Soy originaria de Guadalajara ;tapatía 💯 y esta receta si es del barrio de Santa Teresita, a si lo preparaba mi mamá en paz descanse. Que rico Menudo gracias paisanos por compartir ❤️❤️🇲🇽Saludos desde Seattle WA
@guillermorosales79443 жыл бұрын
Guillermo Rosales soy originario de GDL me gustaba mucho comer menudo por la área de la centra vieja.espero q esta resets me de el sabor q tanto me gustaba, gracias
@DavidGonzalez-rb5lj3 жыл бұрын
Los menuderos antiguos de Jalisco ven todos estos videos, y nomás sonríen y menean la cabeza. Estos tienen sus fórmulas muy guardadas. Que ni los familiares las conocen. MENUDO Cano, Lidia, abastos,lido. Ramón Macías, Tita QEPD. Menuderos de antología en GDL.
@disfrutandolacocinaconjerr72423 жыл бұрын
Y lo s que te faltan en mi lindo Guadalajara al salir de los antros ya estaban sirviendo desde la madrugada
@marisarea8372 жыл бұрын
A mí no me gustó el menudo Lidia 😃 mala cara y espesó
@anamarron688 Жыл бұрын
Que mal que ni sus familiares sepan. Así es como se van perdiendo tradiciones, por familiares celosos de sus recetas.
@ignaciomartinez82288 ай бұрын
Yo conosco amigos que son de Jalisco y ellos hacen su menudo blanco así también como la jente de Nayarit igual . En michoacan de donde yo nací se prepara con chiles guajillo orégano ajo y laurel muy sabroso . Gracias por compartir su receta . Ya que yo pienso que en cada estado de mexico se cocina diferente . Saludos para todos ustedes
@esperanzaaviles87392 жыл бұрын
Mmmmmm. Semira delicioso no avía mirado. Su. Reseta. Si. Lo boy. A preparar. 🙏🙏🙏🙏👏👏
Delfido. Rivera saludos y feliz Año Nuevo muchas bendiciones 🙏🙏🙏🎆🎆🎊🎊
@rosagalindo28274 жыл бұрын
Yo soy de jalisco y nunca vi que se le ponga la Cebolla frita mi mamá se la ponía al empesar a Coser la carne. Pero se mira riquísimo. 😋saludos desde Michigan
@disfrutandolacocinaconjerr72424 жыл бұрын
Rosa Galindo saludos hasta Michigan amiga 👍👍😊
@martharichard47224 жыл бұрын
Igual mi mamá lo cosida al inicio con yerbabuena para quitar el olor, y también en la mesa se pone la yerbabuena ,soy de Guadalajara
@rosadiaz93694 жыл бұрын
Martha Richard Yo soy de Guadalajara. Y si es verdad. Se le pone. Hierbabuena. Y save riquísimo. Es un. Toque. 👌
@mimiarias47934 жыл бұрын
Yo también soy de guadalajara y también me encanta con la hierbabuena
@abdolivy96 Жыл бұрын
Son las 4:13 de la tarde. Estoy terminando de comer, hace frío, y me encontré este vídeo. Sé hacer el menudo, pero siempre me gusta aprender nuevas recetas y mezclas. Su menudo no tiene mamá...... Se ve delicioso muyyyy rico se me antojo. Lo haré el fin de semana x que realmente tiene una pinta espectacular. Gracias por compartir su receta y por enriquecer nuestra gastronomía. Saludos cordiales!!!! Y me apunto como nueva suscriptora... 😘😘😘
@susanagarcialimon35414 жыл бұрын
Saludos soy de Guadalajara Jalisco y se ve muy rica la receta 😋 la prepararé así. Bendiciones por compartir.
