[★Merry Christmas~] Strawberry Mille Feuille ~* : Cho's daily cook

[@chodailycook]

★★★ 메리 크리스마스 ~* ^^* 크리스마스가 이제 며칠 안 남았네요 ~! 올해 크리스마스는 화이트 크리스마스가 아닐 확률이 높다고 해서 많이 아쉽지만, 사랑하는 사람들과 맛있는 저녁을 먹는다면 행복한 크리스마스일 거에요 ^^ 2016년 12월 마지막 광파오븐 연재분은 크리스마스 파티에 내놓기 좋은 '딸기 밀푀유' 만들기에요 ^^ '수많은 잎'이라는 뜻의 밀푀유는 과자의 층이 겹겹이 쌓인 낙엽과도 같아서 붙여진 이름이에요. 밀푀유에서 중요한 파이지 부분은 아메리칸 파이지라고 해서 뭉치는 형식으로 반죽을 뭉치고 넓게 편 후, 3절 접기 3회를 해서 겹겹이 쌓인 형태를 만드는게 정석이에요. 저는 좀 더 간편한 방법을 사용했는데요. 버터와 밀가루를 잘게 다져주고, 양 옆에서 끌어모아서 반복적으로 쌓는 형식으로 층을 형성해주었어요. 이렇게하면 간단하게 패스츄리 형태를 만들 수 있는데, 일정하고 균일한 층을 만들진 못 한다는 단점은 있어요 ^^ 그래도 가정에서 좀 더 쉽고 간단하게 패스츄리 파이를 만들 수 있으니 꼭 한번 시도해보세요 ^^ (꼭 차가운 버터와 차가운 물을 사용하시고, 손의 열로 버터가 녹지 않도록 스크래퍼같은 도구를 이용해 버터를 다져주세요 ^^) 이렇게 만든 파이지는 2mm 두께로 얇게 밀어주고 ( 피케라는 구멍뚫어주는 도구로 일률적인 구멍을 뚫어주면 좋지만 우리에겐 없으니~) 포크를 이용해 반복적으로 작은 구멍을 내주세요 ^^ (구멍을 내주는 이유는 구워지는 과정에서 중간 부분이 더 많이 부푸는데 일률적으로 부풀게 하기 위해서 해주는거에요 ^^) 그리고선 앞뒤로 설탕을 골고루 뿌려주어 구워졌을때 겉면이 바삭하고 카라멜색이 나도록 해주세요 ^^ 그 뒤로는 커스터드 크림에 60%정도로 휘핑한 생크림을 섞어 크림을 만들고 좋아하는 과일을 올려 마무리 ~^^ 저는 크리스마스 느낌이 나도록 딸기를 이용했어요 ^^ 정석으로는 산딸기를 이용하지요 ~^^ 사랑하는 가족들과 함께 특별한 디저트로 행복한 크리스마스 보내시길 바래요 ~^^ 모두 행복한 크리스마스 되세요 ~* * 앞에 인트로 배경은 이번에 여행갔던 오사카의 야경이에요~^^ 오사카 햅파이브의 관람차와 우메다 공중정원의 오사카 야경이랍니다 ^^ 이 날은 비가와서 더 운치가 있었어요~

[@123-f3w]

Cho's daily cook 초의 데일리쿡네!미리메리크리스마스!

[@user-xq5ke5dc8b]

Cho's daily cook 초의 데일리쿡 초님도 메리 크리스마스 하셔요오~ ʚ😌ɞ

[@임예지-h4r]

Cho's daily cook 초의 데일리쿡 언니 사당해여 ♡

[@요쿠노시]

Cho's daily cook 초의 데일리쿡 Merry Christmas☆^^☆

[@EYE215]

Cho's daily cook 초의 데일리쿡나여잔데 마지막에 "메리 크리스마스~"에서 반해버렸어 ㅋㅋㅋ 어떻햌ㅋㅋ

[@ARIKITCHEN]

밀푀유 짱 이쁘당..♡

[@nicholas7233]

ARIKITCHEN (아리키친) 오! 아리님! 안녕하세요!

