طعم و عطر خیارشور واقعی ۷۰ سال پیش ایران به روش سنتی و سرشار از باکتری‌های پروبیوتیک

Рет қаралды 247,373

Күн бұрын

Пікірлер: 1 600

@mohsenlotfi2607 2 жыл бұрын

مثل همیشه بسیار عالی و حرفه ای 🌹🌹 فقط یک سوال داشتم استاد عزیز، آیا باید خیارها و سبزیجات استریل باشه و بعد از شستشو خشک بشه؟ ضمن اینکه نیازی هست از آب جوشیده استفاده بشه!؟ ممنونم از وقتی که میذارید❤️

@YummyGastronomy 2 жыл бұрын

درودها جناب لطفی از محبت شما سپاسگزارم اگر سبزیجات و آب استریل شود، باکتری ها کشته شده و عمل تخمیر لاکتیکی رخ نخواهد داد - مگر اینکه یک کشت لاکتوباسیلوس جداگانه آماده شده و به ظرفها افزوده شود، که قاعدتا شما در منزل قادر به انجام آن نخواهید بود برای بهترین نتیجه لطفا دقیقا به روش عنوان شده عمل بفرمایید

@mohsenlotfi2607 2 жыл бұрын

@@YummyGastronomy سپاسگزارم از پاسخگویی شما استاد عزیز🌹🌹❤️

@payman_azari Жыл бұрын

@@YummyGastronomy سپاس سوال بنده هم بود که پاسخ فرمودید

@MatinKariminia Жыл бұрын

با سلام، استفاده از ظروف پلاستيكي بد نيست؟ بهتر نيست از ظرف شيشه اي استفاده كنيم؟

@شروین-د6ت Жыл бұрын

عالی اشپزیت🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

@mogbaba 9 ай бұрын

این تنها دستوری است که می بینم از سرکه استفاده نمی کند. درود بر شما مهیار گرامی که سخنتان درست و کارتان اساسی است.

@معصومهآجرلو-ص9ش 18 күн бұрын

سلام وتشکر از شما اقای مهیار بزرگوار لطف ومحبت تان را قدردانم تندرست وموفق باشید👌🏻 🌟🌱🌱🌱🌱🌱🌱

@fatemehoseini9424 3 ай бұрын

من از وقتی متوجه شدم ک محصولات تخمیری هم باعث بهبود اگزما و بیماری های خود ایمنی میشه و برای روده ی تحریک پذیر خوبه و اینک کارایی روده رو بالا میبره عاشق دنیای باکتری ها شدم 😍

@sohailakoda1680 22 күн бұрын

راستش مغز دوم شما شکم تان است. Your guts it's your second brain

@alirezamiri8074 2 жыл бұрын

وقتی ویدیو هاتون شروع میشه نمیفهمم کی تموم میشه، اینکه انقدر با علم و دقیق و صبور هستید لذت تماشا رو چند برابر میکنه ممنون از آموزشهاتون

@mansourehmirzeinolabedini3437 2 жыл бұрын

جناب بسیارجالب وعالی بقول قدیمهاتااین سندم نمیدونستم که بودنه سرکه هم میشودخیارشوردرست کرد دست مریزاد🙏🙏🙏

@ammarhosseini98 2 жыл бұрын

ویدیوهای شما نه فقط آموزش آشپزی بلکه آشنایی با فرهنگ آشپزی و سلامتی است . ممنون 👍

@sahraad5923 2 жыл бұрын

با اینکه به خودم قول داده بودم با شکم خالی ویدیوهای شما رو نبینم ولی بازم نشستم به تماشا 🤦🏻‍♀️ عالی بود مهیار خان

@Ghasedak2536 Жыл бұрын

اینقدر مودب و با وقار و جنتلمن تدریس میکنند ک من از تمام کانالها دست کشیدم.. فکر میکنم با اینکار ب خودم هم احترام گذاشتم..

