ТАЕТ во Рту! МЕДОВИК как ПУХ за 5 Минут! Медовик БЕЗ Раскатки коржей. Готовим дома

Рет қаралды 189,692

2 ай бұрын

Медовик как Пух за 5 минут! Делюсь самым быстрым и ленивым рецептом Медовика! Без возни с тестом, без раскатки коржей, такой нежный, что просто тает во рту. Обалденный медовик с нежнейшим сметанным кремом!
Сохраните рецепт, чтобы не потерять и поделитесь с друзьями в соцсетях 👍🥰
✅ Рецепт Медовика
Тесто для Медовика:
200 г сливочного масла
180 г (4 ст.л.) меда
2 ч.л. соды
4 яйца
200 г сахар
300 г муки
Крем для Торта:
400 г сметаны
300 мл сливок (33%)
120 г сахарной пудры
1 ч.л. ванильного сахара
Температура духовки 180 градусов, время выпечки медовика 12-15 минут (духовки у всех пекут по-разному, поэтому время может немного отличаться).
Готовность бисквита проверяйте деревянной палочкой.
Приятного аппетита! 🥰
🤗 Друзья, приглашаю вас ПОДПИСАТЬСЯ на канал Готовим дома, новые рецепты выходят 2-3 раза в неделю www.youtube.com/@gotovim/?sub_confirmation=1
#медовик #наполеон #торт #рецепт #готовимдома

Пікірлер: 189

@gotovim 2 ай бұрын

🤗 Друзья, приглашаю вас ПОДПИСАТЬСЯ на канал Готовим дома, новые рецепты выходят 2-3 раза в неделю www.youtube.com/@gotovim/?sub_confirmation=1

@user-ju5hq4dn1e Ай бұрын

Любим Медовик и Наполеон

@annamichailidou4654 Ай бұрын

Умница,приятно слушать,но не за 5 минут приготовить Спасибо

@user-xb4qo5bi6z 2 ай бұрын

Вы правы Алеся! Быстро и доступно! И мне нравится ваша кухня!😊

@AnnaAnna-hu2tq Ай бұрын

Только что испекла медовик по вашему рецепту. Что скажу, соды много , в следующий раз положу одну ложку, а муки надо чуть больше, я и так положила на две ст. ложки больше,. Я в выпечке не новичок . Так что знаю , что пишу. А в целом рецепт не плохой . Спасибо.

@viktoriakobozev5146 Ай бұрын

Мука разная везде. Здесь тесто плотное .

@user-tu2is2ye8t Ай бұрын

@@viktoriakobozev5146 мука , действительно, разная. А мёд , именно мёд с тестом делает метаморфозы. Он может повести себя неожиданно

@tatu719 25 күн бұрын

Я сделала все по рецепту. Торт изумительный получился!!!!

@user-rh8ww3nw3z 18 күн бұрын

11:38

@user-fp2zb8hp4l Күн бұрын

Сколько не пекла поняла ,что рецепт не дают точный специально ,а лишь для лайков

@user-bj8io5hy6w 2 ай бұрын

Здравствуйте. Спасибо очень хорошый медовик 👍👍👍

@user-zp4ui5en1d Ай бұрын

Какая молодец!!! Красота!!! Здоровья и счастья Вам !!!

@user-ce3lu7ti4b Ай бұрын

Что автор имеет ввиду,говоря - торт за 5 минут?

@user-gn1xg2fr6v Ай бұрын

Я вот тоже бы задала этот вопрос. Видео 11 минут с лишним. А что еще не попало на камеру. От такого вранья смотреть канал не хочется.

@vostoshnaysladost Ай бұрын

Она имеет введут вашу внимание, когда люди увидят такое название смотрят, название несовподает пойдут споры этот спор о данном видео очень полезно автору комент который о видео будет много ютуб хорошо продвигает канал и видео.

