머위장아찌는 봄에 먹는 보약입니다

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김대석 셰프TV

김대석 셰프TV

Күн бұрын

Пікірлер: 95
@유명희-s7c
@유명희-s7c 5 ай бұрын
머위장아찌 담그는 방법 알려 주셔서 감사합니다 내년에는 꼭 한번 담아 보겠습니다 고맙습니다^^
@강정순-r2c
@강정순-r2c 6 ай бұрын
잘보았습니다
@김용구-w5g3e
@김용구-w5g3e Жыл бұрын
머위 장아찌 맛있어 보입니다
@오맑음-n5g
@오맑음-n5g Жыл бұрын
머위 장아찌 봄에 담가 먹는 머위 장아찌 머위가 몸에 넘 좋대요 셰프님이 알려 주신대로 잘 배워서 오늘 담아 볼게요 온가족의 건강을 위해서 힘들어도 직접 만들어서 맛나게 대접 해야 겠죠 ㅎㅎ 셰프님 감사합니다 건행 하세요 ㄱ 축복합니다 💙 🙏
@복영김-z8y
@복영김-z8y 9 ай бұрын
감사합니다
@경순문-g3q
@경순문-g3q Жыл бұрын
머위는 쌈으로만 자주 먹었는데 장아찌는 처음 알았네요 내일 사다가 바로해야겠어요 좋은 방법 감사합니다
@정미숙-j1f8o
@정미숙-j1f8o Жыл бұрын
김 대석 세프님감사학니당
@이정숙-n8t
@이정숙-n8t 9 ай бұрын
❤😂😅😊
@영복김-o9w
@영복김-o9w Жыл бұрын
항상 좋은정보 감사합니다 셰프님. 건강하세요
@hyungjajang360
@hyungjajang360 9 ай бұрын
셰프님 ~~레시피로 머위 장아찌 잘 담았습니다. 구수한 고향사투리 넘 정겨워요
@연씨-t4y
@연씨-t4y Жыл бұрын
봄에 담아보겠습니다 머위짱아지 과정 잘봤습니다 ^^♡
@김정순-b2g8v
@김정순-b2g8v Жыл бұрын
맛있겠어요 잘 보고갑니다
@user-cp9pb2bt3e
@user-cp9pb2bt3e Жыл бұрын
머위 장아찌 잘배웠습니다 감사합니다 셰프님 잘배웠습니다 👍
@이선순-r7o
@이선순-r7o Жыл бұрын
항상너무잘보고 맛있다고 식구들이 하니 행복합니다 감사합니다~♡♡♡
@TVCountrysideDaily
@TVCountrysideDaily Жыл бұрын
432~♡머위장아찌 담는방법 잘배워봅니다 🤗🌸👍👍
@조희현-o8g
@조희현-o8g 9 ай бұрын
셰프님 최고입니디ㅡ❤❤너무 맛있어요 항상 응원합니다 👍 😄 😊
@명러브
@명러브 Жыл бұрын
두릅짱아찌도 넘 맛잇게 몇번을 담아 먹엇어요 머위도 해볼게요 감사해요 ~
@jko7255
@jko7255 Жыл бұрын
최고예요👍👍👍
@김계옥-v7p
@김계옥-v7p 9 ай бұрын
세프님 잘배워읍니다 시골가서 뚯어다가 담가 야겠네요 감사합니다
@박영숙-g4x
@박영숙-g4x 8 ай бұрын
좋은거 알려주심 감사힙니다.😅
@정희이-y4p
@정희이-y4p Жыл бұрын
셰프님 감사 건강하세요❤❤❤
@skyk4242
@skyk4242 Жыл бұрын
아!! 어린 열무로 절이지 않고 열무김치도 담았습니다. 물론 선생님 레시피죠. 크~정말 연하고 맛납니다요. 최곱니다!❤
@햇님-v6h
@햇님-v6h Жыл бұрын
우리 김 셰프님~ 최고!!! 👍
@KimChefTV
@KimChefTV Жыл бұрын
늘 감사드립니다
@youngokkim3214
@youngokkim3214 Жыл бұрын
레시피대로 방금 다 담았습니다. 김대석쉐프님 따라쟁이 감사드립니다.