@shuwanmonjezi4489 Жыл бұрын

قشنگ‌گفتی

@Mohammadsadeghigivi-kp7kf Жыл бұрын

سلام استاد، عرض ادب و احترام ،از روش شما که بسیار ساده بود استفاده کردم و خیار شورش عالی شد، از این به بعد از بیرون خیار شور تهیه نمیکنم، ما رو نجات دادین، علمی و بسیار ساده و از همه مهمتر بدون سرکه، ممنون

@arforghani Жыл бұрын

جناب مهیار عزیز ما این دستور رو روی گل کلم پیاده کردیم و نتیجه شد بهترین شور کلم که تاحالا خورده بودیم. ممنون از این دستور دقیق و علمی!

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درود بر جناب علیرضاخان عزیز خوشحالم که از نتیجه راضی بودید، و از محبت شما سپاسگزارم. سلامت و بختیار باشید.

@sorayaabedjian4298 Жыл бұрын

سلام عرض میکنم یه سوال آیا همین فرمول رو پیاده کردید ؟ فقط به جای خیار از گل کلم استفاده کردید ؟

@TheWonderman1964 Жыл бұрын

شاید ساور کرات درست کردید.

@alitohidi2371 8 ай бұрын

Very nice

@حسینعلیجانی-ك9س Жыл бұрын

واقعا هیچکس نمیاد آموزش خیارشور بذاره با اینهمه نکات بهداشتی و درمانی 👏👏

@marziye35 2 ай бұрын

بزرگوار:یزدان پاک نگهدار و نگاهبان شما باشد❤🙏🙏🙏🙏

@bojanamir1988 2 жыл бұрын

بدون مواد نگه دارنده لذت زندگی بدون مواد ناسالم مهیارخان دمت گرم🤝🤝🤝🤝

@SareYegani Ай бұрын

درجه یک و حرفه ای هستید🙏💯

@shahpourhashtasb46 Жыл бұрын

درود بر استاد .ایشان نه تنها استاد خوراکهای خوب مباشند اما استاد اخلاق و ادب میباشند.🎉

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درودها تقدیم به جناب شاهپور بزرگوار از مرحمت شما دوست گرامی بسیار ممنونم. پیوسته سلامت و کامروا باشید.

@reza_javadi 9 ай бұрын

خیارشور تخمیریو درست کردم با روشی ک شما اموزش دادید خیلی بیشتر از خیارشور یک روزه تولید خودم و خیارشور کارخونه ای دوست داشتم واقعا خوشمزه شد

@fatemehheydari7402 2 жыл бұрын

باعرض سلام وادب واحترام خدمت استادگرامی وخداقوت ممنون اززحمات شما

@YummyGastronomy 2 жыл бұрын

درود بر سرکار خانم فاطمه گرامی از لطف بزرگوارانه شما بسیار ممنونم. نیک‌بخت و کامروا باشید.

@GR-ly1cu 2 ай бұрын

آقا مهیار جمالتو عشق است. ما از این ویدئوی شما خیلی لذت بردیم

@mehrdadrostami5009 2 жыл бұрын

تماشای همه آموزش هاتون لذت بخش هست چقدر با علم آشپزی رو توضیح میدید.دستتون درد نکنه استاد.

@sarehzareian6512 10 ай бұрын

عالی هستین همیشه استفاده می برم از آموزشهای سودمندتون 🙏❤

@FaezEhya Жыл бұрын

اوج لذت از گفتار شما و شیدایی آرامش‌بخش از کردارتان بس مزید آنچه می‌آموزید است، چنان که طبق دستور آن بزرگوار هم نوشته برمی‌گیرم و هم باز برمی‌گردم و بازپخش می‌کنم اما سیراب نمی‌گردم؛ شما تمثیل آن مثل می‌باشید که "همنشین تو از تو به باید" و همنشینی و تلمذ در آن مقام و محضر باعث افتخار و سرور است. با سپاس

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درود بر شما دوست بزرگوار قربان لطف شما، و سپاس که از کلام زیبای خود بهره‌مندمان می‌فرمایید. خوشحالم که مطالب تقدیمی را مفید می‌یابید. پیوسته سلامت و کامروا باشید.

@maryamkho9475 17 күн бұрын

استاد عزیز از اینکه علم با ارزش خودتون رو بی دریغ در خدمت ما قرار می دهید بی نهایت سپاسگزارم. من چند بار با این شیوه خیارشور درست کردم و همه با لذت استقبال کردند .بسیار عالی و سالم و خوشمزه شد .مانا و برقرار باشید وبا آرزوی بهترین ها برای شما

@YummyGastronomy 16 күн бұрын

درود بر سرکار خانم مریم گرامی نوش جان همگی عزیزان، و خوشحالم که از نتایج لذت بردید. همواره سلامت و مسعود باشید.