@disfrutandolacocinaconjerr72424 жыл бұрын
Susana García Limón hola mi linda paisana saludos desde California y un saludo a toda mi gente linda de Guadalajara Zapopan Tlaquepaque Tonalá y sus alrededores chulada de tierra 🇲🇽
@mariasantarosa2053 жыл бұрын
Le faltó la cebolla para que le salga muy sabroso
@disfrutandolacocinaconjerr72423 жыл бұрын
Hola amigo paisano y aquí tienes tu canal y esperó disfrutes este rico menudo un fuerte abrazo amigo y arriba la tierra tapatía 👍👍😊
@joseluisramirezalvarado82364 жыл бұрын
Felicidades por seguir las tradiciones d mexico no puede faltar el rico menudo los domingos y la preparacion se respeta en todo el pais lo preparamos de diversas formas y tiempos yo tengo un changarrito y vendo menudo y barbacoa son mi plato fuerte del domingo los menudos vienen directos del rastro es una chinga limpiarlos pero cuando los clientes dejan los platos vacios esa es una satisfaccion y las opiniones son buenas y malas pero mas positivas siempre echenle ganas un saludo desde matamoros coah. att.restaurante el madrigal
@disfrutandolacocinaconjerr72424 жыл бұрын
Joseluis Ramirez Alvarado un saludo hasta matamoros Coahuila chulada de estado y muchas gracias por tu apoyo José Luis
@disfrutandolacocinaconjerr72424 жыл бұрын
Joseluis Ramirez Alvarado y José Luis es una de las cosas más bonitas de la cocina y si es mucha chinga y también nosotros tenemos un negoció de comida , cocinamos para eventos fiestas y lo más bonito es ver cómo tus comensales van y te dan las gracias y verlos contentos eso si es chido 👍👍
@eternalmentelupita61054 жыл бұрын
Gracias por la receta se ve riquísimo voy a intentar yo 😊 Dios los bendiga
@disfrutandolacocinaconjerr72424 жыл бұрын
Princesa Hernández me chas gracias por tus bendiciones y espero que lo disfrutes junto a tu familia abrasos a la distancia 🙏🙏👍
@mariabennington2544 жыл бұрын
Yo soy de Jalisco y me encanto esa resata cada ciudad en Jalisco lo prepara diferente y también es importante antes de criticar recuerden k las abuelas y mamá tenían su reseta propia dependiendo los gustos quien les dijo k todas las resetas
Hola linda amiga gracias por tus lindos deceos y tus lindas palabras y si este canal lo preparamos para ustedes de una forma de cocinar fácil y muy rico, pasa una bonita Navidad y un próspero Año Nuevo y tenemos muchas ricas recetas más para ustedes 👍👍👍🙏🙏 🌲🎄🎄🎄
@josecadena97644 жыл бұрын
Se miran bien son una hermosa pareja que bonito mirarlos trabajar juntos como pareja soy su paisano de Ixtlahuacan del Río Jalisco que bonito se me antoja su menudo donde se encuentran en que lugar bendiciones hermosa familia cuídense mucho y disfruten ese rico menudo feliz año nuevo y muchas bendiciones para toda su hermosa familia
@halycortez64334 жыл бұрын
Ami me gusta hacer el menudo con maiz de posole y queda vien rico 😋. Saludos de puebla Mexico
@disfrutandolacocinaconjerr72424 жыл бұрын
Haly Cortez saludos amiga desde California y si con maíz sale muy sabroso también 👍👍👍
@juanitom65234 жыл бұрын
El menudo no lleva maiz, no se de donde seas pero los que empesaron a echarle maiz son de los estados del norte y no saben aser menudo.
@remirichter79883 жыл бұрын
@@juanitom6523 🙄🙄🙄
@tubewatcher31005 жыл бұрын
08:55 My mouth is on fire just from watching this. Thanks for the video recipe. :)
@disfrutandolacocinaconjerr72425 жыл бұрын
Tube Watcher Hi my friend, it's nice to know that you like my recipes, thank you and happy New Year
@sylviamoreno13334 жыл бұрын
Riquísimo se antojas yo soy de Chihuahua Chih con bastante chilito y un cafecito de olla
@disfrutandolacocinaconjerr72424 жыл бұрын
Sylvia Moreno saludos amiga desde California y si para una mañana fría y muy acogedora con su rico café de olla chula 👍👍👍
@anitarodriguez80554 жыл бұрын
Querrico menudo es Buena idea de freir El Chile para que lede savor mas Rico saludos de Anita Rodriguez Ledesma de michoacan
@disfrutandolacocinaconjerr72424 жыл бұрын
Saludos amiga no te preocupes la comida da mexicana es eso lo que tiene que en cada Estado tiene muchas variedades saludos y estamos a tus órdenes 👍👍
@disfrutandolacocinaconjerr72424 жыл бұрын
Saludos amiga. Y disfruta este rico menudo y un saladudo hasta le hermosa Tijuana 👍👍🙏🙏
@disfrutandolacocinaconjerr72424 жыл бұрын
Saludos y estamos en contacto y a tus órdenes y gracias por seguir tu canal 🏖
@ghostakita54384 жыл бұрын
The BEST MENUDO SOUP EVER on KZbin. Thank you for sharing your amazing recipe❤️🙏 your new subscriber from Thailand 🇹🇭 ขอบคุณมากๆสุดยอดเลย ❤️👍❤️
@disfrutandolacocinaconjerr72424 жыл бұрын
Akita thank you very much my friend we will continue to make rich recipes and welcome to your channel
@disfrutandolacocinaconjerr72424 жыл бұрын
Akita Sosuke hi to Thailand 🇹🇭
@ghostakita54384 жыл бұрын
Disfrutando La Cocina Con Jerry y Rosy 😍we love Mexican cuisine.
