No video

Membuat pewarna alami dengan daun suji

  Рет қаралды 56,564

Dapur Menel

Dapur Menel

Күн бұрын

Dalam membuat kue biasanya dibutuhkan pewarna untuk menambah cantik dari kue tersebut.
Selain pewarna buatan, kamu bisa juga menggunakan pewarna alami, dan salah satunya jika ingin warna hijau bisa menggunakan pewarna alami dari daun suji.
dan di video ini Menel dan Mama menel ingin berbagi cara membuat pewarna alami dari daun suji.
yuk ditonton aja langsung dan selamat mencoba..
Resep Air Daun Suji:
100 gr Daun suji
100 gr Daun pandan
800 cc Air matang
1/2 sdt Kapur sirih
Untuk update dan Buku Resep Jajan Pasar bisa cek dibawah ini,
Instagram: / dapursimenel
Buku Jajan Pasar: www.tokopedia....
Yuk kita sama-sama melestarikan makanan-makanan tradisional Indonesia
#daunsuji #resepdapurmenel

Пікірлер: 127
@apriyanti5540
@apriyanti5540 2 жыл бұрын
Trimakasih dapur menel dn ma2 menel untuk cara membuat ekstrak daun suji pandan.sukses terus menel.
@minaibrahim3477
@minaibrahim3477 2 жыл бұрын
Iya air kapur itu juga banyak gunanya untuk kueh lebih kenyal bau maungnya sedap ,seperti kueh kelepon,lopes kasui pandan lompang pandan lompang beras dan sbagainya.
@user-ir1dl4hc5n
@user-ir1dl4hc5n 22 күн бұрын
Waduuh
@TristanAxel
@TristanAxel Жыл бұрын
Kak menel ini polos banget orangnya,kadang suka ketawa sendiri klu liat kak menel bantu masak,
@rohayanie832
@rohayanie832 2 жыл бұрын
Baru tau harus pake kapur sirih , mksh dapur menel jd tau deh skrg, sgt bermanfaat ilmunya. Bunda Lanny sgt sabar menjelaskan pertanyaan2 Menel, jd lumayan saya terwakili dgn pertanyaan2nya Menel hehehe...
@yuliyuliani1415
@yuliyuliani1415 Жыл бұрын
Ilmu baru banget buat saya, terima kasih sehat selalu mamah & kak menel 😇
@kartinawati9
@kartinawati9 Жыл бұрын
Ilmu yang sangat bermanfaat , Oma sehat terus ya biar bisa berbagi ilmu. Dan moga amalnya. .tak putus🤲🤲🤲🙏
@arniafit
@arniafit 5 ай бұрын
Tnyata pake kapur sirih buat lebi wangi air pandannya. Nunggu keesokan harinya baru kluar wanginya. Trima kasih ilmunya ibu ❤❤
@elcszpt
@elcszpt Жыл бұрын
sehat ya oma nya mama menel sdh mau berbagi . ilmunya.. pantesan saya pernah buat airnya mengendap dan berlendir taro di kulkas.
@rinasarimeitawati2923
@rinasarimeitawati2923 9 ай бұрын
Terimakasih dapur menel
@welasisworo1767
@welasisworo1767 2 жыл бұрын
Mamah orangnya sangat sabar. Ilmunya mudah diserap.
@Sulistyowati-nn3su
@Sulistyowati-nn3su 2 ай бұрын
Terimakasih mama mebel dan menel , mantap
@kusmiherawati1639
@kusmiherawati1639 2 жыл бұрын
Aku bru lihat jd suka ama caranya membuat kue simple tp hsilnya mantap apa lg klu lht kak menel yng polos dan lucu di sa'at gk ngerti dan mamanya dng sabar ngjelasin S'moga sukses trs ya 👍😍
@elainedarmawan8443
@elainedarmawan8443 Жыл бұрын
Makasih mama yg Baik..dan Menel juga...GBU..❤❤❤❤
@nanirochaeni9525
@nanirochaeni9525 Жыл бұрын
Nonton mamah & menel, jadi tahu bikin extrak daun pandan suji asli terimakadih, sehat selalu, semangat menel.......
