MEMANGGANG KUE ANTI GAGAL

[@dewalegolas5533]

Coba tolong lebih detail lagi chef yg oven konvensional yg listrik. Kl atas nya krg cokelat bole nyalahin api atas ga? Blower nya untuk apa

[@silfayulilianti1072]

Mksih guru

[@liasalmabadiah4919]

Terimakasih banyak ilmnyaa. Mmg menbuat kue itu harus try n error. Kita harus terus belajar . Dan pasti ada kegagalan disana. Kita perbaiki kita nambah ilmu lagi. Dan terus begitu.tdk satu kali lgsung sukses. Smngat untuk smuaa ❤

[@mayasuratman5313]

Makasih chef ilmunya sangat bermanfaat sekali, dan baru tahu kalau makai listrik hanya api bawah saja

[@puspafitria686]

Oven konvensional = oven tangkring, sekarang ada yg berupa oven listrik Oven dek = oven yg ada api atas dan bawah Oven konveksion = oven yg ada blower di dalamnya Gitu ya chef? Terimakasih ilmunya chef Yongki Gunawan.

[@yongkigunawan]

Betul

[@puspawidya2265]

Oven konvensional buat manggang bolen bisa kaj chef?

[@JohanBudiman-z4h]

Terimakasih Om Yongki telah berbagi panduannya dan penjelasannya semoga bermanfaat bagi yang resonet 👍👍

[@avadandaffa]

Jwbn tersimple dan yg d butuhkan bagi pemula

[@hanafijk9499]

Chef jelaskan pakai oven combi dan cara bake nya dari kue sampe roti terima kasih chef

[@mymj2648]

😂.. Nyamber bulu mata.. Chef Yongki berarti udah pernah ya kesamber.. 😅 Bener banget abis dinyalain langsung weeesh nyamber apinya.. Kalo yg baru tau jangan deket2 ama tempat api..

[@oppo16hitam]

Ow kmarin...saya pkej api atas bwah chef dikasih saran sama kwan mkanya lama ngembsngnya slah totarial ternyata trimaksey chef dicobak bsok chef

[@yuliarinawati5253]

Masya Allah tutorialnya sangat jelas, terima kasih chef semoga sehat selalu 🙏

[@kokijawa]

Terima kasih ilmu dan tipsnya chef..bener bener bermanfaat buat pemula seperti saya..🙏🙂

[@yuliarinawati5253]

Terimakasih ilmunya chef mg sehat selalu Aamiin

[@nur888amalina3]

Sangat bermanfaat chef. Karena kebetulan oven saya juga mahyih. Kalau boleh tau chef, untuk lapis surabaya toping almond tinggi 5 cm sebaiknya di oven dek mahyih pakai suhu brp ya? Apakah 160 150 juga?? Terimakasih banyak seblumnya chef 🙏🙏

[@anita-wx2eg]

Thankyou ilmunya chef ! Sehat selalu dan ditunggu tips serta kreasi berikutnya

[@faridatatoja4599]

Terima kasih Chef atas penjelasannya ttg penggunaan Oven2 yg sangat bermanfaat sekali buat ibu2 yg suka bikin kue , semoga Chef sehat sellu 🙏

[@DuaRasa-m8z]

Baru paham, terimakasih Infonya. Nanti langsung praktek..

[@indasarinda2302]

Terima kasih ilmunya chef..

[@MerciMerci-rg7oh]

Wah mantap penjelasan terimakasih banyak chef sangat jelas buat mak2 kayak saya yg belajar bikin bolu sec otodidak 😅🙏🙏🙏🙏🙏

[@smartwoman204]

Terimakasih ilmunya chef 🙏❤️

[@endanglahabu7529]

Terima kasih chef.. ilmunya sangat bermanfaat

[@eliz7625]

Terima kasih tuk ilmux chef yang tadinya tdk ngerti jadi lebih paham 👏👍🙏

[@eddievedder4447]

Vlog yg bermanfaat, sehat dan sukses selalu Koh 🙏👍

[@liladunggio896]

Terima kasih banyak chef

[@mamaannaeileen]

Chef saya pakai oven gas gold** st** panggang bolu loyang 4cm pakai suhu atas bawah chef, dlu pakai api bawah saja permukaan kue susah kering sempurna, ditambah waktu panggangnya lagi kue jadi mengeras bagian pinggirannya.