@KianNazeryan Жыл бұрын

با تشکر خیلی زیاد از استاد مهیار، من این روش رو انجام دادم و خیارشور بسیار عالی و خوشمزه ای درست شد اون هم فقط در عرض فقط یک هفته! خیلی خوشحالم که این روش رو یاد گرفتم

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درود بر جناب کیان بزرگوار خوشحالم که از نتیجه لذت بردید. قربان لطف عزیزتان.

@farhadkeyvani-n2o 10 ай бұрын

مثل همیشه بسیار عالی و علمی آموزش رو اجرا کردید دیدن ویدئو های شما بشیار لذت بخش هستش

@cristinabindels8990 Жыл бұрын

با سلام ، لطفا میشه تهیه ماست پروبیوتیک را هم آموزش بدهید. با سپاس فراوان.

@فاطمهقاسمیزاده-ك3ط 2 ай бұрын

تنها کانالیزه که ریز به ریز توضیح می‌دهد

@amintaghizadeh6699 2 жыл бұрын

با سلام و عرض ادب. و تقدیم بالاترین مراتب سپاسگزاری از بابت آموزشهای عالی و مطالب بسیار جذاب و جالب ارائه شده . 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺

@YummyGastronomy 2 жыл бұрын

ارادتمندم‌ قربان

@arashrazmjo726 Жыл бұрын

یعنی انقدخودمونی و حرفه ای توضیح میدین آدم دلش میخاد همین الان درستش کنه.واقعا که استادی ❤

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درود بر جناب آرش بزرگوار قربان لطف شما، خوشحالم که مطالب تقدیمی را مفید می‌یابید. پیوسته سلامت و کامروا باشید.

@sharyrazmjou4468 Ай бұрын

کارتون دقیق و کامله. درود بر شما

@nazaninsayar 11 ай бұрын

بسیار مفید بود ، ممنون از آموزش عالی تون🙏🏻

@aydaray9970 Жыл бұрын

با درود و احترام فراوان . بطور اتفاقی از طریق این ویدئو با کانال شما آشنا شدم ،از کلام شما بسیار بسیار لذت بردم ،یک ایرانی اصیل هستید و چقدر باعث افتخار هست که انسانهای گرانبهایی چون شما در یوتیوب فعالیت دارند و دانش و تجارب خودشون رو به ناب ترین روش در اختياردیگر هموطنان میگذارند .با آروزی سرافرازی و سلامتی برای شما 🙏

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درود بر سرکار خانم آیدا خوشوقتم که افتخار حضورتان نصیب شده و امیدوارم همیشه از مطالب تقدیمی راضی بمانید. از لطف ارزشمند شما بسیار ممنونم و امیدوارم پیوسته نیک‌بخت و کامروا باشید.

@aminkeykha5546 Жыл бұрын

توضیحات کاملا علمی هستند لذت بردم .

@mohammadfaraji1021 2 жыл бұрын

آقا مهیار چقدر آرام و خونسرد آموزش میدی آدم لذت میبره سپاسگذارم

@YummyGastronomy 2 жыл бұрын

ارادتمندم‌ 🙌

@sasansasani-tg6li 9 ай бұрын

درود استاد* سپاسگزارم از دانش و هنر شما❤❤❤

@mohamadkarimi9313 Жыл бұрын

آقا مهیار دمتون گرم. واقعا استادید. باعث افتخار هست

@demiskoucharian6890 2 жыл бұрын

قربونت برم مهيار جان، عالي. حرف نداشت. 🍺🍺🍺🍺🍺🍺

@YummyGastronomy 2 жыл бұрын

دمیس جان، رفیق نازنین، درود بسیار خوشحالم که مورد تایید و پسند قرار گرفت. براستی این خیارشور همانا شایسته برند هامبارسوم است

@demiskoucharian6890 2 жыл бұрын

دقيقا هامبارسوم جان. تكي داداش!