@disfrutandolacocinaconjerr72424 жыл бұрын
Akita Tell me what dish you would like to prepare and with pleasure we are
@silviagomez40684 жыл бұрын
Lo are muchas gracias desde Tijuana
@sanrjs45734 жыл бұрын
Se me antojó mucho! 😋 Me encanta el menudo asi, sin granos de maíz, como debe de ser. Soy Guanajuatense y ahí se prepara un menudo delicioso pero reconosco que en Jalisco tambien 😋
@rembertomondragon61694 жыл бұрын
San Rjs : y en otros lugares también cada quien su gusto o estilo,
@PedroMartinez-ei5en4 жыл бұрын
No as probado el de coahuila
@josecadena97644 жыл бұрын
Los felicito porque son de jalisco arriba jalisco soy de Ixtlahucan del Rio jalisco Dios los bendiga mucho solo una palabra ( ponga el agua a hervir y cuando este bien caliente entonces agregue la carne para que mire su menudo ) pero los felicito saludos desde calif usa
@disfrutandolacocinaconjerr72424 жыл бұрын
Jose Cadena saludos amigo y gracias por tu apoyo y decirte pasen una feliz navidad en familia y amigos Y arriba Ixtlahuacan Jalisco que también es pueblo chulada 👍👍
@carmengallardo51678 ай бұрын
El Menudo con granos de maíz es originario de Sinaloa México 🇲🇽 cada estado lo cocina diferente!! Mucha variedad en México 😋😊
@mariaplascencia22684 жыл бұрын
Es muy diferente a lo que siempre e visto en Jalisco más bien párese todo lo que le pusieron como si fuera barbacoa o birria pero cada quien lo ase asu gusto y es bueno saber a diferentes modos de aser lo el menudo
@gallarditatamayo36914 жыл бұрын
Muy buena idea de freir la salsa con la cebolla. Lo voy a intentar.
@disfrutandolacocinaconjerr72424 жыл бұрын
Gallardita Tamayo te recomiendo lo intentes te va a gustar y me comentas qué te parece saludos desde California 👍👍😘
@daphnerodriguez99802 жыл бұрын
THANKS YOU GOODNESS 🌟❤️🖤💚🤎 FAMILY DAPHNE COTTON ALWAYS 💜 AWESOME BEAUTIFUL ✨ MENUDO,
@disfrutandolacocinaconjerr72422 жыл бұрын
You are welcome my friend and merry Christmas
@shelettejohnson38362 жыл бұрын
Good job
@disfrutandolacocinaconjerr72422 жыл бұрын
Thank you my friend
@disfrutandolacocinaconjerr72422 жыл бұрын
welcome to your channel👍👍
@emynava10033 жыл бұрын
Ese que dise que la receta no es mexicana parece que tu no eres mexicano xq mexico es el pais y tu crees que es tu pueblo .....esta receta es muy mexicana deliciosa😍😍👍👍👍
@disfrutandolacocinaconjerr72423 жыл бұрын
Muchas gracias por tus bonitas palabras yo me imagino qué hay mucha gente que piensa que lo que se cocina en su casa ya otro platillo si es diferente. Ya no sirve 👍👍👍 creo lo mismo que tú la comida mexicana tiene eso que cada Estado es muy diferente
@teresacuellar38704 жыл бұрын
Mi mamá ponía coser 1 hora antes la pata y luego pone la pancita.para que se cuezan al parejo sino el sabor de la patita .pero cada quien.
