Membuat Adonan Martabak Pakai Mixer

  Рет қаралды 51,352

Tips & Trik Martabak

Tips & Trik Martabak

Күн бұрын

Пікірлер: 303
@AnisatusSakdiyah-l9k
@AnisatusSakdiyah-l9k Жыл бұрын
Alhamdulillah, baru kali ini ketemu resep yang sebenarnya, rasanya sama seperti yang dijual". Terimakasih
@indahaningsih1620
@indahaningsih1620 Жыл бұрын
Mksh resepnya bang.... ini pas buat gw yg mager ngaduk²😊
@antonyaktar3843
@antonyaktar3843 3 жыл бұрын
Salutt dgn berbagi ilmunya smoga tmbah sukes & barokah
@dianrianti6085
@dianrianti6085 3 жыл бұрын
Saya sdh coba resepnya tapi krn ngga punya scs akhirnya saya dobel kuning telurnya. Dan hasilnya mantul surantul 👍👍makasih ya mas. Tapi memang kulitnya sedikit lebih eksotis alias lebih coklat krn cuma dipanggang pakai teflon dan kompor biasa. Utk konsumsi pribadi sdh cukup ok tapi kalo buat jualan memang sebaiknya pakai perangkat yg proper. Makasih ilmunya ya mas. Semoga jadi amal jariyah yg pahalanya terus mengalir. Anak2 saya ketagihan martabak jadinya 🤭
@TipsTrikMartabakOfficial
@TipsTrikMartabakOfficial 3 жыл бұрын
Aamiin
@devijim7832
@devijim7832 4 жыл бұрын
Mksh banyak bro resep,tips dan triknya,sy barusan sdh coba resepnya,mantap bgt,akhirnya utk pertama kali berhasil buat terang bulan,stlh berkali kali gagal 👍🏻👍🏻👍🏻 wlpn ga pake spontan,cakra dan pake teflon,tp ttp sukses...👍🏻👍🏻👍🏻
@TipsTrikMartabakOfficial
@TipsTrikMartabakOfficial 4 жыл бұрын
Sama"
@NandaZaki-w2l
@NandaZaki-w2l 3 ай бұрын
Kalau ga pake scs ganti nya pake apa bang ​@@TipsTrikMartabakOfficial
@m.zaidanelh524
@m.zaidanelh524 3 жыл бұрын
Masya Allah resep ny jos...udh dcba
@nengneng6052
@nengneng6052 3 жыл бұрын
Makadih ya sudah ber bagi ilmu ya semoga berkah untuk semuaya
@TipsTrikMartabakOfficial
@TipsTrikMartabakOfficial 3 жыл бұрын
Aamiin
@fauzifabean9981
@fauzifabean9981 2 жыл бұрын
Sukses selalu bang,ilmu nya
@santosajoyo830
@santosajoyo830 3 жыл бұрын
trimakasih atas resepny mas,👍👍👍👍👍👍
@achiles6616
@achiles6616 11 ай бұрын
Terima kasih aku dah langsung buat
@yuniyuni4702
@yuniyuni4702 3 жыл бұрын
Trm ksh ilmunya, smg mkin lancar rezekinya
@TipsTrikMartabakOfficial
@TipsTrikMartabakOfficial 3 жыл бұрын
Aamiin
@lianalin3115
@lianalin3115 4 жыл бұрын
Saya suka chnel ini 😘😘😘🥰🥰
@robsan1957
@robsan1957 3 жыл бұрын
Mantap banget martabaknya bersarang kayak bika ambon
@yantoyasinyantoyasin774
@yantoyasinyantoyasin774 6 ай бұрын
Hadir nyimak.
@jubaidahnisrina7408
@jubaidahnisrina7408 4 жыл бұрын
alhamdulillah belajar g perlu jauh 2
@faridnoah5168
@faridnoah5168 2 жыл бұрын
Sukses terus bang
@nurfatma4705
@nurfatma4705 2 жыл бұрын
Ssiiippppp.....👍
@wahyudiki8968
@wahyudiki8968 4 жыл бұрын
Mohon koreksinya bos.. Saya jm 12 nyiapin telor sma air dan gula, terus jm 3 baru bikin adonan.. Garam 1 sdt, bp setengah sdt, vanilli cair 1 sdt teh, dancow sachet ,baru dimixer smpai gelembung, setelah itu kasih tepung 2 kg.. Mixer smpe kaliis, setelah itu baru kasih soda yg dilarutkna pke air cma diaduk biasa tanpa mixer.. Itu untuk 2 kg tepung bos.. Untuk soda 1 setengah sdt
@Halimah-g6d
@Halimah-g6d 6 ай бұрын
Koq nyiapin telur dr jam 12..jam 3 y baru buat adonan.maksud y?
@resepsederhanaofficial
@resepsederhanaofficial 4 жыл бұрын
Cakep mas
@ahmadmuklis8787
@ahmadmuklis8787 4 жыл бұрын
Apakah ada yang sudah membuka usaha martabak dari mengikuti tips yang dibagi channel ini ?
