Kultowe zapiekanki rodem z PRL-u. Przepis jak zrobić klasyczną zapiekankę z dawnych lat MENU Dorotki

[@szopaj]

Patent na pieczarki super. Piękne zapieksy.

[@wiolettaangowska7658]

Proste przepisy są najlepsze🤗 smak dzieciństwa❤❤❤

[@Robert-mr4kh]

Racja. Nie tracimy nic ze smaku a dzięki prostocie oszczędzamy kochane pieniążki :-)

[@kojocisco]

Wpadłem przypadkiem. Robiłem podobne niedawno ale ja farsz podsmażałem tak jak pamiętam z dawnych lat. Były idealne i o tyle lepsze, że podczas smażenia dodatkowo doprawiłem pieczarki. Poza tym pieczarki(grzyby ogólnie) tak jak i kapusta lubią tłuszcz. Ciekawy jestem zaprezentowanej wersji ale jednak się nie pokuszę.

[@helenakowalska2923]

Dziękuję Ci Dorotko ❤️ Zapomniany smak wrócił. Jutro robię.

[@jacek8122]

Dorotko. Nic nie zmieniaj - jest po prostu świetnie... Dziękuję za każdy materiał. Jezeli chodzi o pieczarki - piekę je beztłuszczowo, aż odparuą wodę. Gdy ja utracą - solę i dodaje masło klarowane - pieczarki uwielbiają je... Piekę je do zarumienienia - po nałożeniu na bagietki piekarnik nie zdąży ich wysuszyć. Pewnie każdy ze sposobów jest dobry. Pozdrowienia!

[@aleksandramiszewska7989]

Pamiętam te zapiekanki. Niby nic takiego 3 składniki,a były takie dobre. Później można było dostać z cebulką i szynką to dopiero był rarytas. Cudowne czasy. Pozdrawiam serdecznie ❤🤗😘

[@tymonnananene5176]

warto zostawić tą wodę z pieczar np do zupy grzybowej lub jako przyprawa do sosu itp :)

[@Matitiasz]

Genialne , bo takich już nigdzie nie można kupić. Pozdrawiam

[@mataan870]

W Krakowie na placu nowym i na Bieńczycach są 😊

[@Tommykeitaro]

Sosnowiec Małachowskiego zapiekarnik

[@Matitiasz]

Bardzo dziękuję za namiary. Być może kiedyś odwiedzę te miasta i spróbuje tam zapiekanek . Ostatnio będąc na wczasach w Polsce, bardzo miałem ochotę na zwykle dobre zapiekanki . Przez dwa tygodnie szukałem we wszystkich nadmorskich barach, czy budach z zapiekankami. Były w większości tylko mrożone, albo i robione ręcznie, - ale dość dziwnie w smaku. Nie znalazłem nic co by przypominało klasykę .

[@PanWiktas]

Nie no jadę do piekarni i do sklepu ! Z takiej przyczepki jadłem zapiekanki i rurki z kremem ! Słoiczek z dziurkami w nakrętce ze słodką papryką jako posypka ! Aż się łezka w oku kręci 🎉😢❤

[@hubal9962]

Pani Dorotko jest pani wspaniała w "kulinarnych" pomysłach...a także bardzo miła i śliczna❤

[@FrogStory]

Wróciłem po pracy przed 18, włączyłem tv - "ooo menu Dorotki nowe, to oglądamy" - 20min później stałem stałem przy kasie w markecie z bagietkami xD

[@elzbietaokietko5109]

Dawid. ❤

[@ParaNoia8u]

A pieczarki i ser kupiles ? 🤔

[@amenloop]

tak było, nie zmyślam

[@martakowalczyk5809]

I jak smakowało?

[@kasiajabonska8290]

Mam dokładnie tak samo,zaraz wyślę męża do sklepu

[@zbigniewpawlak9375]

Pamietam jak wydawalem kase na te tzw. smieciowe jedzenie za dzieciaka. A rodzice nie zadowoleni , zwlaszcz kiedy facet otworzyl bude z plackami ziemniacznymi . Kasowal ile wlezie ,dzieciaki kupowaly a rodzice wkurzeni ze prywaciarz kase robi na ziemniakach . Piekne czsy . Pozdrawiam i dziekuje za wspanialy program .

