Merengue Firme y de larga duración para postres | Clase en vivo

[@JackelineToruño]

Regreso al video para darle gracias a esta héroe ❤, había hecho muchas recetas de merengue y eran unos desastres solo duraban 10 minutos y perdían consistencia, me enamore de este merengue, que Dios me la bendiga mucho mucho, no se imagina lo feliz que estoy de haber encontrado su canal😊

[@gladysramonamercado9441]

Miel para que disculpé

[@ElizabethMartinez-up2gw]

Cuanto tiempo te duro

[@laddymonique-md4hx]

​@@gladysramonamercado9441la miel es la preparación de azúcar con el agua eso es la miel

[@heilynesteva485]

Saludos señora Digna, la amo este video eres justo lo que estaba buscando, soy nueva en la repostería y como emprendedora y yo me preguntaba si podía colocarle gelatina sin sabor a mi merengue y me habían dicho que no. Pero no me rendí y el resultado de mi constante búsqueda fue esta maravillosa clase magistral de merengue italiano. ❤🤗🙏

[@aliciaguzman6259]

No me quedo claro la medida de vinagre y limon por clara

[@laddymonique-md4hx]

La ame no tengo conocimiento y me encantó como explica❤🎉 lo hare para el cumple.de.mi.hija

[@yunaikisrodriguez8720]

Hola .le doy las gracias por enseñar bien la receta y sin falta , hay muchos q lo enseñan pero no dan bien la receta .

[@analuisamorafernandez3149]

Muchas gracias por todos los concejos los boy a tener en cuenta estoy empezando y quiero aprender Dios la bendiga Ana de Venezuela

[@evelindiaz3509]

Que buen video me afirmó muchas cosas que hago y me despejó muchas dudas y me quito muchos mitos.

[@joseperalta471]

Explica muy claro prof e . Felicitaciones. Por qué el que tiene gelatina no se puede usar para decorar?

[@LeticiaAvendaño-f8g]

Gracias por compartir có.o lo hace es un gran ser humano Dios le bendiga

[@hijodedios9237]

Gracias ,hice por primera vez está receta ya que es La favorita mía,Y quedó tal como deseaba ❤ ,gracias muy bien explicado

[@luisalinares7449]

Dios le bendiga profesora y le continúe dando sabiduría para que sigamos aprendiendo. Gracias por compartir sus experiencias y tips.

[@Merary146]

BELLO CHEF , SU MERENGUE ❤😍GRACIAS POR ENSEÑÑAR

[@nilacastro8209]

Miles de gracias por ser tan clara con los consejos, me encanto sus consejos gracias por estar, que Dios le bendiga..

[@claritzanunez9474]

Gracias por la clase me nutrió la información gracias

[@benitaalegre3302]

Gracias,señora por enseñar,muy muy su clase

[@margaritavillagra6349]

🎉 Digna... llegué de casualidad a tu blog. Genia, generosa, y en " tiempo real" para poder aprender. Profesora Digna que lindo equipo formaste , disciplinado por ti. Gracias desde Mataderos rep. Argentina

[@luciamunoz5516]

Bendiciones por su generosidad y enseñanza

[@LeonorHernández-p2z]

Excelente receta gracias por compartir 100

[@YeniCarvajal-tq9it]

Gracias por su enseñanza

[@leidespaz9831]

Exitos y bendiciones prof. Digna es la mejor

[@Bladimir-q8j]

Buenos día me gusta su receta

[@MaritzaGonzalez-t1x]

Gracias profesora por su enseñanza 😄😀

[@deliaescalante2359]

Buenas trds cuando c le coloca la gelatina gracias

[@odiliacianciacamachoalzamo3573]

Muchas bendiciones por su reseta gracias

[@alejandramidon]

Entonces el merengue que hizo con la gelatina se puede colocar en la heladera? Una vez que decora las tortas frias, ud las colocas en la heladera para preservarlos? mintras no los vende? Y cuanto tiempo duran en la heladera? Muchas gracias por sus enseñanzas 🥰

[@mildredmarrero2539]

Excelente que Dios la bendiga..

[@arlindarojas6151]

Buenisimo queda súper emocionada con este curso Dios la bendiga profe por ser tan clara y precisa

[@LuzChacón-q3t]

Mil graciaa prof ne gusto❤

[@dubraskagomez9458]

Gracias prof. Dios la bendiga.