@dishwashing101
@dishwashing101 3 жыл бұрын
Blm usaha.. tapi klo demo bikin martabak, ANTIGAGAL banget!!!! Pasti berhasil..
@ZiZi-sk1fr
@ZiZi-sk1fr 2 жыл бұрын
Ada. Hslnya alhamdulillah bgus buanget.
@anissnamara3788
@anissnamara3788 3 жыл бұрын
Tulis resep di bawah dong 😁 sekalian Brpa menit / berapa waktu buat mixer.nya
@NnPinkh
@NnPinkh 3 жыл бұрын
Hasdduuuhhh jadi pingin buat nihh mas ,,, trimakasih resep nya semangat terus ya mass 👍👍
@nengneng6052
@nengneng6052 3 жыл бұрын
Mydah" saya bisa mau bdlsjar
@muhammadidris7403
@muhammadidris7403 3 жыл бұрын
Kalau pakai susu bubuk itu fungsinya buat apa ya pak ? Semoga di jawab, dan semoga ilmu yg di bagikan jadi amal jariyah buat bapak dan semoga usaha martabak bapak tambah sukses dan berkah.
@TipsTrikMartabakOfficial
@TipsTrikMartabakOfficial 3 жыл бұрын
Buat menambah rasa menghilangkan bau terigu juga
@agungpermana5249
@agungpermana5249 4 жыл бұрын
Terimakasih bang ilmunya @hudromi semoga sukses dan jaya selalu 🙏👍👍
@TipsTrikMartabakOfficial
@TipsTrikMartabakOfficial 4 жыл бұрын
Sama" Aamiin
@adilanisa6359
@adilanisa6359 6 ай бұрын
Maf mau tanya apa pungsi susu bubuk buat martabak🙏🙏
@mhadichannel2434
@mhadichannel2434 2 жыл бұрын
Keren mas
@wahyuloveind6618
@wahyuloveind6618 4 жыл бұрын
Berbagi Ilmu Ndak setengah2..auto subscribe... Tapi alangkah baiknya d respons juga pertanyaan dari para viewers y bang 🤗
@kartunid3169
@kartunid3169 Жыл бұрын
kak resep untuk terigu 1kg dong kak, 🙏🙏
@TipsTrikMartabakOfficial
@TipsTrikMartabakOfficial Жыл бұрын
Bisa cek video terbaru, QnA part 3
@rengkahgunung5439
@rengkahgunung5439 4 жыл бұрын
Assalamu'alaikum Mau tanya mas kalau gula, susu bubuk, kuning telur, garam, vanili, baking soda & beking powder dan pelembut d campur bersamaan lalu d aduk apa gpp mas? Tolong di jawab mas makasih
@TipsTrikMartabakOfficial
@TipsTrikMartabakOfficial 4 жыл бұрын
Waalaikumsalam Gpp, supaya kecampur merata, dan fungsinya maximal diadonan
@gunawanlie989
@gunawanlie989 4 жыл бұрын
mas kenapa banyak resep lain yang pakai Ragi ya ? apakah boleh di share jawabannya ? plus/minus adonan pakai ragi atau tidak .. trimakasih Btw channel ini sangat informatif sekali.. sukses selalu :)
@TipsTrikMartabakOfficial
@TipsTrikMartabakOfficial 4 жыл бұрын
Pakai ragi plusnya serat bisa bagus, minusnya aroma bau amkaya tapai, cenderung enek dimakan dan kurang bagus
@hendrickyugi4527
@hendrickyugi4527 4 жыл бұрын
Salam sehat Mas, mau tanya dgn resep 250gr tepung yg mas yg videokan pk loyang brp cm bag bawahnya tq mas mohon di balas
@TipsTrikMartabakOfficial
@TipsTrikMartabakOfficial 4 жыл бұрын
Loyang 18, 20 atau 22, 24 juga bisa, loyang biasa
@wartoyanto917
@wartoyanto917 3 жыл бұрын
Sudut Pengambilan, kameranya seharusnya drai samping atau depan jadi terlihat waktu proses pengocokan....
@dhanybianco2766
@dhanybianco2766 4 жыл бұрын
Master mo tanya ni,,, sdah coba sesuai resep,, tpi sarang yg kluar bisa dhitung,, pas dgnti bs pke ragi srang kluar bnyak... Trus tekstur martabak lembek bnget beda pke bs... Sya buat martbak mini... Bisa beri pnjelasan master..mksih
@TipsTrikMartabakOfficial
@TipsTrikMartabakOfficial 4 жыл бұрын
Pakai ragi tekstur kya roti, mungkin sarang g ada ada yg salah di tehnik pembuatannya, bisa jd juga merk bahan"yg dipakai. Cuman kalau pakai ragi buat martabak dirasa kurang bagus
@ryandaploks3746
@ryandaploks3746 3 жыл бұрын
Ngemixer adonan nya hrus brpa lama kak? Biar tekstur nya gak kyak karet
@TipsTrikMartabakOfficial
@TipsTrikMartabakOfficial 3 жыл бұрын
5 menit
@samsungbro8338
@samsungbro8338 4 жыл бұрын
Mas mau tanya yaa ,,, Adonan saya waktu di panggang bersarang dari permukaan atas tapi setelah matang trus di potong jadi lembekkk (Jemek) kekurangan saya di mana ya mas kira* ?
