رازبهترین روش دم کردن زعفران و مقایسه همه روش ها

Рет қаралды 113,837

meraj mousavi

Күн бұрын

Пікірлер: 192

@پرتقال-ظ9ف 3 жыл бұрын

سلام.اینکه خلاصه گویی میکنید بسیار عالی هست.بهتر مطلب رو یادمون میمونه.ممنونم آقامعراج.

@چکاوک-د7ذ 3 жыл бұрын

ممنون از برنامه مفیدتون ❤️🌹❤️🌹🌹

@merajmousavi8573 3 жыл бұрын

ممنون از لطفتون

@sherirazavi8356 3 жыл бұрын

واییییی که چقدر من با این زعفرون دم کردن مشکل داشتم ممنونم عالی و به موقع بود 🙏🙏🙏👏🏻👏🏻

@pegah7432 3 жыл бұрын

بسيار سپاسگزارم از برنامهء جالبتان استفاده ميكنم 🙏

@merajmousavi8573 3 жыл бұрын

لطف دارین شما 🙌🙏🌹

@kiarashpro8994 3 жыл бұрын

بسیار ممنون

@rozbehravi8214 3 жыл бұрын

بسیار خوب و مفید ، سپاسگذارم از توضیحاتتون 🌹🌹🌹🌹

@mhgh2839 2 жыл бұрын

عالیییییی

@هلویپوستکنده 3 жыл бұрын

درود بر شما با برنامه خوبتان که با اموزش مطلوب طرز تهیه با ارزشترین وگرانترین محصول ایران زعفران اگاهی دادید

@LeilaRmaths 3 жыл бұрын

درود بر شما با برنامه خوبتان 🌺🌺🌺

@merajmousavi8573 3 жыл бұрын

ممنون از لطفتون

@Ieiliardeshiri 3 жыл бұрын

عالی بود نکته جالبی بود ومارا از سر در گرمی رهایی دادید

@merajmousavi8573 3 жыл бұрын

خیلی ممنون

@mohamadyaqubmohamadalem8363 3 жыл бұрын

بسیار عالی بود،تشکر

@mouj_story 3 жыл бұрын

عاالیبود عالی مرسی ❤❤❤❤❤❤❤❤👌👌👌👌❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤👌👌👌👌👍

@merajmousavi8573 3 жыл бұрын

ممنون از لطفتون 🌹🙏

@MM-yj3mr 3 жыл бұрын

با سپاس و درود و بازم سپاس

@merajmousavi8573 3 жыл бұрын

ممنون از لطفتون 🙏🌹

@mysmallkitchen5661 3 жыл бұрын

عالی بود احسنت

@merajmousavi8573 3 жыл бұрын

سپاسگزارم

@مروارید-ر2ك 3 жыл бұрын

مختصر ومفید عاااالی ممنونم ❤❤❤

@merajmousavi8573 3 жыл бұрын

سپاسگزارم

@maryamcherage3217 3 жыл бұрын

ممنون از آموزشتون ک آموزنده برای من بود تشکر ویژه میکنم 🙏🙏🙏👋

@palangmolavi4772 3 жыл бұрын

سپاس از شما

@christinesumarwata5389 Жыл бұрын

درود بر شما ممنون از آموزشتان خداوند مهربان برکتان بدهد🙏❤️❤️❤️🙏

@nastaranshafti4477 3 жыл бұрын

Fantastic 👏👏👏

@sallykhajeh2938 3 жыл бұрын

سلام خدمت اقای معراج هنرمند و بزرگوارم مثل همیشه عالی اموزنده و مفید دست گلتون طلا نازنینم قربونتون برم عزیز مهربون و بینظییییییییییییییییرم ♥️♥️♥️🧿

@rezabartels9256 3 жыл бұрын

درود و سپاس از شما. مرسی 👍👍👍🙏

@mohammadjamali3658 3 жыл бұрын

معراج آقای عزیز،همیشه کوتاه و مفید و بدون آموزش میدین و این خیلی خوبه و کارهایی که من وقت تستش رو ندارم و یا بصورت تقلیدی انجام میدم رو شما با حوصله امتحان میکنید.❤

