Sebagai mantan pegawai di Kaefci, cuma mau bilang Minyak yg digunakan itu beku, dan biasanya datang dengan kemasan kaleng warna kaya besi gitu Untuk suhu penggorengan 170° digoreng dalam waktu 14 menit deep frying Untuk penepungan dilakukan 2x, dan diantara 2x penepungan itu dicelupkan ke air (yup, air dan bukan telur kaya di acara2 masak itu) N.B: setelah ditepungi, ayam harus segera digoreng untuk menghindari gumpalan pada tepung. (di sini gw lupa namanya apa) Dan waktu marinade itu sebenernya engga perlu menunggu semalaman sih, cukup masa setelah marinade dan di simpan di suhu 2° sampai 4° derajat sudah bisa untuk digoreng Oh satu lagi, kenapa tepungnya itu enak. Penjelasannya gampang. Tepung itu sudah di mix dengan telur yg telah menjadi bubuk, beberapa bumbu dan ada campuran susu bubuk (disarankan susu full cream) Dan tambahan lagi nih. Mulai dari ayam datang, lalu marinasi, penepungan, dan penggorengan, serta setelah penggorengan pun juga ada caranya dan engga sekedar melakukan begitu saja. Bahkan penepungan pun engga dipadetin 😂😂😂 dan sehabis ditepungi itu langsung digoreng dengan suhu dan waktu yg telah ditentukan Percaya deh, meskipun resep bocor tapi step by stepnya salah tetap engga bakal jadi 100% kaya ayam KaeFCi.
@bayuadytama95295 жыл бұрын
Yak betul bang, pake air es biasanya
@molly78885 жыл бұрын
Bener banget marinasi semalaman bikin ayamnya jadi keras di video itu hasil gorengan nya gelap krn bubuk paprika
@molly78885 жыл бұрын
Minyak beku itu minyak nabati dan menggunakan sistem menggoreng deep frying
@TCelyneDian5 жыл бұрын
ghost noisy mau nanya ka, klo kfc semua bahan dr pabriknya apa ngadon sendiri?
@InsanelyGenius.5 жыл бұрын
@@ardyajalah2993 gak gitu jg asu
@kopihitam67225 жыл бұрын
Bahan bumbu buat tepung : 1. Garam 2/3 sdt 2. Thyme 1/2 sdt 3. Basil 1/2 sdt 4. Oregano 1/3 sdt 5. Celery salt (garam seledri) 1 sdt 6.lada hitam 1 sdt 7. Mustard powder 1 sdt 8. Paprika bubuk 4 sdt 9. Garlic salt(garam bw. Putih) 2 sdt 10. Jahe bubuk 1 sdt 11. Lada putih 3 sdt Semua bahan di blender, lalu campurkan ke dalam tepung terigu protein tinggi. Siapkan susu cair lalu tambah kan cuka/ perasan jeruk nipis. Siapkan ayam lalu lumuri dengan garam, lada hitam dan paprika bubuk secukup nya. Lalu masukkan susu tadi ke adonan ayam simpan dalam freezer semalam. Lalu ayam siap untuk di olah...begitulah kira kira 😁😁
@chocolatebanana58515 жыл бұрын
Goood
@nadiranadira35325 жыл бұрын
Di taruh freezer sampe hampir beku, trs pas mau tdr dipindahin ke kulkas bawah sampe pagi. Bukan di freezer semaleman :)
@goldkanibalis4675 жыл бұрын
Panjang amat neng
@chicaachaa54575 жыл бұрын
Akhirnya langsung beli KFC aja :v
@Qotrunnada-cs7nt5 жыл бұрын
Bagus! Sangat Menyimak Videonya 😁
@pengensehat69345 жыл бұрын
klo resep ini sih dri dlu uda ada wira wiri di akun yt luar negri...malah ada yg dtambahin yoghurt ato sour cream...mungkin disuhu 175 krn minyak yg dipake byk bgt sampe ayamnya berenang,jdi matangnya pas n krispi...thank you resepnya mbak 😊😊
@mynameaim69295 жыл бұрын
Iya. Kalau di kfc dan mcd pakai fryer full minyak. Jd di suhu tinggi tidak mudah drop pas di celupin produk yg suhunya lebih dingin
Ayam kfc sebelum di goreng harus dingin -+ -1' - 4' celcius
@masaguschannel4 жыл бұрын
Halo mb Diana salam kenal ini kunjungan keduaku di kontent yang sama, jadi intinya begini.. Ayam krispy hanya dari 5 bahan bumbu aja saya jamin sudah uenak.. apalagi 11 bahan bumbu rahasia ala KFC di jamin tambah uenaak rasanya yaa Di kesempatan ini saya ada beberapa koreksi di video ini semoga menambah sempurnanya membuat ayam ala KFC: 1. Seharusnya tepung yang di gunakan itu rendah protein (kabar baiknya akan lebih krispy cocok untuk goreng2an) bukannya yang tinggi protein (cocoknya untuk membuat adonan kue2/roti) 2. Kurang pengalaman saat melakukan breading, lebih fatal lagi ayam di tekan-tekan sewaktu breading itu harus di hindari efeknya tepung jadi bantet saat di frying nanti, jadi tidak crispy dan ringan utk di kunyah. 3. Breading hanya sekali dan langsung tebal itu pemicu juga tidak krispy. Kalau pengin sempurna begini caranya, ayam yang sudah di marinade (tiriskan) lalu di guling-gulingkan di tepung, lalu celupkan air ( air es/air dingin disarankan efeknya lebih renyah di jamin), Lalu di tepungin sekali lagi aduk2/tangannya di putar2 seolah muter2 bola bundar, usahakan jangan di remas2 lakukan secara natural. 4. Timing harus pass Ketika sudah selesai breading / penepungan tidak boleh ada jeda waktu lagi ( INI RAHASIANYA) harus langsung di goreng pada minyak yang banyak agar ayamnya bisa tenggelam si penggorengan dan panasnya -/+ 170 deg. C, KENAPA?? kalau minyaknya kurang panas akan berakibat fatal bukannya garing/ renyah malah sebaliknya keluar embun basah dan tidak sempurna krispy-nya. Ini juga tergantung quantity yg siang goreng sama jumlah minyak harus juga sepadan, usahakan kalau bisa sekaligus menggorengnya tuntas. Semoga menambah manfaat!
@mhr09094 жыл бұрын
Betul pak, biasanya penepungan dilakukan tanpa penekanan. Sedikit dilempar2 di tepung yg banyak dan di wadah yg lebar, hasilnya cantik banget, krispinya seperti bersisik ala kfc jalanan. Btw saya pake tepung bumbu aja udah puas tanpa ribet2 bikin sendiri. Paling tambah lada hitam sama dibalur bumbu bbrp jam sebelum ditepungin.
@fikrial73664 жыл бұрын
Kamu ambil dari google ya
@masaguschannel4 жыл бұрын
Molly YT Ya tidaklah ini ilmu saya praktek langsung, saya hobby masak ayam dan main kuliner juga...coba aja praktekkan di dapur sy jamin beda krispy nya 👍
@Surya-kh3kc4 жыл бұрын
Tapi gw liat di dapur kfc gak ada proses masukin ke air dingin Hanya melakukan proses penepungan langsung digoreng
@masaguschannel4 жыл бұрын
Pecinta Alam Jadi reslitanya air biasa suhu ruangan tidak jadi masalah, tapi kalo pake air kulkas/es lebih pecah krispynya gitu gan..
@trimekuo745 жыл бұрын
Tim CLBK (Cuman Liat Bikin Kaga) ujung2nya kalo laper larinya ke indomie. dasar aku sukanya nonton beginian modal bahan cumn tepung ama lada bubuk doang untung ada indomie wkwk
@trimekuo745 жыл бұрын
@@huseinmunief4881 cakcak apaan? cicak?? cicak mah enakan dimakan mentah
@trimekuo745 жыл бұрын
@@huseinmunief4881 serahhh lu junaedi..