@disfrutandolacocinaconjerr72424 жыл бұрын
Teresa Cuellar hola amiga bienvenida a tu canal sabes lo que hacemos es tratar llevar a tu cocina algo rico y sabroso y cómo dices la forma de preparar el menudo es parecida pero lo bonito de esto es que tú eres tú propio chef y puedes poner o quitar eso es lo bonito de la cocina 👍👍😊
@esmeraldaquiroa31674 жыл бұрын
Yo estoy cocinando ahora mismo menudo , no uso esa cebolla con el chile , y la pata la Puse 40 minutos antes de la pancita . Muy sabroso y muy interesante entender el toque personal de cada quien 👌🏼
@betabel91324 жыл бұрын
Que rara receta, soy de Guafalajata , y la verdad su receta es muy diferente
@luistoro83854 жыл бұрын
Muy buen video meguta como Seve muy rico.
@disfrutandolacocinaconjerr72424 жыл бұрын
Luis Toro saludos amigo desde California
@sergiotrevino12192 жыл бұрын
Jajajajjaa ese Jerry no hizo nada más que ver cómo lo hacen y dice al último ( así nos quedo este rico menudo) jajajaja saludos y me gusto la receta
@verosuarez91904 жыл бұрын
se me antojo!! soy de guadalajara, no sabia como se hacia, solo me lo como, jajaa gracias!!
@disfrutandolacocinaconjerr72424 жыл бұрын
Saludos amiga y se lo preparas se que te va a encantar feliz Año Nuevo 👍👍
@marthagonzalez59184 жыл бұрын
14 :25 Qué suspiro Don Jerry ya mero esta.buen brovecho.mmnm
@disfrutandolacocinaconjerr72424 жыл бұрын
Mmmm que Rico me imagino te va a salir muy sabroso espero y lo disfrutes con tu familia y si puedes compartí fotos de cómo te quedó seria chulada
@disfrutandolacocinaconjerr72424 жыл бұрын
Me puedes contactar en Face cómo Gerardo f Ramirez y en Instagram Cómo jerrythebosman
@TheJosa0074 жыл бұрын
Excelente !!!! Gracias
@disfrutandolacocinaconjerr72424 жыл бұрын
E Galindo saludos
@jalisciensevaquero4 жыл бұрын
Cómo exelente? Este no es estilo de Guadalajara por favor y los autores de este video contestan a todo pero no aceptan que está resesta es errónea
@teresamendozamendozamendoz59624 жыл бұрын
En Michoacán es parecido menos chile rojo y sale muy rico
@manuelcastillo16083 жыл бұрын
Miren con todo respeto ,se ve el entusiasmo,en caso compartir ,pero entre los 2 se interrumpen ambos quieren hablar a la vez no dejan que uno terminé cuando el otro ya está hablando.y eso desmotiva a ver el vídeo,bueno es una crítica constructiva para ayudarlos a crecer en su canal,gracias
@TexasMami943 жыл бұрын
Mmm que Rico. 😋
@disfrutandolacocinaconjerr72423 жыл бұрын
Saludos amiga desde California 👍
@adelaavila36244 жыл бұрын
Yo soy de Jalisco y nada k ver como séase pero en fin cada kien cosina Como kiere
@disfrutandolacocinaconjerr72424 жыл бұрын
Adela avila hola. Saludos amiga y si la forma de preparar el menudo es muy variada me gustaría conocer tu receta y si gustas la podemos compartir sería interesante conocerte otras formas a mi me encanta investigar la cocina mexicana Y sus ricas comidas
@paodiaz81764 жыл бұрын
Es verdad yo también soy de Jalisco y nada q ver pero gracias x la receta
@JAG-xi1qm4 жыл бұрын
El blanco es muy insípido , ese que cocina la sra es una verdadera delicia!
@juanitom65234 жыл бұрын
No se de que parte de jalisco eres ,yo soy de la barca jalisco y asi se ase el menudo rojito y sin grano el menudo original.
