Idealne żeberka to żeberka duszone w młodej kapuście ;-) Jak przygotować żeberka? MENU Dorotki.

Jak przygotować miękkie i soczyste żeberka w młodej kapuście? Jak prawidłowo i dobrze zamarynować mięso? Ile i jak dusić? Jak przygotować kapustę ile gotować? Danie jednogarnkowe. Przepis jak zawsze krok po kroku.
Zapraszam Was również na film - "Super delikatna szarpana golonka w młodej kapuście z koperkiem i chrupiącymi skwarkami." - • Młoda kapusta z koperk...
Zapraszam Was również na mój profil na Instagramie / menu_dorotki
#menudorotki #kanałkulinarny #menu

[@jozefwojcicki9042]

Doskonała prezentacja pięknym polskim językiem bardzo pomocna dla początkujących miłośników gotowania zwłaszcza tych dojrzałych wiekowo, dziękuję.

[@miroslawdziewulski6126]

Geslerowa ze swoją wstrętną sexy kuchnią niech się schowa a najlepiej przetopi na skwarki . Pani przepisy są pięknie pokazane , przekazane .Zamienił bym w TV programy

[@Derniejewski]

Jak już kiedyś będę miał dzieci chcę mieć dla nich taką cierpliwość i spokój przy tłumaczeniu im czegoś, jak Pani Dorotka w swoich filmach.

[@katarzynarapacz799]

Niesamowite potrawy, sposób przyotowania, ale przede wszystkim nauka, po prostu akademicka.Bravo Pani Dorotko, oprócz gotowania, mamy wiedze z każdej strony :)

[@l.k.2186]

Pyszne są te Pani dania,a wysoka kultura i piękna polszczyzna zachęca do przygody w kuchni,którą pani proponuje.Ja jednak w tym daniu najpierw obsmażyła bym żeberka,a potem dodała cebulkę.Miałam wrażenie,że to mięsko nie pozamykało porów o czym pani mówiła,bo kiedy smażyło się na cebuli,która była wilgotna w tym momencie,to mięso nie mogło się przypiec.A reszta dania ok.Już mam przyprawione żeberka i jutro robię.Dziękuję za inspirację,pozdrawiam.

[@andaneta]

bardzo lubię pani przepisy bo tak fajnie i szczegółowo są tłumaczone i pokazywane :) pozdrawiam

[@sisterb8688]

Najwspanialsze nagrania o gotowaniu ever!!! Przeswietne! Przeeleganckie! Przesympatyczne i przesmaczne! Nie ma na swiecie zadnej lepszej prezentacji gotowania od tej! Szczesc Boze Pani Dorotko. - Slazaczka z misji.

[@halinatylman6201]

Jest pani wspaniała.Świetnie przekazuje to co robi.

[@grazynabs7206]

Dzięki za przepis, zrobiłam żeberka z jelenia wg Pani przepisu, trochę dłużej trwało przygotowanie i gotowanie, ale WARTO = wyszło bardzo smakowicie !

[@remawo]

Dorotko, sama w sobie, jesteś przepysznym daniem. I żaden garnek z najlepszą zupą tego nie zmieni.

[@ewapawlikowski8821]

Wspaniałe danie. Pięknie i dokładnie wytłumaczone. Jutro będę robić żeberka , więc sądzę, że już dziś wiem, że ten przepis użyje i nie ma sposobu, że mi nie wyjdzie. Dziękuję ślicznie za przepis. 💞

[@tomaszkrajewski6172]

Uwielbiam Pani przepisy Dorotko ,oby wiecej takich menu pozdrawiam serdecznie

[@tybrurz5411]

Uwielbiam Pani przepisy i uwielbiam Panią Pani Dorotko. :)

[@mariannawysocka9852]

Zrobiłam biszkopt z owocami w galaretce wg przepisu Dorotki, bardzo smacznie i ładnie wyszedł, polecam.