@mr.farkhan5635 жыл бұрын
Gw kesindir. Wkwkkwkwk
@rotuatampubolon_8525 жыл бұрын
Hahahaha
@zennnalex41485 жыл бұрын
Ehh anjay ada juga orang yang gk mau bikin, karna bahan ya. Taik lah
@syngiovani5 жыл бұрын
Resepnya ya boleh lah,,, Cuma menurut pengalaman saya... Ayam yg di remas2 dalam tepung sebenarnya kurang bagus, tekstur dari ayam yg sudah matang nanti jadi tidak crispy... Cara yg benar itu, sediakan wadah yg agak besar, jadi pada saat penepungan caranya di urut dan ditarik,,, sampai terlihat ada gelambir / keriting pada ayam, dan tepung tidak menggumpal. Setalah itu, itu salah kalo ditahan lama (tidak langsung di goreng). Harus langsung digoreng... Ayam yg sudah ditepungi dan tidak langsung digoreng itu bisa membuat tepung mengendap juga, jadi tidak crispy... Terus untuk suhu,,, Coba awal dimulai dari 140 derajat celcius... Mengapa ??? Karena kamu masak dari panci yg terbuat dari alumunium (Lebih Tipis, Induksi Panas Lebih cepat, dan bisa mengakibatkan over cook / agak hitam tapi tidak gosong) Dan 1 lagi, kalo di KFC asli, mereka masak sekali jumlah yg banyak, dan minyak yg banyak juga (sampai berenang ayamnya), jadi panasnya bisa saja stabil, Perlu diketahui jika memasak di wadah yg sempit dan disitu kamu masaknya 1 per 1,, itu yg jadi penyebabnya ayamnya agak hitam (tapi tidak gosong). Sekian infonya semoga bermanfaat... Kembangkan terus... Semangat...
@arieromant34935 жыл бұрын
Sistim d kf itu gmn sich.ayam sudah di bumbuin dr pabrik.terus karyawan goreng langsung dengan membuat adonan tepung sendiri atau gmn.karyawan kerjanya ngapaian
@TomHam-pw3lc5 жыл бұрын
@@arieromant3493 kayaknya ayam biasa trus tepungnya di kasih langsung
@achmadzaini10915 жыл бұрын
Ayamnya udah disediain kita tinggal breading(masak) aja sama jual
@ohmycheriie5 жыл бұрын
@Daffa Alfarezi Orchi Chicken gak ada di Surabaya ya?
@adeliarawistavijayanti3075 жыл бұрын
Kerja di KFC nih pasti:v
@vo73494 жыл бұрын
Yg terpenting itu alat, suhu, waktu, cara. Resep itu nomor terakhir. Karna dalam dunia fast food. Alat yg dipake itu sdh di atur berdasarkan SOP yg ada, alat bisa diatur suhunya brp derajat celcius/farenheit. Waktunya juga harus pas kapan harus di shake(goyang) dan kapan harus di angkat(done). Dalam penepungan pun tak mengenal telur, biasanya pake air biasa dan dilakukan 2x penepungan. Setelah penepungan pun harus segera di goreng agar tidak terjadi penggumpalan tepung yg di akibatkan oleh suhu ruangan. Minyaknya juga pake shortening(minyak padat/beku). Dimasak dengan metode deep frying(benar benar kecelup). Percayalah meski resepnya bocor, tidak akan pernah sama karena masakan rumahan berbeda dengan masakan yg dilakukan alat/mesin.
@supersonic88774 жыл бұрын
Musiknya bikin adem berasa diparis menara Eiffel, emang pernah kesana ? Belum pernah 😒
@yusnizal05724 жыл бұрын
Halo bang engak sama cewek bule ngaji di depan bule
@humanity404084 жыл бұрын
Sepi :v
@dimasaji54534 жыл бұрын
Sepi wkwkkw
@dennvvyy4 жыл бұрын
Sepi Nih
@Rizkiiimaul4 жыл бұрын
halo bang salam dari Bandung
@umapuspita90735 жыл бұрын
salah nya .. sebagai mantan pekerja ayam crispy kka hrsnya stelah nepungin lgsg d goreng gaboleh di diemin atau nunggu yg lain d tepungin karna tepung nya akan menggumpal dan tidak bagus crispy nya
@wakwqa73035 жыл бұрын
km pntr juga yah
@luluyulianti58535 жыл бұрын
Ohh pantesan aku pernah nyoba masak ..trus gumpel:( thanks infonyaa
@zuniika87485 жыл бұрын
Bener sih.. pernah bikin jamur krispi , niatnya biar sekalian nepunginya.. ehhh yg terakhir ngegumpal kayak ga meler kurang kresss
@fxxxitn5 жыл бұрын
Bener harusnya langsung goreng, hasilnya crispy
@imamshobirin66495 жыл бұрын
Ini penepunganya masih jelek
@stefaniepricilla26975 жыл бұрын
Goreng ayam sebaiknya stelah minyak panas langsung kecilin apinya biarkan matang dari dalam. Stelah kira2 dalamnya uda matang baru besarkan lagi apinya sedikit untuk bagian luar ayam.
@ridhoharyono24905 жыл бұрын
Setelah menonton video ini saya jadi ingin membeli KFC aja :'D
@mutiaayudhia72465 жыл бұрын
Lebih praktis ya 😂
@titinrijadi95435 жыл бұрын
😂😂😂
@Kharin85 жыл бұрын
🤣🤣🤣 iya ga repot2 masak, tinggsl beli
@brillianrc5 жыл бұрын
Wkwk bener. Ato enggak ya beli yg tepung bumbu sajiku dkk :v
@miraccle95155 жыл бұрын
BENER WKWK
@franssimbolon72874 жыл бұрын
@ghost noisy Gw lulus dr universitas terkemuka jurusan engineering. Berpuluh tahun gw berkecimpung di bidang ini dan kini saya dikenal sebagai engineer handal di perusahaan2 multinasional. Tapi setelah liat komen di sini saya berubah pikiran beralih profesi untuk buka gerai kaepsi kawe di kampung.
@GendokGuts5 жыл бұрын
No one notice. I will write it. "Goreng daging mentah dibalut tepung itu susah, kalau api terlalu panas, tepungnya matang, ayamnya belum"
@iddamo25 жыл бұрын
Jd apakah ayamnya musti di goreng sbntr dlu mas ?
@GendokGuts5 жыл бұрын
@@iddamo2 Saya biasanya dikukus dengan bumbu simpel, garam dan bawang. Setelah setengah matang, diangkat, tiriskan, kasih tepung , baluri campuran air telur dan maizena, tepung lagi, lalu goreng. Tepungnya sudah campuran dengan bumbu-bumbu yang di inginkan.
@egipandana5 жыл бұрын
@@GendokGuts boleh juga nih, mungkin itu yg bikin ayam daging bagian dalamnya jadi tambah gurih
@sanriodi76255 жыл бұрын
Sebetulnya bisa kok ngikutin resep di video itu asal ayamnya sebelum dibumbuin disayat2 dulu bag. daging yg tebal/bonggolnya hingga ke tulang tp jgn smp lepas dagingnya. Baru setelah itu ngikut next steps on that video.
@GendokGuts5 жыл бұрын
Kan cuma bikin kata-kata, aku sama sekali nggak komenin cara dia bikin ayam goreng. Biar yang pada gampangin tau, kalau goreng ayam mentah dibalut tepung itu susah. Jam terbang itu ngaruh, kalau awam ya pasti susah.
@adydelfvyno9005 жыл бұрын
Me yg notabene mantan karyawan salah satu waralaba ayam2 an , melihat video ini kayak kliatan keras kan? Itu karena dri minyak saja bukan pakai minyak goreng biasa a.k.a sawit, jd klo fasfood itu pakai minyak beku, klo udah gak goreng biasanya waktu closing stove kan dimatiin, nah besok pagi nya minyak nya itu beku lg, jd bisa dipakai sampe 5 harian gtu, itu juga msih layak bgt karena masih bening, tp menurut sop udah harus ganti, dan dijual lah ke kfc pinggir jalan , trus ayam dan buttermix nya harus sama2 dingin, istilah nya buat thermal barrier, penahan panas di luar jd ayam crispy diluar dan masih juicy di dalam, bener kok goreng ayam deep fried suhu kisaran 170-175 , bagian sayap dan paha biasanya 12 menit , paha atas dan dada 15 menit , biar enak sampe ketulang sudah bener di marinade semalaman, proses biasanya jam 9 malam-7 pagi , klo lebih bisa keasinan wkwkwkwk...