@taliehhamidian735 2 жыл бұрын

متشکرم آقای مهیارخان علاوه بر هنر آشپزی، بسیار اصیل و با شخصیت هستید ، امیدوارم جوانان ، جدا از فراگیری هنرتان ، روش آداب شما رو هم سرلوحه رفتارشان قرار دهند

@هاجرعطاریه Жыл бұрын

کلیپ و آموزش شما بسیار عالی بود تشکر فراوان

@alipooyafar6488 Жыл бұрын

بسیار سپاسگزارم از ویدئو های مفیدتان. لطفا آموزش سرکه خانگی را بیاموزید.

@FatiTorkian 2 ай бұрын

بی نظیر مثل همیشه ❤❤❤

@azitahashemi9061 8 ай бұрын

استاد من همیشه از دستور شما استفاده میکنم و باهر بار خوردن یاد شما میفتیم خدا خیرتون بده تشکر فراوااااان

@RezvanAbdolahzadesani 10 ай бұрын

درود بر شما توضیحاتتون عالی

@Rexoxin 2 жыл бұрын

استاد مهیار عزیز، بی صبرانه منتظر دستورالعمل این چاشنی بسیار خوش طعم از جانب شما بودم که با اشتیاق تمام تمام نکات رو دریافتم. کماکان در انتظار آموزش ها آتی با روش های فوق العاده شما در خصوص چاشنی های معطر و خوش خوراک هستیم. با سپاس

@YummyGastronomy 2 жыл бұрын

قربان شما ارادتمندم 🙏

@janetgevergiz3482 3 ай бұрын

به به بهترین روش جناب MASTERCHEF ...اگر دربشکه چوبی به روش مادربزرگم باشه حرف نداره...🍀🍀🍀

@marjy1328 Жыл бұрын

با سلام، میشه لطفا طرز تهیه ماست پروبیوتیک را در برنامه خود بگذارید؟❤❤

@MG-ku8ig 9 ай бұрын

ممنون از آموزش و توضیحات خوبتون!❤

@hosseinmalekli3564 2 жыл бұрын

مثل همیشه استاد مهیار برنده میشه، بلادلیل ومنطق سپاس

@sadighebarfeh4984 2 жыл бұрын

مهیار خان من با روش شما خیارشور تهیه کردم عالی شد من نمک تصفیه استفاده می‌کردم و خیارشور له می‌شد

@YummyGastronomy 2 жыл бұрын

درود بر شما بانوی گرامی از لطف شما ممنونم. البته آنچه استفاده شد هم نمک تصفیه شده بود - اما فاقد ید. نمک تصفیه نشده ممکن است حاوی ناخالصی‌های خطرناکی باشد. سلامت و فرخنده باشید.

@Mystical_retreat Жыл бұрын

عالی و کامل ،من دقیقا بخاطر خاصیت پروبیوتیک شورها علاقمند به درست کردنش شدم و چقدر جامع و کامل آموزش میدید و چقدر با دقت و ظرافت درست کردید ممنون از شما و موفق باشید🌷

@YummyGastronomy Жыл бұрын

با درود مجدد، از همراهی شما بسیار خوشوقتم و حضورتان در جمع خانواده یامی گسترونومی را خیرمقدم عرض می‌کنم. امیدوارم توفیق خدمتگذاری مستمر داشته باشیم. سلامت و بختیار باشید.

@Mystical_retreat Жыл бұрын

@@YummyGastronomy بزرگوارید ،منم خرسندم از آشناییتون🙏

@Amir54595 5 ай бұрын

درود بر شما بسیار لذت بردم ❤️👌🎵🎶🎼

@mahmodzandieh9546 2 жыл бұрын

زنده باد هرچی شیرازی کار درسته💯❤️🧿

@sun_flower.j 3 ай бұрын

مرسی از آموزشی که دادید تا به حال ندیده بودم حتما درست میکنم مرسی❤❤❤❤

@TheMammooti Жыл бұрын

جناب استاد گرامی، با دنبال کردن دستورات شما، مو بمو، بهترین و خوشمزه ترین خیار شور تمام عمرم را درست کردم. بهترین بود. خوشبختانه چون خودم خیلی دوست دارم و در ضمن خیلی شکمو هم هستم به هیچکس نمیدم و خودم کیف میکنم. دستت درد نکنه در حد تیم ملی هستی❤❤❤