[@zuzanalimanto8249]

Klo kue atasnya basah.. itu bisa krn kita pakai loyang yg terlalu tinggi, bisa nanti klo sdh naik , matang tambahin api ats bentar spy atasnya cukup kering

[@jengkolpete596]

Ii8i8i⁸8iiiii8ii8i88⁸8i8ii88888ii8888⁸88i8i8⁸

[@lovelypanda]

Iya betul, oven saya merk sama juga begini. Serba salah jadinya, kok cake orang lain kering tapi moist, yang saya antara kering ga moist, atau moist tapi ga kering atasnya. Otak-atik tetep aja begitu.

[@yongkigunawan]

dekatan sarangan kue ke langit2 oven atas , jangan dinyalakan api atas ok

[@mamaannaeileen]

@@yongkigunawan punya saya gold*n st*r p60, jarak ke langit2 loyang lumayan jauh kalau hitung dr rak bawah krg lbh 40 cm ada. Awalnya sering pakai api bawah saja utk bolu, hasilnya ga maksimal. Kue kurang tinggi , permukaan kue basah . Akhirnya coba api atas bawah , hasilnya lbh sempurna chef permukaan kering dan lebih mengembang. Ukuran volume oven juga diperhitungkn chef. Kalau ovennya kecil dan pendek seperti oven listrik bisa kalau api bawah saja.

[@user-uw2zt8cb9q]

Memanggang kue anti gagal: oke banget, mantap marantap 👍👍👍🙏

[@dinasuryawati2221]

❤thankyou sharingnya Chef Yongki. Sangat bermanfaat

[@evitalevywibawa2797]

chef Yongki, saya menggunakan modenna freestanding ,jadi di atas kkmpor di bawah oven, Chef. menggunakan gas. ada api atas dan api bawah serta ada blower agar panas bisa merata. hasil kue saya biasa bantet dan agak gosong padahal saya tidak pakai api atas..🙏

[@liliekernawati4888]

Terima kasih Chef ilmunya sangat bermanfaat untuk saya. Sehat2 selalu ya Chef🙏

[@idakris]

Terima kasih edukasinya Chef Yongki

[@umiumi9104]

MAKASIH CHEF YONGKI

[@theresiaariestiawati8055]

Terima kasih chef penjelasannya, klu cuma punya satu tatakan besi, apa bisa pake alas besi yg hitam spy jd dua susun?

[@evygraha686]

Terimakasih chef yongki

[@ernaindriati7570]

Terima kasih Chef, infonya sangat membantu sekali🙏

[@Leyson56Bodjo]

Terima kasih cef Yongki..gimana masak kue kering di oven konvensional gas

[@yulianawelson6339]

Bermanfaat banget! Thank you om yongki chef👍

[@oktaikalestari393]

Sangat bermanfaat, terimakasih 🙏

[@yukapink7755]

Banyak ilmu baru buat beginner kayak saya, tq so much chef, sehat selalu

[@ainiyahchannel144]

Thank you chef, sangat bermanfaat. Barakallah 🤲🥰

[@sofiesg]

Thank you chef Yongki ❤

[@romanticsunday7355]

MasyaAllah terimakasih ilmu nya chef, semoga sehat selalu dimudahkan segala urusan nya aamiin.

[@dewitom3364]

Makasih chef sering2 bagi tips ilmu sehat selalu

[@Warkops3]

Terima kasih Chef sudah sharing ilmu, GB

[@yanipratan4092]

Mantap chef Yongki trima ksh ilmunya tentang jjenis2 oven. Semoga chef Yongki tambah sukses..

