δεν βάλετε κεφαλοτύρι γίνεται και νηστίσιμο-μια ακόμη αποδόμηση του γνωστού ιμάμα μπαιλντί! Σας αρέσει έτσι?

@Baso4.Zikou- 5 ай бұрын

🧡💛💚💙!!!

@anikurnia8831 5 ай бұрын

Delicious recipe. Thanks for sharing your video. Good work👍👍👍👍👍

@CuzinaGias 5 ай бұрын

Thank you, goodnight 🥰❤️

@user-ul3vs5hc2s 5 ай бұрын

Μα τί ωραία συνταγή σας ευχαριστούμε μπράβο σας

@CuzinaGias 5 ай бұрын

Παρακαλώ

@athanasiadokoytside 5 ай бұрын

Γειά στα χέρια σας κυρία Γεωργία πολύ ωραίες οι μελιτζάνες ετσ όπως τις κάνατε! ❤🌿💮🌺

@CuzinaGias 5 ай бұрын

Ευχαριστώ πολύ, κορίτσι μου, καλό βράδυ 😊🥰❤️

@annatraveler 5 ай бұрын

Πολύ ωραία κ η εκδοχή αυτή !!!!!

@CuzinaGias 5 ай бұрын

Όλο γλύκα ❤❤

@user-rz8pj7xd2z 5 ай бұрын

πολύ ωραίο φαγητό μπράβο σας δεν θα άλλαζα τίποτε είναι τέλειο . Το κάνω και εγώ . ♥️♥️❤️❤️👏👏

@CuzinaGias 5 ай бұрын

μια χαρά τότε 😍😍🥰🥰

@user-uz4jz8fx2e 5 ай бұрын

Εξαιρετική συνταγή, την κάνω συχνά χωρίς μανιτάρια. Θα την δοκιμάσω και έτσι. Καμιά φορά προσθετω κιμά σαν μια άλλη εκδοχή απ τα παπουτσακια. 🎉🎉🎉❤❤❤Οι συνταγές σας μου αρέσουν ιδιαίτερα.

@CuzinaGias 5 ай бұрын

πολύ ωραία

@ioannagl3442 5 ай бұрын

Καλησπέρα Γεωργία μου! Σίγουρα θα το δοκιμάσω το φαγάκι σου, γιατί πιστεύω ότι θα ναι σκέτο γλύκισμα, και εγώ που λατρεύω τη μελιτζάνα θα μου αρέσει σίγουρα! Ευχαριστούμε από καρδιάς! Καλό βράδυ🌛😘

@CuzinaGias 5 ай бұрын

Έτσι είναι, αγαπημένη μου, καλό ξημέρωμα ❤❤

@antigoninanou4262 5 ай бұрын

Ωραία συνταγή κ. Γεωργία ,μου άρεσε αυτή η εκδοχή θα την φτιάξω οπωσδήποτε !!!🌺🌼🌻

@CuzinaGias 5 ай бұрын

Τέλεια 👍👍🥰🥰

@Menia-mamaloudi71 5 ай бұрын

Φανταστικό. Εγώ θα έβαζα στη γέμιση και λιαστές ντομάτες. Ευχαριστώ.

@CuzinaGias 5 ай бұрын

Πολύ ωραία!!

@elenikaminidou1660 5 ай бұрын

Πολύ ωραία 😍😍😍

@CuzinaGias 5 ай бұрын

Καλό βράδυ 😊🥰❤️

@celestiaam7997 5 ай бұрын

Πολύ ωραία η εκδοχή αυτή γιατί μου αρέσουν και τα μανιτάρια.Μια άλλη εκδοχή που κάνω εγώ χωρίς μανιτάρια και ντομάτες από πάνω είναι να βάζω μπεσαμέλ.Η μελιτζάνα εκτός από ωραίο λαχανικό έχει και το προτέρημα ότι μπορεί να μαγειρευτεί με πολλούς τρόπους.Σας ευχαριστώ για τις ωραίες ιδέες που μας δίνετε.

@CuzinaGias 5 ай бұрын

Μια χαρά απλά με τη μπεσαμέλ είναι πιο επιβαρυμένο

@celestiaam7997 5 ай бұрын

@@CuzinaGias Εάν κανείς τη μπεσαμέλ με ελαιόλαδο δεν νομίζω ότι είναι επιβαρυντικό.Πιο κουραστικό ναι.Επισης η εκδοχή που σας λέω εγώ σε καμμία περίπτωση δεν υποτιμά τη δική σας που σύντομα θα φτιάξω γιατί μου φαίνεται νοστιμότατη.

@CuzinaGias 5 ай бұрын

@@celestiaam7997 ωραία με λάδι, μια χαρά 👍🥰❤️

@MariaManaviMRM 5 ай бұрын

Εντυπωσιακό!!!

@CuzinaGias 5 ай бұрын

Πολύ νόστιμο, σκέτη γλύκα 👍👍🥰🥰

@rosefoussekis3671 5 ай бұрын

Πολυ ωραιο φαγητο Και καθολου δυσκολο Μπορουμε να μην βαλουμε πιπεριες και περισοτερα μανιταρια; Το ρωταω αυτο γιατι τον αντρα μου τον πειραζουν Σε ευχαριστω πολυ Φυλια απο Αμερικη 🥰💕

@CuzinaGias 5 ай бұрын

Φυσικά και μπορείς 👍👍🥰🥰