[@Anna.pupiec]

Napewno wypróbuje przepis a zakończenie super👏👏👏🤣🤣🤣🤣👏💐

[@klaudiat3419]

Ojej lecę do sklepu po żeberka i kapustę 😍 świetny przepis 😊🤗

[@Helena-k6k]

Bardzo dziękuję za cudowny przepis . Mistrzostwo . Przepyszne 🌷🌷🌷

[@Dav1988iD]

Nie wszystkim , wszystko musi smakować ;)

[@jadwiganowakowska4474]

Mnie i mojej rodzinie również bardzo smakowało.

[@jaceksciepko7860]

Uwielbiam Twoje przepisy. Są super. Często korzystam. Pozdrawiam.

[@porucznikjaszczuk5061]

Przepisy przepisami ale jaka Pani jest sliczna!!!

[@koncza69]

Droga Dorotko, jutro robię żeberka według Twojego przepisu. Co do obsmażania mięsa to mam taką uwagę, że jest po to by uzyskać odpowiedni smak i barwę, za soczystość odpowiada temperatura i czas obróbki cieplnej. Zachęcam do wykonania doświadczenia. Pozdrawiam

[@har01231]

A tak na serio każdy filmik super

[@har01231]

@Alvin Sergio Ye im like

[@irekklincewicz8064]

właśnie robie takie żeberka troszke zmodyfikowałem przepis z przyprawami bo nie wszystko mam a i kminku nie lubie zobaczymy jak to wyjdzie dziekuje za podpowiedź - pozdrawiam

[@jasiulka1000]

Ja żeberka robię podobnie tylko w kapuście kiszonej i piekę w piekarniku.. Też są pyszne, ale tę wersję też wypróbuję🤗

[@agab148]

Uważam, że lepsza wersja z kiszoną kapustą.

[@barbararakowska6778]

,

[@grajabe2432]

@@agab148-zgoda w porze jesienno-zimowej -ta wersja to wiosenno-letnia

[@czesawaborys3018]

Wspaniały przepis pozdrawiam

[@marekd1465]

PANI DOROTKO SUPER POZDRAWIAM

[@MenuDorotki]

Dzień Dobry Dziękuję i polecam się Pozdrawiam serdecznie ;-)

[@monalisa-ww1ub]

Rewelacja!

[@danutaczajka6532]

Dziękuję bardzo

[@wojtekwojtek8658]

Hm... Ślinka leci. Powiedziałbym, że to młoda kapusta duszona w duszonych żeberkach. Wszak taka kolejność działań. 🙂 Kompozycja niebiańska. Zrobię. Dziękuję za podpowiedź i przepis. Bardzo przyjemnie się Panią ogląda.

[@ryszardkostanowicz6436]

Dorotko jesteś WIELKA , ja już czuję smak TWOICH żeberek

[@barbaraczernicki8473]

Bardzo smacznie to wyglada💝

[@tadeuszwojciechprokurat-mi2808]

Dzięki Ci Piękna Dobra Kobieto...

[@mieczysawambroziak2483]

super.uwielbiam Pani przepisy .Pozdrawiam

[@barbararogala8771]

Dziękuję za ten przepis- czekałam .😺

[@kamilblazejewicz7210]

Vvvvbv bvbbbbb vvvvbvvvvvbbvvvbvbb vvvbvbvvb bb bvbv bdb v v big vv vbvvbbvvbvbvv vvvbvbvvb vbbbbbbbbbbbbbbbb bdb bbbbbbbbbb

[@kamilblazejewicz7210]

Bbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbb

[@kamilblazejewicz7210]

Bbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbb

[@kamilblazejewicz7210]

Bbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbb bbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbvbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbb

[@kamilblazejewicz7210]

Bbbbbbb bbb

[@alicjaalicja552]

❤❤❤

[@ravpolska4944]

zabójcze połączenie. muszę zrobić na wiosnę :) hmmmmm......na koniec dodać może przecier pomidorowy? kolor + smak :P najadłem się samym patrzeniem....

[@grzegorzbanasik7309]

Kto i gdzie uczy tak świetnie gotować????Pozdrawiam

[@jozefwitek8253]

Pani Dorotka jest tak samo idealna jak te zeberka ..

