เมนูหรู 5 ดาว🌟 ที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตในเยอรมันเขาทำขาย แช่ช่องฟรีซไว้ ราคาไม่แพง เราเคยซื้อไป น่าจะเข้าเตาอบมั้ง มันก็เลยไม่มัน อร่อยดี (หรือก็แค่ sear ทอดไม่ใช้น้ำมันท่วมๆ เปลืองค่ะ แล้วอ้วนด้วย) แต่ชอบที่เป็นหมูชุบแป้งทอดแล้วข้างในใส่ไส้ชีส แบบทงคัตสึ อาหารญี่ปุ่นมากกว่า จริงๆ หมูชุบแป้งทอดอย่างเยอรมันก็มีนะ เรียกว่า schnitzel แต่ว่ามีที่มาจาก Austria วิกิพีเดียบอกว่า พวกหมูหรือไก่ชุบแป้งทอดมีมากในหลายๆ ประเทศ คล้ายๆ กัน แต่ไม่พูดถึงประเทศไทย ถ้าประเทศไทย คงต้องพูดถึงหมูกรอบมั้งคะ ซึ่งต้องเป็นหมูสามชั้น เลยไม่เหมือนประเทศชาวบ้าน หรือว่าหมูกรอบ มีที่มาจากจีนนะ ไม่ใช่อาหารไทยพื้นเมือง Breaded schnitzel is popular in many countries and is made using veal, pork, chicken, mutton, beef, or turkey. Schnitzel originates in Austria as wiener schnitzel and is very similar to dishes such as escalope in France and Spain, panado in Portugal, tonkatsu in Japan, cotoletta in Italy, kotlet schabowy in Poland, řízek in Czech Republic, milanesa in Latin America, chuleta valluna in Colombia, chicken chop in Malaysia, and chicken-fried steak and pork tenderloin of the United States. Wikipedia