@jikeneke48765 жыл бұрын
Up
@grogenlucifer4505 жыл бұрын
Wkwkwkwk Salam PT fastfood
@Khadi77235 жыл бұрын
Minyak sawit bukannya bahaya ya klo dipake berkali²? Bisa jadi karsinogen ngg si?
@adydelfvyno9005 жыл бұрын
@@Khadi7723 video ini pakai minyak goreng biasa alias sawit, klo fastfood minyak beku
@notoxic21685 жыл бұрын
@@Khadi7723 minyak sawit bahaya kalau udah menghitam. Tapi bisa didaur ulang (mengembalikan struktur minyak ke awal lagi). Yang jelas minyak itu kolesterol 😁😁😁
@frederiksenchannel49105 жыл бұрын
Harus nya mba nya beli kfc yg di restoran trus di sandingkan sebelah2an sama buatan mba nya.. untuk perbandingan warna tekstur dan rasa.. saran aja
@dokuchannel27355 жыл бұрын
Stju bor
@reveluvlp17145 жыл бұрын
@@dokuchannel2735 bor ?
@faisalmuhammad17105 жыл бұрын
rasa kfc disetiap negara beda gan, yg dikertas itu resep kfc indonesia bukan?
@gachamaldrawn72565 жыл бұрын
@@dokuchannel2735 bor? 😂😂😂😂
@mrfan81625 жыл бұрын
@@gachamaldrawn7256 bor besi mungkin ya
@tatanhernawan4493 жыл бұрын
pengalaman sya di Popeys chicken & seafood, pertama ayam dimarinasi dulu (sy kasih bocoran bumbu marinasi ayam yaitu bumbu mie instan klo yg spicy tinggal menambahkan cabe bubuk) inti untuk tepung ayam yaitu menggunakan poultry butter yaitu kuning telur bubuk susu bubuk full cream sama tepung ditambah seasoning (bumbu racikan) dan di tambahkan air es itu buat bahan celupan.sedangkan untuk bahan keringnya paka tepung segituga biru tanpa dikasih bumbu sama sekali soalnya sudah ada rasa dari poultry butternya.untuk minyak sama kaya KFC pakai minyak beku merk Frymasta tujuannya biar lebih crunchy ke teksturenya dan juga lebih sedikit menyerap minyak.
@keju..32512 жыл бұрын
Proses marinasi pakai air es y mas? Mksd ny proses pencelupan it proses yg mn y? Tlong d jawab dong.
@Jalanlurus-s1h Жыл бұрын
ga jelas komen nya bos , jadi tepung kuning telur itu untuk ap ? marinasi ?
@alivinamel1168 Жыл бұрын
Marinsi bumbu bahan nya bumbu mie instan kalo mau pedas tapa cabe bubuk Kalo buat inti tepung nya susu bubuk tambah kuning telur sama tepung terigu ditambah bumbu racikan lalu es untuk bahan pencelup.Ini adalah tepung basah.jadi ayam yg marinasi tadi dicelupkan ke tepung basah ini. Sementara tepung kering nya hanya pake tepung terigu biasa lalu ayam yg dicelup tadi dibalurkan dengan tepung kering ini untuk membuat ayam jadi keriting ...baru di goreng pake minyak beku Saya rasa seperti itu ya maksud nya
@fadiltmg5906Ай бұрын
Bumbu mie instan pakai bumbu mie apa kak
@pujaypujay34815 жыл бұрын
Saya yakin meskipun bocor 100% pun hasil olahan akan tetap berbeda antara hasil gorengan di KFC dg di rumah, saya juga tidak tahu kenapa.
@tam4gotch15 жыл бұрын
Karena di KFC pakai open fryer dan pressur fryer yg suhunya stabil dan berbagai macam teknik lainnya
@ysirec5 жыл бұрын
betul fryer itu stabil api besar akan off pada suhu tertentu dan akan on lagi jika kurang panas dan terdapat batas saringan untuk mengendap runtuhan tepung,,minyak pun berbeda ,di olahan chiken lebih rekomen pakai minyak padat yg dipanaskan karena lebih tahan panas
@5.muhamadfirdaus8895 жыл бұрын
Sama kayak Beli Mie Kalo Beli Mie di warung enak Tpi Kalo bikin sendiri Walaupun Mienya Sama Kyk beda gitu rasanya :v
@saidmohammad40275 жыл бұрын
Masaknya boleh sama alatnya yg tidak sama di mana mereka memiliki chiler dan open dan pengaturan suhu
@TCelyneDian5 жыл бұрын
Pujay Pujay beda mesinnya ka hehee
@yossiehoho17775 жыл бұрын
Sekedar tambahan bolehkan beri teks buat teman" kita yang tuna rungu. Terima kasih sebesar"nys atas info penting ini
@devytaazz-zahra80315 жыл бұрын
UP
@videlchannel33275 жыл бұрын
Up
@wulanarchie5 жыл бұрын
Iyaa biar lebih memudahkan
@faisalsyafiq065 жыл бұрын
up
@RafliAbizarHusin-pp4jv5 жыл бұрын
up
@tam4gotch15 жыл бұрын
Bumbu / tepung KFC indonesia yg original recipe warnanya putih, begitupun yg HCC (Hot Crispy Chicken) tepung nya putih. Warna merahnya itu di bumbu marinasi HCC. Ayam originalnya tidak menggunakan rocker dan dimasak di pressure fryer sehingga kulitnya tidak mengeriting, sedangkan ayam HCC menggunakan rocker dan dimasak di open fryer sehingga kulitnya mengeriting. -mantan crew KFC-
@rosidihidayat85675 жыл бұрын
Klw mantan crew KFC pasti tau klw itu bkn recipe KFC
@aditriguna77344 жыл бұрын
saran aja, kalo ngadonin tepung, jangan di remas, gumpalan tepung padat akan jadi keras sekali dan berpotensi ayam tidak matang. cukup ayak ayak tepung tanpa diremas ayamnya atau bisa menggunakan wadah yang tertutup lalu digoyangkan sehingga tepung tertempel sendiri bukan karena di remas
@manchesterunitedno75 жыл бұрын
There is one key thing that KFC has and most home cooks don't have. Custom pressurized deep fryer. That method of frying is one key for the KFC style of fried chicken.
@Varenozz5 жыл бұрын
Yeahh dude 😂😂
@lipnuetam55945 жыл бұрын
Oh gitutoh
@kennethbap33085 жыл бұрын
I agree
@HFDLI5 жыл бұрын
Pressure fryer is a game changer.
@dianadee26005 жыл бұрын
It's about cooking duration.
@BudionoSukses5 жыл бұрын
waaaaahhh bunbunya banyak bangett yaaa.. jadi saya langsung order ke KFC aja deh wehhee.. nice sharing, Pufflova, nice video too.. keep it up the good work!
@apollo82345 жыл бұрын
Me : *Liat resepnya Also me : ok,lets go to warung and buy tepung bumbu sajiku
@kawaiineko93145 жыл бұрын
Lebih peaktis awoakwaokwokak
@kangkuri99922 жыл бұрын
@@kawaiineko9314 9⁹ 9
@sitiamanahmurniyati7318 Жыл бұрын
Jadi pengen nyoba bikin nich...makasih mbak . Tp ngomong2 klw pengen jualan...bumbunya di sesuaikan aja ya...kalau bumbunya lengkap emang enak bngt sich...cmn harga ayam kfc abal abal yg murmer yg lariz manis...berbumbu bajet hemat udh enak juga. Klw KFC Asli tmpt nya mewah mahal ya laris aja.Klw KFC abal abal slias aspal... seharga 10 sp 15 rb perpotong dngn semua bumbu rempah sebanyak itu nggak balik modal. 😂🤣. Pokoknya atuuurrr aja dech. Bikin sendiri u makan sendiri harus pk resep yg lengkap kyk gini dong...minyak nya juga harus baru fres ...spy lbh sehat. 😍
@pengabdikedamaian23905 жыл бұрын
Yg nanya Background music, judulny itu English Country Garden (by Aaron)
@onlyrnothingelse14275 жыл бұрын
Backsound bukan background
@eilinseth4 жыл бұрын
@@onlyrnothingelse1427 bgm = backsound music ?