@riyantiriry2958
@riyantiriry2958 11 ай бұрын
Trimakasih sy akan coba
@zulaifatulbaroroh4066
@zulaifatulbaroroh4066 2 жыл бұрын
Terimksh dapur menel ,ilmunya ektstra daun suci pewarna yg sehat,d tunggu pewarna lainnya yg bikin sehat, warna merah bisa dengan kayu secang smoga bisa d coba
@descyliawati8844
@descyliawati8844 2 жыл бұрын
Selamat malam Menel dan mama Lanny. Terima kasih 🙏
@hennybakery9616
@hennybakery9616 Жыл бұрын
Terima lasih sudah berbagi resep ini, berguna sekali.💗💗
@user-do1ys3ku6x
@user-do1ys3ku6x 2 жыл бұрын
Tq ya Menel atas pemberitahuan cara membuat air suji yg kental dan wangi se x lg terimakasih banyak utk ibu Any semoga sehat2 sll
@srihartatitukino4319
@srihartatitukino4319 Жыл бұрын
Terima kasih atas pengertian nya buat ekstrak daun suji..
@lartriutomo-sq1lb
@lartriutomo-sq1lb 5 ай бұрын
Terima kasih tutorialnya...
@tammyricadonna8417
@tammyricadonna8417 2 жыл бұрын
Trima kasih resepnya...baru tau klo dikasih kapur sirih bisa lebih awet....semangat terus ya...sukses selalu.
@oeykiemhwa5097
@oeykiemhwa5097 2 жыл бұрын
mksih mm dan menel cara bikin air daun pandan,bikin kue lumpang yah menel
@wiwisawitri7955
@wiwisawitri7955 Жыл бұрын
Kue keju dong mamah menel dan menel Sebelumnya makasih
@titinsupriatin5318
@titinsupriatin5318 2 жыл бұрын
Saya sering minum daun suji buat obat adem k tubuh terutama orang yg punya penyakit paru2
@nurhayani4887
@nurhayani4887 2 жыл бұрын
Tks oma utk ilmu nys..... jd mau bljr lebih lg oma, sehat y oma..... Gbu
@ariwahyuningsih3021
@ariwahyuningsih3021 2 жыл бұрын
terima kasih ka resep nya berguna sekali utk kita semua 🙏🏻
@santa_05
@santa_05 Жыл бұрын
Bu Lany request boleh ya..bikin resep isian lemper dan resep isian bakcang + ketannya yg benar" lembut dan enak bgmn? Ditunggu resepnya, trimakasih sblmnya Dapur Menel🙏😊
@ummibks6197
@ummibks6197 2 жыл бұрын
Mantap...seneng lihat minel dan mamanya Kebetulan banget saya lagi batuk sudah 3 Minggu blm sembuh2
@endangataswati6870
@endangataswati6870 Жыл бұрын
Mama menel dan menel tolong dibuatkan resep kue latok yg warnanya dari daun suji, trimakasih
@tustiyatitustiyati2884
@tustiyatitustiyati2884 Жыл бұрын
Terima kasih ilmunya Menel n mamahnya.
@carolienmok3353
@carolienmok3353 2 жыл бұрын
Menel mau tny klo endapan pandan suji nya pk kapur sirih trs bt kue bolu ngaruh gk tuh kapur sirih nya k tekstur bolunya? Makasih ya utk resep & tips nya sehat sll bt tante Lanny sekeluarga GBU 🙏
@dewiaryani850
@dewiaryani850 2 жыл бұрын
Wah pas bgt, kbetulan aku mo bikin sari pandan suji.. trimakasih bunda 👍dan dek menel... biar tmbh lg resep ya
@elainedarmawan8443
@elainedarmawan8443 Жыл бұрын
Sehat selalu ya...MAMA
@anikzulfah6558
@anikzulfah6558 2 жыл бұрын
terima kasih ilmunya mm menel dan ci menel...wah.. air daun pandan cocok d buat ketan talam pandan ya ci menel? bikin dong mm menel dan ci menel ketan talam daun pandan.nya
@ireneong9926
@ireneong9926 2 жыл бұрын
Menel ada mm Lanny bnyk bljr y..👍👍
@lusyaalkaf2914
@lusyaalkaf2914 2 жыл бұрын
Resep resep masyallah... Mantap semua... Berkah yah... Buat jeng menel salam buat mamanya... Mksh...
@khalisha822
@khalisha822 2 жыл бұрын
Bikin bubur sumsum hijau dong menel
@carrolineramli7970
@carrolineramli7970 2 жыл бұрын
Terima kasih mama Lanny Dan menel sudah berbagi Cara membuat ekstrak daun suji. Request bikin kue Pepe sagu daun suji.