@user-tj6qu5ck7c Ай бұрын

Наверное съедают за 5 минут

@raddaromana7361 Ай бұрын

Блин, ну не надоело душнить? Ах, обидели мышку! Нагадили в норку! Что вы докопались до этих пяти минут? Самим не надоело? Вы себя слышите вообще? Ой, видео уже целых 11 минут! Караул! Речь о том, что такой способ приготовления медовика занимает меньше времени, чем с раскаткой и выпеканием отдельных коржей. И если не снимать видео, а делать только одно дело, то времени уходит меньше. Хватит уже душнить в комментариях. Спасибо бы сказали автору за ее труд.

@batmanstrange4072 Ай бұрын

@@raddaromana7361душнила душит голоса правды.

@Nadezda1765 2 ай бұрын

Олеся, очень хорошая идея медовика в виде пироженных, спасибо большое, обязательно приготовлю. Вы супер! ❤❤❤

@gotovim 2 ай бұрын

Друзья, оцените пожалуйста это видео от 1 до 10. Если оно вам очень понравилось - 10 баллов, я буду очень рада! 🥰 ✔ Включите субтитры на Вашем языке ❗ Я рада, что Вы смотрите мои Видео ❤ ✔ Enable subtitles in your language❗ Thanks for watching ❤ 🥰 Друзья, из какой страны вы меня смотрите? Напишите в комментариях!🙂 Для меня большая честь знать, что вы смотрите мои видео со всего мира! Большое спасибо! Приятного аппетита! До скорой встречи в новом Видео 😘 🥰 Friends, what country are you viewing us from? Write in the comments! I'm honored to know that you watch my videos from all over the world! Thank you! 🙂 Bon appetit! See you soon in a new Video 😘

@user-xb4qo5bi6z 2 ай бұрын

10 баллов!

@user-yy8bd7xq7s 2 ай бұрын

10 баллов🎉🎉🎉

@ellagertopsky4195 Ай бұрын

10+

@olgakap5172 Ай бұрын

10 !

@user-dz2im1iz3d Ай бұрын

Умничка..молодчинка...люблю таких хозяюшек...супер хозяйка..Ваш постоянный подписчик..❤❤❤

@user-iy5js9hr4w 2 ай бұрын

Спасибо большое за чудесный рецепт,я восторге, как умеете красиво и вкусно готовить, очень хочу приготовить, это любимый торт моей семьи.

@user-iw7fu3sh2q Ай бұрын

Красота спасибо за ваш рецепт приготовления супер❤❤❤

@user-hg5ch9mk5e Ай бұрын

❤ Очень люблю медовики, и вообще домашнюю выпечку,печенье,пирожки и т.д.и т.п. В магазинах полно всякой выпечки,но своя это своя,никто не знает чего оно туда напихали в свои красивые изделия.Я им не доверяю,стараюсь обходиться своими силами.😊😊😊❤❤❤🎉🎉🎉

@OGR_UE 2 ай бұрын

Замечательный рецептик, но я бы в присыпку добавил бы обжаренный молотый миндаль, или грецкие орехи... 🙂😊👍🍮🍪🍵☕

@23kvn161 2 ай бұрын

Супер!Спасибо большое!

@user-cu6yp7mi5t 2 ай бұрын

Спасибо Олеся за рецепт. Всё очень вкусно и просто. Приятно вас слушать, доступно, понятно. 💖 УДАЧИ ВАМ И ЗДОРОВЬЯ 💖

@user-iz6gr5bq3z 2 ай бұрын

Я люблю медовик я бы его приготовила

@user-vo1mm7yb7n 2 ай бұрын

Замечательные пироженые, обязательно испеку

@svetarm6491 2 ай бұрын

Благодарю 🌹

@user-le5bk9rq9m 2 ай бұрын

Спасибо ❤

@dama5258 2 ай бұрын

Спасибо большое!!!