[@pt477]

Ech...to były czasy ! Mój szkolny kolega miał taką przyczepę i własną pieczarkarnię. Dzięki temu, oraz rozmaitym innym powiązaniom, miałem możliwość bardzo rozszerzonej degustacji tego produktu, ograniczonej jedynie pojemnością żołądka 😂 PS Ma Pani wspaniałe pomysły, dzięki którym możemy wracać do tych odległych kulinarnych wspomnień :)

[@danutastachon8133]

Uwielbiam panią Dorotkę bo fajne proste przepisy i miły przekaz pozdrawiam

[@pt477]

@@danutastachon8133 Nie da się inaczej. Uśmiech Pani Dorotki i klarowne prowadzenie przez kulinarne zawiłości, zachęcają do samodzielnych eksperymentów w kuchni :)

[@pocoponic]

​@@danutastachon8133 bezbłędną dykcję również 😊

[@onthemill]

Jaka piekna polszczyzna pan pisze! 😀

[@pt477]

@@onthemill Piękna ? Dziękuję, ale myślałem że zwyczajną🙂

[@mamacichy9355]

Bardzo dziękuję za przepis. Przypomnialo mi sie dzicinstwo. To byly pyszne zapiekanki. Pozdrawiam serdecznie.

[@danutapiasek8484]

Witam paniq Dorotkę miło paniq słyszeć i widzieć. Dziękuję za przepis. Życzę miłego weekendu.

[@ewaleszczynska2620]

Super, szybko i pysznie. Dziękuję serdecznie. Pozdrawiam Pani Dorotko 😊❤

[@dariuszszumniak9065]

Uwielbiam takie zapiekanki 👍😁

[@Robert-mr4kh]

Dziękuję za film . Szczególnie mały sekrecik jeśli chodzi o przygotowanie pieczarek . Szczegóły są bardzo ważne jeśli chodzi o jedzonko :-)

[@motowaldeksmith]

Kurcze ale świetny przepis. Wrażenie jakbym cofnął się w czasie. Dziękuję za przypomnienie smaków młodości :)

[@szalonamadzia7693]

Dzięki Pani powrócił smak dzieciństwa. Pozdrawiam serdecznie i życzę miłego dnia 😊

[@martaharendzinska6109]

Witam Panią dziękuję za przypomnienie tego smakołyku serdecznie pozdrawiam 🌹🌿

[@bozenkadabrowska5218]

Dziękuję pani Dorotko za przypomnienie, i chyba sobie zrobię , narobiła pani smaka, 😋😋😋🥰🙋 Pozdrawiamy z Lubuskiego 🙋🙂

[@marzannastachowiak3444]

Pani Dorotko dzięki za ten przepis. Stary i zapomniany. A taki prosty i pyszny i zarazem tani. Pozdrawiam serdecznie 🤗

[@teresaberny5232]

Podawano też ze szczypiorkiem na ser ! Bardzo smaczna zapiekanka!

[@Anna-tz8jc]

Tak! Tak! Tak! 3 razy na Tak ❤❤❤ Dawno żaden przepis nie sprawił mi tyle szczęścia! Myslalam czy zapiekanki nie będą za suche, ale wyszły idealne jak z budki z dawnych lat a nawet lepsze bo chrupiące! Dziękuję za smak dziecinstwa! 😘😘😘

[@mistrzkosmos]

takie właśnie zapamietałem....dzieki za przepis,,....

[@jasiuuu1985]

Dzięki za przepis, na bank przetestuje, najbardziej zaskoczyła mnie temperatura, myślałem, że przygotowywano je w 180-185 stopniach, a tu 230... Przy okazji chciałem skomplementować paznokcie, jaka miła odmiana widzieć takie ładne, zadbane, a nie tipsy na półtorej metra. Pozdrawiam serdecznie!