@lilyscoth72232 жыл бұрын
Que horror de gente arguendera..dejen que la gente prepare sus comidas como se les pegue la gana...si no les gusta o parece la preparación. Pues pasen de ladito nada más..ahora resulta que muchos se creen súper chefs de comida Mexicana..la comida Mexicana tiene tantas formas de cocinarse y prepararse..no todos tenemos la absoluta forma correcta de hacerse ..es de como le guste a cada quien.. México es un país con tanta variedad de comida y de formas diferentes de hacerse dependiendo de cada estado y de cada persona...buenos que son para criticar pero no los veo creando su propio canal de comida..dejen el odio...si no tienen nada bueno que decir de alguien que se esmera para crear su canal y tratar de hacer algo..mejor no digan nada..practiquen más el de hacer buenos comentarios y no salgan con que es una critica constructiva ..esa se la pueden guardar ya saben en donde😊
@silviagomez40684 жыл бұрын
Delicioso ya me dio hambre
@MariaHernandez-sv4ix4 жыл бұрын
Así es como nos quedó no lo vi ayudar 😂😂 quedó delicioso
@disfrutandolacocinaconjerr72424 жыл бұрын
Hola Maria. Tienes razón no le ayude a Rosy pero es que quería verla a todo. Jaja ... no te creas era su receta y yo nomas comentaba 😊😊👍
@disfrutandolacocinaconjerr72424 жыл бұрын
Maria Hernandez y que bueno que lo preparastes y te gusto 👍👍👍
@xDoncelladeacerOx5 жыл бұрын
Voy a preparalo así! Se ve muy rico!!!
@disfrutandolacocinaconjerr72425 жыл бұрын
xDoncelladeacerOx hola saludos y bienvenida al tu canal y espero que te gusten estas recetas y me comentas qué tal te salió este menudo estilo Guadalajara
@jaimeg13854 жыл бұрын
Hola no se como llegue aqui🤔🤷♀️ pero me gusto🤗 su video así k nueva suscriptora.👍.. yo soy de👉 apatzingan Michoacán🙋♀️ y que rico les quedo el menudito🥣 😋
@disfrutandolacocinaconjerr72424 жыл бұрын
Minnie Mouse bienedida a tu canal y que disfrutes de estar ricas recetas prácticas y económicas y eso si con mucho sabor 👍👍👍
@conipinto56724 жыл бұрын
k rico se mira ya se me antojo
@disfrutandolacocinaconjerr72424 жыл бұрын
Coni Pinto hola te invito a preparo y sabes no te arrepintieras una mañanita con este menudito no te vas a repentir y me comentas qué tal 👍👍👍
@reynagold4 жыл бұрын
Soy de EU y su receta es muy diferente al menudo de aqui pero se ve muy sabroso! Aqui le hechamos maiz. Mi hermano lo comio estilo Jalisco en Iowa EU y le gusto mucho. Gracias por su video!
@disfrutandolacocinaconjerr72424 жыл бұрын
reynagold si aqui es EU Hay muchos lugares que le ponen el maíz del pozole y Yam y es muy sabroso pero ami me gusta más tradicional saludos amigo
@disfrutandolacocinaconjerr72424 жыл бұрын
reynagold amiga Reyna 👍👍
@SiempreAngelica4443 жыл бұрын
Wow Rosy! Que rico te quedo! Nomas era un poco difícil de ver lo que hacías en veces con las tomas! Pero muchas gracias!
@disfrutandolacocinaconjerr72423 жыл бұрын
Gracias amiga trataremos de mejorar salud feliz Año Nuevo 👍👍👍
@luzacosta25564 жыл бұрын
Nos quedó dice el señor
@disfrutandolacocinaconjerr72424 жыл бұрын
Luz Acosta hola es un decir jaja le quedó a Rosy el Rico menudo saludos Amiga Luz 👍👍
@isamaelgomez20314 жыл бұрын
Cómo que me quiso dar hambre pero aún no.¡¡¡¡
@JuanMartinez-sm3uf4 жыл бұрын
LA PATITA con canasta y reboso de bolita
@polmartinez63964 жыл бұрын
😝😛😋😋 bueno para el malestar de las fiesta del día pasado de las🍺🍺🍻🍺🍻🍻😂😂😂
@disfrutandolacocinaconjerr72424 жыл бұрын
Pol Martinez es una chulada 👍👍👍
@AR-wd1qc4 жыл бұрын
Ya mero esta, pero todavia no esta!! Hmmm🤪🤣😂
@josecadena97644 жыл бұрын
Soy tu amigo de Ixtlahuacan Del Río Jalisco
@disfrutandolacocinaconjerr72424 жыл бұрын
Hola José feliz Año Nuevo y gracias por ser parte de este tu canal 👍👍👍
@miguelangelmorenolopez16424 жыл бұрын
La verdad esa preparación no es mexicana, pero se agradece el esfuerzo!!!!