@AartsProStudio4 жыл бұрын
@@onlyrnothingelse1427 backsound itu simplenya, klo background music itu kepanjangan nya
@onlyrnothingelse14274 жыл бұрын
@@AartsProStudio simpelnya? Kalo di singkatin udah jadi beda arti lol Background itu apa yg ada di belakang lu,kalo backsound ya musik pengiring (bisa dibilang begitu
@sher94364 жыл бұрын
@@onlyrnothingelse1427 background music itu sama kek backsound woi
@watysohilauw55345 жыл бұрын
Baru ngeh pufflova sudah 800k subscriber. Padahal dulu waktu subscribe kayanya baru sekitar awal2 100k. Huhuhu, sukses terus ya 😘
@Ayumi-o4w5 жыл бұрын
Sama
@gavautophile61725 жыл бұрын
Yg gw baca. Resep aslinya itu tdk prnh bocor alias rahasia. Rasa KFC yg aslinya cmn di tmpt pertama dia buka. Di Amerika sana.
@herysalim84844 жыл бұрын
Kuncinya penyerapan bumbu untuk ayam HCC(hot crispy Chicken) adalah dimarinasinya dengan air es dan itu pun ada perbandingan .dan di putar dengan alat seperti bentuk (Molen).selama 15 menit . Terus ayam sudah d marinasi itu di simpan pendingin.diam kan satu malam . Kalo tepung nya itu ada bumbu mixya seperti susu bubuk dan itu bercampur telor. "Kalo untuk perendaman ada orang pake AIR ES itu salah besar.kalo d sana cukup air biasa(bukan air es) Kenpaa jadi crispy,Disni lah yang harus d simak,menurut saya . Yang komen Menggunakan MINYAK BEKU BERWANA PUTIH itu asli bikin enak ayamnya . Dan minyaknya harus benar2 panar . Yang kenal DOGBALL pasti ketawa sendiri bacanya ,pasti kerja d KeFCe 😀😀😀
@knisah69745 жыл бұрын
Pada bilang ribet lah...apalah... Yaudah sih disini ka diana cuma berbagi resep, yang mau ngikutin resepnya ya monggo, yang ga mau juga ya udah gpp.. Namanya juga berbagi resep.. Kalo nyoba dan hasilnya mirip kan bisa buat jualan, bagi yang mau jualan ayam ala2 KFC.. Dikasih ilmu kok pada protes 😪😪
@airigeneration81625 жыл бұрын
Knisah Setuju Kita Perlu Appreciate Buat Yang Mau Jelasin Masak Apalagi Sampai Detail Begini Bahkan Sampai Suhu Pun Dijelasin. Love For Pufflova
@amandavannierop74545 жыл бұрын
Padahal kalo ribet ya gak ush dibuat.. Gk ada deh perasaan dibilang abis nonton wajib hukumnya recook kalo gak masuk neraka. Dikasih ilmu bukannya makasih ya ni org2 😅
@BangNicMicroFishing5 жыл бұрын
Maklum bro otaknya pada ga nyampe kesitu
@unknwpple00125 жыл бұрын
Hak mereka dong bilang ribet. Ngurusin amat komentar orang😂
@alfithosandybahar68435 жыл бұрын
Becanda kali mereka hadeh
@rakhafitra17975 жыл бұрын
Request bikin sea salt ice cream dong kak :v
@rafidah85805 жыл бұрын
Up
@SitiAisyah-hp4hi5 жыл бұрын
Up
@egirifqi34775 жыл бұрын
up
@AqshhNPC5 жыл бұрын
Up
@javiermuhammaddalle49575 жыл бұрын
Ice cream paddle pop di kasih garem, dah jadi
@bimbialmeidia15575 жыл бұрын
Sukaa deh sama editingnya, suaranya juga enak di dengar, di tambah lagu ala ala kerajaan disney gitu jadi senang nontonnyaa, sukses ya kak
@dimji5 жыл бұрын
@@fahryalazhary7699 Astaghfirullah Gan , Masih Banyak Penonton Yang Masih Dibawah Umur , Jangan Komen Kayak Gitu
@Bintang_Merah5 жыл бұрын
@@fahryalazhary7699 berat sama di jinjing Ringan sama di pikul Komen lo macam anjing Awas nanti kena pukul
@dioman98485 жыл бұрын
@@Bintang_Merah jalan jalan ke pasar genjing Jangan lupa membeli yakult Kalo lu ga suka sama ni ajg Sini gua bantu pukul
@Bintang_Merah5 жыл бұрын
@@dioman9848 pegang toket sebelum bobok Kalau deket udah gue tabok
@margiarto93854 жыл бұрын
Gak peduli dengan kfc atau apapun itu, yg penting ada paha ditepungin kasih saos sambal ada nasi anget udah enak banget bikin laper 🤤🤤🤤
@dhkku94185 жыл бұрын
Dulu tetangga gw adalah manager kfc. Dan alm emak gw selalu beli ayam goreng buatan sendirinya. Emang enak bgt kaya di store kfcnya. Ketika minta resepnya gak dikasih pdhl bukan buat jualan 😆. Klo alm emak gw bikin tepungnya tetep putih paling dicampur garam lada krn ayamnya udh di rendem di tepung bumbunya klo mau keriting harus bbrp kali bolak balik direndem n ditepungin gitu.
@shybildi5 жыл бұрын
Buatan sendirinya? Maaf sy g paham
@adefratama54015 жыл бұрын
Buatan sendirinya gimana ya🤔
@deepest63885 жыл бұрын
@@adefratama5401 ayamnya buatan si manager
@klereia20715 жыл бұрын
@@shybildi dia pake resep kfc tapi buat dimasak sendiri, ga di store kfc nya
@Dimas-rs4vs5 жыл бұрын
@@deepest6388 alm. emaknya si manager beli ayam dan masak sendiri
@tsarwah_store5 жыл бұрын
Ada bahan marinasi ayam ada bahan buat tepung.. Cara marinasi ayam pake air es disimpan di suhu ciler baiknya dibawah 6 derajat selama minimal 6 jam,kalo mau taruh di prezer diamkan dulu 2 jam di suhu ciler lalu pindahkan ke frezer.. Minyak buat ayampun baiknya minyak beku di goreng 130/140 derajat kalo 160/170 terlalu panas baiknya pake deep fryer.. Salam tukang ayam bekas karryawan KFC😅
@paijochannel34165 жыл бұрын
Sama om.. 😂
@mechannel80085 жыл бұрын
minyak beku yg gimana om... lama penggorengan berapa lama?
@tsarwah_store5 жыл бұрын
@@mechannel8008 cek di internet bnyk.. Pake deep fryer 13 menit
@JondrySuitela45 жыл бұрын
@@mechannel8008 minyak beku yg dibpake di kfc itu minyak sayur... Gak pake minyak goreng sawit... Dan penggorengannya pun gak memakai penggorengan biasa... Karena original kfc di goreng pake deep fryer atau penggorengan bertekanan... Salam mantan kfc .. wkwkk
@febryanasuciwulandari85855 жыл бұрын
Salam juga dari bekas anak KFC pasar rebo 😁
@fauxieletters5 жыл бұрын
Rahasianya selain bumbu itu, terletak di proses merendam dgn buttermilk , atau disebut dengan proses BRAINING ( opsi lainnya selain buttermilk bs dgn yogurt/sour cream , air whey atau cairan yg mengandung ACID didalamnya ) supaya hasil setelah digoreng, daging tetap moist Dan juicy Btw makasih kak buat resepnya 😊😊😊
@garryincome75205 жыл бұрын
Mantap
@garryincome75205 жыл бұрын
Betul kayak makan kfc ada rasa milky gitu saya pikir ada campuran butter gitu wkwkw
@fauxieletters5 жыл бұрын
@@garryincome7520 itu juga hasil kepo sama beberapa resep marinated di banyak channel YT 😁😁😁 , btw makasih udh dikomen ☺️☺️☺️
@herlanherlambang23644 жыл бұрын
Bersyukur pernah menjadi bagian dari keefci, belajar tentang kegigihan pendirinya yg pantang menyerah kala ada penolakan, ilmu yang di dapat juga di tempat kerja bermanfaat, SOP di dalam kitchen bersih dan nih produk halal yah
@mahacon5 жыл бұрын
Rasa KFC di amerika sama aja koq. Trs itu warnanya kemerahan karena ketika mau direndam buttermilk dikasih paprika lagi...harusnya jangan.