@DapurMenel
@DapurMenel 2 жыл бұрын
terima kasih juga kak, untuk kue pepe lapis sagu kita sudah ada kak videonya.. kzbin.info/www/bejne/m5KxnZ-Qesqmm8U
@shintadh566
@shintadh566 Жыл бұрын
Kak menel bikin cendol pake pewarna tsb dong, lengkap sm gula dan santannya ya
@anitataresia8126
@anitataresia8126 2 жыл бұрын
Senenh deh liatnya sukses yah menel🥰
@gilangramadan9545
@gilangramadan9545 2 жыл бұрын
Cici menel aku request cara membuat kastengel keju dong ... untuk dibawa kekampung ...
@adelanurrafifah7565
@adelanurrafifah7565 2 жыл бұрын
Mau.tanya oma per 800 ml air kapur sirih nya kan 1/2 sendok teh. Jd klo bikin 2x berarti kapur nya jd 1 sdt ya dan begitu seterusnya.... terima kasih
@jokorifai85
@jokorifai85 Жыл бұрын
Resep ongol ongol sagu mutiara Tante... Makasih!!
@hanahsusilawati8128
@hanahsusilawati8128 2 жыл бұрын
Sehat2 sllu bunda Lanny, jdi ingat ibu sy kyk bunda pinter bikin2 mknan, GBU all
@naftaliagadasyer7223
@naftaliagadasyer7223 2 жыл бұрын
Terimakasih share resepnya. Gbu
@esititiek3761
@esititiek3761 8 ай бұрын
Semoga ilmu yg sangat berguna buat teman teman²
@Selerahawa19
@Selerahawa19 2 жыл бұрын
Terima kasih jie utk vidio ini... sangat bermanfaat bgt
@uyisalim1421
@uyisalim1421 Жыл бұрын
👍... manfaat 🌹
@hemmanefertiti1465
@hemmanefertiti1465 Жыл бұрын
Sehat trus omah
@villaspappagallo
@villaspappagallo 2 жыл бұрын
trmkasih ilmunya oma keren👍 sehat selalu ya oma🙏
@nurkhaeranimasyhuri6390
@nurkhaeranimasyhuri6390 Жыл бұрын
Makasih Ibu n mba Menel
@Febyibr
@Febyibr 2 жыл бұрын
Mantaabb
@esititiek3761
@esititiek3761 8 ай бұрын
Terima kasih
@lannytanlanhwa3852
@lannytanlanhwa3852 11 ай бұрын
Makasih menel n mamanya. Dulu mamaku bilang klau pake air kapur makanannya lebih kenyal. Tul ga?
@asriyatimarwan877
@asriyatimarwan877 6 ай бұрын
Mah tolong gimna caraxa bikin kue lapis bawahxa yg ijo ini atasxa pakai gula nerah santan jadixa kue lapis lah mama 🙏
@dapurrien5382
@dapurrien5382 2 жыл бұрын
terima kasih dapur menel,jelas ukuran dan takarannya.
@AjatSudrajat1025
@AjatSudrajat1025 2 жыл бұрын
Makasih Mak menel
@trisyeruslim8055
@trisyeruslim8055 Жыл бұрын
Terima ksh resepnya
@syarifahaisyah2906
@syarifahaisyah2906 Жыл бұрын
Mama Lanny....ekstrak daun suji ini apakah bisa digunakan utk kue bolu....sprti bolu pandan panggang (bolu santan)...?
@nataliasulistiati6529
@nataliasulistiati6529 2 жыл бұрын
Maaf,ini airnya atau kapur sirihnya? Terima kasih infonya bagus dan bermanfaat sekali 🙏
@katrynwirawan3482
@katrynwirawan3482 2 жыл бұрын
DAPUR MENEL .... TOLONG BUAT SRIKAYA KETAN ATAU BUGIS MANDI DONG. TERIMAKASIH DAPUR MENEL
@DapurMenel
@DapurMenel 2 жыл бұрын
terima kasih kak atas masukkannya, kita tampung dulu yah..