[@SILIBETDEFLORES]

Gracias Profesora Haré Estés patillajeSatifesa

[@katerinbarrios365]

Buenos dias prof. Bendiciónes y exitos

[@SuhailVelasquez]

Los merengue q hago aquí hace mucho calor. El clima es cálido.. intentaré con esta receta y luego les comento

[@jeffersonjoseph7368]

Me encanto la clase estuvo increíble

[@carmenbastidas433]

Me gusta como usted explica las cosas!

[@MarisabelLeal-ne4jx]

Me encanta exelente

[@leidyyumisbellobodiaz2186]

Profe usted es maravillosa en cada una de sus clases. Bendiciones infinitas

[@moraimapedroza3261]

Quiero participar en el foro de merengues. Buenos días, DTB

[@almaalonsoberdoy7076]

EXCELENCIA TOTAL PROFESORA DE DIEZZZ❤

[@letyreyes1857]

Gracias chef por ese gran tutorial. Tenía mis dudas sobre el merengue en tortas y vasos. Gracias mil... Cómo puedo obtener el enlace para sus clases gratuitas, por favor 🙏👍😋😋

[@gersontoro9591]

Saludos consulta hasta cuanto tiempo le dura y si no se echa a perder pronto por llevar limón

[@GriceldaConde]

Buenas noches Dios les bendiga profe gracias por sus enseñanza me gusta cada explicación es clara y consisa xfavor como hago para el enlace de las clases gratuitas del forum de merengue me gustaría participar gracias❤

[@anarangel-gv6hg]

Muy buena enseñanza

[@nerygutierrez-qh4pl]

Buenas noches saludos soy nueva en esto del mundo de la repostería una pregunta este merengue sirve para climas calientes soy del Zulia y las poquitas tortas que e hecho se le derrite los rosetones o lo q le haga al pastel ya no se q hacer que tiempo dura si esta expuesto al aire libre 😢

[@mariaelena9414]

Cuando hago merengue italiano se me complica la vida. Saludos desde Valencia Carabobo

[@jetsabelsanchez1418]

Hola buenos dias cuando es el

[@luzcontreras3060]

Se puede hacer figuras con ese merengue?

[@vanessarivas6701]

Me encanta como explica muchas bendiciones, una pregunta el segundo merengue porque no sirve para decorar tortas ?? Si no solamente para tortas frías??

[@gladysramonamercado9441]

Cuántos días puede durar ese decorado gracias

[@dulcekapricho3285]

Gracias me encanta sus clases!!!

[@yasmellmartinez1864]

🎉.me encantó está clase y la bendigo por no tener tapujos para enseñar que Dios le de muchas bendiciones....Dilia Pedriquez

[@ginagina2010]

Excelente clases gracias profesora!!!

[@gloriamotino8259]

El vinagre es para ell aguaa el almíbar profe?

[@MaritzaGonzalez-t1x]

Puedo hacer paleta con ese merengue de suspiros se puede dejar secar al sol o en ambiente natural?me puede responder Dios le bendiga.

[@LeticiaAvendaño-f8g]

Q vinagre le agrega de manzana o blanco

[@vivianagracielazapata1394]

Buenas noches me podra pasar la receta del bizcochuelo y de ese cakey

[@JeseRoldan]

Gracias prof.

[@davykakiuchi6849]

el azucar que echo de la taza es aparte y cuanto es ,o es de la taza qse tenia q ecar a las claras

[@gloriamotino8259]

Puedo colocar polvo de merengue a este merengue de huevos profe?

[@mariapereira454]

Buenas tardes profe mira una pregunta sabes que yo hago el merengue y me queda duro me hacen pico y volteó la taza y no se derrama después le agregué colorante en polvo y al rato se agua

[@anisbellpulido9279]

Puedo decorar la torta estando fria

[@letygoytia1001]

Hola buenas tardes cual es el azucar para montar

[@alidachirinos5124]

Ese merengue sirve para colores fuertes, intensos?

[@carmenelisabethcalderainfa7047]

buenos dias,son 6 gramos de gelatina sin sabor o 7,

[@bernardafiesco2681]

En clima caliente cuánto dura el de gelatina,fuera de la nevera?

[@anamendez9541]

El azucar q se bate con las claras es la misma del almibar o es aparte y q cantidad.gracias.

[@deliaescalante2359]

La torta ya decorada con merengue italiano c puede colocar en la nevera

[@annedyreyes933]

Hola y que debo hacer cuando uno tiene las manos calientes

[@analidiethalfaroa9343]

Yo quiero participar en el foro gratuito, me pueden mandar el enlace, muchas gracias

[@GladysJimenez-w6m]

😅❤gracias,El Señor les bendiga.

[@mildredgudino-ut2uj]

Cuando se usa un termómetro en el almíbar hasta que temperatura debe de llegar

[@lilianbracamonte]

Cuál es el l azúcar para montar, la glasss???