@wirawansahidsuwandana50445 жыл бұрын
Apa harusnya bumbu yg diblender itu buat marinasi ayam sblm dibalur tepung ya? Jd pas mau digoreng pake tepung biasa
@KaramikoAlexander5 жыл бұрын
Saya juga 2 tahun di Italy makan KFC rasa sama kayak di Indo, sayangnya ga ada nasi, hihi. Kalau mau makan pakai nasi hanya ada di Jolibee.
@hendraimanuel33165 жыл бұрын
Saya jg 10th di jonggol & sering makan kfc,, rasanya sama saja seperti di indonesia
@wirawansahidsuwandana50445 жыл бұрын
@@hendraimanuel3316 hahha ngakak asw
@Miiiiyuuuuu5 жыл бұрын
8 tahun diamerika.. bahasa inggrismu pasti mantap
@hardyyohansyah57945 жыл бұрын
bumbu nya bener, tapi step nya salah... setelah di marinasi jgn langsung ke tepung... bikin rendaman dulu (soda,garam,penyedap,sdm tepung yg kita bikin) dan harus ENCER dari marinasi ke rendaman baru ke tepung... takeran tepungnya juga salah itu, harusnya gak se merah itu... dan harus sering di tepuk2, bukan di teken2...
@dendigunawan60875 жыл бұрын
jgn2 karyawan KFC 🤣
@zimamwijayanto6835 жыл бұрын
@@dendigunawan6087 wkwkwkw
@setiafatimah61925 жыл бұрын
mencurigakan anda karyawan kfc ya
@yanaaryanti91225 жыл бұрын
Soda maksdnya baking soda atau air soda gan?
@tetiresmiati64525 жыл бұрын
@yana ariyanti susu soda
@aw55775 жыл бұрын
Simple banget ya kalau beli langsung di KFC :)
@airigeneration81625 жыл бұрын
astri widyanti Bener 😂😂😂 masak sendiri tuh kalau emang nggak ada skill dan nggak ada mau niat buat nanti sama aja zonk juga sih rasanya udah malah ngeluarin biayanya banyak sendiri padahal cuma perkara makan ayam lima doang 😃😃😅😅
@winasetyoputri97605 жыл бұрын
Bumbu nya bnyk bgt dan mahal
@-druszzxlonely.4502 жыл бұрын
Pilih mana beli langsung atau ku telponin pencipta nya?
@annasilviatv79142 жыл бұрын
Untuk yg tujuan nya makan ya iya. Tapi buat yg tujuan nya buat jualan ya beda lagi
@herurestue20722 жыл бұрын
semunya klu beli simpel,tpi ini untuk motivasi usaha 😁
@thaliashafirasiregar65403 жыл бұрын
setahu saya (berdasar pengalaman jadi manger KFC di Malaysia) Resipi KFC sudah ada pada tepung baik OR maupun HS nya..Masak mengguakan Cola (suhunya otomatis yg diperlakukan untuk semua bagian potongan ayam (suhu sama) waktu menggoreng tidak perlu di bolak balik sebab semua bagian ayam dimasukkan racking yg kemudian secara bersama2 dimasukkan dalam cola (kwali goreng)..Ada bebarapa procedure saat memasukkan ayam dalam tepung..yg dimana prosedur tersebut semua sama seluruh dunia.(saya tidak berani menceritakan prosedurnya)
@liamkroos85512 жыл бұрын
Ceritakan saja kak, siapa tau ada anak negeri yg rejekinya bisa bersaing dengan kfc
@HarisSudaryo-dp7ut Жыл бұрын
Tidak berani atau tidak mau
@ihsannasri28 Жыл бұрын
nombor telipon ada ke
@ahmadsyauqi20395 жыл бұрын
Ngedenger suara kakaknya terlalu lembut, ditambah lagi sama nada melodi jadi ngantuk 😪
@arinirizqi20854 жыл бұрын
Berasa lg di denger dongeng2 kerjaan lol
@calvinz88014 жыл бұрын
@@arinirizqi2085 iya njir wkwkwkw
@humairanajlaa25414 жыл бұрын
Iya aku aja bukan ngantuk lagi udah ketiduran nyenyak bangetttt ngerasa kayak mata tuh ngak bisa dibuka Hehehe
@fadilnizarfazariholana88424 жыл бұрын
Iya njirrr gua liat video di chennel laen kagak ngantuk tapi gua lihat channel pufflova auto ngantuk
@norjenahharun74154 жыл бұрын
Iyh bener aku ajha ampe mau tidur pdhl mssih bekum ngsntuk setelah setel ini auto ngantuk 🤣🤣
@ohmynad5 жыл бұрын
Ah udahlah aku gofood aja 😂
@jeanuella38535 жыл бұрын
Setuju lah
@mrsyf5 жыл бұрын
se7 beud wkwkwkw
@dirtyvibeofficial5 жыл бұрын
Dasar cewek jaman sekarang maunya instan
@rzhfradygie91445 жыл бұрын
@@dirtyvibeofficial halah situ juga maukan
@bakwanjogging5 жыл бұрын
Haha panutanq
@glengohuang12085 жыл бұрын
9:14 dengerin baik" "(auuu)"
@aldiansyah68825 жыл бұрын
Gilee👌
@yana04165 жыл бұрын
Kepanasan 😂😂
@mbagasaph5 жыл бұрын
Iy iy
@livgustrine5 жыл бұрын
iya iya iya
@bayurohmatullah70445 жыл бұрын
Mendesah
@m.kenzieabdillah7193 жыл бұрын
Paprika kebanyakan kak,,,, Dan penepungan 2 x,, pertama tepung kering dan di celupin ke air bukan telur biar hasil nya mekar baru di tepungin lagi dan cara nya tepung bukan di tekan2/dipadatin to dgn cara di kibas2 biar mekar pas di goreng, makanya hasil gorenfan ayam kakak ga mekar Dan kalo mau lbh mekar tepung bisa ditambah sedikit baking soda
Kalau selera aku malah enakan sajiku dri ayam KFC... apalagi sajiku pedas...
@Ryuukentz5 жыл бұрын
Ayam goreng buatan ibu adalah HARTA PALING NIKMAT
@ggmmyplay31185 жыл бұрын
Ibu gw gabisa masak, gmn dong
@Ryuukentz5 жыл бұрын
@@ggmmyplay3118 RIP
@bramfirdaus36075 жыл бұрын
@@Ryuukentz ibunya kn blum meninggal
@Ryuukentz5 жыл бұрын
@@bramfirdaus3607 makannya bilang cok,jngn ngartiin RIP 1 arti
@bramfirdaus36075 жыл бұрын
@@Ryuukentz tapi kan RIP emang artinya cuman 1, buat yg udah meninggal doang
@MrBermanno5 жыл бұрын
Mantab resepnya neng, tp di paha or drum stick masih ada darah... Itu krn cara penggorengan nya masih salah, kalo saya pake 3 system pengapian 1 hot disuhu 170° selama 5 menit 2. Api sedang Sedang sekitar 120° selama 5 menit dan 3. Api kecil sekitar 90° selama 15 menit. Ayamnya jadi mateng hingga ke tulang 😆😆 Salam kompak dan sukses channelnya ya.
@elangputih25585 жыл бұрын
Suhu 90° 15menit? Total jd 25menit? Haduh inimah auto dagingnya udh gak juicy lg pak, deep fry 15-17 menit udah cukup ko menurut saya, itu aja udh mateng smpe ketulang dan tekstur daging msh juicy
@ipamtv33784 жыл бұрын
dikit" liat makanan laper, giliran ngambil pas mau makan ilang selera makan nya, btw ada yang kek gini ?