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درود بر شما دوست عزیز لطفا بدجنسی نکرده و این پدیده نازنین را با دیگران شریک شوید :)

@nasrin-afzalii Жыл бұрын

استاد عزیز شما بینظیرهستید خدا حفظتون کنه 🌹🙏👏

@amirsenator2599 2 жыл бұрын

درود بر شما استاد گرامی 🌹❤️

@Amir6996kia Жыл бұрын

درود بر آقای مهیار براساس که از هر انگشت شما صدها هنر میریزد. کاش روزی میرسید که روش سنتی تخمیر انگور را به ما آموزش میدانید تا در کشور شراب سفید و موتسارت خود بتوانم از نوع شیرازی انرا برای مصرف خود تهیه نمایم. با سپاس

@cyrustaleghani1467 17 күн бұрын

درود مدت زمانیست که هیچ ویدیویی از شما مشاهده نمیشه، امیدوارم که مشکلی پیش نیامده باشد و تندرست و شاد باشید.

@YummyGastronomy 17 күн бұрын

درودها تقدیم به سیروس‌خان عزیزم آقاجان کاملا سلامت و روبراه هستیم، نگران نباشید! پست‌های اخیر بخش کامیونیتی را هم مشاهده می‌فرمایید؟ مهرتان مستدام.

@cyrustaleghani1467 12 күн бұрын

@ خوشحالم جناب مهیار که تندرست هستید، به امید هر چه زودتر از سر گیری برنامه های خوبتان. پاینده و شاد باشید.

@vidopicmarket7117 2 жыл бұрын

متشکر از وقتی که اختصاص میدید استاد محترم 🌸🌸🌸🌸

@Mani_yasamin 2 жыл бұрын

جناب مهیار عزیز خیلی خیلی از ویدئوهای آموزشی شما بهرمند میشیم، تشکر فراوان

@H.f..Researcher 2 ай бұрын

دستمریزاد استاد ❤❤❤عالی👍.... ممنون از زحمات بی دریغ و توضیحات کامل بر پایه علمی شما🎉

@YummyGastronomy 2 ай бұрын

درود بر جناب هادی عزیز مفتخریم که از محبت سرکار بهره‌مند هستیم و خوشحالم که مطالب تقدیمی را مفید می‌یابید. مرحمت عالی مستدام.

@parastoonikoo2428 2 жыл бұрын

درود، با سپاس فراوان از توضیحات خوب شما.

@rezamansuri2383 9 ай бұрын

درود استاد عزیز ممنون از زحمتی که بابت تهیه این ویدیو کشیدید. خیلی عالی می‌شه اگر در ویدیویی طرز تهیه دوغ به سبک تخمیری و روش های طبیعی گازدار کردن اون رو آموزش بدید .

@jahandonya8983 2 жыл бұрын

سلام خدمت شما استاد مهربان عالی بود استاد بزرگوار لطفاً آموزش قورمه سبزی هم داشته باشین تشکر. ویژه از شما به خاطر اطلاعات مفیدی که در اختیار ما گذاشتید

@YummyGastronomy 2 жыл бұрын

درود چشم حتما 🙌

@mahrokhzargari5265 2 жыл бұрын

مرسى عالى بود 👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏

@YummyGastronomy 2 жыл бұрын

درود بر سرکار خانم زرگری عزیز، از لطف بسیارتان سپاسگزارم. نوش جان، همواره سلامت و فرخنده باشید.

@hamidjavanmardi9107 2 жыл бұрын

استاد مثل همیشه عالی بود دست مریزاد واقعا خسته نباشید

@UniversIRAN 5 ай бұрын

واقعا غذای ما دوای ماست من تو این برنامه دوای درد خودمو پیدا کردم سپاس از آموزش کاملتون مهیار جان❤

@amirasgari3602 2 жыл бұрын

درود بر شما اقا مهیار گرامی ضمن تشکر بابت کانال مفید و وزین جنابعالی ، خواستم تقاضا کنم اگر مقدور هست روش تهیه ماست پروبیوتیک خانگی را هم آموزش بدید قربان. ✋🏻⚘⚘⚘🙏🙏🙏