@TipsTrikMartabakOfficial
@TipsTrikMartabakOfficial 4 жыл бұрын
Diadonannya Bisa jd juga adonan sudah g bagus
@iwanbonkla7518
@iwanbonkla7518 3 жыл бұрын
Mau tanya bos...untuk penambahan bp dan bs...setelah adonan diperestingan,..caranya gimana bos?..apa per loyang penambahan nya..apa langsung semua adonan. Mkasih bos,semoga tambah sukses
@sayaagil2843
@sayaagil2843 3 жыл бұрын
Itungan per gayung, 1 gayung = ½ sdt Bp & Bs
@iwanbonkla7518
@iwanbonkla7518 3 жыл бұрын
@@sayaagil2843 ..makasih bos jawaban nya .moga sukses
@sayaagil2843
@sayaagil2843 3 жыл бұрын
@@iwanbonkla7518 siap.. Aamin sama² gan . Ohya klw langsung campur ke semua adonan spt pedagang lain jg bisa. Itungan per Kg 1 sdm BP & BS. Jdi waktu penjualan tdk di kasih pengembang lagi, tp ya gt tiap 20-30 menit adonan wajib di aduk sesekali agar pengembang bs bekerja dan tepung tdk menggumpal. Semoga bermanfaat ...
@TipsTrikMartabakOfficial
@TipsTrikMartabakOfficial 3 жыл бұрын
Penambahan perloyang Atau pergayung yg bisa buat 3 - 4 loyang
@agungsyaputra7240
@agungsyaputra7240 4 жыл бұрын
Izin bertanya master. Apakah bisa martabak dibuat dengan tepung beras. Saya dapat saran dari sodara. Katanya pake tepung beras lebih efesien master. Tolong pencerahan nyah master🙏🙏
@TipsTrikMartabakOfficial
@TipsTrikMartabakOfficial 4 жыл бұрын
Blm pernah coba tepung beras
@dbbikerschannel4339
@dbbikerschannel4339 8 ай бұрын
Apakah resep inj bs di cetak di loyang mini??
@TipsTrikMartabakOfficial
@TipsTrikMartabakOfficial 7 ай бұрын
Bisa
@farreladikiarama7257
@farreladikiarama7257 4 жыл бұрын
Bang boleh tanya gak? Martabak saya kulitnya yang bagian bawah selalu kering dan keras, kira kira itu kenapa ya? Dan saya mau tanya lagi, kalau kita mau masak martabak manis loyangnya harus kita taburi terigu dulu gak sih bang? Tolong penjelasannya terimakasih
@TipsTrikMartabakOfficial
@TipsTrikMartabakOfficial 4 жыл бұрын
Kulit keras cek video 7 penyebab kulit martabak keras. G harus dikasih terigu, pemberian hanya di keadaan tertentu
@sitimaesaroh5447
@sitimaesaroh5447 Жыл бұрын
Ka bisa ga klo cuma pake trigu sgitiga smuanya tanpa cakra
@TipsTrikMartabakOfficial
@TipsTrikMartabakOfficial Жыл бұрын
Bisa
@wadidaw4346
@wadidaw4346 4 жыл бұрын
Bang kalo soda kue nya pke merk koepoe koepe bisa kah dan kalo baking sodanya dcampur pas mau di masak bedanya apa sama sebelum dimasak udh dicampur baking soda dluan..tolong jdwab bang?
@TipsTrikMartabakOfficial
@TipsTrikMartabakOfficial 3 жыл бұрын
Kupu" kurang bagus Ditambahkan lagi sebelum masak biar hasil stabil
@PriscillaVanessa23
@PriscillaVanessa23 3 жыл бұрын
Maaf kak, jadi nya baking soda nya double kah? Di campur ke adonan nya DAN di campur lagi sebelum di panggang? Maksud nya begitu kak?
@devifebri4163
@devifebri4163 3 жыл бұрын
itu bluebandnya pakek yg apa kak? krim blueband atau apa? boleh tunjukin gambarnya?
