Mermelada de limón y jengibre: remedio casero para prevenir los resfriados

¿Te gustaría aprender a hacer una mermelada de limón y jengibre sin azúcar, fácil, saludable y deliciosa? En este vídeo te enseño cómo prepararla con solo tres ingredientes: limones, jengibre y miel. Esta mermelada es una opción natural y baja en calorías, ideal para acompañar tus tostadas, yogures o postres. Además, tiene propiedades beneficiosas para tu salud, como ayudar a combatir el resfriado, mejorar la digestión y fortalecer el sistema inmunológico.
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[@Nosolorecetas]

Con tan solo 3 ingredientes tendrás una mermelada sin azúcar que te ayudará a combatir los resfriados y que harán tus desayunos y meriendas más saludables. ✔ ¿Tienes alguna duda o sugerencia? 🤔 𝐃𝐞𝐣𝐚 𝐮𝐧 𝐜𝐨𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐫𝐢𝐨 👌 ⭐ Si te ha gustado este vídeo 𝐂𝐎𝐌𝐏𝐀́𝐑𝐓𝐄𝐋𝐎 en tus redes sociales y 𝐒𝐔𝐒𝐂𝐑𝐢́𝐁𝐄𝐓𝐄 al canal de KZbin ¡𝐄𝐬 𝐠𝐫𝐚𝐭𝐢𝐬! 👉 bit.ly/2DHB4d6 Y si activas la 🔔 no te perderás ninguno 😉 🤩 Gracias por tu apoyo 😘

[@solgomez6985]

Se ve deliciosa! Lo único a tener en cuenta es que la miel es azúcar también, por lo que si aporta hidratos de carbono, sugiero prestar atención personas con diabetes.

[@Nosolorecetas]

Muchísimas gracias por ver el vídeo y por tu comentario.

[@teresadejesuslarioslarios7083]

Muy buena receta

[@Nosolorecetas]

Muchas gracias 🤗

[@martacarceller8533]

Una receta muy saludable, gracias por compartir🥰

[@Nosolorecetas]

Un abrazo Marta 💕

[@cristinacastaneira_cocina_life]

Limón, jengibre, miel... buenísimo para las defensas, y hacerlo en mermelada una manera estupenda para tomarlo y protegerte en esta época del año.

[@Nosolorecetas]

Muchas gracias amiga. Además de estar riquísima, si puede aumentar las defensas pues estupendo. Un abrazo!

[@cristinacastaneira_cocina_life]

@@Nosolorecetas Toda la razón!

[@haydeecolombo2084]

Muchísimas gracias, me Encantó

[@Nosolorecetas]

Gracias a tí por ver el vídeo. Un abrazo.

Estupenda 😊, gracias linda😘

[@Nosolorecetas]

Gracias a tí! Un abrazo.

[@coquitomoreno8359]

Gracias excelente pero no es conveniente para hipertemdos por el gengibre que elevs ls presión y aquí de ve gran cantidad de gengibre . Excelente recetas felicitaciones 😊😊😊

[@Nosolorecetas]

Gracias por ver el vídeo. Aunque te parezca mucho jengibre, untar una tostada o echar una cucharada de mermelada al yogur no supone mucha cantidad. De todas formas te agradezco tu aclaración. Saludos.

[@listancano554]

Hola se puede hacer en cualquier robot de cocina la mermelada de limón

[@Nosolorecetas]

Gracias por ver el vídeo; puedes hacerla en cualquier robot.

[@listancano554]

Muchas gracias

[@Isissol]

Buena idea pero te cargas las propiedades de la miel a esa temperatura

[@Nosolorecetas]

Gracias por ver el vídeo.

[@totord2590]

Se puede sin utilizar esa máquina ?que por lo visto hace de todo.

[@Nosolorecetas]

Gracias por ver el vídeo; por supuesto puedes hacerla de manera tradicional, como harías cualquier mermelada.

[@totord2590]

@@Nosolorecetas, gracias por responder a mi pregunta y muchas gracias por tan útil receta.

[@ampisan5688]

¿Y si no tenemos robot?

[@Nosolorecetas]

Gracias por ver el vídeo. Ralla el jengibre y la piel de los limones y trocéalos quitando la parte blanca. Ponlos a cocer con el agua unos quince minutos, contando desde que empiece a hervir. Añade la miel y deja que cueza diez minutos más, removiendo de vez en cuando. Te quedará con trozos pero igual de rica.

[@9KALMA9]

Estupenda receta ... pero la miel se vuelve toxica al calentarla.

[@Nosolorecetas]

Gracias por ver el vídeo.

[@Amelia-ff1dw]

Querida amiga, la miel no se vuelve tóxica. Son ganas de crear alarma sin necesidad. Hay que informarse un poco más. Cuando la miel se calienta a temperaturas elevadas, algunos de sus componentes pueden experimentar cambios en su estructura molecular. La miel es una solución compleja de azúcares, agua y diversos compuestos bioactivos, como enzimas, antioxidantes y compuestos fenólicos. Estos compuestos son responsables de muchas de las propiedades beneficiosas para la salud asociadas con la miel. El calentamiento excesivo puede afectar a las enzimas presentes en la miel, ya que son sensibles a las altas temperaturas. Las enzimas son proteínas biológicas que catalizan diversas reacciones químicas y son fundamentales para algunas de las propiedades terapéuticas de la miel. Además, el calor puede degradar algunos antioxidantes y compuestos fenólicos presentes en la miel. Estos componentes son conocidos por sus propiedades antiinflamatorias, antimicrobianas y antioxidantes. Por lo tanto, la miel NO SE VUELVE TÓXICA, aunque sí existe la posibilidad de que se reduzca la actividad de ciertos compuestos beneficiosos. Es recomendable calentar la miel a temperaturas bajas o moderadas y durante un tiempo limitado para minimizar estos efectos adversos y preservar sus propiedades saludables en la medida de lo posible. Un saludo

[@Nosolorecetas]

Muchas gracias; yo no hubiera sabido explicarlo tan bien. Y gracias también por ver el vídeo!!

[@9KALMA9]

@@Amelia-ff1dw XD Jamás tendría intención de crear alarma. Hay mucha desinformación sobre un maravilloso producto como la miel. Pero es preferible que se sepa. "Cuando la miel se calienta todos sus elementos se descomponen, se destruyen sus enzimas y sus moléculas se vuelven como un pegamento que obstruye los canales del cuerpo, produciendo toxinas (Ama) que provocan una especie de intoxicación metabólica".