@animesuki61834 жыл бұрын
Aku pingin makan yang gimana gitu Tapi bingung mau makan apa :v Pernah sih aku kayak gitu
@ipamtv33784 жыл бұрын
@@animesuki6183 ujung" nya gak makan kwkw
@animesuki61834 жыл бұрын
@@ipamtv3378 wkwkwkwkwk
@ipamtv33784 жыл бұрын
@@animesuki6183 pasukan liat doang udah kwkw
@Bagus235 жыл бұрын
nice try, tapi sebenernya bukan masalah bahannya, tapi alat alatnya :)
@kyluvsrikaya5 жыл бұрын
yg mana?
@Bagus235 жыл бұрын
yang di kfc dong kak.
@unrekt255 жыл бұрын
kirain di warteg
@muhammadrifatyakhsyallah82105 жыл бұрын
@@unrekt25 parah wkwkwk
@akbarsantoso74775 жыл бұрын
Ya jelas resep. Kalau alat penggorengan ya tetap sama menggunakan kompor
@SafiiClonID5 жыл бұрын
8:51 Disini saya ngilerr...ahahaha 😂
@Pangestian3 жыл бұрын
*Penyiksaan 😂😂
@Adam-bq1dx3 жыл бұрын
Mba puff kepanasan😂
@barbargaming52635 жыл бұрын
Resep rahasia yang belum terpecahkan: Resep kraby patties
@luiswatopa9115 жыл бұрын
Udh ad di episode spongebob yg nanti dia cari bahan" kraby patty dengan sandy. Kemarin aku baru ntn
@nurfauzanzufarbahicara27xm125 жыл бұрын
@@luiswatopa911 tp kan ujung² nya itu cuma palsu
@aangardhimas5 жыл бұрын
Udah ada yg bahas
@novayotsuya5 жыл бұрын
Udah euyyy
@idafitri50005 жыл бұрын
Udah ada di episode plankton masuk ke otak spongebob dan dipaksa untuk masukin petty kedalam alat yang bisa tau kandungan dalam makanan tsb
@grevandyazizsugiharto40473 жыл бұрын
Sebagai mantan pegawai kfc : 1. Wadah penepungan kurang besar yg mengkibatkan gumpalan tepung yg banyak pada ayam. 2. Marinasi yg asli tidak memakai butter milk. 3. Di adonan tepung tidak ada campuran bubuk paprika sehingga berwarna merah, karena yg berwarna merah hanya bumbu marinasi. 4. Penggorengan dengan panci atau wadah terbuka di sarankan dengan bahan yg tebal supaya panasnya merata dan suhu minyak di angka 171-172 derajat celcius dengan miyak nabati/lemak tinggi. 5. Saat menggoreng hanya perlu di cek beberapa kali dan pastikan ayam terendam dalam minyak. 6. Saat proses penepungan bukan di tekan, tapi scoop up dan scoop leaf dengan sedikit pijatan kecil sehingga tekstur ayam ada crispynya. 7. Tidak ada adonan tepung basah, melainkan hanya di celupkan ke air sebentar tapi merata lalu di tepungi kembali. 8. Bagian ayam paha atas harus di patahkan supaya tidak ada pendarahan pada sendi tulang ayam yg beku saat di goreng. 9. Urutan menggoreng ayam : paha atas, paha bawah, dada tulang, dada mentok/tengah dengan suhu 171-172 derajat celcius jika menggoreng dengan wadah terbuka, usahakan bubble atau gelembung minyak tidak ada (artinya matang) jika pake deep fryer memakan waktu 11menit lamanya (jika bagian sayap 5menit 25detik dengan suhu yg sama).
@SanhaCh5 жыл бұрын
"Gamau ribet beli aja di kfc" Emang generasi instan mah mau begimana lg haha
@yes-yf2xn5 жыл бұрын
:v
@seynoda28355 жыл бұрын
Saya generasi instant
@raz0gaming5 жыл бұрын
Duit juga duit gw,kok elu yang ngatur? Punya duit mah terserah mau diapain
@SanhaCh5 жыл бұрын
@@raz0gaming lah kok situ ke trigger? Niatnya mau nyinggung yang ga ngehargain youtubernya bikin video kok
@boywithgirl91355 жыл бұрын
Itu buat yg niat aja,beli di KFC gak Ampe stgh jam ini nungguin nya semaleman,iya sih lebih murah,tapi kalo bahannya banyak ke gitu,gw bokek deluan
@IndoBermuda4 жыл бұрын
Rasa KFC di Amerika sama, seperti di Indonesia ,Hanya bedanya,disini ngga ada Paketnya Yang pakai Nasi. Dan setahu saya,Kakak Ipar saya pernah kerja di KFC Blok M, pada Saat penepungan diulangi 2x bukannya 1x😁.
@jayzboy37884 жыл бұрын
Hanya saja di luar negri mereka ga kasi saus sambal. Krn harga saus sambal disana mahal
@Julian-oi4qf4 жыл бұрын
Setau ku beda karena menyesuaikan lidah masing-masing negara
@warkita81694 жыл бұрын
Kata kawan ane org amrik kfc amrik beda banget ama kfc indo next level katanya baik rasa dan empuknya katanya bisa tiap hari beli kfc kalo di indo
@manghasan58494 жыл бұрын
Tiap negara beda rasa Kfc nya.
@ejjssnnssinwmsjjsmssms69994 жыл бұрын
@@jayzboy3788 bukan karena saus sambal tapi kan orang luar kebanyakan ga bisa makan pedas
@glg97535 жыл бұрын
Yang penting makan... Tim bodo amat yang penting makan Mana??😅😅
@ridergan70365 жыл бұрын
ngikut ah boss
@Earlify.5 жыл бұрын
Gua kek pernah ngeliat lu, ngomen di aplikasi BUROQ
@afriaddii5 жыл бұрын
bukan saya
@3am7545 жыл бұрын
Gua tol !
@gibrancattod4935 жыл бұрын
Oa v:
@jokoramadhan3424 жыл бұрын
Pengalaman saya kerja di kfc di cook proses breding pertama kita kasih telur 1 butir buat 2 kg ayam, lalu briding dengan cepat dan jngan lupa siap kan air es dan klw sudah briding di celupkan kan, sesudah di celupkan tepung bekas briding tdi di saring,lalu tiriskan dari air es, lalu briding lagi yg ke 2 lebih cepat dri yg pertama ,lalu goreng, itu cuman step by step nya
@yusufamirudin12135 жыл бұрын
Kalau nonton chanel ini berasa di dongengin 😂
@zuraidahzainal96135 жыл бұрын
Iya bener😂
@albustommy37685 жыл бұрын
".. Saya tertarik bagaimana kita bisa dapet item magic spoon itu.."
@ikhsanrizqiahmad11174 жыл бұрын
Bener juga , backsound videonya aja udah kayak lagu csrita cerita dongeng gitu
@rsszz68294 жыл бұрын
Iya gw sampai ngantuk
@syazamanzilla64774 жыл бұрын
Annisa Ichannel bener bgt ih wkwkwk
@devilsinme25334 жыл бұрын
Tambahin MSG supaya lebih gurih. Kurangin bubuk paprikanya. Bisa pakai cabai bubuk aja...:) Breading: cairin adonan tepung, kasih air. Masukin ayam yang udah ditepungin tipis pertama ke tepung cair, abis itu balikin lagi ke tepung kering.
@anisapaajja72555 жыл бұрын
Menurut saya bumbu 11 itu di pake untuk merendam ayam semalam an, dan untuk tepung nya di kasih cornflek yg di haluskan,, lalu rendaman ayam nya pake telur, air rendaman bisa kita pakai untuk pencelupannya,👍👍
@AairaAyu3 жыл бұрын
Banyak bethol subscriber nya.. Thankyou.. Recipe nya... Besok mau Ku coba... Hr INI baru siap buat BIKA AMBON... esok ayam Ni pulak... 😍😍😍👍🏻👍🏻
@manghasan58494 жыл бұрын
Kfc sekarang sudah berbeda aroma dan rasanya seperti dulu. Dan gue pernah ngerasain kfc di US dan di spore itu rasanya sangat berbeda dgn yg di indonesia, lebih enak dan mantap yg di indo.