@z_a3976 3 жыл бұрын

بسیار سپاس🙏🙏🙏

@nahidsadeghi3351 3 жыл бұрын

دمت گرم پسرم كارت عالى بود موفق باشى🙏

@ptrkt8716 3 жыл бұрын

منم بایخ امتحان کردم عالی بود👍

@cameracamera9352 3 жыл бұрын

خیلی عالییییییییی بود دمت گرم 👍👍👍👍👍👍👍👍

@minuminui5881 3 жыл бұрын

با درود و سپاس از شما.

@IbrahimMuhammadi-h9f 8 ай бұрын

سلام معراج جان یه سوال داشتم زعفران اصل خارج از کشور را کجا و چطور میشه تهیه کرد خیلی خوشحال میشم اگه جواب بدید❤❤

@John-kl9pb 3 жыл бұрын

بعد از اینکه یخ کمی آب میشه ولی هنوز خیلی سرده آب جوش اضافه کنید و اون را هم مقایسه کنید. آب جوش روی یخ بنا بر گفته بعضی باعث شوک میشه و رنگ بیشتری آزاد میکنه

@mohammadjavad6483 3 жыл бұрын

درود بهتون 🌹🌹

@merajmousavi8573 3 жыл бұрын

درود بر شما

@baranbaran6720 3 жыл бұрын

مرسی جالب بود

@simahamidi9409 3 жыл бұрын

درود برنامتون عالی بود خسته نباشید

@mohammadfarhani8905 3 жыл бұрын

ممنون از شما

@alirahmani1995 3 жыл бұрын

عالی بود.ممنونم👌

@FS-ie1de 3 жыл бұрын

معراج عزیز ممنون

@narsismochtarzadeh6557 3 жыл бұрын

تجربه شخصی خودم زعفران را با گلاب حل کردم هم رنگ و هم طعم آن عالی هست ساده . کلا اگر زعفران را با آب سرد و آب سرد و کمی گلاب حل کنید همانند یخ هست چون عطر زعفران با آب جوش کمتر از آب سرد و یخ هست .

@roghisotoodeh336 3 жыл бұрын

استفاده کردم ممنون

@talanejati3670 Жыл бұрын

موفق باشید

@AbrarRealmadrid9390 7 ай бұрын

خیلی عالی بود دست شما درد نکنه ❤❤❤ هزار تا لایک داره

@parvinnejadi5513 3 жыл бұрын

مرسی

@monab_8569 3 жыл бұрын

درود بشما استاد عاالی بود 👌🌺

@nastaranshafti4477 3 жыл бұрын

Nice

@mehrnazmohammadnejad9887 Жыл бұрын

سلامت وشادباشین👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽

@eurasian.kitchen1 3 жыл бұрын

Trşekürler

@merajmousavi8573 3 жыл бұрын

🙏🙏🙌🙌

@sakenafotohi4419 Жыл бұрын

موفق و سلامت باشين برادر

@mehdimontazer4016 3 жыл бұрын

دستت طلا

@SadafHoseini-bz9pg Жыл бұрын

❤عالی بود مرسی 😊

@محمدقزوینی-ذ7س 3 жыл бұрын

سلام عزیزم خدابه شما قوت وعاقبت بخیری بده یاحق

@s.s2194 3 жыл бұрын

بسیار عالی 🙏

@merajmousavi8573 3 жыл бұрын

🙌🙌🙏🙏

@ladansari 3 жыл бұрын

Thank you

@m.mahdimohammadi7415 3 жыл бұрын

💚

@FarzaKhrou Жыл бұрын

mersiiiiiii, aaaaaaaaallliiiiiiiiii❤❤❤

@tiggeroscar3543 3 жыл бұрын

آفرين

@miliardercalifornia 10 ай бұрын

ممنونم👑💪

@raminshakour Жыл бұрын

مرسی عزیز

@parvinyousefi4930 3 жыл бұрын

🙏🌹🌹

@merajmousavi8573 3 жыл бұрын

🙏🌹

@llullllull4167 3 жыл бұрын

ولي معراج جان به نظر مياد از نظر رنگ آبجوش بهتر بود

@merajmousavi8573 3 жыл бұрын

تو فیلم اینجا یکم به نظر میاد از نزدیک هیچ فرقی نمیکردن.توی برنج هم هیچ فرقی نکرد ولی بوش معلوم بود قشنگ