@disfrutandolacocinaconjerr72424 жыл бұрын
Miguel Angel Moreno Lopez hola amig lo que si recomiendo es que lo prepares y me comentas qué tal te parece 👍👍
@josecadena97644 жыл бұрын
Feliz año nuevo amigo sigan adelante Dios los bendiga
@disfrutandolacocinaconjerr72424 жыл бұрын
Jose Cadena y igualmente que Dios te llene de bendiciones a ti tu linda familia feliz 2020 👍👍🎆🎆🙏🙏
@rosacabrera39324 жыл бұрын
se hierve con cebolla y ajo el menudo después de añade el chile molido y colado
@disfrutandolacocinaconjerr72424 жыл бұрын
Rosa Cabrera también Haci se puede hacer cuñado estás cociendo el menudo y no pasa nada nada más que si doras la cebolla en la manteca recuerda que toma más sabor el chile
@Pecas_Love3 жыл бұрын
Señora Rosa Cabrera me gustaria saber su receta. Gracias
@avelinaabarca96723 жыл бұрын
@@Pecas_Love 😂😂😂
@cesaralejandrossnchesgonza17923 жыл бұрын
Mejor q espliq el señor se ve q si sabe
@jzsanchez4 жыл бұрын
En Guanatos asi se Hace. Gracias por la receta. El tip es de ponerle el limón y el vinagre blanco
@disfrutandolacocinaconjerr72424 жыл бұрын
Juan S Haci es mi Juan el verdadero menudo nació en Jalisco al igual que la birria las carnes en su jugo las tortas ahogadas y también se que en cada estado tienen sus diferentes formas ,pero no pasa nada todo es qué hay que disfrutar
@jalisciensevaquero4 жыл бұрын
En guanatos? Se ve que nuca as estado en Guadalajara
@gardielmunoz79784 жыл бұрын
Esta Rica la respeta no tiene nada de malo lo malo es el video se mueve mucho y cansa los ojos y la cabeza 🤪
@monicasanchez57274 жыл бұрын
Que no hable el señor, interrumpe mucho a la señora y la señora que no repita lo que dice...pero se ve delicioso ese menudo los felicito..voy a compartir este video y ya les di like😍
@ESTELAVARGAS67004 жыл бұрын
Muy rico
@martharomero71804 жыл бұрын
Y al ultimo el senor dice nos quedo si la que lo hiso fue la senora pero el menudo se mira bien rico
@disfrutandolacocinaconjerr72424 жыл бұрын
Martha Romero hola amiga pero recuerda una cosa tanto peca el que mata la baca como el que le agarra la pata. ... jaja no saludos y espero te gustes lo que preparamos para ustedes 👍👍👍
@veronica4cruz4 жыл бұрын
😂😂😂😂😂
@nellycorona47234 жыл бұрын
Hola Rosy. Cual es el proposito del vinagre que función tiene. Y el menudo sabe más grio con el vinagre.
@disfrutandolacocinaconjerr72424 жыл бұрын
Nelly Corona hola amiga el vinagre y el limón se utiliza para desinfectar la la carne y suavizarla ese es el propósito pero recuerda después tienes que lavar la carne y dejarla muy limpia de nuevo y cocerla sin el vinagre
@carmensantanacerrano46484 жыл бұрын
Soy de Jalisco 100% y no se prepara así el menudo, nada que ver no se de que Jalisco habla. Menos con aceite de olivo
@disfrutandolacocinaconjerr72424 жыл бұрын
Carmen Santana Cerrano saludos amiga sabes me gustaría saber cómo lo preparas tú yo soy de Guadalajara Jalisco y conosco varias recetas me gustaría conocer la tuya y poderla compartir seria interesante
@rosadiaz93694 жыл бұрын
Luis Bravo Yo soy de Guadalajara. Y no están. Complicado. Yo lo hago. Y no es por nada. Me queda muy. Sabroso. Y le pongo hierbabuena. Ese. Es un toque. Requisimo
@joseramirez-du8wn Жыл бұрын
Mucho chile para tan poco caldo.??
@letiziagonzales78044 жыл бұрын
How long did you cook it?
@disfrutandolacocinaconjerr72424 жыл бұрын
3 to 4 hours depends on how you look at the meat
@mariabennington2544 жыл бұрын
Todas las recetas k miramos si se dan cuenta varía la mismas recetas dependiendo el estado o ciudad
@lidiaviorato37232 жыл бұрын
Cuantas libras de cada carne compro!