[@kelynplanchart1373]

Hola profe!! Con la miel y la gelatina, es igual a 118 grados?

[@yasmincastillo778]

Profesora Digna me gustaría especializarme con usted cuáles serían los requisitos para entrar a sus clases ? Cuánto serían los costos y la ubicación de su Escuela gracias ❤

[@marielysbolivar1235]

La mejor profe.del mundo 🎉❤ Dios la bendiga. Me encantó

[@delvisceciliazuletagonzalez]

Se puede echar azúcar pulverizada

[@JeudisPantoja-by7vk]

Buenas prof. Bendiciones! Una pregunta.. los 50 gramos de azúcar se separan de los 200gr ,o son adicionales?

[@kellyestefanysanchezharrak2666]

Adicional

[@ElexsaZambrano-o3x]

que cantidad de claras y azúcar debo utilizar para un kilo de torta

[@anamendez9541]

Hola.buenas noches. El fuego de la cocina a la hora de hacer el almibar

[@angelicacondori5517]

La szucar para levantar es común o azucar impalpable cual es alguien me podría decir gracias gracias 😊😊😊

[@hermindaderivera84]

Hola el vinagre hace lo mismo que cremor tártaro

[@alejandramidon]

Disculpe profesora Digan otra pregunta, el primer merengue que prepara, una vez decoro la torta y lo deja de un dia al otro fuera de la heladera, se pone seco duro? O queda blando siempre? Gracias

[@aldavelasquez7410]

buenas tardes profe que marca de esencia utilizo

[@zulmycarolinalopezrivas2589]

Profe en que momento se echa el azúcar para montar

[@Lisandropadilla-mu6im]

Hola cuáles son los ingredientes para torta frías ?

[@angelicacondori5517]

Hola disculpe me sirve el merengue para los rosquete le pido por favor merengue para turron dslteño con miel a mi me sale blando no llego al punto le pido una ayudita

[@rosanaherrera2401]

Como determinar la cantidad de agua que lleva el almíbar por favor

[@mirla12-11]

Excelente profe....a qué velocidad tendría la batidora?

[@lacocinitadedigna]

Hola 😁 se inicia con velocidad media para subir las claras y de termina con velocidad máxima ( con batidora muanual) y con batidora de pedestal se inicia con velocidad 2 y termina con velocidad 6.

[@zaidamendoza2773]

B dias para los q no tienen peso cuanto es 6 gr de gelatina

[@edinsoncuriel3943]

Cuánto tiempo puede durar lá torta con eso merengue

[@elienayfuenmayor684]

Saludos Dios les bendiga 😘😘😘😘😘

[@bernafernandez45]

Difiero totalmente con lo del Cremor Tártaro, la profe dice que no es necesario, pero en mi opinión es lo mejor para estabilizar las claras.

[@MariaGUZMAN-oo9yw]

Hola y kisiera un merengue resistente para flores

[@analuisamorafernandez3149]

Soy Ana la que hizo la pregunta de Venezuela

[@lorenza6431]

Gracias Tengo urgencia de una buena receta de crema chantilly fuerte Siempre veo que hablan de crema de leche de un 35% de grasa pero aquí en Colombia no es fácil conseguirla y es muy costosa

[@lacocinitadedigna]

Hola 😁 te recomiendo usar la crema chantilly en polvo de nacional de chocolate, en nuestro canal de KZbin hay una clase de chantilly power.

[@analuisamorafernandez3149]

Que diferencia hay en vinagre,limón y el cremor tartaro

[@HendryMartinez-e7j]

Aquí en Cuba no existen tiendas p vender nada p la decoración

[@isbeliadiaz7679]

Gracias como siempre excelente...como ingreso al foro gratis?

[@lucyblanco6602]

Mil Felicitaciones y mil Bendiciones, como hago para que me lleguen los días de taller pagos y los cursos gratis, tengo poco tiempo viendo sus excelentes videos, deseo aprender para vender

[@lacocinitadedigna]

Hola puedes seguirnos en Instagram dónde publicamos la información de los talleres @lacocinitadedigna

[@nelugarcia6077]

Hola cocinita de digna esa preparación es para cuantos kg d torta o cuantos ponquee

[@roxanab736]

Por qué en algunas tortas el merengue queda duro al tacto?

[@rosanaherrera2401]

Sirve el merengue italiano para rellenar tortas o Biscocho

[@rosazacarias1232]

Si pero si le agregas frutas así sería sabroso

[@araujoiselcolmenares]

Cursos online no dictan