@bbsbbs4772
@bbsbbs4772 4 жыл бұрын
Mas adonan martabak manisnya bisa jugakah untuk martabak manis tipker,trus apakah garingnya bisa tahan lama?, mohon pencerahannya
@TipsTrikMartabakOfficial
@TipsTrikMartabakOfficial 4 жыл бұрын
Bisa pak
@mithaputri1760
@mithaputri1760 4 жыл бұрын
Next bikin video dong tentang martabak mini bang
@TipsTrikMartabakOfficial
@TipsTrikMartabakOfficial 4 жыл бұрын
Ok next
@bilahbali7593
@bilahbali7593 4 жыл бұрын
Lox susu dancow.nya dganti susu yg kiloan yg gx brmerek yg biasanya untuk kue apakah bisa mas
@TipsTrikMartabakOfficial
@TipsTrikMartabakOfficial 4 жыл бұрын
Bisa
@AgusSupriyanto-tg1dh
@AgusSupriyanto-tg1dh 4 жыл бұрын
@@TipsTrikMartabakOfficial fungsi susu buat apa bang?
@clarasimanungkalit7491
@clarasimanungkalit7491 3 жыл бұрын
Tpng yapioka yg bgs merk apa ?
@TipsTrikMartabakOfficial
@TipsTrikMartabakOfficial 3 жыл бұрын
Ga pakai tapioka
@mikalafathir4186
@mikalafathir4186 4 жыл бұрын
Mas mo tanya apa adonan pertama dikasih bp bs takarannya sama setelah resting mksudx 2x pemakaian soda n baking powder makasih
@TipsTrikMartabakOfficial
@TipsTrikMartabakOfficial 4 жыл бұрын
Takaran sama"
@bimasetiawan3184
@bimasetiawan3184 3 жыл бұрын
Bang mau nanya perbedaan masukkan telur waktu ngadon sama terakhir mau masuk ke loyang apa ya, makasih
@TipsTrikMartabakOfficial
@TipsTrikMartabakOfficial 3 жыл бұрын
Ntar tesktur lebih kenyal pas mau tuang k loyang
@suryadisetiawan3329
@suryadisetiawan3329 Жыл бұрын
Bang pewanginya diganti pasta vanili red bell apa bisa
@TipsTrikMartabakOfficial
@TipsTrikMartabakOfficial Жыл бұрын
Bisa
@lusianasafira7889
@lusianasafira7889 4 жыл бұрын
Bang mau tanya loyang ukuran 18 brpa liter adonan.. tolong jawab
@TipsTrikMartabakOfficial
@TipsTrikMartabakOfficial 4 жыл бұрын
Tergantung pinggiran loyangnya, loyang biasa pakai saja di 300 - 330ml,
@dapurwaoding4483
@dapurwaoding4483 3 жыл бұрын
Tutrial pakai mesin bor baang
@TipsTrikMartabakOfficial
@TipsTrikMartabakOfficial 2 жыл бұрын
Ok next
@boymen1094
@boymen1094 4 жыл бұрын
Vanili yg wangi mereknya apa bang. Boleh minta rekomended
@TipsTrikMartabakOfficial
@TipsTrikMartabakOfficial 4 жыл бұрын
Larome
@AgusSupriyanto-tg1dh
@AgusSupriyanto-tg1dh 4 жыл бұрын
Bang..kalo tanpa perestingan tapi langsung dimasak..apakah bisa jadi? Mksh
@TipsTrikMartabakOfficial
@TipsTrikMartabakOfficial 4 жыл бұрын
Bisa jadi, tp martabak kurang bagus hasil teksturnya dan kurang tinggi
@AgusSupriyanto-tg1dh
@AgusSupriyanto-tg1dh 4 жыл бұрын
@@TipsTrikMartabakOfficial bantet ya bang
@srirudy7793
@srirudy7793 4 жыл бұрын
mas klau gulanya dihaluskan dlu bisa ngk?maksudnya diblender dulu
@TipsTrikMartabakOfficial
@TipsTrikMartabakOfficial 4 жыл бұрын
Bisa, tp ribet aja, sekalian aja dilarutin dengan airnya
@15_kaylilanagizaputri28
@15_kaylilanagizaputri28 3 жыл бұрын
Sdh didiemin slm 4 jam,kok masih bantat ,kira" knp y? akhirnya aku tambahhin baking soda campur air pas mau dimasak dan hasilnya berserat walaupun gk smprna
@TipsTrikMartabakOfficial
@TipsTrikMartabakOfficial 3 жыл бұрын
Kemungkinan bp bs udh habis Bisa ditambahkan lagi sebelum cetak
@nyongrafael7286
@nyongrafael7286 3 жыл бұрын
Bang,,klu spontan scs bisa diganti pakai sp Mauri???
@TipsTrikMartabakOfficial
@TipsTrikMartabakOfficial 3 жыл бұрын
Blm pernah Penggantinya blueband cair aja
@jackypratama5008
@jackypratama5008 3 жыл бұрын
Mas begitu diistirahatkan perlu ditambahkan bp dan bs brp sendok y
@TipsTrikMartabakOfficial
@TipsTrikMartabakOfficial 3 жыл бұрын
Masing" 1/4 sdt
@nabilhaidar82
@nabilhaidar82 4 жыл бұрын
Klo tepungnya cma segitiga biru bolh ga?