@PedroMartinez-ei5en4 жыл бұрын
Cada estado de la rep tiene su receta esta esta muy complicada
@josecadena97644 жыл бұрын
Suban más vídeos de comidas de jalisco Dios les bendiga saludos
@disfrutandolacocinaconjerr72424 жыл бұрын
Jose Cadena estamos preparando una cantidad de nuevos videos especialmente de Gdl y Jalisco petó también abra otras recetas muy interesantes seguro Juan 👍👍👍👍
@bettybautista4893 жыл бұрын
Limón amarillo jamas e mirado que le pongan siempre un mexicano le pone limón verde... en eso les fallo ...es mi opinión
@disfrutandolacocinaconjerr72423 жыл бұрын
Hola amiga saludos y lo del limon si es verdad en Jalisco de usa mucho el limon verde pero no pasa nada lo que se tenga en la mano lo podemos usar 👍👍😊
@AR-wd1qc4 жыл бұрын
Señora esta raspando el zarten con esa cuchara noooooooooo😩
@rosavirginiamunozrocha94134 жыл бұрын
Ja ja ese menudo se lo inventaron uds y muy largo el video aburrido
@disfrutandolacocinaconjerr72424 жыл бұрын
Rosa Virginia Muñoz Rocha bueno tal vez tengas razón Que lo inventamos pero te imaginas si todo fuera lo mismo jaja que aburrido no es mi forma de pensar pero se respeta la tuya amiga saludos
@rosavirginiamunozrocha94134 жыл бұрын
@@disfrutandolacocinaconjerr7242 es vdd, cada quien pero también hace muy largo el video, saludos
@carolinamaya88344 жыл бұрын
ooooy gan a este nos qedo por fabor q no manche
@monicacardenas96524 жыл бұрын
Disculpe y el vinagre para que es?
@disfrutandolacocinaconjerr72424 жыл бұрын
Monica Cardenas hola amiga saludos el vinagre tiene 2 funciones una es suavizar la carne y la otra te ayuda para quitar el olor fuerte del menudo a la hora de cocerlo
@alvaropulido422 жыл бұрын
El menudo en Jalisco lleva Yerbabuena al cocerlo y al servirlo
@lilijauregui49765 жыл бұрын
Sorry pero no
@silviagomez40684 жыл бұрын
Que blanco y rico y bien que esplican
@olivialopez63484 жыл бұрын
Lo siento mucho pero ese menudo no es estilo echo Guadalajara
@disfrutandolacocinaconjerr72424 жыл бұрын
Olivia Lopez disculpa amiga yo soy de Guadalajara y si supieras que cada menudearía tiene su propio estilo y eso no quiere decir que no sea. El menudo original de Guadalajara
@disfrutandolacocinaconjerr72424 жыл бұрын
Olivia Lopez y sabes es lo bonito to de la cocina que cada quien tenga su propio sazón me gustaría conocer tu receta y también la podemos compartir 👍👍
@jalisciensevaquero4 жыл бұрын
@@disfrutandolacocinaconjerr7242 si su propio receta pero nada nada nada que ver con menudo estilo Guadalajara con respeto lo digo
@saraleticialara28734 жыл бұрын
Este menudo es estilo baja california
@RosaRodriguez-ks5zi4 жыл бұрын
Esta sra duda mucho para hacerlo y el menudo tres horas minimo
@reynaluna79804 жыл бұрын
Feliz navidad y año nuevo 2020🙏🎅💝
@disfrutandolacocinaconjerr72424 жыл бұрын
Reyna Luna saludos amiga Reyna Feliz Navidad y un Feliz Año Nuevo desde California 👍👍🙏🙏🙏🎄🎄🎄
@cuahutemoccuevassanchez40202 жыл бұрын
En guadalajara no se usan las libras
@Jonathan-5024 жыл бұрын
La narrativa como que no, Ya mero esta, pero todavia no esta?. tambien en 1 hora no esta la pata ni el menudo, eso toma al menos 2 horas y media tampoco la cebolla no va asi en un menudo, sea de Jalisco, Guanajuato, o cualquier otro lugar, jamas. Ademas esa manera de usar utensilios de metal en sartenes de teflon?
@disfrutandolacocinaconjerr72424 жыл бұрын
Jonathan Os hola amigo lo de la narrativa tienes razón estos videos se hacen en vivo si entiendes el formato no es. De tv y la forma de cocinar en cada cocina se utiliza sus propios ingredientes pero cómo te digo lo bonito de la cocina es eso que tú puedes hacer tu propia receta y no pasa nada
@cristinamelendez21194 жыл бұрын
Se puede usar vinagre de manzana??
