★ 공지 ★ 안녕하세요! 초입니다 :) 제가 제주도로 한달살이를 가게되서 그 중 일주일은 여행을 다니며 휴식을 취하려고 합니다. 초데쿡을 시작하고 근 2년만에 가는 여행이라 아직도 얼떨떨하네요^^* 일주일 휴가가 끝난 후부턴 제주를 배경으로 요리영상을 찍을 계획입니다. 영상은 대략 5월 2째주쯤 업로드 할 수 있을 것 같습니다. 4월은 팬미팅과 제주일정으로 일들이 많이 겹쳐서 정말 정신없이 지나갔네요. 한달살이 짐도 바로 전날(어제)에야 쌀 수 있었고 공지도 지금 적을 수 있었어요.ㅜ 후 재충전의 시간을 가진 후 다음 영상으로 뵙도록 할게요~^^ 초데쿡을 사랑해주시고 응원해주시는 모든 분들 감사드리고 저도 정말 많이 사랑합니다~^^💕
The voice of the the egg shel , and sliced fruit it's inspiring , i feel new
@letoriabennett79398 жыл бұрын
You take great care in what you do from the preparation to the presentation. Everything is pleasing to the eyes and ears!!!!✌ The strawberries were taking a nice sweet ride!😃🍓
@rim74788 жыл бұрын
음악배경소리도알맞게 낮춰주신섬세함..♡음악때매 깜착놀란다고ㅅ하니까 이런 친절함을♡
@lilliasophia10048 жыл бұрын
항상 영상도 이쁘고 음식도 감성적인 분위기고 대단하세욤~^^♡
@캬러멜마끼아또8 жыл бұрын
귀호강도하고눈호강도하고 항상감사합니다!!!!!!!
@허영감-d7k8 жыл бұрын
세상에...오늘도 고급진 레시피...♡눈과 귀를 정화 하고 갑니다..😇ㅎㅎ
@chodailycook8 жыл бұрын
2016년 마지막 봄을 보내며 LG 4월 연재분으로 '딸기 에클레어'를 만들어 봤어요 ~* 맨 처음 LG 영상에서 슈크림을 만들었었는데, 이번엔 슈의 일종인 에클레어에요 ~ 에클레어, 또는 에클레르는 '번개'라는 뜻의 프랑스어 인데, 너무 맛있어서 번개처럼 빠르게 없어져서 그렇다고도 하고, 생김새가 번개 같아서 이름 붙었다는 설도 있대요. 만드는 방법은 일반 슈 만드는 것과 동일하며, 모양을 길게 짜주고 안에는 자신이 원하는 크림을 넣어 만들면 되세요 ^^ 저는 슈반죽은 '김영모 명장님' 책에 나와있는 슈반죽 레시피를 사용했고, 모양은 인터넷에서 여러 사진들을 보고 참고해서 만들었어요 ^^ 안의 커스터드 크림은 저의 '전자렌지로 간단하게 만드는 커스터드 크림'을 사용했는데, 영상에 표시된 계량의 두배를 하시면 양이 딱 맞아요~ 대신 영상에 표시 된 계량대로 하시고 두번 반복해서 양을 맞춰주세요~ 너무 많은 양을 전자렌지에 돌리면 잘 안 될 수 있기 때문에 우유 200g을 기준으로 레시피를 두번 반복해주세요~! 휘핑크림은 무가당을 사용하실 경우 생크림 100g 당 10g의 설탕을 넣어서 사용해주세요~ (저는 가당 생크림 사용해서 그냥 사용했어요~) 슈반죽만 제대로 만든다면 다른 것들은 쉬워서, 쉽게 비주얼 끝판왕인 에클레어를 만드실 수 있어요 ~^^ 에클레어는 저처럼 반으로 갈라 안을 장식해주셔도 좋고, 보통 자르지 않고 속을 크림으로 채워주신 후, 윗부분을 장식해주셔도 좋아요. 딸기도 저처럼 눕혀도 되고 뒤집어도 되고 다 이쁘더라구요~^^ 정말 순식간에 사라지는 상큼 달콤 딸기 에클레어 랍니다 ^^ 그럼 2016년의 마지막 봄을 영상에서 느껴보시며 활기찬 여름을 함께 맞이해요 ~! 해피 베이킹 하세요 ~^^♥
@호시루-c8s8 жыл бұрын
완젼 맛있어 보여요♥♥♥
@하r8 жыл бұрын
요즘너무더워요ㅜㅜ 봄같지가않네요..