[@surimi2216]

Tipsy na półtorej metra też mogą być zadbane. Tak samo jak krótkie paznokcie mogą być połamane, pogryzione i zaatakowane grzybicą

[@jasiuuu1985]

@@surimi2216 zgadzam się, ale wizualnie takie "szpony" zawsze u mnie przegrywają ze schludnie obciętymi, a obgryzanie to obrzydliwy nałóg, pozdrawiam

[@joannaj8761]

Chętnie spróbuję 😍 zobaczę czy dawny smak powróci 😊💝💝

[@dorotakrawczuk1410]

Na pewno spróbuję, wygląda smakowicie 😊

[@WIKO222]

Mała podróż sentymentalna... :)

[@arielwasik]

Ale mi Pani narobiła ochoty. Akurat pieczarki mi się marnują to jeszcze je wykorzystam.

[@dariuswieczorek9865]

Kochana Pani Dorotko, bardzo dziekuje za przepis! Nie mialem bagietek tylko niemieckie buleczki, nie mialem Goudy tylko chyba pseudoser na pizze ze supermarkietu i nie biale lecz brazowe pieczarki watpliwego pochodzenia ale mimo to smakowalo okay, wszystko doprawilem Oregano i bylo super mimo ze nie mialem polskich produktow!!! Super! Zapiekanki byly piekne, pyszne i chrupiace tak jak Pani Dorotka! Dzieki! ❤❤❤

[@Pincopalino139]

Tego mi bylo trzeba, zrobila mi pani tym przepisem ogromna frajde. Pozdrawiam👍

[@tomekprzybysz]

Pani Dorotko, działamy

[@AniaB75]

Pyszota😊 U mnie na osiedlu pod Halą Wola jeszcze do niedawna była budka z zapiekankami. Co prawda metrowej niemalże długości. Na wierzchu jeszcze dużo szczypiorku. Budkę chyba pandemia wykończyła bo ostatnio nie widziałam ale może źle patrzyłam🤥

[@magda2911]

PRL-u nie miałam okazji przeżyć... ale dla mnie te zapiekanki to wciąż wspomnienie lat 90. Jaka to była radość zjeść coś "innego" podczas wyjazdu z mamą do większego miasta! Nieraz mama musiała nam pomóc dojeść te zapiekanki, bo ich objętość zdecydowanie przewyższała nasze dziecięce możliwości 😉🤗 czasy się zmieniły, przyczepki z zapiekankami znikły, ale na szczęście wspomnienia i przepisy pozostały🤗 pozdrawiam serdecznie!🥰

[@sajuente8235]

zapiekanki sa nadal. Tylko kosztuja tyle co obiad dla 3 osobowej rodziny :)

[@aruna070]

Pani Dorotko Jest Pani Wielka uwielbiam Pani kanał Zapiekanki wyszły pierwsza klasa

[@filon4you1510]

Pamiętam takie zapiekanki , super sprawa 😋

[@olapola6]

Blisko czterdzieści lat temu, na dworcu kolejowym w Krakowie jadłam najpyszniejsza zapiekankę w życiu. Ten smak pamiętam do dziś, wiem, że był tam również kiszony ogórek. Ech...

[@SzymonZ.Olszowski]

Pozdrowienia dla pani Dorotki

[@katarzynaandrzejczak6562]

👍👍😊😊👌👌dziś robię podróż w czasie

[@kamilmichaek9447]

Az mi sie dzieciństwo przypomnialo😋👍

[@agnieszkagryszko3406]

Dziękuję za przepis na zapiekankę Dorotko życzę Dorotce miłego weekendu ☕ zapiekanka wygląda pięknie ❤❤❤

[@duchpuszczy5854]

Smacznie wygląda można dodać cebuli do pieczarek też będzie okey

[@dangerriff]

Ja robie podobnie z tym ze najpierw podsmazam cebulke z pieczarkami na patelni, te zapieksy sa mega proste i smaczne! :D