@disfrutandolacocinaconjerr72424 жыл бұрын
Cristina Melendez claro que si puedes usar. Vinagre de manzana el vinagre solo es para disminuir to el aroma y suavizar un poco la carne del menudo
@pakolyn4 жыл бұрын
Yo creo que no sabe hacer la pancita y por hay copio la receta y le hace mucho ritual a la preparacion
@disfrutandolacocinaconjerr72424 жыл бұрын
FRANCISCO CORTEZ jaja te equivocas amigo esta preparación es de familia por muchos años y viendo de Guadalajara en cualquier esquina o mercado te lo preparan y cada quien tiene su propia receta
@rosacabrera39324 жыл бұрын
amiga el menudo se come con ajo y cebolla
@disfrutandolacocinaconjerr72424 жыл бұрын
Rosa Cabrera no la cebolla y el ajo es sólo para darle sabor a tu menudo se utiliza solo cocer la carne
@mgvivirassiempreenmicorazo40704 жыл бұрын
A eso yo le llamaría mole de panza no menudo, y soy de Jalisco.
@disfrutandolacocinaconjerr72424 жыл бұрын
María Garcia yo me imaginó que preparas el menudo blanco también es otra buena opción de verdad me gustaría conocer tu receta amiga
@mariamora72173 жыл бұрын
Como lo preparas tú yo también soy de Jalisco y lo preparo como lo hacen en Jalisco yo veo muchas resetas diferentes y en Jalisco no se le pone pozole y veo que le ponen
@mariamora72173 жыл бұрын
Ose como menudo o se come pozole esa es mi opinión
@alvaropulido422 жыл бұрын
Entonces UD. No es de Jalisco lleva Yerbabuena
@gonzaloaltamira42234 жыл бұрын
ese menudo mas bien es al estilo Jerry y Rosy, no estilo guadalajara ni Jalisco ni México
@disfrutandolacocinaconjerr72424 жыл бұрын
Gonzalo Altamira me gustaría conocer tu receta y poderla compartir para conocer algo diferente 👍👍
@AnaHernandez-bn9jq4 жыл бұрын
El menudo se parte después de cocido no inventen
@AnaHernandez-bn9jq4 жыл бұрын
Es cierto cual estilo jalisco
@AnaHernandez-bn9jq4 жыл бұрын
Ni bofe ni corazón y el berguello les faltó Pará darle sabor
@AnaHernandez-bn9jq4 жыл бұрын
Bueno es menudo o birria por k el menudo no yeba tanto olores
@abbysalinas30034 жыл бұрын
Porque le ponen vinagre eso para que ?????
@LeticiaGonzalez-ke9dz3 жыл бұрын
El menudo muy bueno, pero el video muy movido, aparte ella explica bien, no es necesario que el este repite y repite todo lo que ella dice, se hace fastidioso.
@clarasolis13124 жыл бұрын
Amiga gastas mucha agua y no la enjuagas
@ashleysandoval25074 жыл бұрын
El don no iso nada y dise así nos quedó el menudo jajajaja saludos
@disfrutandolacocinaconjerr72424 жыл бұрын
Ashley Sandoval como que no hice nada me tocó probarlo jaja saludos amiga
@avelinaabarca96723 жыл бұрын
@@disfrutandolacocinaconjerr7242 😂😂😂😂😂
@pablomelgarejo92084 жыл бұрын
nada que ver con el menudo
@saraleticialara28734 жыл бұрын
Este menudo para nada es de jalisc o yo soy de guadalajara el menudo es sin chile y sin grano pura cebolla y ajo
@rosadiaz93694 жыл бұрын
Sara Leticia lara y hierbabuena. Yo también soy de Guadalajara y si nada que ver
@marthavilla7370 Жыл бұрын
Tal vez tu companero tenga menos dificultades He inseguridad dictando los materiales tu. Dices Demasiado este. Este..este.. este y tantito Trabaja con medidas exacts ok???
@laurenesquivel40084 жыл бұрын
Ya todo mundo quieres ser KZbinrs aunque no sepan hacer vídeos oh cocinar.
@alejandrogallinar91494 жыл бұрын
quiero verte la cara cuando lo pruebas eso quiere decir mucho