@cnnlive7400 2 жыл бұрын

I second that

@YummyGastronomy 2 жыл бұрын

درودها جناب عسگری هر ماست طبیعی دارای باکتری‌های پروبیوتیک است. ماستهای کارخانه‌ای ممکن است حاوی کشت باکتری افزوده شده باشند (شاید هم نباشند!) چشم حتما انجام خواهد شد

@gitytaghavi4831 Жыл бұрын

ممنون و ممنون تا حالا اينطور سلامت درست نكردم

@hamidmohtasham 2 жыл бұрын

سلام استاد مهیار عزیز خیلی عالی وخوشمزه ممنون که هستی

@DavodZam 6 ай бұрын

ممنون تشکر❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

@anoshiravaneslami159 2 жыл бұрын

درود جناب مهیار سپاس بابت اطلاعات علمی که در اختیار میگزارید🙏🌷♥️

@MatinSchmit 9 ай бұрын

ممنون❤❤❤❤

@Hm78j 2 жыл бұрын

🌹 👏🏻 👏🏻 👏🏻 👏🏻 👏🏻 درود بیکران نثارتان استاد نارنین 🌹 مثل همیشه عالی و آموزنده 🌹 جالب و جذاب 🌹 خلاقانه و شگفت انگیز 🌹 همواره سلامت و شاد باشید 🌹

@YummyGastronomy 2 жыл бұрын

سپاسگزارم دوست عزیز

@سینایزدانی-م5ط 4 ай бұрын

بسیار عالی بود استاد بزرگوار سپاسگزارم

@partownooriala9730 Жыл бұрын

آقای مهیار عزیز. خوش به حال خانم و خانواده شما که در کنار شما زندگی میکنند. حسرت به دلم ماند یکبار، دیگری غذا بپزد و من را شریک کند.

@tonipapa7348 Жыл бұрын

نوکرشم هستم, خودم میپزم و شما میل کنید, این که غصه نداره

@زیزیبنیادی Жыл бұрын

انشاله تن خودت همیشه سالم باشه و دستت پراز پول باشه ک خودت هرچی میخای درس کنی و این ارزدت ک دلت میخاد کسی غذا درس کنه برات اینک کاری نداره برو رستوران های لوکس هم منت کسی رو نکشیدی و هم هر غذای دوس داری میخوری دوست عزیز

@mahabo1365 Жыл бұрын

@@زیزیبنیادی دستپخت یه نفر دیگه خیلی مزه می ده مخصوصا که خوب باشه

@mahdi.ax2530 Жыл бұрын

خانم عزیز باکمال میل.شریکتون میکنم.

@niloofarkarimi6772 Жыл бұрын

لابد دستپخت خوبی دارید که همه دوست دارند مهمان شما باشند و لذت ببرنند

@shamini-tm3wm 2 ай бұрын

سلام ممنونم . واقعا فوووووووووووووق العاده‌س

@simineetebarian1858 Жыл бұрын

Bonsoir cher monsieur et merci pour tout 🙏

@shimapouransari Жыл бұрын

چقدر حسابی و دقیق همه اطلاعات رو به مخاطب میگین دم شما گرم و موفق باشین . 👌🏻❤️

@parisa7067 2 жыл бұрын

Your intellectual knowledge and love of food is exceptionally respectful. Thanks for teaching me so much about traditional Iranian food.

@YummyGastronomy 2 жыл бұрын

So nice of you Parisa, glad you're here and I hope we can keep you interested!

@mahabo1365 Жыл бұрын

خوش به حالتون چه قدر آدم باحوصله ای هستید،👏👏

@AhmadHassan-bl6sd 2 жыл бұрын

چقدر لذت بردم درود بر شما ❤️❤️❤️❤️

@FarhangHaghighat 2 жыл бұрын

Than you for the sharing

@liligh9641 4 ай бұрын

بسیار جامع و کامل🎉

@fahimehshamsian7980 2 жыл бұрын

سلام و سپاس فراوان از اینکه دانایی و مهارت های آشپزی خودتون رو به اشتراک می گذا رید. شاد و سلامت باشید🙏🙏🙏🙏

@peymanmirshafiei766 2 жыл бұрын

درود بر جناب مهیار گرامی

@sepidehmottaki9680 2 жыл бұрын

خیلی روش جالبی بود سپاس🙏🙏💯

@sherid3821 Жыл бұрын

استاد عزیز بصورت اتفاقی طرز تهیه ی الویه تون و دیدم و چقدر خوشحالم بابت آشنایی با شما و روشها و دستورات خوبتون.مانا باشید❤

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درود بر سرکار خانم شری عزیز، از مرحمت شما دوست مهربان صمیمانه سپاسگزارم و ضمن عرض خیرمقدم، امیدوارم همواره سلامت و کامروا باشید.