[@gomesin_official]

terimakasih ilmunya chef

[@entinjaya4021]

Tolong bhs macam2 mixer Pak Yongki Gunawan. 😊

[@maemaysarah8646]

Aku sih yess

[@chintyamanekes7567]

Sangat di tgu 👌

[@ninarosdiana85]

Mantap chef sangat bermanfaat sekali terima kasih chef atas ilmunya mengenai jenis jenis oven 😘😘😘

[@suwantiong480]

Terima kasih ilmunya chef,, sehat selalu 🙏

[@zaimakyasa8464]

Thenks chep penjelasan ny

[@windumulyana8983]

Trims bgt ilmunya chef

[@fitriahchan2237]

Untum oven yg konvensionan ( yg merk oxone ) itu klo loyang tinggi ttep pke api atas ato api bawah aja yah chef

[@yanipratan4092]

Trima ksh chef Yongki infonya .

[@inoraitno7109]

Saya pakai oven gas manual....Bgm cara pengaturan api saat NGOVEN roti dengan mnggunakan dua tray... Terimakasih cheff

[@meiselam]

Terima kasih infonya Chef Yongki

[@muhammadalfatih4189]

Terima kasih cheff penjelasan nya sangat bermanfaat..🙏🙏🙏

[@peilingwang217]

Penjelasannya sangat bermanfaat,tks so much chef🙏

[@ummuayra6202]

Terimakasih chef 😊

[@dellaerani8311]

Terima kasih chef. Sangat bermanfaat sekali ilmunya. Sehat selalu

[@umiyati7587]

Terimakasih chef penjelasannya sangat bermanfaat

[@angelinadee]

Thankyou Chef ilmunya

[@hattymandang2385]

Sangat bermanfaat, trima kasih pak Yongky

[@kinantiabigail9398]

Makasih banyak ilmunya chef

[@Nita1888dd]

Terima kasih infonya chef, sehat dan sukses selalu ❤

[@Yanalitaliem]

Wah thank you chef untuk penjelasannya, sangat bermanfaat 😁

[@NurniSahara]

Makasih chef

[@vonyvony1961]

Terima kasih chef sangat bermanfaat👍😊

[@jennysuziani3637]

Saya cuma unya oven tangkring yang biasa dipakai untuk bikin kaastengels. Gak apa2, saya tetap semangat cari cuan.

[@marysouisay4025]

Trima kasih chef.

[@riyuseum]

Keren ❤

[@didihaida6166]

kalau cookies perlu guna api bawah sahaja, atau atas dan bawah, perlu atau tidak on kan kipas ? oven conventional

[@putriekawardhani5216]

Masyaa Allah... Sangat bermanfaat ilmunya... Sehat selalu dan berkah chef....

[@entinjaya4021]

Terima kasih info nya... sy usaha kue online.. bagus nya pke oven jenis apa ya? Saat ini sy pke oven konvensional.

[@nfqonitaa]

Chef kalo manggang kue kering di oven konvensional yg ada blowernya, lebih baik blowernya dimatikan atau dihidupkan yaa? Trust kalo untuk sejenis bolu boluan gimana?? Makasii 🌸

[@elizabethsusanti360]

Chef Yongki... terima kasih banyak unt sharing ilmunya,sangat bermanfaat. Chef, oven saya Mito Royal 65 L, oven convection, ini tetap bisa dipakai unt bikin cake atau brownies kah, Chef? Tadi penjelasan Chef kalau oven dgn blower hanya bagus unt kue kering dll, tapi kalau cake tidak krn cairannya terdorong keluar oleh blower. Dan suhu di oven convection jauh lbh panas yaa, jadi kalau di resep 160° apa sebaiknya dikurangi sktr 20°, Chef? Terima kasih yaa, Chef...saya berdoa Chef Yongki sehat2 terus...