@소망-c6s
@소망-c6s Жыл бұрын
잘보고갑니다~
@LunaRosa95
@LunaRosa95 9 ай бұрын
며칠전 머위잎을 쪄서 강된장으로 맛나게 먹었는데 오늘 머위짱아찌 담그려고 사왔어요 담궈서 아들네도 줘야겠어요 김대석 쉐프님의 솜씨는 완전 인정합니다 감사감사합니다 ~^♡^~
@제이-h5d
@제이-h5d Жыл бұрын
머위짱아찌 최고죠~~
@빛나는인생-z5k
@빛나는인생-z5k Жыл бұрын
우와...먹을 사람이. 저 하나지만...감사합니다
@jmk0015
@jmk0015 Жыл бұрын
머위장아찌 껍질을 까 주는게 그게 일 이에요~~~^^ 머위장아찌 담구어서 밑 반찬으로 두고 고기 먹을때 먹으면 정말 너무 좋더라구요~^^ 이번에는 셰프님 레시피대로 감초 넣고 담으면 더 맛을것 같아서 이렇게 담궈 보겠습니다 오늘도 잘 배우고 갑니다 감사합니다 오늘도 좋은하루 행복하세요
@roeun82
@roeun82 Жыл бұрын
좀 작고 연한걸 하면 껍질 안까도 돼요
@jmk0015
@jmk0015 Жыл бұрын
​@@roeun82 아~^^ 감사합니다
@NSLee-oi5hr
@NSLee-oi5hr Жыл бұрын
머위장아찌! 이웃집에서 머위랑 생표고버섯 주던데 장아찌 만들어 맛나게 먹어야겠습니다 👏
@skyk4242
@skyk4242 Жыл бұрын
선생님 레시피대로 2번째 담았습니다. 정말 너~무 맛있습니다. 삼겹살 구워서. 또 수육해서 싸 먹으니 아주 끝내줍니다. 명이장아찌보다 100배 연하고 맛있다고 식구들이 난리입니다. ㅎㅎㅎㅎ 감사합니다~
@이향원-e9s
@이향원-e9s Жыл бұрын
시원시원 잘하십니다👍
@신데렐라-s8k
@신데렐라-s8k Жыл бұрын
셰프님 잘배웠어요👍
@수니-k4f
@수니-k4f Жыл бұрын
장아찌늘 잘담아먹는데 오늘은 실방시청몬하고 재방보고있네요 좋은정보도 감사합니다
@박기자-i5r
@박기자-i5r Жыл бұрын
셰프님 장기보관이 가능한지요 좀많이 담았거던요
@여성박미정-j3u
@여성박미정-j3u 8 ай бұрын
게장 담을때도 감초 넣으면 달작찌근히 맛있어요
@전혜숙-h7f
@전혜숙-h7f Жыл бұрын
오늘 두릅장이찌.머위담갔어요 쉐프님 감사합니다
@엄미자-v8g
@엄미자-v8g Жыл бұрын
간단하고 존 레시피 감사합니다.
@정주남-n5b
@정주남-n5b Жыл бұрын
아이고, 고대로 따라했는데.. 진짜 맛있어요.. 잘 먹었습니다..갈바람에 게눈..
@윤진숙-e1y
@윤진숙-e1y Жыл бұрын
섀프님''잘배워서'''감사합니다~~^^
@user-eg5rr345d
@user-eg5rr345d 10 ай бұрын
정보 감사해요 저두 한번 만들어 봐야겠어요 마트가서 구매 해야겠어요
@watangka
@watangka Жыл бұрын
김대석셰프님
@명순김-x5k
@명순김-x5k 9 ай бұрын
감사합니다 😊
@유명종-b8h
@유명종-b8h 2 ай бұрын
감사합니당❤
@uesr222
@uesr222 Жыл бұрын
Very Beautiful
@이쁘니-x8h
@이쁘니-x8h Жыл бұрын
먹음직스럽네요.
@김나영-k8e
@김나영-k8e 9 ай бұрын
쌉싸릅하니 좋죠!!😂❤
@TV-sunsu
@TV-sunsu 8 ай бұрын
우와 좋은정보감사합니다 구독하고 갑니다 또오겠습니다 🎉😂❤
@이덕임-u8s
@이덕임-u8s 9 ай бұрын
감사합니다 💙👍🙏
@hibuscus7697
@hibuscus7697 Жыл бұрын
머위 한번도 본적도 없고 먹어본적 없는 채소 입니다. 손이 많이 가네요. 깔끔하고 욧점만 보여주시고 오늘 영상 즐겁게 봤어요.