@user-fy1yr9rp9d 2 ай бұрын

Дякую😊😊😊смачненькі пирожні😅

@rozatatayeva9744 Ай бұрын

Спасибо за рецепт ❤

@raisamorozova6571 Ай бұрын

Спасибо большое за рецепт, вы супер

@irishagalas6182 Ай бұрын

У Вас дуже гарні рецепти і додаєте їх чудово-коротко і ясно. Часто готую страви від Вас,завжди виходить смачно 😊 Вдячна за медівник, тільки такий випікаю тепер❤

@user-gn4eu1ok2l Ай бұрын

Очень люблю медовик, раньше раскатывала коржи. Как увидела этот рецепт, делаю только так. Очень понравился, пекла на д/р мужу на работу, угощала родственников Получается нежным, пропитанным, мягким, как облако. Это просто чудо!!! Спасибо огромное за рецепт.

@user-gx6ve8sf3e Ай бұрын

А я обмазанную по бокам заготовку просто держу и как колесо прокатываю по крошке.А затем держа снизу ложкой наверх выкладываю крем и присыпаю уже только верхнюю часть.Так удобнее,и руки чистыми остаются.Это я так делаю пирожные "ежики".А Вам за рецепт и идею с пироженками спасибо.

@madinaziyadina2529 Ай бұрын

Однозначно медовик

@user-pw3cj4gl2z Ай бұрын

❤❤❤❤умничка приятно слушать и смотреть и рецепты отличные

@user-xb9gt2gs4x 2 ай бұрын

Огромное спасибо за рецепт. Желаю вам удачи, здоровья, счастья, процветанию вашему каналу.❤❤❤👍👍👍 Класс. Мне очень понравилось. От меня лайк.

@user-qf6gu7qq2z Ай бұрын

Супер!!!

@user-yj9xr3jy2i 2 ай бұрын

Олеся, спасибо,за рецепт .

@NashaDacha Ай бұрын

Спассибо, рецепт что надо. ❤Отличный корж, ну очень, очень вкусный рецепт. Готовлю уже не первый раз. Рекомендую попробовать!

@user-zi8fz3wq9i 2 ай бұрын

Здравствуйте, я готовила по вашему рецепту, это очень вкусно, вы большая молодец ❤

@yaroslavakuchyrka3983 Ай бұрын

У нас єсть пасика то єто замечательний торт спасибо Вам

@user-xn3or3ue4y Ай бұрын

Супер идея , спасибо.! Медовик и в нашей семье любимый тортик. Но э о конечно не на 5минут. 😂😂 Очень понравился крем и само видео ,коротко красиво и просто приятно смотреть.

@user-mj5pw4qb1m 2 ай бұрын

Доброго времени суток. Шикарные приложенные 😊😍👍👍 Думаю медовик в виде пироженных в более выигрышном варианте ! Обязательно сделаю на 8 марта!! В моей семье медовик любим, но больше любим Наполеон и Прагу. Всем Здоровья Мира и Добра!

@user-pm5ev9jm6w 2 ай бұрын

За 5 мин можно приготовить яичницу или бутер,но ни как ни торт🎉А за рецепт спасибо.

@user-gp8uh7ko2x 2 ай бұрын

Что бы вы не готовили, шедевры. И ваш голос😊 спасибо ❤

@raddaromana7361 Ай бұрын

Спасибо, Олеся за рецепт и видео. Все очень понятно и наглядно. Прямо сейчас иду на кухню, что бы приготовить пирожные.❤

@svetlanavoronova7265 2 ай бұрын

10 баллов!

@rozaperetta4535 Ай бұрын

Super👍

@user-qk5uc3cf5v 2 ай бұрын

Ураа, помогло!!!👍

@gotovim 2 ай бұрын

Константин, что помогло? 😉

@user-fo4tz6ht2p Ай бұрын

❤❤❤спасибо❤❤❤... да оооочень симпатично!!!!! Олеся вы просто чудо. Один только голос чего стоит... и пеку по вашим рецептам и советам... получается с первого раза.