[@Youtube요니]

아리님! 저 아리님 영상 재미있게 보고 있어요!^^♥

[@김아림-j2g]

ARIKITCHEN (아리키친) 우와~~진짜 이쁘신 아리님이시다 ~~아리님도 이거 만들어 주세요!!!

[@정수빈-z4f]

아리키친님!오븐어떤거쓰세여?

[@아니-e8h]

여러분 여긴 초님 채널입니다. 질문은 아리님 채널에 가셔서 해주세요.

[@꿀새참]

딸기가 아주 신선해 보인다...보통 마트가면 거의 핑크색으로 얼룩져서 맛멉게 생긴것만 있는데...

[@냥이종이배]

꿀새참 매향 딸기라면 구하는건 쉽지않지만 경도가강하고 맛도 형태도 좋다고해요!저기에나오는딸기는 매향딸기인거 같네오!(아닐수도 있지만..

[@딸기-i2i]

진짜 밀푀유는 정성이 엄청나게 들어간 음식같아요!ㅠㅠ 고생하셨고 초님 오븐 유리를 통해 인사하는건 넘나 귀여웠어용>

[@BONNIE-ov8tl]

와.. 이정도로 소리 잘 뽑으시면 asmr로 영상 올리셔도 볼 거 같아요~ 지금까지 올리셨던 영상들에서 비슷한 소리끼리 묶어 편집해서 동영상 올려주실 생각은 없으신가요?? 너무 좋을거같은데ㅠㅠ

[@hyllml2238]

오븐에 빛치는 초님의 얼굴이 매력적ㅋ

[@chodailycook]

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[@류경민-s8j]

이 영상을 보면 뭔가 마음이 편안해져서 좋아요♡♡ 앞으로 이런 영상 더 많이 만들어주세요

[@키코츠-p4o]

인트로ㅠㅠㅜㅜ흐엉ㅠ절가시세요ㅠㅠㅠ넘흐 예쁘자나ㅜ 초님 오븐에 안녕하시는거!ㅋㅋㅋ 귀여워요ㅋㅋㅋ

[@나밀가루-o6o]

버터 으께실때...음...철판아이스크림 생각났어요..ㅎㅎ

[@moonyoungsook9195]

초님 저거 박력분이랑 버터랑 섞는 거 보니까 철판 아이스크림이.... 생각나네요...

[@りかちゅん]

毎回楽しく見させていただいてます😊 音フェチにはたまらないですねー！

[@임유빈-l3o]

밀푀유 바삭바삭하고 얇은 파이지 반했어요♥ 딸기 밀푀유 엄청 달콩하고 맛있을 것 같은 식감♡♡

[@김꽃잎-c8p]

만드는소리도 먹는소리도 브금도 마지막 메리크리스마스도너무좋고 비주얼도 너무이뻐여ㅜㅜ💓💓

[@BakeBitess]

Wowowowowowwow , very yummy 😋😋and delicious recipe .... I highly appreciate it . Thanks for sharing your recipe 👍 👍 👍 👍 👍 👍... stay connected .... God bless you .

[@서영-t2r]

너무너무 맘에드는 영상이예요~~~💕💕💕💖💖💞💖💞💖💖💞💖💞💖💞💖💞💖💖💞💖💞💖❤❤💞💞💖💖💞💖💞💖💞💖💞

[@서리-d9g]

크리스마스때만들어서칭구들이랑맛있게먹을게요!!

[@namsanglee3386]

더보기에 오타요^^ 몇일 이아니라 며칠입니다^^ 많은 사람들이 헷갈리는 맞춤법중 하나죠..:)

[@정수민-f8k]

맛나겠네요

[@이정우-f6h]

초님도 메리 크리스마스🎄 밀푀유 너무 예쁘게 만들어졌어요💜💜 맛있겠당😍

[@door0918]

LG "좋아 잘하고 있어"

[@팁··루]

gabriela J ㅋㅋㅋㅋ

[@나천재-r4m]

초님 오늘도 잘보고 가요 ❤😍

[@uir6764]

오늘도영상너무예쁘고좋아요♡♡

[@안뇽-g9j]

초님 메리크리스마스☆

[@도후-w8h]

헉 밀푀유 정말 좋아하는데 너무너무 맛있어보이네요ㅠㅠㅠㅠ 오늘 영상도 잘봤어요! 초님도 메리 크리스마스!