@mintarsihnining6835
@mintarsihnining6835 Жыл бұрын
Mah, bagaimana cara membuat inti kelapa gula merah,untuk isian dadar gulung
@yettymarj4775
@yettymarj4775 Жыл бұрын
Bikin kue jongkong donk mom
@lilislianti5090
@lilislianti5090 2 жыл бұрын
Terima ksh ilmunya y menel..btw juicernya merk apa y,tq
@novytaekaputri8536
@novytaekaputri8536 6 ай бұрын
❤❤
@paulinajmesach6221
@paulinajmesach6221 Жыл бұрын
Mama minta resep pisang ijo
@anatse4679
@anatse4679 2 жыл бұрын
Ai dan menel kebetulan saya juga mau bikin tapi saya takut salah pkai kapur siri atau tdk .saya perna liat mm saya bikin tapi lupa caranya .terima kasih ai dan menel G B U.
@sarikurniati3073
@sarikurniati3073 2 жыл бұрын
Kalau bikin bolu pandan dan brownies pandan ngaruh ngak kekuenya Krn pakai kapur sirih di daun pandan dan daun Suji 🙏? Saya tgg kakak infonya 🙏😄
@tanmiesien6539
@tanmiesien6539 2 жыл бұрын
Mama Menel request bugis mandi 😁
@DapurMenel
@DapurMenel 2 жыл бұрын
terima kasih kak atas masukkannya, kita tampung dulu yah..
@bravecutemuslimah
@bravecutemuslimah 2 жыл бұрын
mbak menel mau tanya, itu kalau bikin lumayan banyak. bisa disimpen berapa lama yaa... soalnya kalau buat klepon atau kue dasar kan pakainya sedikit ya. saya suka kebuang
@kunnnnie3840
@kunnnnie3840 Жыл бұрын
ada buku resep nya nggak ci menel judul nya apa beli dimana
@ngasriatingasriati4105
@ngasriatingasriati4105 Жыл бұрын
bikin klepon daun suji kak
@josiegozal552
@josiegozal552 2 жыл бұрын
Terima kasih sudah share resepnya. Skrg cara pakenya bagaimana? Berapa banyak air sujinya untuk sekilo adonan. Thanks....
@DapurMenel
@DapurMenel 2 жыл бұрын
tergantung dari adonannya kak, dikira-kira saja kak, paling banyak juga mungkin sekitar 3 sdm.. kalau belum keluar warnanya, bisa dicampur dengan pewarna makanan yang warna hijau daun..
@mariyamnoorfakih148
@mariyamnoorfakih148 Жыл бұрын
Kak kr" bs tahan 2 nln g kak di dimpzn di kulkas
@Selerahawa19
@Selerahawa19 2 жыл бұрын
Kak Menel talam srikaya dong kak..
@DapurMenel
@DapurMenel 2 жыл бұрын
terima kasih kak atas masukkannya, kita tampung dulu yah..
@englanoey1409
@englanoey1409 Жыл бұрын
Saya mau tanya daun suji nya setelah di cuci trus apa hsrus di bilas dengan air hangat.
@lilys9094
@lilys9094 2 жыл бұрын
Siang bu Lanny Mau tanya klo pakai kapur sirih ambil airnya sj ato sama kapurnya. Dan bagaimana beda dgn pakai air abu dan kapur sirih. Terima kasih 🙏
@niaanggraini4563
@niaanggraini4563 2 жыл бұрын
Bantu jawab ya beda Bun air abu dg air kapur sirih
@yulianayuliana4833
@yulianayuliana4833 2 жыл бұрын
Hallo menel saya mau beli air daun suji dan daun pandan gimana pesennja trimks
@nurhayani4887
@nurhayani4887 2 жыл бұрын
klo tdk kapur sirih nya, bisa pake apa y pengganti nya. tks ma2 minel
@orimaorima4149
@orimaorima4149 2 жыл бұрын
Kue lumpang dong.
@DapurMenel
@DapurMenel 2 жыл бұрын
terima kasih kak atas masukkannya, kita tampung dulu yah..
@khoewannjun8334
@khoewannjun8334 2 жыл бұрын
Daun suji koh bisa warnanya hijau itu dimasak ya
@gunawanroni274
@gunawanroni274 2 жыл бұрын
Air mentah juga bisa nggak harus mantah
@user-fw5ls3cj5i
@user-fw5ls3cj5i 9 ай бұрын
Apa pengaruhnya terhadap Adonan serabi lebih dr satu jam
@lennywileni2931
@lennywileni2931 Жыл бұрын
Terima kasih Menel & Mama
@fauzanishak1993
@fauzanishak1993 Жыл бұрын
selendang mayang dong
@fauzanishak1993
@fauzanishak1993 Жыл бұрын
ci itu air yang 800 mateng atau mentah,? terimakasih
@ayusoebroto4198
@ayusoebroto4198 2 жыл бұрын
Bugis mandi ya menel
@DapurMenel
@DapurMenel 2 жыл бұрын
terima kasih kak atas masukkannya, kita tampung dulu yah..