[@felixoskarmikolajski8593]

Ale creep.

[@stanisawacwika465]

Dziękuję super

[@paulnegro2858]

Super

[@bartekkowalski118]

wyprubuje przepisik ,a po za tym fajnie pokazujesz jak gotowac

[@lucyk1142]

Bardzo lubie Pani przepisy. A dlaczego nigdy nie wystepuje tutaj pieprz?

[@har01231]

Zancze od jednego kocham twoje filmy robie dania :) i pozdro dla meza jak masz :) jak nie to ja chetnie hehehe

[@danutamaska5267]

Pani Doroto, cały przepis jest super, tylko zastanawiam się, czy obieranie ziemniaków wyszło z mody, bo przyznam, że takie ziemniaki w łupinach na talerzu mocno mnie zadziwiają. Nie wyobrażam sobie, takiego podania nawet w takim pysznym otoczeniu żeberek i młodej kapusty. Pozdrawiam:)

[@ewapawlikowski8821]

Młode ziemniaki, czy wogóle ziemniaki w mundurkach mają mniej kalorii niż obrane i jak dla mnie są smaczniejsze, bo zawartość ziemniaków w ziemniakach w skórce jest większa. Pozdrawiam. 👍🏻🤭

[@Helena-k6k]

Kochana Dorotko przepis jest rewelacyjny . Mam prośbę może jakiś pomysł na udziec z indyka 🌷🌷🌷. Dziękuję 🌷🌷🌷 Marzena

[@filippa7308]

czy nie nalezy wkladac do garnka listka laurowego ?

[@adrianostapkiewicz2246]

robie razem z filmikiem i tu nagle najlepiej marynowac mieso 2 dni, no dzis juz nie zjem :P Dam znac jak smakuje pozdrawiam

[@MenuDorotki]

Dobry Wieczór. Można dodać jakiś kwasowy składnik np. wino, ocet jabłkowy, musztarda, jogurt naturalny... Wtedy wystarczą 2 do 3 godzin marynowania i nie należy dodawać na ten czas np oleju. Pozdrawiam serdecznie.

[@adrianostapkiewicz2246]

Czas na update. 20 godzin marynowania i właśnie leżę na kanapie najedzony. Żeberka wyszły przepyszne!!!

[@krzycho648]

napewno zrobie ladnie apetycznie wyglada

[@pancio8575]

Dorotko zostań moja Żoną:* jeśli przez żołądek do serca to Ci się udało:*

[@jozefagrabowska4093]

Suprt

[@maly-qq7po]

Witam P. Doroto super przepis dziekuje wyszly 👍 a to Ile w koncu tego szczypiorku ? 😬😬 milego dnia ..p.s super kolor paznokci

[@renatatrytek5074]

Koperku?

[@pancio8575]

Mistrzyni! porównajcie te przepisy i dania z daniami, jakiś frajerek i ich diet pudełkowych co srają pudełkami na pudelku w stylu Anny eM tylko , a moze "batonik bez glutenu"?...celebrytki?:) Dorotka jak jesteś hajtnieta to bierz rozwod, na papuge jest;) tylko mi gotuj:**

[@monikapietruszka2182]

Wypróbowalam przepis, ale jakoś smak mi nie podszedł, mąż zjadł ale powiedział ,,więcej nie rób,, 😁 lubię nowe smaki, ale w tym przepisie się z pewnością ograniczę w przyprawach do soli i pieprzu, bo te wszystkie zioła i musztarda niestety zepsuły smak kapusty. Pozdrawiam

[@ewapawlikowski8821]

Może tak być, że zioła zmienią smak żeberek, ale jak się nie sporobuje zrobić, to się nie będzie wiedziało. Mój mąż nie jest aż taki wybredny. Całe szczęście.

[@jerzyzurawka6200]

2k21 dziś robimy:)

[@andrzejkowalski7493]

Gdy przygotowuję żeberka zawsze usuwam błonę z ich wewnętrznej strony. Co myślisz o tym? Jest to zbyteczne?