[@ola9873]

wlasnie ja tak samo robie i ten przepis mnie zdziwił,ale spróbuję 😀

[@zagniew259]

Moje ulubione🙂

[@boan297]

O, jak pysznie! 😊 Do pełni szczęścia brakuje mi tylko przepisu na hot- dogi z tamtych czasów, czyli z pieczarmani i... No Właśnie, z czym? Pozdrawiam!😊

[@boan297]

@@renat_a Dokładnie! 👍

[@martamartittabienkowska1564]

Może prażona cebula? Ja urodzona w 1990 ale coś mi się kojarzy z dzieciństwa 😅

[@marcinpatek6538]

Bułka chrupiąca jak półbagietka, do tego farsz pieczarkowo cebulowy z dużą ilością pieprzu. Sprzedają znajomi w Pionkach z foodtrucka

[@slawomiralbekier5750]

Cziiiii dzieki Dorotka bede robił niby takie proste ale z tą solą to mnie zaskoczyłas I jednoczesnie uratowalas przed klapą 😏😊

[@jolaf8648]

Czuję smak zapiekanki z dzieciństwa i nigdzie takich teraz nie ma. Co zjem to rozczarowanie.

[@sabinafilipek3394]

Zrobiłam pani zapiekanki. Są przepyszne!!!!!!

[@zenekbombalina4491]

Dorotka złoty 🥇🏆Dzieciaki zwariowały 😁😁

[@paulinakern3819]

Wspaniały pomysł na dzisiejszy lunch , dziękuje i pozdrawiam ❤

[@joannajaremek2666]

Jak się nie chce robić pizzy to zapiekanka może być. Pamiętam. Pozdrawiam serdecznie 😁

[@katarzynajasinska4754]

Były super i do tej pory przygotowuje od czasu do czasu

[@54H4]

W końcu przepis na bagietkę z serem! Na to czekałem ❤🎉

[@kaeltas6]

Prosty, smaczny przepis. Pokazało mi w rekomendowanych i nie żałuję, prawdziwy smak dzieciństwa rodem z bazarów :)

[@x_Nats_x]

Zrobiłam dzisiaj zapiekanki z Pani przepisu. Co prawda wyszły mi trochę słonawe, może jednak za dużo tej soli sypnęłam na moją ilość pieczarek, ale nie przeszkadzało mi to jakoś mocno. Wyszły strasznie chrupiące, pyszne!

[@Ygrh]

Pamiętam, że przy każdej budce był jeszcze zestaw solniczka plus pojemnik z papryką czerwoną, i ta papryka również musi być wg. mnie na takiej zapiekance 😉😉

[@sulichkuba]

Do tej pory mozna znależć takie budki z tymi zestawami :)

[@4nty]

pieprz też był!

[@aleurwal2000]

ja bym tam jeszcze przesmarował masłem przed położeniem pieczarek wtedy bagietka zajebiscie smakuje

[@rpredki1975]

Rewelacja👍👍👍 Jeszcze hot dogi z pieczarkami byly🥰

[@redis2945]

Tzw Bułka z pieczarkami. Wzięły się one stąd, że przemysł agd wypuścił na rynek podgrzewacze do bułek hotdogowych i parówek. Niestety - jak to za prl przemysł mięsny nie odpowiedział na zwiększony popyt na parówki. Pomysłowy Polak wypełnił bułę pieczarkami, których było pod dostatkiem bo produkował je sektor prywatny. 🤣🤣🤣

[@marcinmarcin2072]

Cos pięknego Pani Doroto . Miłego dnia

[@Awganmasta]

Ja zawsze podsmażałem pieczarki i pewnie dlatego smak wychodził nie ten co z budki przy dworcu

[@krajan4419]

Witam. Sprobuje ! Dzieki za przepis!