[@nilwati6978]

Saya ad lihat yuotube memang sebaikny d bawah suhu yg d tulis d resep misal 180 kita bikin 170

[@dewitom3364]

Chef kl bikin kue kering utk oven konvensional listrik gmn chef pke api bawah atas g

[@veronica_oktik]

saya hanya punya oven tangkring, Chef.. boleh diberi penjelasan utk pemakaiannya? Terimkasih, Chef

[@oppo16hitam]

Vhef ijin mw tanya klw memakai oven listrik cosmos 23 l t....gmna y chef maaf baru pemula saya kmarin mencobak lama manggangnya

[@mssrifidyaningsih8669]

thank u chef

[@cindypatresiaado9285]

Chef apakah oven merk mecoo rekomendasi ga chef?

[@ilhamMina-hc9mb]

Chef kalo buat brounis dan bolu apakah hanya menggunakan abi bawah

[@VenyWulandari-wx8zb]

Chef, apa bisa oven dipakai utk dehydrate buah-buahan? Bagaimana pengaturannya, coach? Terima kasih..

[@sulvianarahayaan6109]

Kalau pakai oven yang Merk nya star atau queen

[@kulinerdapurmami]

Chef skr ada oven konvensional yg ada api atas dan bawah bs diatur. Apa itu sm dgn deck?

[@ajrinakhairani9946]

hi chef, kalau baking choux pake oven conventional apa bisa 2 tray atas bawah?

[@henipurwati1716]

Mlm chef mau nanya klu ngoven kuker make oven listrik kirin yg 35lt..baeknya disuhu berapa yh chef&manggangnya dibagian rak mana yh chef? Makasih chef😊🙏

[@karendee5604]

Chef sy pake oven konvensional listrik spt yg chef punya Oxone 52 Liter. Kl kuker apa perlu nyalain blowernya chef?

[@djulitasulai6334]

Trm ksh Master Chef Yongki. Tuhan memberkati Master Chef Yongki dan keluarga. 😀🙏👍🙋‍♀

[@djulitasulai6334]

Trm ksh byk Master Chef Yongki. 😀👍👍

[@yulianawulandari3192]

cheft, kalau memanggang kue kering dg oven konvensional (listrik) pakai api atas bawah atau pakai api bawah aja cheft? bagaimana kalau memanggang roti manis, apakah sama pakai api bawah saja?

[@ermiwatywidjaja2517]

Kalau untuk buat roti bagusnya pake oven apa ya pak Yongki?

[@affifahkue]

Chef bagaimana cara ngoven pie brownies agar kue nya bisa tahan sampai 4-6bulan

[@wiaambarsari3902]

Chef ijin bertanya..kalau memanggang roti dengan oven konvensional (listrik) yang dinyalakan api bawah saja ya chef?

[@wiwieammar9340]

chef mau tanya kalau bikin lapis legit pakai oven tangkring apa bisa chef?

[@dinarutiana931]

Kalau untuk membuat chiffon cake pakai oven convensional apa bisa pakai apii bawah aja chef?

[@silvanyxiao]

Oven Listrik yang Low Watt apa bisa atur suhu sesuai resep atau harus naikkan suhunya lebih tinggi dari resep biar panggangnya rata?

[@deescorner3223]

Chef kalo kue kering pake oven konvensional perlu nyalain blower gak ya

[@gust8177]

Chef saya pake oven gas, dg suhu kurang lebih 160 derajat utk cake bolu ukuran 5 cm, tp kenapa justru tengah nya yg kurang matang pinggir nya udh coklat, solusi nya gmn chef,,?? Waktu panggang ny hrs brp lama? Dan cara nya spt apa?

[@meehanan8564]

Untuk kue kering di oven deck gimana chef?

[@danansunandar7543]

Terimakasih, sangat bermanfaat.

[@nieltype]

Pak kalau oven deck bisa buat lapis legit gak?

[@NiaNovianti-qo7zd]

Chef oven decknya beli dimana? Saya tertarik