[@letoriabennett7939]

This looked Fun to make Cho. Delicious looking too😎😄

[@letoriabennett7939]

MERRY CHRISTMAS CHO🌲🎄🎄🎋🎍🎀

[@Chachayoo]

소리 넘나 조은것

[@nov.ai300]

꼭 만들어 봐야겠어요!

[@니시노야-u2s]

내일 만들어 봐야겠네요ㅎㅎㅎㅎ 오븐에 비치는 모습(손 흔드는 모습) 귀여워요ㅠㅠㅠ💕

[@김세영-b5d1i]

오렌만이에요!!

[@Hae_Ma]

초님 영상은 항상 그 분위기가 너무 좋아요♥영상미 뿜뿜~~!! 오늘도 좋은영상 잘보고 갑니당ㅎㅎ 메리크리스마스 보내세요:)

[@tv-mm1iy]

한번이라도 먹어보고 싶은 생각...

[@jihyunlee1765]

초님 메리크리스마스! 오늘도 영상 너무 이뻐요ㅜㅜ

[@hwon0417]

초님의 베이킹은 역시 최고야...ㅠㅠ

[@hwon0417]

초님도 메리크리스마스예요^0^/

[@마리모콧구몽]

버터떨어질때 소리존좋..

[@정수민-f8k]

밀푀유 비주얼 good!

[@세진김-w1r]

싫어요가하나도없으시네요!하긴이런동영상에싫어요를할이유가없지 이번에도좋은영상잘보고가요^^😀

[@ra_mean]

asmr같아서더좋네용

[@haranglee8165]

소리봐ㅠㅠㅠ♥♥

[@가나다-q1q2x]

초님 몇시간후면 크리스마스 이브예요!! 메리크리스마스!

[@정수민-z8k]

속성페이스트리를 좋아하시나봐여~

[@aisharisi]

i was watching this 4:08 am and i'm craving for some dessert omggggg

[@mute9601]

오 이렇게도 할 수 있군용!!

[@Malang-Mango]

파이시트구우실때 순간고기굽는줄ㅎㅎㅎ

[@권해수-i9i]

침이흐른다 혹시디저트가게하세요? 아님제발 하셧슴좋겟다!

[@kminjo0]

와 대박 첫번때!!!

[@내사랑아스트로]

초님 더보기와 댓글에 오타 있어요 몇일이 아니라 며칠 입니다^^

[@요쿠노시]

맜있겠따아.....♡♡

[@psyworld93]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ철판아이스크림 저만 생각한 게 아니내요

[@김나윤-p3l]

김재기 앜ㅋㅋ 저도..

[@キシヤマタブレットくん]

メリークリスマス

[@보노보노-x4k]

처음에 나오는 곳 일본 오사카의 관람차 아닌가요?!!?!?

[@HanSunwoo1988]

혹시 카메라 어떤거 사용하신건가용?!

[@끄앙-h5z]

이런게 진짜 베이킹인것 같은데.. 우주여신도 좀 보고 배웠으면..😂

[@용트름대마왕]

만드는데 시간은 얼마나 걸리셨어요?

[@yook1hhh]

초 님 안녕하세요! 몇 가지 질문 드릴 것이 있어서 이렇게 댓글 남깁니다~ 편집 프로그램은 무엇을 사용하시는지와 재료를 설명하는 자막을 사용하실 때 어떤 글꼴을 사용하셨는지 묻고 싶습니다 혹시 제 댓글을 보셨다면 꼭 답변 해주시면 감사하겠습니다 😁

[@유주은-x2w]

몇번씩 반복해서 겹치는게 좋나요? 초님은 몇번 겹치셨어요?