@전행숙-x9p
@전행숙-x9p Жыл бұрын
머위 작은거는 껍질 않까도 됩니다 짱아찌 담기도 쉬워요 한번 담구어 보세요
@hibuscus7697
@hibuscus7697 Жыл бұрын
@@전행숙-x9p 감사합니다. 유럽에서 살아서 머위 살수없어요. 그래서 한국 셰프님들 유튜브로 한국 음식 레서피 즐깁니다. 즐거운 주말 보내세요 🙂
@TV-my9oe
@TV-my9oe 9 ай бұрын
잘보았읍니다
@윤성미-k2u
@윤성미-k2u 9 ай бұрын
감사합니다
@난반댈세-g9w
@난반댈세-g9w 6 ай бұрын
@roeun82
@roeun82 Жыл бұрын
엄마가 해주신 머위 장아찌 먹고 싶네요😂
@지수-l7j
@지수-l7j Жыл бұрын
우와 이거면 사람당 고기 1근씩 먹겠다
@이일순-k4c
@이일순-k4c Жыл бұрын
조아요
@권식김-s3e
@권식김-s3e Жыл бұрын
감사합니다^^
@sonok-w4v
@sonok-w4v Жыл бұрын
👍👍👍👍👍
@구순옥-c6l
@구순옥-c6l 8 ай бұрын
뿌랭이? ㅋㅋㅋ 뿌리로ㅎㅎㅎ
@음악처럼사는여자
@음악처럼사는여자 Жыл бұрын
머위장아찌 래시피 감사합니다_()_
@승윤이모
@승윤이모 Жыл бұрын
쉐프님 진짜 적용이 쉽고 확실한 이시대 최고세요❤ 명이나물 장이찌 비법 부탁드립니다
@임능자-b2g
@임능자-b2g Жыл бұрын
👍
@박선희-k2n
@박선희-k2n Жыл бұрын
자세한 설명 감사합니다
@신우엽-j8h
@신우엽-j8h 9 ай бұрын
잘배웠습니다 감사합니다
@순덕정-x2p
@순덕정-x2p 9 ай бұрын
안녕하세요.어워장찌.잘배웟습니다😊😊😊
@숨51
@숨51 Жыл бұрын
셰프님도 감초넣으시군요ㅡ저는 전부터 장아찌엔 감초를 넣어단맛을냈는데 ᆢ아무도 넣는사람을 못봐서ᆢ더 맛난거같은데ᆞ 왜안넣지 ?했거든요
@러브-k7b
@러브-k7b Жыл бұрын
잘 배웠습니다!머위 맛있게 담아보겠습니다~♡
@watangka
@watangka Жыл бұрын
땅두릅 농사꾼 박동주 입니다 봄나물의 제왕 땅두릅 보내드릴께요. 좋은 요리 영상 ~ 부탁드려도 될까요.??? 땅두릅 유튜브로써~ 꼭 ~ 관심 갖아주시길 부탁드립니다.
@최형월-s7u
@최형월-s7u 9 ай бұрын
반가워요 셰프님 자주 올려 주세요 요즘 셰프님 보기가 어려워요
@정정화-j5m
@정정화-j5m Жыл бұрын
머위 짱 감사해요 ㅎㅎ
@기옥선-x5q
@기옥선-x5q 9 ай бұрын
좋아요
@입큰개구리-z7q
@입큰개구리-z7q 9 ай бұрын
삶기 전에 껍질 까면 잘 까져요~
@하은진-p1e
@하은진-p1e Жыл бұрын
❤😂
@골드화수분
@골드화수분 Жыл бұрын
4일뒤에 먹을수 있나요? 쉐프님
@성채홍-x9y
@성채홍-x9y 9 ай бұрын
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤
@토니토니-y1s
@토니토니-y1s Жыл бұрын
😂😂😂😂😂
@이숙-t1g
@이숙-t1g 10 ай бұрын
일일이 껍질을 까야되니 번거로워서 많이는 못해먹겠네요 저는 노지머위 초봄에 까지않고 담아먹습니다. 그래도 질긴것은 모르겠던데~~
@양석순-l7f
@양석순-l7f Жыл бұрын
머위 짱아찌 쓴맛 안우려내고 담으니까 너무 쓴맛 때문에 먹기 부담스러운 데. 지금도 감초 를 넣어도 되나요? 셰프님 요리가기전 작년에 담았두었는데 어떻게 해야 할지 모르겠어
@Hello.loveTV
@Hello.loveTV Жыл бұрын
짱아치 용 머위살수없나요
@감사-w3t
@감사-w3t 9 ай бұрын
감초가없어요~~ 대체 할수있는게 있을까욤~~?^^;;
@봄날-n8f
@봄날-n8f Жыл бұрын
근데 쉐프님 소주를 끓이지않고 부으면 알콜이 그냥 남아있는게 아닌가요?? 날아가는가???? 궁금해요 머위먹고 음주걸리면 너무 억울하잖아요
@홍혜연-f5k
@홍혜연-f5k 9 ай бұрын
장아찌인데 생으로 하지않고 데쳐서하네요 물르지않나요
@복영김-z8y
@복영김-z8y 9 ай бұрын
살짝데첬는데색깔이변했네요
@KimChefTV
@KimChefTV 9 ай бұрын
끓는물에 잠기지 않거나 겹겹이 쌓인 머위와머위 사이에 공기층이 생겼을때 머위가 검게 변합니다 참고하셔서 물에 푹 잠기게 하여 데치면 방지할 수 있습니다~
@YJM-T
@YJM-T Жыл бұрын
1등!!
@마릴린-x2s
@마릴린-x2s 7 ай бұрын
손이 많이가네요.ㅜㅜ
@정숙김-r8m
@정숙김-r8m 10 ай бұрын
양파장아지는 안해요
@KimChefTV
@KimChefTV 10 ай бұрын
도움 되었으면 합니다 kzbin.info/www/bejne/r3LKgGmHdtl7fqssi=H7T46TSGRu5CTjQW
@계룡산-u5l3s
@계룡산-u5l3s Жыл бұрын
잘배웠습니다 내일만들겁니다 머위5kg 준비했어요 아직연해서 껍질 안까도 될렁가요 ㅎ
@박명자-b7b9g
@박명자-b7b9g 8 ай бұрын
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