@TipsTrikMartabakOfficial
@TipsTrikMartabakOfficial 4 жыл бұрын
Boleh
@weninayma5245
@weninayma5245 3 жыл бұрын
Bang mau tanya, apa perbedaan Martabak yang menggunakan telur utuh dan yang memakai kuningnya saja?
@TipsTrikMartabakOfficial
@TipsTrikMartabakOfficial 3 жыл бұрын
Telur utuh kulit lebih keras, dan bau anyir
@ketanijo9101
@ketanijo9101 4 жыл бұрын
Bang kalo tidak pake bp hanya soda asahi ngaruh ke hasil tidak
@TipsTrikMartabakOfficial
@TipsTrikMartabakOfficial 4 жыл бұрын
Ngaruh sekali
@PriscillaVanessa23
@PriscillaVanessa23 3 жыл бұрын
tutup loyang nya apakah harus terbuat dari baja juga? saya coba pake tutup yang di rumah yang full stainless steel, martabak nya jadi basah karena tutup nya berkeringat. mohon info nya. makasih
@TipsTrikMartabakOfficial
@TipsTrikMartabakOfficial 3 жыл бұрын
Dari almunium aja Dishopee banyak yg jual
@PriscillaVanessa23
@PriscillaVanessa23 3 жыл бұрын
Terima kasih Mas
@ghitaeddie1852
@ghitaeddie1852 4 жыл бұрын
Mas kalo untuk pelembut memakai tbm,sp,ovalet... bisakah..🤔🙏🙏
@TipsTrikMartabakOfficial
@TipsTrikMartabakOfficial 4 жыл бұрын
Bisa..
@rukmiatieaves4897
@rukmiatieaves4897 4 жыл бұрын
Thanks for sharing how to make Martabak ... Bunda sangat suka martabak dan ingin skli membuatnya tp di USA gak ada yg jual loyang tuk buat martabak , and bunda suka skli liat video anda walau dsni hrga martabak loyang kecil kl di rp kan skitar hampir 300 rb ...😂... semoga sukses selalu
@sidoel8078
@sidoel8078 3 жыл бұрын
@@rukmiatieaves4897 bund ada info lowongan di USA? :)
@purnamairawan9541
@purnamairawan9541 4 жыл бұрын
Bang klo kulit pinggiran bawah martabak nya cepat garing dan mudah lepas dari martabak nya ,itu penyebab nya apa bang ?
@TipsTrikMartabakOfficial
@TipsTrikMartabakOfficial 4 жыл бұрын
Kurang gula kalau lepas
@purnamairawan9541
@purnamairawan9541 4 жыл бұрын
@@TipsTrikMartabakOfficial makasih bang atas jawaban nya 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@kodokparker
@kodokparker 4 жыл бұрын
Bang untuk loyang ukuran 24cm recomended adonan di tuangkan berapa ml bang?
@TipsTrikMartabakOfficial
@TipsTrikMartabakOfficial 4 жыл бұрын
Tergantung diameter pinggiran loyangnya Bisa pakai 500-550ml
@hariyansah5078
@hariyansah5078 4 жыл бұрын
Mesis yg bagus pake mesis merk apa ya mas.
@TipsTrikMartabakOfficial
@TipsTrikMartabakOfficial 4 жыл бұрын
Garuda atau holland
@ghaniurasyid1868
@ghaniurasyid1868 4 жыл бұрын
Bos klo adonan 250 pakai 1 kuning telor ,brrti klo 1 kg trigu pakai 4 kuning telor ap bgimn prtmbngny..
@TipsTrikMartabakOfficial
@TipsTrikMartabakOfficial 4 жыл бұрын
Iyah untuk martabak premium Martabak biasa 1 kilo pakai 2 aja
@ghaniurasyid1868
@ghaniurasyid1868 4 жыл бұрын
Okeh trimksh.... bg
@riqikachaneel3558
@riqikachaneel3558 3 жыл бұрын
Kalau pakai standing mixer apa nanti hasilnya akan sama? Terus berapa lama ya untuk tahap mengaduknya sampai adonan kalis kalau pakai mixer ? Dan bagaimana cara mengetahui apakah adonan sudah kalis atau belum?
@riqikachaneel3558
@riqikachaneel3558 3 жыл бұрын
Oh lupa harus pakai speed berapa ya?
@TipsTrikMartabakOfficial
@TipsTrikMartabakOfficial 3 жыл бұрын
Bisa Pakai speed sedang aja 3 dari 5 Tanda kalis, adonan g putus", g ada yg menggumpal
@zahrashakeera1958
@zahrashakeera1958 4 жыл бұрын
Mas mau tanya kenapa y martabak yg sya buat hasilnya kering gak basah wlaupun sdh d olesin blueband?
@TipsTrikMartabakOfficial
@TipsTrikMartabakOfficial 4 жыл бұрын
Bluebandnya kurang dan apakah bluebandnya racikan..?