@akusiapa10022 жыл бұрын
Disana rempah2 mahal dan jarang wkwk
@HarisSudaryo-dp7ut Жыл бұрын
Berarti yg di indo yg racik bumbunya orang indo sendiri, karena dia ngerti lidah org indo
@oberdamujigae5 жыл бұрын
aku shok resepnya cuma pakai tepung terigu (yg tinggi protein lagi) krn aku biasa buat tepung ayam campur tepung beras juga sama sedikit maizena dan baking powder :0
@traveltoonsofficial3 жыл бұрын
Ini mah resep KFC di US guys.. Rasa beda jauh sm KFC di Indo. Mungkin yg di Indo menyesuaikan lidah nusantara dan yg di US menyesuaikan makanan bule. Dan jg rempah nya di masing2 negara yg mudah di temukan beda2. Thyme, basil, oregano, celery salt, dried mustard, paprika powder ini kan beberapa yg ga lazim ditemukan di Indo klopun ada harga nya diatas rempah yg ada di Indo. Tp rempah2 tsb sangat mudah ditemukan di US harga murah dibanding rempah2 dr Asia. Manggis aja 500rb disini guys, di Indo 35rb sekantong di mall2. Hehe
@rivanandreyan4495 жыл бұрын
ak sering liat resep" orang barat. dan dr segi warna,ini emang mirip sma vidio" yg ak liat. dan resep pun jga hampir mirip.
@hazmimoch56645 жыл бұрын
Yaiyalah bumbu nya sama
@hardisihotang21505 жыл бұрын
terus kapan bocornya resep kraby paty.😂😂😂😂😂😂
@Alyssaaja5 жыл бұрын
Yang buat kartun nya udah rip mas(´ω`)
@alvinyunian64605 жыл бұрын
@@Alyssaaja kok kamu tau?
@gadisGrim5 жыл бұрын
Sudah pernah ada yang ulas kok isinya. Cuma ya... agak tercengang dengan 1 resep terakhir itu yang bikin kecanduan. Pernah dibahas di 9GAG
@suryahk32835 жыл бұрын
@@alvinyunian6460 baru keluar goa?
@gunawanparker87925 жыл бұрын
@@suryahk3283 😂😂
@scintheticlass5 жыл бұрын
9:14 aaa😂
@pufflova5 жыл бұрын
😂
@seguni_tp5 жыл бұрын
Lah kirain gue doang yg nyadar, sampe gw ulang 😂
@MuhammadYusuf-gw6hd5 жыл бұрын
@@seguni_tp iya 😂😂😂😂
@magen_taa5 жыл бұрын
Kepanasan😂
@fikalutfianaa32045 жыл бұрын
Wkwk iya kepanasan "aw"
@adityapamungkas87424 жыл бұрын
Di lihat dari tangannya.. Seperti perempuan yg pekerja keras dan pantang menyerah.. Semangat terus kak..
@kevincahyo37344 жыл бұрын
9:13 "Ahh..." Kasian kena panas😭
@Faturrahman-jx5df3 жыл бұрын
Aw
@martomarwood3 жыл бұрын
😀😀😀
@Luthe3r3 жыл бұрын
HAHAHAHA
@fauzan_20103 жыл бұрын
Cieeeee
@davapratama54103 жыл бұрын
iya awoakwok... gw udh denger dluan, trs gw cari komenan yg ngeh kl dia bilang aw/ah... eh nemu juga wkwk
@ancis4eva5 жыл бұрын
Cuma pgn 1-2 potong ayam goreng kfc, hrs keluarin duit utk bumbu2 spesial yg mahal. Blm lg prosesnya lama keburu laper 😅 Silakan coba buat yg mo bisnis, Buat yg mo makan doang, yuk gofood gaes 😂
@XOXrisandyXOX5 жыл бұрын
9:14 "ah" Panas wkwkw
@fathur16885 жыл бұрын
itu ada darahnya gitu sebenernya aman ga sih?
@SyifulsiIksan5 жыл бұрын
@@fathur1688 ga aman bro, bisa kena penyakit :v
@arieday50765 жыл бұрын
@@SyifulsiIksan selain vampire ,vampire boleh sialnya dia suka darah
@rattled15575 жыл бұрын
@@fathur1688 itu bukan darah tp bagian otot ayam (myoglobin)
@EliteGamerzEG5 жыл бұрын
@@rattled1557 iy betul
@mbakani90734 жыл бұрын
Pada saat menggoreng kentang atau ayam mereka tidak menggunakan minyak biasa melainkan menggunakan lemak hewan. Oleh sebab itulah rasanya lebih gurih. Itu yang pernah saya dengar.
@kokobudi51024 жыл бұрын
Lebih suka konten masak yg kyak gni ... Ga bnyak ngmong . Kagak banyak gaya , langsung to the point.. ademmm ngtuk smbil di dongengin. Lol
@banji80015 жыл бұрын
Siapa yg suka ngeliatin, pas ambil bumbunya, di ratain bgtu
@dedensful4 жыл бұрын
9:14 awww 😁 btw jadi lapar 🤤
@AsyrafVlogsDLL4 жыл бұрын
wahhh sisss... salam dri malaysia.... nanti sy akan mencoba juga... suka cara anda mnyediakan bahan dan setting untuk video.... sy juga youtuber pemula... yg baru belajar.... slamat n berjaya selalu..🎉😊
@andrijohansafei93675 жыл бұрын
plankton pasti seneng nih :v
@olavwalker_5 жыл бұрын
Mon maap salah server, doi kan ngincernya resep burger:v
@cadillacstate95535 жыл бұрын
wkwkwk
@firz765 жыл бұрын
@Dont Open plz iya ya. Gk illegal juga :v
@estiwidhamurti1905 жыл бұрын
Iya nih jadi krustycrab jadi mcdonald terus chumbucket jadi kfc
@ilhamsaragih61045 жыл бұрын
Krebipeti woi
@kobebean35355 жыл бұрын
Biar kata resep udh bocor kemana mana, ttp aja KFC rame.
@iniorang97905 жыл бұрын
karena banyak orang yg lebih suka instant dan praktis
@uluhitah125 жыл бұрын
Karena malas bikin sendiri
@haru270505 жыл бұрын
menurut saya ini efeknya bukan di kfc sepi gegara pada bikin sendiri malahan resepny bisa ditiiru pr penjual ayam pinggir jalan atau merek ayam yg abal" ,ya gpp sih kalo semua standarny jdi mirip kfc
@almatiara28235 жыл бұрын
permageran biasaaa
@hemmm72055 жыл бұрын
@@iniorang9790 trus jga ngikutin resepnya ribet 😂
@rizkypratama59845 жыл бұрын
Wah Makasih Banget, Berkat Kaka Aku Jadi Tidak mau bikin Sendiri
@lekkerbwx4 жыл бұрын
Makasih min informasi bumbunya, mudahan bisa manfaat buat saya. Sekedar saran min, menurut saya prosesnya sendiri sendiri min, tepungnya gak usah di campur bumbu, untuk proses pembubuan tepung ada sendiri, yakni cukup air ,telur, dan kaldu atw (royko, dll).
@butterlon32404 жыл бұрын
Mantan pegawai kaepsi komen sekaligus ngasi tau cara2 nya Me: ok 100% bocor 😂 (belom tentu si kan mantan juga)
@jakieekustiawan27494 жыл бұрын
P
@jeffry12223 жыл бұрын
Meski pegawai kfc jg g bakal tau resepnya 100%.. soalnya komposisinya kan ga d tulis takarannya brp banyak
@ebroatchannel3 жыл бұрын
Kayaknya bukan mantan dah itu sepupunya colonel Sanders(pendiri kaepsi)
@user-sl1gl9nv9w3 жыл бұрын
@@ebroatchannel pegawai KFC tidak bisa membocorkan resep rahasia KFC karena sudah dalam kontrak yang berjalan sampai mati
@sashaerinee10663 жыл бұрын
Susah mau bocorin nya .. Karena semua bumbu produk nya itu dtng sdh dalam kemasan kita cuman menjalankan step by step nya aja . Karena z juga karyawan KFC
@gammajiwa24195 жыл бұрын
kaa maskin mapo tofu dong, aku sering masak pake resep kk, hasilnya enak" sama gampang bikinnya soalnya penjelasannya kumplit
@imyuzzheko5 жыл бұрын
SIAPA DISINI YG CLBK (Cuma Liat Bikin Kagak) 🤣🤣
@ridergan70365 жыл бұрын
au bngt
@imyuzzheko5 жыл бұрын
@@ridergan7036 wkwkwk
@nurhasanahnurhasanah48565 жыл бұрын
Gua
@sejarah64215 жыл бұрын
wkwkw
@pakcikhytam695 жыл бұрын
Kok tau?