@حافظرضایی-ق6ق 3 жыл бұрын

موافقم ولی کمی

@nimapishraft9832 10 ай бұрын

دمت گرم❤

@hodaa1732 3 жыл бұрын

Salam

@merajmousavi8573 3 жыл бұрын

علیک سلام 🌹🙏

@رضا-ت4ح7ج 3 жыл бұрын

افرین خوب بید

@motafarraghe Жыл бұрын

كوتاه و مفيد

@vidalashgarifarhadi 11 ай бұрын

Great

@parvinnejadi5513 Жыл бұрын

من همین الان با یخ دارم درست میکنم همزمان با شما مرسی

@ranarazavi7247 3 жыл бұрын

با تشکر از لطفتون ببخشید من ی سوالی دارم چرا وقتی من زعفرون دم میکنم ماندرو میریزم تو ی شیشه ی در بسته بعد چن روز از اون زعفرون چیزی ازش باقی نمیمونه ممنون میشم جواب بدین 🙏🙏

@nastaranshafti4477 3 жыл бұрын

😋😋😋😋

@brucel.2919 3 жыл бұрын

chera ba yagh kam rang tare!

@merajmousavi8573 3 жыл бұрын

شفاف تر هست ولی رنگش یکیه

@saeedfarahmand1350 3 жыл бұрын

سلام معراج جان. من خیای تو آشپزی قبولت دارم. دمت گرم... دهن خیلی از کانالارو صاف کردی....

@merajmousavi8573 3 жыл бұрын

درود سعید جان به من محبت داری.همه همکار ها با هم داریم زحمت می کشیم ❤🌹

@mohamadmahoozi669 3 жыл бұрын

@@merajmousavi8573 چه زحمتی این که کلکه.ودر اصل غلط.زیرا زعفران را با گلاب محلول می کنند.هم از نظر بو ،طعم،رنگ کلاً عالیه وهمیشه از دیرباز این کار را می کردند.

@nasermohammadi3214 3 жыл бұрын

دمت گرم

@safarankitchen7907 3 жыл бұрын

عالی❤️💚💚👍👍👌👌

@katrinohanian9105 3 жыл бұрын

Thanks

@JahangirZadeh 3 жыл бұрын

That settled it for me .

@rezam6183 3 жыл бұрын

با تشکر از آقای موسوی

@susanc531 3 жыл бұрын

من سالها زعفران رو با آب جوش استفاده میکردم !!ولی یک سال هست با یخ استفاده میکنم !!!زعفران یک گیاه هست و با یخ خیلی بهتر میشود . از نظر رنگ و بو خیلی بهت میشود !!!

@merajmousavi8573 3 жыл бұрын

من هم موافق هستم

@sirwanrostami6274 Жыл бұрын

واسه دو گرم زعفران چقدر‌ آب اضافه کنیم

@behroozighani2141 3 жыл бұрын

Excellent

@merajmousavi8573 3 жыл бұрын

Thanks 🙌🙏

@skynebula3330 3 жыл бұрын

👍👍

@mortezamasoom6211 Жыл бұрын

عشق منی آمو معراج با ویدئو هات زندگی میکنم

@mahboobeesparvarini6582 3 жыл бұрын

استاد زعفران باقی مانده را چطور نگهداری کنیم، زعفران دم کرده منظورم هست

@soheilasonne9893 3 жыл бұрын

💖 lotfan in Video ra ham bebinid : Auswandern nach Japan Geschwister Aghdas und Saeed 👍 Germany