@ROSYKER 2 ай бұрын

🌀MERAVIGLIOSI QUESTI DOLCI . BRAVA. PROVO ANCHIO.🌀👌👍💖

@gotovim 2 ай бұрын

🥰🌹❤️❤️❤️

@st_asiya 27 күн бұрын

Спасибо за рецепт 🫶🏻 Муж доволен, а это огромный показатель у нас в семье 😂 Очень вкусно! Даже разрешил на праздники такой готовить, сказал «Ну вот! Не стыдно перед гостями будет» Читала комментарии и добавила 1 ч.л. соды, хватило 👏🏻 Больше было бы лишнее 🫣

@gotovim 27 күн бұрын

Благодарю за комментарий! Вы умница! 👍🙏❤️🥰

@user-wc9yq3dv9y 2 ай бұрын

🌹❤Благодарю🙏❤❤

@user-cj7nx7yu4j Ай бұрын

Я приготовила очень вкусно спасибо вам за рецепт

@gotovim Ай бұрын

🥰👍❤️❤️❤️

@user-yr2gm4is4c 2 ай бұрын

Милая Олеся! Благодарю за рецепт замечательного и универсального тортика! Торт изумительный! Молодец! 10 баллов! 💗💗💗💗💗🌹🌹🌹🌹🌹👍👍👍🙏

@gotovim 2 ай бұрын

Надежда, благодарю Вас за такие теплые слова, готовьте на здоровье🥰🌹❤️

@user-bg4lu2pg9i 2 ай бұрын

Спасибо большое но хочу спросить муку добавлять сразу в горячую смесь?

@Susanna_1962 Ай бұрын

Да Да очень ❤❤❤

@jemmadu7838 Ай бұрын

А мне понравился рецепт и объяснение. Пироженки делать не буду, сложу квадратным тортом. Но подать такие пироженки на стол -это круто.

@user-lp1do3wt8t 2 ай бұрын

😋👍

@user-is7iy7gf3c Ай бұрын

Спасибо,все понятно,и очень удобно порциональными пироженками,не надо резать❤

@user-sz6rn6up4p 2 ай бұрын

Дякую Вам за ваш рецепт. Сьогодні буду пекти ,це не перший рецепт який я в вас запозичила. Мені 70р,але мені хочеться навчатися в молоді щось нового. Медівник пекла богато разів по інших рецтах,а сьогодні пробую ваш. Вам успіхів і процвітання.

@user-sl4qw6ny1d Ай бұрын

Очень долго искала хороший рецепт, и вот он

@tamilamamedova4578 Ай бұрын

Вау! ❤

@kargeorge 2 ай бұрын

Классные пироженки у Вас получились! Вырубкой какого диаметра использовали на видео? Спасибо!❤

@user-th5pt6gs4i Ай бұрын

Голос- сказка.

@tetyanamatyushenko7775 2 ай бұрын

Рецепт понравился ! Я раньше пекла медовик совсем по другому Тесто делала на водяной бане Крем из Сметаны Коржи посыпала грецкими орехами и черносливом Все были без ума от моего медовика А сейчас очень много рецептов разных , но я не поменяю свой рецепт наполеона и медовика никогда А вам , Олеся ставлю 10 баллов Пирожные получились супер ! ❤👍

@user-qm7ve1io7c Ай бұрын

Очень много мед и сахар, ничего не слипнется?

@user-fo8mm7pl6y Ай бұрын

Может быть Вы напишете рецепт вашего вкусного медовика ?