@ar-royyan57124 жыл бұрын
Minyak beku dongs ,,, marinaasi hanya waktu 2 jam itu bahan2 kimiawi mempercepat jadi gak bsa lama2,,kalo marinasi pake bumbu alam marinasi iti kurang lbh 2 hari tapi hasil maksimal,,kalo bsa sampe beku,dan nanti di kipas berjam2 setelah itu gak boleh tuh udah lembek masuk ke freezer lagi harus langsung di goreng,karena bakteri2 yg nanti membuat ayam bau,
@kevincole93745 жыл бұрын
KFC memang jagonya ayam, tetep nonton nya sambil nelen ludah
@glngnrndr85345 жыл бұрын
Dari video ini kita belajar: langsung beli aja fried chicken di kfc dari pada bikin sendiri :)
@natc.s42785 жыл бұрын
Tepat sekali
@umirulhassnal1025 жыл бұрын
Kalau buat sendiri perlu cari bahan2nya, sudah pasti wangnya banyak digunakan dan belum tentu rasanya sama seperti ayam KFC. Membazir dan memenatkan ya...
@rahmans.67255 жыл бұрын
Ga juga kok,kalo org mo bikin banyak ato buka usaha kan ga dia sia
@agussetyopranoto1262 Жыл бұрын
Bahannya mehongggggg,,,beli aja dahhhh
@aqbilkanjeng2992 Жыл бұрын
Baru kmrn belajar bikin fried chicken, ternyata kalo bisa bikin sendiri meski bikinnya cm sekali seumur hidup, rasanya beda loh..
@LerosLeroo4 жыл бұрын
3:58 SATISFYING!!
@rzqiadtyaa4 жыл бұрын
Waw ada anak buahnya adit gaes
@adesatrio074 жыл бұрын
KAUM REBAHAN DETECTED! KLIK REPORT PLEASE!!!
@Itsfarrel4 жыл бұрын
@@adesatrio07 huh ndasmu report
@Itsfarrel4 жыл бұрын
@GALANG SP apa?
@memor1es1524 жыл бұрын
@GALANG SP halo teman teman
@harismanman8970 Жыл бұрын
Klw masalah rasa mungkin bisa di tebak, tapi gurih dan rapuhnya KFC tdk akan bisa di dapat tanpa melihatnya langsung. Suhu yg di pakai KFC lumayan panas, di goreng dgn cara tersusun, ayam selalu berada di posisi tengah penggorenga, posisi ayam satu jengkal dari pantat penggorengan, ayam tdk di bolak balik, penggorengan di tutup rapat, proses ini memungkinkan ayam benar matang dan tdk keras, Bahkan tulang ayam sedikit agak rapuh.
@winnysmath49614 жыл бұрын
Menarik untuk dicoba... Thanks Mba Diana ^_^
@nurhadisofiyan89535 жыл бұрын
Suaranya aja enak di dengar pasti makannya enak apalagi di suapin 😂😂😂 Aduh naluri jomblo ku 😭😭😭
@michaeltobi12315 жыл бұрын
Gak jaminan bos suara enak renyah orgnya cantik. Malah bnyakan biasa. Aku dah sering ngalami
@fernandaeka22775 жыл бұрын
@@michaeltobi1231 nasib lu :v
@taudahsiape46975 жыл бұрын
@@michaeltobi1231 ya mending biasa daripada cantik suaranya optimus prime, atau cantik tapi jakunnya ganda😂
@taudahsiape46975 жыл бұрын
@@evips yg ke tiga bawa motor empat
@nuibn15775 жыл бұрын
Bener itu resep kfc, KFC = Kerawang Fret Ciken 😁
@andardiadipta26205 жыл бұрын
Karawang bukan kerawang
@Dr.Sebelah5 жыл бұрын
Klaten fread chicken
@nuibn15775 жыл бұрын
@@andardiadipta2620 krawang kang 😁
@andardiadipta26205 жыл бұрын
@@nuibn1577 ulah asal nyebut kota batur disalah2keun
@nuibn15775 жыл бұрын
@@andardiadipta2620 wkwkwk 🙏😅
@FoodLaper3 жыл бұрын
Objektif nih, gak kayak yutuber lain yg ngaku2 paling enak hasil masakannya sendiri, pdhal ada yg udah jelas2 agak gosong. Ok keren
@fadilllahmad59765 жыл бұрын
9:14 awwww Mbak kalo panas jangan di paksain): ga tega aku denger nya):
@bayuekapratama39525 жыл бұрын
awww malu bgt
@isitokaytocry85545 жыл бұрын
Halahhh modussssssss
@TheKitandKat5 жыл бұрын
@@evips aowkwkwkwwk
@baygon01335 жыл бұрын
Awokwokwokwokwok😂
@fadilllahmad59765 жыл бұрын
@@isitokaytocry8554 Sttsssss diem aja
@BosDarlling5 жыл бұрын
Indomie yang udah pasti2 aja bumbunya, tetap beda masak sendiri sama dimasakin orang hahahha
@bmclassicfishingteam49864 жыл бұрын
Bettul
@triodani454 жыл бұрын
Hahahaha.... Anjim bner dah
@benob12135 жыл бұрын
Hmm gmn ya bingung sih.. di sisi lain kfc itu punya org luar,tetapi pekerja nya,org2 indo, disi lain lgi, para pengusaha2 ayam kentaki,yg di pakai gerobak pinggir jalan, gw lbh mengutamakan yg di gerobak,karena akan membantu perekenomian sesama org2 kita..
@mr.player28865 жыл бұрын
Emangnya lu kira kfc cuma ada di indonesia. Sdh jls kfc ada di luar negeri jg dan pekerjanya pun juga asal negeri tersebut
@hernandadian55164 жыл бұрын
rumor sih yang bocor itu resep asli 50 thn yg lalu. kalo yg sekarang jelas sudah banyak perubahan. dan tiap masuk negara/wilayah jelas dibedakan. di indo pake micin, di singapore kagak. itu rasanya dah beda banget.
@jvly12075 жыл бұрын
Me : gw bahkan ga masa- Brain : ss shhh... tonton pokoknya
@fahrulikhsan62965 жыл бұрын
Bjirr😁😁
@annoyingguy58955 жыл бұрын
Apakah anda adalah saya? 😂
@petani8bit2475 жыл бұрын
iya bgt anjir
@wahyusaptahadi10225 жыл бұрын
I know that feel bro😂
@ione45285 жыл бұрын
Gw juga
@indrabudipermana5 жыл бұрын
Saran saya bagusnya kalo coba resep masakan tertentu, dibandingin juga sama makanan aslinya 😁
@silvanarosalinda96204 жыл бұрын
Kayaknya pufflova pecinta Disney deh, karna backsoundnya tu Disney Kingdom bgt haha
@hydrin2ition5274 жыл бұрын
Musicnya theatrical gt ya, btw ini backsound dr taking care of you when you're sick
@gajebatdah2903 Жыл бұрын
Itu kan hanya resep tidak dijelaskan juga cara marinasi ayam, membalur tepung, cara menggoreng karena setiap teknik yg berbeda menghasilkan sesuatu yg berbeda pula walau resepnya sama, dari cara membalur tepungnya pun sudah salah, kalau kata mantan pegawai kfc itu tepung tidak boleh di tekan tekan melainkan diaduk aduk saja jangan sampai tepung menjadi padat dan terlalu berair
@lisajarwati12925 жыл бұрын
Setiap negara memang beda-beda kak, contoh kfc india itu mereka pakai tepung oat buat campurannya