먼지만 쌓여가는 에어로프레스는 이젠 안녕......☆★(에어로프레스 정방향 추출방법)

안녕하세요 이번 영상으로는 에어로프레스 추출방법을 준비했습니다~
홈카페를 꿈 꾸면 구매했던 에어로프레스 막상 사용하려니
추출방법이 막막하고, 커피맛이 제대로 안나오셨다고요?
그렇다면 이 영상을 참고하세요 :)
영상속 추출 방법을 사용한다면, 맛있는 라떼도 만들 수 있습니다~
그리고 여러분들은 절대 저울 위에서 추출하지 마세요.....ㅠ
저는 아무 생각 없이 저울 위에서 추출했는데
추출 완료 후 생각해보니깐 아차 싶더라구요.....ㅠㅠ
잘못하면 저울이 고장나요ㅠㅠㅠㅠㅠ
-에어로프레스 추출 레시피
도즈양 : 30g
추출량 : 130ml (추출수 온도 약 92-96도 / 뜸들이기 30ml / 본 추출 100ml)
분쇄도 : 페이마 600n 그라인더 기준 2.5
(에스프레소보다는 굵게, 핸드드립보다는 얇게)
1. 추출전 뜨거운물로 챔버를 린싱해줍니다.
2. 챔버에 분쇄된 커피 30g을 담아줍니다
3. 물 30ml(온도 약 92-96도) 를 부어준 후 스테어링을 약 10회 진행해줍니다.
4. 스테어링 후 약 30초 동안 뜸들이기를 해줍니다
5. 30초 뜸들이기 후 100ml 의 물을(온도 92-96) 부어줍니다.
6. 1분 45초 후 플런저를 챔버에 장착하여 추출을 진행해줍니다
7. 총 추출시간 2분
사용한 원두
처키커피 에티오피아 아바야 게이샤 G1 Natural
가공방식 : natural process
로스팅 포인트 : Ag55-60
디게싱 : 7일
밀도 : 높은편
스크린사이즈 : 작은편
컵노트 : 블루베리 , 복숭아, 열대과일, 구운아몬드,블랙티,높은 바디감,밀크초콜렛
사용한 장비
.페이마 600n 자동 그라인더
.에어로비 에어로프레스
.칼딘 드립 커피 계량서버 350ml
사용한 bgm
Christmas Homecoming - Aaron Kenny
Theme for a One-Handed Piano Concerto - Sir Cubworthy Jams
Book Bag - E's Jammy Jams

[@CamoJ_ent]

우와…!!

[@CamoJ_ent]

흐어…ㅠㅠ 정말 맛있겠어요..

[@user-pu5yw3pg7m]

와 준님이 제 채널에 댓글을 달아주시다니ㅠㅠㅠㅠㅠ 치유로써 완전 영광이에요😭 준님도 에어로프레스가 있으시다면 꼭 한번 만들어보세요!! 진짜 맛있어요!

[@CamoJ_ent]

열렬한 환영 감사합니다~~~ 아 직접해보는건 힘들고 목적해서 나가봐야겠어요 너무 집콕이라 ㅋㅋ

[@user-xe4pd7kr9z]

👍🏻