MENU SAINT VALENTIN | 3 recettes pour une belle soirée + DIY

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👩🏽‍🍳 RECETTES :
1️⃣ HOUMOUS DE BETTERAVE✨
⏱️Temps de préparation : 5min 🥘Temps de cuisson : 0min
📝 Les ingrédients :
▪️ 2 grosses betteraves cuite
▪️ 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
▪️ Sel et poivre au goût
▪️ 220g de fromage de chèvre classique
▪️ 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
▪️ 2 cuillères à café de miel
▪️ 2 gousses d'ail, hachées
▪️ 1 citron, le zeste et 2 cuillères à soupe de jus
▪️ Herbes fraîches, si désiré
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2️⃣ BURGER SAINT VALENTIN✨
⏱️Temps de préparation : 2h 🥘Temps de cuisson : 20min
📝 Les ingrédients pour 8 pains burger :
▪️ 500 gr de farine T 45
▪️ 1 cuillère à soupe de sel
▪️ 1 cuillère à soupe de sucre
▪️ 2 jaunes d'œufs
▪️ colorant alimentaire rose
▪️ 20 gr de levure boulangère fraîche
▪️ 150 gr de lait tiède
▪️ 140 gr d'eau tiède
▪️ 50 gr de beurre mou
▪️ Dorrure : lait
📝 Les ingrédients pour la garniture :
▪️ tranche de cheddar
▪️ 2 filet de poulet (ou steak végétal)
📝 Les ingrédients pour le coleslaw :
▪️ 2 poignée de choux rouge émincé
▪️ 1 carotte râpé
▪️ 1CAS de mayonnaise (maison)
▪️ 1/2 CAS de moutarde
▪️ sel poivre & graine de sesame noire
▪️ une cebette (oignon vert)
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3️⃣ GÂTEAUX SAINT VALENTIN ( inspi visuelle @100decors ) ✨
⏱️Temps de préparation : 15min 🥘Temps de cuisson : 20min
📝 Les ingrédients pour la pâte :
▪️ 250 gr de farine
▪️ 125 gr Beurre
▪️ 1/4 CAC de sel
▪️ 250 gr de sucre
▪️ 2 œufs
▪️ 240 ml de lait entier
▪️ 1 CACde levure chimique
▪️ 1 CAC de colorant rouge ou rose
▪️ 1 CAC de vanille en poudre
📝 Les ingrédients pour la crème :
▪️ 200g de chocolat blanc
▪️ 200g de crème liquide 30%
▪️ 1 feuille de gélatine
📝 Les ingrédients pour la garniture :
▪️ Fraises/Framboises
▪️ Feuilles de menthe fraîche
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💡 ÉCLAIRAGE : amzn.to/36s1VGh
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Collaboration avec Cosori & Cricut ✨

[@KarlWake]

Ça donne des idées. Merci

[@Linarosa82]

J’ai fait les burgers à la St Valentin, c’était excellent 😋 (j’ai juste pané des escalopes de poulet à la place des steaks végétaux) merci pour cette recette 🤩

[@nathalielandreaud5212]

Waouh cela donne envie 😊

[@AmandinePoggioli]

Merci beaucoup 🤩🤩❤️

[@AmandinePoggioli]

Hello ✨ ▶︎ -20% de réduction sur la Friteuse Cosori : cosori.site/fr/boutique/?zc=POGGIOLI20COSORI20& ▶︎ Code promo : POGGIOLI20COSORI20

[@bellechris1957]

Cc Amandine, Comme d'habitude 👍🫶😘

[@AmandinePoggioli]

Coucou merci beaucoup 😍😍😍✨❤️

[@justemado4069]

Bonjour Amandine, pour le gâteau, en ce qui concerne la ganache es ce qu'on est obligé d'utiliser la crème entière on peut pas mettre celle moins grasse ?

[@evelynedoutaz7432]

Coucou Amandine, merci pour tes recettes originales, tu es vraiment une championne 💪🙏bon week-end 😊à bientôt 🤗

[@AmandinePoggioli]

Coucou , merci hihi 🫶🏼😍✨❤️❤️❤️ à bientôt

[@juliecre7837]

Coucou Amandine Ton burger esr vraiment magnifique 😊 Chaque recette est très jolie et appétissante 😍 Bon week-end à toi

[@AmandinePoggioli]

Coucou merci beaucoup ma belle ✨❤️❤️❤️🫶🏼bonne week end à toi aussi ❤️

[@charline982]

Mercii pour cette vidéo !!! Inroyable toute vos idées !! C'est vraiment super ce que vous faites !

[@AmandinePoggioli]

Merci beaucoup 😻😍❤️❤️

[@sophiebaye2025]

Bonjour Amandine,que de belles et bonnes idées merci

[@AmandinePoggioli]

Bonjour merci beaucoup 🤩😍❤️🫶🏼

[@corinneladouli2635]

Cc. Amandine Comme toujours parfaitement bien réalisé et trop beau et franchement whaoooou !!!!!! Je te fait des gros bisous 😘

[@AmandinePoggioli]

Coucou Corinne 🫶🏼😍 merci beaucoup c’est adorable 😍 gros bisous 😘

[@camandco05]

Admiration ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@AmandinePoggioli]

Oh 🥰😻😍❤️❤️❤️

[@isabellevolante9599]

Coucou Amandine,j'ai pas trop le temps de regarder en ce moment...mais comme d'habitude c'est juste magnifique ❤️tu a changé ton airfryer ?elle est mieux ? Un bisou au 🐇🐰

[@AmandinePoggioli]

Coucou Isabelle, merci beaucoup c’est adorable, oui j’ai changé elle est mieux et plus performante 🫶🏼🫶🏼❤️

[@christinedornier4264]

Merci Amandine pour tes recettes magnifiques, je voulais le turboblaze et je l'ai commandé grâce à ton lien, juste je voulais savoir comme il vient d'espagne est-il compatible avec les prises de France à bientôt

[@AmandinePoggioli]

Bonjour oui il est bien avec une prise française 😍🤩

[@koumbad.3403]

Bonjour Amandine, c'est tellement esthétique ce que tu présentes. Dis moi à titre d'information, la easy mini peut elle être compatible avec la cricut joy ou uniquement avec les autres cricut maker etc... merci pour ta réponse mais ce n'est vraiment pas urgent.

[@AmandinePoggioli]

Bonjour, merci beaucoup 😁❤️ elle correspond à tout type de cricut, c’est un appareil de chauffe que s’utilise sur les découpe de thermocollant, et infusible 🫶🏼

[@koumbad.3403]

@@AmandinePoggioli ah merci je vais m'en offrir une alors, parfois je regarde sur le bon coin, au cas ou je tombe sur une affaire. MERCI beaucoup AMANDINE et très bonne soirée à toi et ton chéri.