[@anqadaily3123]

Zapiekanki mojego dzieciństwa z Rynku Bałuckiego w Łodzi i jedna wyjątkowa budka od strony Zgierskiej :)

[@warhorn2085]

Do dziś takie robię .♥️

[@gloriag4804]

Super,że to przypomniałaś Dorotko😃Z pewnością pamiętasz słynne tosty z przejścia na Świdnickiej, ten zapach sera i pieczarek ciągnął się za głodomorami😋

[@wrobi73]

Mini bar Kąsek ♥

[@tomsonlevvakoebca]

Na szewskiej też dobre tosty były, a może jeszcze są.

[@VaniliaSoftthe]

o kurde zrobie se taką zapiekane : D

[@GT-dd2gh]

Dorotka to zawsze coś dobrego wymyśli 😋

[@piotrstandarddeviation6934]

Dzięki za tą sól. Nigdy mi się pieczarki nie udawały...Spróbuję.

[@MarekSax]

Doroto. Wypowiem się w imieniu moich rodziców, którzy jako jedni z pierwszych w Łodzi mieli przyczepę z zapiekankami w 1989 roku. Farsz pieczarkowy kupowało się wtedy w dużych termosach, a zapiekanki przygotowywało się w najzwyklejszym piekarniku elektrycznym, ulokowanym w przyczepie. Do tego oczywiście oranżada.

[@meinhd1483]

Uwielbiam zapiekanki. Niestety w PL jest za dużo kiepskich kebabów, a za mało miejsc, gdzie można zjeść dobrą zapiekankę.

[@arthurmarkus5026]

bo mało osób ma ochotę płacić 13 ziko albo więcej za kawałek bułki i pare pieczarek po których zjedzeniu dalej jestes głodny.

[@meinhd1483]

@@arthurmarkus5026 W moim mieście są trzy lokale które robią świetne zapiekanki. Cena to około 20-25zł, ale ładują składniki. Jesteś najedzony przez prawie cały dzień. 🥙

[@AlkaMary777]

Super sposób na te pieczarki

[@SzczypekPlay]

Dzisiaj robiłem. Goście zadowoleni, ja zadowolony, wszystko zjedzone, będzie powtarzane

[@Szczubar]

Robię dziś na obiad :)

[@eligiuszjanik1251]

Dzień Dobry Dorotko Miło Znów Zobaczyć Twój Smakowity Film Pozdrawiam Serdecznie Miłego Dnia Ci Życzę Elik ❤❤🎂🎂🥟🥟🍩🍩❤❤🍀🍀😊😊

[@annapiechal6112]

Pamiętam budkę na rondzie Wiatraczna. Był też słoiczek z papryką. Ketchup u nas nie był dodatkowo płatny. Dziękuję za przypomnienie przepisu.

[@TWE13]

Super, jutro robie! 🙂

[@woczykij3838]

aż mi Pani smak narobiła. koniecznie muszę zrobić takie same 😊

[@Paavo1991]

Jeszcze tylko szczypiorek na górę 😊

[@51rysiu]

Niestety....to nie w tej zapiekance....prowadziłam taką przyczepę...😅

[@erykpolskazachodnia]

PRL wiecznie żywy !!! Owszem było wiele rzeczy złych i głupich ,ale potrawy miały smak .... Te zapiekanki ( swoją drogą ja kojarzę je bardziej z boczniakami ,a nie pieczarkami ) , ta szynka ,te kiełbasy z tamtych lat ( owszem trudno dostępne wtedy ) -ale to były inne doznania smakowe ....

[@janm7813]

Wyszly pyszne, smak mlodych lat

[@ParaNoia8u]

Mniam 😋 dziekuje za przypomnienie .

[@lucynacinta6900]

Dawno dawno temu w Rzeszowie kolo dworca byly bardzo slynne zapiekanki . Pyszne

[@marianmaciocha1649]

Też je pamiętam , mniam 😋🥲

[@wojtekr3647]

Teraz są na placu targowym przy pl wolnosci

[@martamartittabienkowska1564]

Zaskakujące, że wczoraj jeszcze w pracy pomyślałam o zapiekankach bo miałam 2-dniowe bułki. Wieczorem, gdy je już jedliśmy, wyświetliło mi ten film 😅 Ja zrobilam na kajzerkach cieniutko potraktowanych masłem, na to ketchup, przyprawy tzatziki i majeranek, pieczarki w plastrach bez odsączania, cienkie plastry wędliny i gouda w plastrach bo to akurat było w lodówce 😅 Stary pałaszował aż mu się uszy trzęsły 😂

[@slawomironiszczuk6886]

Jak ma być jak z PRL-u to ketchup Wocławek pikantny na te zapiekanki ;-).

