🍀Menú semanal sano en 1.5 horas🍀 batch-cooking 👊 menu celiaco

✏️Lista de la compra✏️
Congelados
1 bolsa Verduras mixtas (zanahoria, coliflor y brócoli)
1 bolsa Pimientos mixtos picados
1 bolsa Cebolla picada
Verduras
1 cabeza de ajo
1 patata grande (300 g)
1 trozo de jengibre
Pescado
1 caja de bacalao (550g)
Carne
1 Filete de pavo
Secos
1 caja de 6 huevos
1 bolsa de garbanzos
1 pack de tomate frito (3 unidades de 200 ml cada una)
1 lata de maíz
1 bolsa de arroz integral
1 lata de leche de coco
1 bolsa de sal
1 botella de aceite de oliva virgen extra (AOVE)
Especias
1 Pimentón
1 Pimienta negra
1 Curry
Frutas
1 limón
1 naranja
📒Ingredientes de cada plato para una ración 📒
1️⃣Ensalada Rusa con baja caloría
2 huevos cocidos
1 patata grande (300g)
80g zanahoria
120g coliflor
2 trozos de Bacalao
½ limón
15g AOVE
Sal
2️⃣Pavo con salsa de naranja y maiz
4 filetes de pavo
1 lata de maiz
3 dientes de ajo
2 trozo de cáscara de narnaja
1 zumo de naranja
½ bolsa de mixtas de verdura
Sal
Pimienta
3️⃣Garbanzo salteado con pisto expres
150g garbanzo cocido
2 dashes de Pimentón
AOVE
1 paquete tomate frito
½ cebolla dorada
½ la bolsa de pimientos picado (200g)
4️⃣Arroz caldos con verduras y pavo
120g arroz integral
200g brocoli
½ bolsa de pimientos
1 lata de maiz
3 filete de pavo
500g caldo de garbanzo y verduras descongeladas
5️⃣Arroz integral con curry de coliflor y bacalao
⅓ mixta de verduras (300g)
180g leche de coco
½ bolsa de cebolla picada
3 dash de curry
2 filetes de bacalao
½ zumo de limón
1 trozo de cáscara de limón
1 diente de ajo
10g jengibre

[@Yukikoharu1]

Buenísimo 👏 👏 👏

[@nydiarobb9983]

Exelente. Gracias.

[@tedeternura]

MUCHAS GRACIAS!!! Platos sanos y con buenas ideas. Conxita ^:^

[@Cyllara]

Ese curry lo tengo que probar yo. No todos los platos me convencen, pero sí que he sacado ideas interesantes. Muy buen vídeo.

[@TimeTravel_0]

Que video tan bien hecho, que ganas de ver los nuevos videos que vayas a hacer. Ojala hagas mas sobre batch-cooking.

[@amoelajo]

Me encantó el video, súper completo ❤

[@Wen_comidasaludable_comebien]

Muchas gracias :)

[@luzsegoviano5121]

Hola, qué buen descubrimiento con tu video, tendré que hacer algunas sustituciones porque el bacalao y el pavo no lo consigo tan fácil, todo lo demás es fácil de conseguir, sólo una duda, ¿con qué puedo sustituir el maíz enlatado? (no me gusta, perdón, 🤮), saludos desde México.

[@Wen_comidasaludable_comebien]

Hola! Usé el maíz enlatado por su dulzor y su color. Puedes sustituirlo con varios ingredientes con sabor dulce, por ejemplo: boniato o calabaza asado. Zanahoria también puede ser. Podrías cortarlos en dados, extender en una bandeja de horno con AOVE, hornear con 160 grados con 25 minutos. (El dulzor es un tipo de potenciador de sabores y equilibra el sabor salado. Ya me dices si te sale mejor :)