[@bozenakolodynska6332]

Pani Doroto. Mam ważne pytanie. Ponieważ w "pisanej wersji "tzn na ekranie, jako jeden ze składników występuje - KMIN rzymski a pani podaje jako przyprawę - KMINEK . To dwie różne przyprawy i sądzę, że nie powinno sie ich mylić. Nie chcę popełnić błędu, wiec proszę powiedziec KMIN czy Kminek? / Optuję za zwykłym kminkiem, ale cóż, mogę się mylić./

[@MenuDorotki]

Dzień Dobry. Na filmie zdrobniłam sobie słowo. Ja dodaję kmin rzymski. Opis jest prawidłowy. Pozdrawiam serdecznie.

[@bozenakolodynska6332]

@@MenuDorotki No i zapóźno. :( Już zrobilam marynatę ...z kminkiem.Zdrobnienia : Kmin rzymski = kumin, kminek zwykły = kminek :(. Pozdrawiam serdecznie, mam nadzieję, że z kminkiem bedzie równie dobre ;)

[@adtc9287]

👍

[@danutajakschik1062]

👍👍👌❤️

[@MR-jg8yp]

Kminek czy kmin rzymski ? To są różne przyprawy

[@katarzynazauliczna9496]

Super przepis tylko ja zamiast zeberek zrobię z indykiem.Jak Pani mysli

[@felixoskarmikolajski8593]

Wyszły te żeberka indykowe?

[@ewapawlikowski8821]

Też jestem ciekawa. Proszę się podzielić doświadczeniem.

[@PowerandLuxury]

Duzo lepsze sa zapiekane.

[@henryklitwic5526]

dot.dania:żeberka w młodej kapuście. Pytanie-nie żadnej wzmianki o soleniu kapusty;czu trzeba ją posolić i kiedy to zrobić?

[@patrycjakomolka7008]

czy robił ktoś to danie z włoską kapustą? czy nie warto próbować?

[@Adam-iv4xj]

Pychota

[@annajabonska552]

A octu Pani nie dodała

[@zofiamiller6212]

806 8

[@danutaniedzwiecka1153]

A gdzie spażenie kapusty wrzątkiem zapomniałaś pani Dorotko

[@elagrzebykgrzebyk4411]

Po co te uwagi.Każdy robi wg siebie.A kapusty młodej nie sparza się.

[@MenuDorotki]

Dzień dobry. Nie ma potrzeby sparzania młodej kapusty.

[@danutaniedzwiecka1153]

Może i nie trzeba ja jednak poszatkowaną solę.,wyciskam i sparzam. Mam wrażenie że mniej śmierdzi i usuwam toksyny. Ale uwielbiam pani program i często korzystam z pani pdzepisów pozdrawiam

[@jasiulka1000]

Młodej kapusty nie sparzam, bo jest bardzo delikatna i trzeba ją gotować pod kontrolą 😉... Tak uważam ☺️

[@wandanowak9130]

P0

[@ellami2598]

Co za głupia zmiana. Nie ma spisu produktów. Ten co jest to zupełne nieporozumienie. Na pani tle tego nie widać. Zawsze spis był pod filmikiem. Poco zmieniać coś co dobrze pracowało . To nie dla mnie takie certolenie.

[@MenuDorotki]

To jest tak stary film, że już o nim zapomniałam. Dawno temu nie robiłam opisu produktów pod filmami, ale to uzupełniam. Nowe filmy już od kilku lat mają taki spis. Pozdrawiam.

[@ellami2598]

Dlatego, że oglądam i stosuję Pani przepisy, byłam zaskoczona co to zmiana. Teraz rozumię i dziękuje za tak szybką odpowiedź. Lubię bardzo Pani gotowanie, bardzo zbliżone do mojej rodzinnej kuchni ale z nowymi twist.

[@andyc2730]

Piekna Dortko, ciekaw jestem ile wazy Twoj maz?