[@pt477]

Albo sos cygański Kotlin ;)

[@michaszpejer5856]

Tylko tortex

[@marekksiazak8431]

Najlepszy "Ketchup do pizzy Pudliszki"😋

[@michaszpejer5856]

@@marekksiazak8431 Międzychód zgniata pudliszki w każdym aspekcie.

[@alekskiev4495]

Дякую за смачний рецепт приготування страв

[@JackSparrow-fp2jb]

Najlepsze były hotdogi z ostrym sosem pieczarkowym :) podobno gdzieś w polsce je sprzedają :)

[@adamtrojanowski3187]

Przyczepa z Niewiadowa, jedyny foodtruck jakiego szanuję, który nie był wypaczeniem tej idei!

[@marcinpatek6538]

Polecamy się Zapiekanki Tradycyjne :-) właśnie z Niewiadówki 🙂

[@adamtrojanowski3187]

@@marcinpatek6538 tylko gdzie takie znaleźć? U mnie w mieście było kiedyś pare takich, teraz niestety już żadna.

[@marcinpatek6538]

@@adamtrojanowski3187 my jesteśmy z Warszawy, jeździmy na zloty po całej Polsce może akurat na nas gdzieś wpadniesz :)

[@Miss_miss-u3b]

Moje ulubione dodatki to keczup, majonez, kukurydza i szczypiorek 🤗

[@krzaczkoporzeczka]

Najlepsza jest najprostsza zapiekanka, trzy składniki i wystarczy.

[@raptownik1482]

Ech... Dziecięce czasy :)

[@Exoritor]

Я могу это написать на польском, потому что живу в польше 10 лет, учил польский язык и сдал экзамен на сертификат, но напишу специально на своем, чтобы было понятно, что польскую кухню любят не только поляки. Какие плюсы рецептов польской кухни? Они очень вкусные. Колбасные изделия вообще самые лучшие в ЕС. Какие минусы польской кухни - невозможно оторваться от тарелки и из-за этого набираешь вес. Польские запеканки - это нечто!

[@jaraskania520]

Zapiekanki i bułka z pieczarkami, kultowe jadło PRL-u❤

[@marekszymanski6245]

Dzień dobry, super! A przypomni Pani jak zrobić prażuchy i z czym je podawać? Pozdrawiam z Hiszpanii

[@MrLulek1]

Polska zapiekanka!

[@RemekiBalin]

Drugi raz ogladam i ciagle glodny. Super! a Pani tu bywa?xd

[@telepatka1765]

Dorotka mowi: " nie martwcie sie o sol na pewno nie bedzie przesolone bo wiekszosc soli wraz z woda wyciekla z pieczarek" Ja mysle: " kurcze o to nie za malo soli?!?" hahaha xD Pani Dorotko na pewno wyprobuje Pani przepis i bede sie trzymala wszystkich proporcji bo na prawde mam ochote na takie bagietki ktore jadlam kiedy bylam mala :D

[@ikstebe]

Czasy były "piękne" 🙂 (choć nie we wszystkich aspektach). Ja włączam jeszcze termoobieg - wtedy serek robi się na górze chrupki a w środku nadal ciągnący.

[@Ddd-gs2vu]

Super przepis 👍,ja polecam jeszcze na pieczarki dać trochę pieprzu 👌

[@IN-vm1wt]

nie mamy czego wstydzić się. Wolę dobrą zapiekankę z pieczarkami serem. tym bardziej, że nasze zapiekanki smakuja nie tylko nam.

[@magda8798]

Super👍