[@user-xq5ke5dc8b]

역시 초님!!! 대단하셔요오!!! 혹시...? 신이신가요오???

[@user-dt6sz6ue3u]

youTube 솔 요리의신!!

[@kminjo0]

좋아요도 첫번째!!@

[@박미소-x4t]

광파오븐이 아니고 그냥 기본오븐이면 몇도에 몇분 구워야 되나요 ㅜㅜ?

[@mumumo4948]

배고프다

[@배서희-m2t]

근데 강력분 말고 박력분으로만 만들어도 맛있나요?? 강력분이 없어서..

[@notang6007]

저 오븐 사면 밑에 받침대 같이 들어있나요?

[@김나다아라]

광파오븐으로만드신건가요...?

[@김짱구-z8w]

밀푀유가 무슨맛인가용..못먹어봐서요ㅠㅠ

[@viannetromero2482]

😍😍😍

[@linkoutensi]

폰트 정보가 알고 싶습니다!

[@seo806]

꼭만들어볼게요엄마랑요

[@김가령-o4b]

구독,좋아요 누르고 가염

[@하당심심-o5y]

BGM??

[@안야-l1k]

9:09 왜 누룽지가 생각나지?.☆

[@dogewow923]

LG Dios

[@spiritfreebaby]

요즘 AI때문에 달걀 가격이 너무 올라서 달걀을 함부로 쓸수가 없어요ㅠㅠ 달걀이 쓰이지 않는 영상 부탁드릴게요!!

[@치약-q6g]

베이킹에서는계란없는게힘들지않을까요ㅜㅜㅜ

[@Uahhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh]

Woon 운이 베이킹에는 달걀이 제일 중요합니다 그래서 달걀값이 올라가면 빵값도 같이 올라가는 겁니다 한마디로 달걀없는 베이킹은 거의 불가능하다고 봅니다ㅠ

[@user-ol6rz1ph2v]

맛나겠다ㅠ

[@임연하-g2z]

오븐은 LG 광파오븐만 되나요?... 아니면 다른것도 되나요?

[@정지우-f7l]

워너원 다른 오븐이어도 돼요~

[@izz-k8e]

와 딸기 몽땅인데.. 딸기 한박스 사면 하루만에 없어지는 딸기 덕후로써 진짜 하.. 말일못

[@hyllml2238]

우아ㅜ

[@nightrain3190]

how was that saying hello

[@nightrain3190]

never mind that was you 😓

[@햄도햄도]

버터는 땅땅하게 얼려야 되요??

[@축시-p3c]

햄도 햄도 버터를 말랑한걸 쓰게되면 그냥 과자가 되버려요 버터는 꼭 냉장고에 넣어서 굳힌다음 사용하세요!!

[@햄도햄도]

파이나 타르트반죽 할때도 얼려서 써야대여?????

[@kimchuluv]

햄도 햄도 꼭 얼릴 것 까지는 없고 차갑고 딱딱하게 된 상태의 버터 사용해주세요

[@설예-d2b]

철판 아이스크림인줄 처음에ㅋㅋㅋㅋ

[@도혜밍-q3n]

꼭 저 오븐이여만 하나요?

[@kimchuluv]

혜인 06 아니요

[@Uniseyoung]

밀푀유에 엄청난 공이 들어가네요;;

[@데이다라-s6i]

꿈빛파티시엘에 해나래팀 생각난다 ㄷㄷ

[@월드바보]

1분전이다

[@user-oc6xb6oi2l]

으앙 반죽 보기만해도 푸석푸석..반죽하기 어려울것같아요ㅠㅠㅠㅠ

[@윤희정-i7y]

초코쿠키 만들어주세요

[@user-dt6sz6ue3u]

난크리스마스하면 아이스크림 케잌이제일이던데

[@내사랑아스트로]

도대체 싫어요를 누른4명은 무슨생각으로 싫어요를 누를까?

[@123-f3w]

1등!

[@빵콩-t2l]

영상이 너무 길어요ㅠ 필요한 부분만 넣어주세요