@zahrashakeera1958
@zahrashakeera1958 4 жыл бұрын
@@TipsTrikMartabakOfficial iy bluebandnya racikan sperti yg d dlm video
@azaaina3190
@azaaina3190 4 ай бұрын
Tidak dikasi ragi instan y kk?
@TipsTrikMartabakOfficial
@TipsTrikMartabakOfficial 4 ай бұрын
Tidak dikasih
@novahaifa3608
@novahaifa3608 3 жыл бұрын
kalo mau bikin 500gr tepung gmn ya ? apa lnngsng kalikam dua aja tiap resep nya??
@TipsTrikMartabakOfficial
@TipsTrikMartabakOfficial 3 жыл бұрын
Iyah dikalikan 2, kecuali gula
@hasankitchen7408
@hasankitchen7408 3 жыл бұрын
Gulanya jadi brp mas,maksih
@ghitaeddie1852
@ghitaeddie1852 4 жыл бұрын
Mas kalo terigu kunci /rendah bisakah?!...🙏🙏
@TipsTrikMartabakOfficial
@TipsTrikMartabakOfficial 4 жыл бұрын
Bisa untuk martabak biasa
@fajaralamsyah_
@fajaralamsyah_ 4 жыл бұрын
Mas kira² dlm 1kg terigu bisa buat brp porsi? Klo saya martabak yg ukuran loyang nya, 18/20 cm
@TipsTrikMartabakOfficial
@TipsTrikMartabakOfficial 4 жыл бұрын
Bisa 6-7
@muhamadapif8192
@muhamadapif8192 4 жыл бұрын
Bang kalau masak di teflon gmn tuh?kash caranya bang biar berhasil
@TipsTrikMartabakOfficial
@TipsTrikMartabakOfficial 4 жыл бұрын
Ok next
@meimeiwijaya3967
@meimeiwijaya3967 4 жыл бұрын
Iya setuju...saya coba 2x gagal trus 😭
@rudidarmanto397
@rudidarmanto397 4 жыл бұрын
@@TipsTrikMartabakOfficial bang mau tanya ..kalau semisal adonan tepung y 1 kg soda y berapa sendok teh bang .
@endangsriwahyuni160
@endangsriwahyuni160 4 жыл бұрын
Mas sy baca comen yg lain mas bilang waktu mau nuang adonan k loyang d kasih lg Bs & Bp tp d tutorial gk ada , maaf yg bener yg mana to mas... terimaksih sblmnya ats infonya 🙏
@TipsTrikMartabakOfficial
@TipsTrikMartabakOfficial 4 жыл бұрын
Dikasih lagi, semua video sama, ituh g di vidioin saja,
@awchannel6778
@awchannel6778 4 жыл бұрын
Kalo g d kasih lg gmn mas?takut rasanya getir
@endangsriwahyuni160
@endangsriwahyuni160 4 жыл бұрын
Oiya makasih mas infonya klu gtu kan jelas jdinya ,smg sukses terus ya mas ,tambah berkah, udh berbagi ilmunya ,,, Amiin 🤲🙏
@mslittlekitchen4626
@mslittlekitchen4626 4 жыл бұрын
Dikasih lagi saat mau nuang ke adonan tu brp takarannya mas utk resep ini?
@Yasfa_papercraft
@Yasfa_papercraft 5 ай бұрын
Pelembutnya pake merek apa bang ?
@TipsTrikMartabakOfficial
@TipsTrikMartabakOfficial 5 ай бұрын
Merk spontan scs
@adeliaoktafieighten7621
@adeliaoktafieighten7621 3 жыл бұрын
Bang itu telurnya kuning+putihnya,apa kuningnya aja bang?
@TipsTrikMartabakOfficial
@TipsTrikMartabakOfficial 3 жыл бұрын
Kuningnya aja
@marproject4096
@marproject4096 3 жыл бұрын
Klo pakai putihnya efeknya apa ka di martabak
@fongdevy3049
@fongdevy3049 3 жыл бұрын
Bikin yg pke teflon bang gmn carany
@TipsTrikMartabakOfficial
@TipsTrikMartabakOfficial 3 жыл бұрын
Ok next
@johanreyhan6290
@johanreyhan6290 4 жыл бұрын
pelembut nya pakai bread improver bsa ngk bang
@TipsTrikMartabakOfficial
@TipsTrikMartabakOfficial 4 жыл бұрын
Bisa
@m.f.i5090
@m.f.i5090 3 жыл бұрын
Bang, kalau spontan itu diganti pake bread improver tu bisa gak?
@TipsTrikMartabakOfficial
@TipsTrikMartabakOfficial 2 жыл бұрын
Blm pernah coba Gantinya bisa pakai blueband cair
@ammarkarim9212
@ammarkarim9212 4 жыл бұрын
Ass bg...kalau buat adonan pakai mixser besar adonan donat bisa gk bg..?