@s.s2194 3 жыл бұрын

اگه میشه در مورد آرد کیک و اینکه چرا کیک وسطش بیشتر از اطرافش پف میکنه در صورتی که کاغذ کیک رو هم اطرافش رو روغن میزنیم

@merajmousavi8573 3 жыл бұрын

سوال خوبی بود توی یک ویدئو کامل می گم

@s.s2194 3 жыл бұрын

@@merajmousavi8573 زنده باشید 🙏

@HakendaNatan 5 ай бұрын

good

@nourafallah568 3 жыл бұрын

بله ارزش داره بو وعطرش با یخ عالیه

@faridejafari9743 3 жыл бұрын

عالییییبود

@armhe8 3 жыл бұрын

👌🏻👍🏻

@merajmousavi8573 3 жыл бұрын

🙏🌹🙌

@Shalom99143 Жыл бұрын

🙏

@surooshnoorbakhsh8117 3 жыл бұрын

goooooood

@alirezaema 3 жыл бұрын

ارادت ولی شما شرایط کاملا مساوی باید درنظر بگیری چون تو مبحث عصاره گیری خیلی چیزا مهمه از جمله گرماژ آب و زعفرون که دقیق باشه شما اب جوش اضافه کردی یا به اصطلاح بای پس کردی که تهش شرایط مساوی رو رعایت نکردی ولی توی عصاره گیری با یخ یا روش سرد تایم خیلی روی عصاره گیری تاثیر بیشتری داره ولی تو روش اب جوش دما تو ظاهر روش اب جوش از نظر من خیلی تیره تر بود البته اگر اشتباه نکنم که این یه چیز واضحیه که دما کلا روی عصاره گیری بیشترین تاثیرو داره ولی خوب از لحاظ عطری شاید این قضیه فرق کنه

@mohamadmahoozi669 3 жыл бұрын

موافقم.

@faridejafari9743 3 жыл бұрын

منم عادت کردم که با یخ درست کنم ممنون

@mohsen5312 3 жыл бұрын

❤👍

@merajmousavi8573 3 жыл бұрын

🌹🙏

@amirkouhestani9194 3 жыл бұрын

درود. یه سوال استاد . بفرمایید که برای استفاده ی زعفرون برای مشروب ، از عرق کشمش گرفته تا شراب های مختلف کدوم روش رو پیشنهاد میدید ؟

@mehrdadyektaparast1368 3 жыл бұрын

سلام، ایا طریق ریختن زعفرون روی کره و اب کردنشون در میکروفر اشتباه است؟

@merajmousavi8573 3 жыл бұрын

اشتباه نیست مورد مصرفش فرق می کنه

@assadsherzad 3 жыл бұрын

زعفران بهترین ماده خوشی آور است و در بدن سبب تحریک سروتونین می شود.

@leyliniazkashani4157 3 жыл бұрын

خوب عطرش خیلی مهمه

@afshinhassanimehraban2195 3 жыл бұрын

با سپاس از نکته ای ذکر کردید. شاید یکی مزیت یخ در مقایسه با آب جوش این باشه که مسئله از بین رفتن مواد با ارزش زعفران مثل کروسین، در اثر حرارت بالا، منتفی بشه. اثر کروسین بعنوان ماده ضد افسردگی و التهاب، کاهش دهنده اشتها و در نتیجه کاهش وزن مشخص شده است.

@merajmousavi8573 3 жыл бұрын

خیلی عالی بود اطلاعات شما🌹🙌

@afshinhassanimehraban2195 3 жыл бұрын

@@merajmousavi8573 🙏

@nourafallah568 3 жыл бұрын

من چندین سال با یخ استفاده میکنم

@ehsan.hightech 3 жыл бұрын

معراج جان ساقی فقط خودت اون از مساوات کردت شات های زغفرونت اون از حجم مساوات پر کردن تو قوطی قرص به روش ساقی های هروئین ، کار درست ترینی ممنون ویدیو عالی بود

@merajmousavi8573 3 жыл бұрын

😂جدی ساقی های هروئین هم همین کار میکنن؟ 😂