@tetyanamatyushenko7775 Ай бұрын

⁠@@user-fo8mm7pl6yТатьяна , здравствуйте ! Я вам напишу рецепт , но только не в граммах , а в стаканах 😂 Раньше ничего не взвешивали , а измеряли все стаканами гранёными Я медовик не пекла уже лет 15 Сейчас временно живу не дома и печь некому 2,5 стакана муки 1 ст сахара 1/3 часть пачки масла или маргарина ( раньше пекли только на сливочном маргарине ) 2ложки соды ч л 3 яйца 1,5 ст л мёда с верхом Все это кладём в чашку и ставим на водяную баню , мешаем постоянно пока не растворится сахар Это занимает по времени минут 15 Тесто становится тягучее Делите на 8 кусочков , раскатываете тонко и выпекаете Крем : 800 гр густой сметаны и 1 ст сахара - взбить 1 стакан чернослива и 1 стакан грецких орехов ( измельчить ) , чернослив промыть , просушить и нарезать мелко Каждый корж смазываете кремом и посыпаете орехами и черносливом На каждый корж идёт около 3 шт чернослива , не очень густо Края коржей обрежте чтобы хватило сверху посыпать На здоровье !

@user-fo8mm7pl6y Ай бұрын

@@tetyanamatyushenko7775 Спасибо!

@user-by3sf5st1u Ай бұрын

Прошу вас, можно вас рецепт 🙏🙏🙏

@user-bx9bs3dm7k 24 күн бұрын

Мои любят фруктовый торт

@natalamokan 2 ай бұрын

10 балов 🎉 Хотелось бы узнать название вашей духовки.

@olgahofmann9283 2 ай бұрын

Намана так 🎉

@user-jt7sm1gc8x Ай бұрын

А соду не гасим уксусом?

@user-dz2im1iz3d Ай бұрын

20 баллов и не меньше ❤❤❤

@user-vo1mm7yb7n 2 ай бұрын

Мы любим и медовик и Наполеон

@lia_74 Ай бұрын

Благодарю Вас ❤

@gotovim Ай бұрын

❤️🌹🥰

@user-hh8ms3fz3k Ай бұрын

Умница девочка, все понятно и чётко, на тупых не обращай внимания❤❤❤❤🎉

@user-po3lc6ic6h Ай бұрын

👍👍👍👍👍

@user-yv8kv1cp4p 2 ай бұрын

Я готовила медовик по Вашему рецепту(ни этот).Ну очень вкусный и изумительный!Всегда готовлю только по Вашему рацепту!Спасибо большое🙏🏿👍👍👍

@user-tt6pj3qb3c Ай бұрын

Наш любимый торт " "Прага"

@nergizislamova4036 2 ай бұрын

👍👍👍❤🌹

@user-gf1rv3xq2j 2 ай бұрын

Соды много.😮

@user-lp2eg5yt4e 15 күн бұрын

Спасибо за рецепт, все супер. Получилось 20 штук😮😮😮😢😢😢😢

@user-hj1ov8mg5i Ай бұрын

🎉

@user-wj4kx4sm3y 2 ай бұрын

Мне кажется ,что лучше дин раз разориться и купить силиконовую форму для кексиков цилиндров и никаких заморочек с вырезанием коржа формочкой.

@user-bb2tt8yd6r Ай бұрын

Говорите" чайная ложка", а у вас какая-то мпециальная ложечка, которой нет у многих. Покажите чайной ложечкой. Будет видно с горкой или без.

@user-se8zd2sn8s 2 ай бұрын

Я всегда добавляю 1 ч ложку соды. А не много ли 2 ложки?

@user-hg8mg1we7w 2 ай бұрын

Тоже подумала об этом .

@user-ws5iu1gs5b 2 ай бұрын

@@user-hg8mg1we7wскорей всего тут рецепт на двойную порцию, поэтому столько соды.

@ceslavajasel1685 Ай бұрын

В место соды добавляю разрыхлитель. Нет запаха соды.

@AnnaAnna-hu2tq Ай бұрын

Соды много , только что испекла по этому рецепту.