@srimurni7491
@srimurni7491 Жыл бұрын
terimakasih mami dan menel ilmu nya
@Junglecat74
@Junglecat74 Жыл бұрын
Hello Menel, kapur sirih dibuat dari apa ya ? Apakah ga bahaya buat kesehatan ? Sorry ya ga pernah pake 🙏🏿👍🏿💕
@azam0ilham
@azam0ilham Жыл бұрын
Yg biasa digunakan nenek2 bikin nginang sirih
@lukmansaefullohman9391
@lukmansaefullohman9391 3 ай бұрын
Tahan berapa hari bun
@umimarni4490
@umimarni4490 2 жыл бұрын
Kak aku pernah buat sari daun pandan suji. Buat pewarna es lilin. Tapi pahit, mungkin karna kebanyakan pakenya. Hehe
@DapurMenel
@DapurMenel 2 жыл бұрын
iyah kak, jangan terlalu banyak...
@feravirginia4223
@feravirginia4223 Жыл бұрын
Yang bikin pahit itu kebanyakan suji atau kebanyakan daun pandan ya kak perbandingan nya?
@TristanAxel
@TristanAxel Жыл бұрын
Pandan bikin pait kak
@fajars1372
@fajars1372 2 жыл бұрын
request kue putu bambu,trimakasih🙂
@DapurMenel
@DapurMenel 2 жыл бұрын
terima kasih kak atas masukkannya, kita tampung dulu yah..
@shenachan8243
@shenachan8243 2 жыл бұрын
@@DapurMenel ce menel fungsi kapur sirihnya apa ya?
@srimulya311
@srimulya311 Жыл бұрын
Iyaa ..saya klo peres bikin air itu gatel2 ka..
@suminicengkong2427
@suminicengkong2427 Жыл бұрын
Maksud ku di endp dulu diambl air nya gitu apa egk ngers tu air daun suji nya
@yongkieyulianto1709
@yongkieyulianto1709 2 жыл бұрын
Apa ga keras klo buat biki ronde
@agustinalolita770
@agustinalolita770 2 жыл бұрын
😍👌
@suminicengkong2427
@suminicengkong2427 Жыл бұрын
Apa kapur sirih nya di pisahi n
@melisajoyo2287
@melisajoyo2287 Жыл бұрын
Gimana caranya membedakan daun suji dan daun pandan? Perbedaan fungsinya apa?
@Pineapples-vg7nn
@Pineapples-vg7nn 2 жыл бұрын
Pertama. 🥰
@DapurMenel
@DapurMenel 2 жыл бұрын
yeay... terima kasih kak atas supportnya..
@yongkieyulianto1709
@yongkieyulianto1709 2 жыл бұрын
Kapur sirih biasa nya jd keras
Cara membuat Bubur Sumsum Daun Suji
17:37
Dapur Menel
Рет қаралды 25 М.
Cara Membuat Pewarna Alami dari Daun Pandan - Chef Nina Bertha
7:47
Чёрная ДЫРА 🕳️ | WICSUR #shorts
00:49
Бискас
Рет қаралды 7 МЛН
Oh No! My Doll Fell In The Dirt🤧💩
00:17
ToolTastic
Рет қаралды 13 МЛН
cara membuat endapan pandan suji
6:00
Dapur Made
Рет қаралды 40 М.
Informasi tentang kelapa (santan)
27:16
Dapur Menel
Рет қаралды 22 М.
Tutorial Pewarnaan Alami Pada Produk Batik
10:41
Balai Besar Kerajinan dan Batik
Рет қаралды 17 М.
Cara Membuat Pewarna Makanan Alami Tanpa Bahan Kimia
6:37
Dapur Sehat Mei
Рет қаралды 170 М.
Resep Gemblong jajanan tradisional yang kenyal dan manis
18:02
Dapur Menel
Рет қаралды 98 М.
TIPS BUAT CENIL LEMBUT, KENYAL DAN ENAK! DIJAMIN GA KERAS
8:15
atha naufal
Рет қаралды 261 М.
Si Lembut yang Manis dengan Kelapa Muda | Jongkong Kelapa Muda
15:45
Чёрная ДЫРА 🕳️ | WICSUR #shorts
00:49
Бискас
Рет қаралды 7 МЛН