@TipsTrikMartabakOfficial
@TipsTrikMartabakOfficial 3 жыл бұрын
Waalikumsalam Bisa
@ammarkarim9212
@ammarkarim9212 3 жыл бұрын
Masih bg
@ammarkarim9212
@ammarkarim9212 3 жыл бұрын
Masih bg
@toyibbang3354
@toyibbang3354 3 жыл бұрын
bedNya telur sudah dalam adonan sama yg dadakan pas mau d masak apakah ad pengaruhnya mas
@TipsTrikMartabakOfficial
@TipsTrikMartabakOfficial 3 жыл бұрын
Beda dipengembangan
@rudikristanto1690
@rudikristanto1690 2 жыл бұрын
Bang kalo loyang ukuran 18 adonan berapa gram dan harga jual berapa mohon penjelasannya 🙏
@TipsTrikMartabakOfficial
@TipsTrikMartabakOfficial 2 жыл бұрын
Kasih 280-300ml Harga jual kisaran 20rb - 30rb
@rudikristanto1690
@rudikristanto1690 2 жыл бұрын
@@TipsTrikMartabakOfficial jika uk 16 bang soal maaf sedikit rewel soal nya saya ada rencana ingin jual martabak di tempat kerja
@omdedew5164
@omdedew5164 4 жыл бұрын
Scs bisa diganti dg apa ya bang
@TipsTrikMartabakOfficial
@TipsTrikMartabakOfficial 4 жыл бұрын
Blueband cair
@omdedew5164
@omdedew5164 4 жыл бұрын
Kalau adonan tepung 250g berapa gram blueband yg dipakai utk penganti scs spontannya bang..
@clarasimanungkalit7491
@clarasimanungkalit7491 3 жыл бұрын
Klu tlr ndak pakai pthnya blh ?
@TipsTrikMartabakOfficial
@TipsTrikMartabakOfficial 3 жыл бұрын
Iyah emg bagusnya g pakai putihnya
@raslytanbula1443
@raslytanbula1443 4 жыл бұрын
Bang durasi masak martabak biar mateng dan kulitnya tidak keras biasanya brpa menit bang ??
@TipsTrikMartabakOfficial
@TipsTrikMartabakOfficial 4 жыл бұрын
Tergantung ukuran loyang, rata" 4 - 7 menit
@abdiefirmansyah2639
@abdiefirmansyah2639 2 жыл бұрын
bang saya mau buka usaha bikin martabak mini,,apakah bahannya sama?
@TipsTrikMartabakOfficial
@TipsTrikMartabakOfficial 2 жыл бұрын
Sama aja
@abdiefirmansyah2639
@abdiefirmansyah2639 2 жыл бұрын
@@TipsTrikMartabakOfficial makasih bang,,semiga dalam keadaan sehat selalu,,
@Yasfa_papercraft
@Yasfa_papercraft 5 ай бұрын
Adonan martabak sama pukis itu sama gak ya mas ?
@TipsTrikMartabakOfficial
@TipsTrikMartabakOfficial 5 ай бұрын
Beda pak
@ardhismile2143
@ardhismile2143 2 жыл бұрын
dicangkul biar apa mas?
@TipsTrikMartabakOfficial
@TipsTrikMartabakOfficial 2 жыл бұрын
Buar adonan kalis
@dwinovita2150
@dwinovita2150 4 жыл бұрын
kalo pake loyang 12cm... Brp takaran adonannya kak? terima kasih
@TipsTrikMartabakOfficial
@TipsTrikMartabakOfficial 4 жыл бұрын
Pakai 180-200ml
@MuhammadIlham-yz9bk
@MuhammadIlham-yz9bk 3 жыл бұрын
Bang kalau pakai telfon bisa apa tidak tolong dijawab
@TipsTrikMartabakOfficial
@TipsTrikMartabakOfficial 3 жыл бұрын
Bisa.. Cuma hasil g kaya pedagang martabak
@DiaAstuti-u8v
@DiaAstuti-u8v Жыл бұрын
Mas...berapa lama kita mixer teping nya??
@TipsTrikMartabakOfficial
@TipsTrikMartabakOfficial Жыл бұрын
Sekitar 5 menit Tergantung udah kalis apa belum
@novanurhaliza124
@novanurhaliza124 3 жыл бұрын
Bang mau tanya cara cek matang atau tidaknya adonan itu gmn ya, aku selalu mentah saat bikinnya
@sayaagil2843
@sayaagil2843 3 жыл бұрын
Dari kuping (kulit pinggir) martabaknya. Pastikan panas loyang pas saat nuang adonan. Besarkan api setelah nuang adonan sampai adonan menggunung (gelembung keluar semua) baru kecilkan api
@novanurhaliza124
@novanurhaliza124 3 жыл бұрын
@@sayaagil2843 mksh banyak bang infonya
@sayaagil2843
@sayaagil2843 3 жыл бұрын
@@novanurhaliza124 sama².. Lebih jelas utk pengaturan api dg kompor biasa serta panas yg pas, ada di video channel hudromi ini kak..