@user-kp2pe3mf8p Ай бұрын

Что то затянулись эти 5 минут, и во*бще очень часто рецепт не соответствует действительности, спасибо всем, кто пишет правду в коментах

@user-qk5uc3cf5v 2 ай бұрын

После нескольких моих поправок в этом ролике вы сказали не яички, а куриные яйца. Конечно может это и совпадение но все равно спасибо. На самом деле мне нравится ваш канал но так как я медик, некоторые выражения ,,режут,, мой слух.

@gotovim 2 ай бұрын

Константин, благодарю за комментарий 😊 Я понимаю, что у каждого могут быть профессиональные искажения)) Для меня яички - это про детство, сказки, курочку Рябу, я ведь не медик, а творческий человек. Тем не менее, благодарю за Ваше мнение, пользуйтесь рецептами и готовьте на здоровье 🥰

@user-vt5qp1si6h 2 ай бұрын

Когда уже ваш слух вас зарежет ?

@user-fe3ok8vs6c 2 ай бұрын

Всё отлично, но за 5 мин не приготовишь.

@natalinevzorovs6038 Ай бұрын

Как вы и сказали , почти за 5 минут ,такая красота с вкуснотой. Быстро, понятно, легко после вашего чарующего голоса. 10 баллов.

@tatitanova6339 Ай бұрын

Вы не сказали: муку добавлять в горячую медово- масляную смесь или нужно дать ей предварительно остыть?

@zebozebo-sg7xw Ай бұрын

Спасибо за рецепт,скажите пожалуйста сколько процентовые сливки?

@user-fr5hj4iy3i Ай бұрын

Обязательно 33 или 35%

@user-sf3rn3rn8g 2 ай бұрын

Доброе время суток! Скажите пожалуйста, какой размер вашего противеня?

@raddaromana7361 Ай бұрын

Если смотреть видео и слушать - там все сказано.

@user-ws5iu1gs5b 2 ай бұрын

Рецепт хорош, но очень много отхода на крошку.

@timurmusabaev2179 Ай бұрын

Готовим Дома Привет !!! Подруга Рад Тебя Видеть Мини Торты Да Солнышка🌏🌍🌎🙏✍️🤳🔴🇷🇺🇷🇺🇷🇺😭😭😭

@user-ii9eg4dl3v 2 ай бұрын

Соди много!!!😢

@user-tm7sd4zp9z Ай бұрын

Сода содовая )

@allakrankovska9511 Ай бұрын

180 гр мёда + 200гр сахара🤔 не слипнется?

@Googl-wf9wq Ай бұрын

Да точно за 5минут,,,да автор

@user-kj3lf6ue6e Ай бұрын

За 5 минут можно только собрать и взвесить нужное количество продуктов. Зачем обманывать громким названием, а рецепт рабочий и очень вкусный тортик получается

@user-gi8mw6ob9f Ай бұрын

Очень много сахара! Я вообще недо бавляю сахар в тесто медовика, меда достаточно.

@user-ke3vx5if8t Ай бұрын

11 минут только рассказывала))

@raddaromana7361 Ай бұрын

Прикиньте, если не рассказывать и не снимать видео - все намного быстрее. Вместо благодарности автору у народа куча претензий и нареканий. Воистину - люди не умеют ценить то, что им дают. Некоторые продают мастер классы. Автор делится с вами своими наработками бесплатно, и еще и должна выслушивать нытье.

@user-fc1ls8td7n 2 ай бұрын

Это готовится за пять минут?

@user-mr__34 2 ай бұрын

Подскажите,пожалуйста,чем заменить слив.масло.?

@user-vw6ed7qp3v 23 күн бұрын

Всё хорошо, но нет пропорции, сразу говорите или пишите спасибо

@svitlanalebedyeva7193 2 ай бұрын

Я живу в Италии и у меня вышло название этого выпуска на итальянском.... Если перевести на русский, то это эвучит так :" тает во рту! Медовый торт это как глупость /дурость за 5 мин" Я не знаю почему получается такой казус, но в Италии на вашем канале почему то такой не красивый перевод.