@AA-wu3np 2 жыл бұрын

درود بر شما جناب مهیار گرامی، مثل همیشه بسیار زیبا و آموزنده. سپاس از وقتی که می گذارید. 🙏🙏🙏👍👍👍

@Nadiya.lifestory Ай бұрын

عالی بود و کامل❤

@afsanekakaee3231 2 жыл бұрын

سپاسگزار همه زحمات و اطلاعات بسيار مفيدتان. 🙏👌👍

@8556126 9 ай бұрын

با سلام و تبریک سال نو، استاد خیارشور عالی بود. میتونم به جرات بگم بهترین و بی دردسرترین خیارشوری بود که تا به حال خوردم.

@farahhashemi7306 Жыл бұрын

تشكر فراوان از اينكه خيار شور بسيار عالي را به ما اموزش داديد مثل هميشه عالي است ❤️❤️🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼

@farahhashemi7306 Жыл бұрын

استاد محترم اقاي مهيار ….نتيجه دستور خيارشور سنتي و همچنين گل كلم و كرفس بسيار عالي و خوشمزه شده اند و مديون دانش و دانسته هاي شما هستم …تشكر فراوان و هميشه سلامت و موفق باشيد …از تورنتو كانادا فرح 🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼

@فریدهعینی-ص3ن Жыл бұрын

دست شما درد نکنه مشخصه خیلی خوشمزه شده نوش جونتون باشه

@minanaji1644 2 жыл бұрын

چقدر ممنون هستم از اینهمه توصیه های مهربانانه ی شما❤️👌👌👌👌👌

@amirhajihashem5283 3 ай бұрын

درود برشما جناب مهیار خان عزیز طبق دستورات شما درست کردیم و نتیجه فوق العاده شد قطعا اگر کسی طعم بی نظیر این خیارشور رو تجربه کنه به سراغ خیارشور های کارخانه ای نمیره

@mahmoudhobbian5801 2 жыл бұрын

واقعا دستت درد نکنه ، عجب خیارشوریه ، با آدم حرف میزنه 👌

@galaxy224 Ай бұрын

از آموزشی که دادید استفاده کردم و نتیجه کاملن مشابه آنچه در ویدیو نشان دادید شد، به نظرم تازه با طعم خیارشور واقعی آشنا شدم. از اینکه دقیق و به زبانی ساده دانش تان را به اشتراک میگذارید، صمیمانه سپاسگزارم 💖

@YummyGastronomy Ай бұрын

درود بر شما دوست ارجمند از محبت سرکار ممنونم و خوشحالم که از نتایج عالی لذت بردید. مهرتان مستدام.

@niko1518 2 жыл бұрын

برای تهیه کیمچی یه سری مواد رو تو ایران نداریم یا خیلی گرونه میشه یه برنامه بسازید در مورد تهیه اش بدون روغن ماهی و.که خاصیت پروبیوتیک داشته باشه

@rezasadein28 Жыл бұрын

دوست عزیز به روشی که فرمودید درست کردم امروز هم که دیدمش که روز سوم هست بسیار خوبه وبیاد شما هستیم دوستت داریم

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درودها تقدیم به رضاخان عزیزم خوشحالم که از نتیجه راضی هستید و امیدوارم تا پیش از تمام شدن، سری بعدی را شروع کنید :)

@amirkasroo 2 жыл бұрын

16:53 درود مهیار خان درباره شراب گفتین باخودم گفتم چقدر عالی میشد که یکی از سنت های کهن ایرانی که شراب گذاشتن هست رو به ما آموزش بدید اما شرایط اجازه نمیده🍷