@TipsTrikMartabakOfficial
@TipsTrikMartabakOfficial 3 жыл бұрын
Yg mentah biasanya bagian atasnya aja, bagian atas bisa mateng sambil ditutup, atau jangan kebanyakan adonan, intinya kalau g ada lagi adonan yg mentah yg masih berair
@pamangober5404
@pamangober5404 4 жыл бұрын
Bang... numpang nanya, kenapa pinggiran martabak saya krispi banget, rapuh bener sekali kena skrup langsung pecah.... Makasih bang
@TipsTrikMartabakOfficial
@TipsTrikMartabakOfficial 4 жыл бұрын
Adonan terlalu cair
@pamangober5404
@pamangober5404 4 жыл бұрын
@@TipsTrikMartabakOfficial ok makasih banyak bang ilmunya....
@zenizaenuri8132
@zenizaenuri8132 2 жыл бұрын
Kelebihan dan kekurangan pake ragi apa om
@TipsTrikMartabakOfficial
@TipsTrikMartabakOfficial 2 жыл бұрын
Kelebihan ngembang bagus Kekurangan adonan cepet basi, dan rasa bau seperti tape
@mamarindiputri538
@mamarindiputri538 4 жыл бұрын
Jadi kalo bikin martabak manis gak harus pakai fernipan yah mas
@TipsTrikMartabakOfficial
@TipsTrikMartabakOfficial 3 жыл бұрын
Bagusnya engga G ada aroma asam, adonan lebih tahan lama
@syiardalamsyair8037
@syiardalamsyair8037 4 жыл бұрын
Terigu 250gr itu nanti'y u/ 1 martabak atau bisa jd 2 martabak??
@TipsTrikMartabakOfficial
@TipsTrikMartabakOfficial 4 жыл бұрын
Tergantung dimensi pinggiran loyangnya
@PriscillaVanessa23
@PriscillaVanessa23 3 жыл бұрын
mas, bagaimana kita tau kalo adonan sudah kalis? tanda2 nya gimana? terima kasih
@TipsTrikMartabakOfficial
@TipsTrikMartabakOfficial 3 жыл бұрын
Adonan tidak ada yg menggumpal Adonan g putus" saat dituangkan dari atas
@PriscillaVanessa23
@PriscillaVanessa23 3 жыл бұрын
Terima kasih
@modegaming3875
@modegaming3875 3 жыл бұрын
Bang baking soda nya gak di akhir pas abis di resting?
@TipsTrikMartabakOfficial
@TipsTrikMartabakOfficial 3 жыл бұрын
Diakhir dikasih juga
@wahyuindraputra5636
@wahyuindraputra5636 4 жыл бұрын
Bang kalau adonan 2kg1/2 SCS spontannya berapa sendok ya
@TipsTrikMartabakOfficial
@TipsTrikMartabakOfficial 4 жыл бұрын
5 sdt
@muhammadirwan8526
@muhammadirwan8526 4 жыл бұрын
Apa ga getir bang?
Berapa Lama Adonan Martabak Bisa Tahan Saat Berjualan..?
5:48
Tips & Trik Martabak
Рет қаралды 29 М.
Pentingnya Proses Perestingan dalam Membuat Martabak
15:03
Tips & Trik Martabak
Рет қаралды 19 М.
It works #beatbox #tiktok
00:34
BeatboxJCOP
Рет қаралды 41 МЛН
REAL or FAKE? #beatbox #tiktok
01:03
BeatboxJCOP
Рет қаралды 18 МЛН
Cheerleader Transformation That Left Everyone Speechless! #shorts
00:27
Fabiosa Best Lifehacks
Рет қаралды 16 МЛН
UFC 310 : Рахмонов VS Мачадо Гэрри
05:00
Setanta Sports UFC
Рет қаралды 1,2 МЛН
Rahasia Membuat Adonan Kulit Martabak Telor
24:27
Tips & Trik Martabak
Рет қаралды 361 М.
Info Penting Tentang Pengembang Martabak
16:49
Tips & Trik Martabak
Рет қаралды 97 М.
MAU BELI DI JUTEKIN !! TAPI RAME BANGET YG BELI MARTABAK MANIS INI
7:06
Resep Martabak Anti Bantet
13:04
Tips & Trik Martabak
Рет қаралды 1,1 М.
Cara Membuat Martabak Manis Bangka Agar Teksturnya Kenyal
50:28
Tips & Trik Martabak
Рет қаралды 1,5 МЛН
RESEP MARTABAK MANIS|| ASLI PEDAGANG
23:45
Handoko Brebes
Рет қаралды 861 М.
Tips Menentukan Harga Penjualan Martabak dan Daftar Menu
17:43
Tips & Trik Martabak
Рет қаралды 24 М.
Jangan Pakai Terigu Ini Dalam Membuat Martabak
7:44
Tips & Trik Martabak
Рет қаралды 60 М.
It works #beatbox #tiktok
00:34
BeatboxJCOP
Рет қаралды 41 МЛН