@유윤정-y6i8 жыл бұрын
초 님도 해피베이킹
@ElseNoOone8 жыл бұрын
جدا متقنة ورائعة .. مشهي 😋 شكرا جزيلا 🌹°•^^
@아지-q4s8 жыл бұрын
저는 부릅니다!!봄봄봄이 오네요~ 우리가 처음 만났던 그때에 그 향기 그대로~그대가~앉아 있었던 그 벤치에 나무도 아직도 남아있네요. 살아가다 보면 잊혀질때도 있지만 그 말을 하면 안될꺼란 걸 알고 있었죠 그대여 너를 처음 본 순간 나는 바로 알았지~켁켁....
@seoyunchoi11428 жыл бұрын
시험기간에 힐링받는 느낌입니다ㅠㅠ 초데쿡님 넘나 좋으심..
@김예빈-l9b8 жыл бұрын
상큼해서 봄이랑 진짜 잘 어울리는것 같아요
@chodailycook8 жыл бұрын
감사해요~^^♥
@juri18438 жыл бұрын
힐링하고 갑니당💕 푹 쉬다 오셔용 !
@슈가-m3t8 жыл бұрын
어쩌다보니 초님의 영상을 보게 돼었네요^^ 디저트 참 잘 만드셔서 저희 집에 있는 오븐으로 따라는 하고 있는데 모양새가 ... 말할것도 없죠. 앞으로도 생신란직하게 매일 꾸준히 초님의 영상 지켜볼게욧^^
@oooiphon8 жыл бұрын
집에 오븐이없어서 베이킹을 못하는데 항상 초님 보면서 대리만족으로 뿌듯하게 보고가요~~ㅎ 볼때마다 차분해지는 베이킹 영상들 올려주셔서 감사합니다(^♡^)/
@chodailycook8 жыл бұрын
저야말로 응원해주시고 예쁜 댓글 달아주셔서 감사해요~^^
@라코루냐8 жыл бұрын
초님의 영상을 보게 된 이후로 취미가 생겼어요! 정말 감사해요!!♥
@유주은-x2w8 жыл бұрын
이렇게 말씀드려서 죄송한데 이름이 제가 보는 웹툰의 요정과 똑같아요!!ㅋㅋ
@임유빈-l3o8 жыл бұрын
대박 딸기딸기하네요 영상이~ 커스터드 위에 딸기 위에 휘핑크림 되게 맛나겠다 에끌레어에 코코넛롱은 생각지도 못했네요♥
@츠키타루8 жыл бұрын
오랜만에 이렇게 덧글을 올리네요.. 봄 버전이라 너무나도 이쁜 딸기 에클레어를 만들어 주셔서 정말 감사해요!!넘넘 맛있어 보이고 무슨 맛이 날까 궁금도 하고..오븐 요리라서 지금 저에게는 불가능 하지만 그래도 언젠가는 만들어 보고 싶어요..ㅎㅎ커스터드 크림과 딸기의 하모니 라고 할까? 딸기 에클레어 맛있게 보고 갑니다.
@오늘도지혜롭게-x8d8 жыл бұрын
와~ 진짜 맛있어보여요~~ 침이 주륵주륵.. 봄이여서 초님 자막도 색깔이 핑크색으로 바뀌었네용~^^
@황정은-y6j8 жыл бұрын
언제 에클레어 만드시나 했더니 드뎌 만드시는군~/요 완전 사랑스럽고 맛있어보이네용~♥(:
@핑쿠토끼-l8k8 жыл бұрын
초의 데일리쿡 님은 왤케 요리를 잘만드세요??~~~~저랑은 다르시네요...암튼 영상 잘보고 가요~~~
@이수정-f5o8 жыл бұрын
정말 요리 잘하세여!!저도 요리 하는게 취미인데 이런 영상들보고 정말 도움이 많이 되었어요!!감사합니다
@chodailycook8 жыл бұрын
즐겁게 봐주셔서 감사드려요~♥
@싸대기-y2v8 жыл бұрын
세상에 너무 예쁘고 맛있어보여요
@짐니-z5v8 жыл бұрын
좋아요!!!!!!!!!!! 요즘 새학기라 바빠서 요리를 많이 못했는데 오랜만에 만들어야겠어요 ㅎㅁㅎ
진짜 맛있어 보여요 ㅎㅎ 다음에는 바게트 만들어 주시는거 보고 싶네요 항상 어떻게 만드는지 궁금했거든요 ㅎㅎ
@chodailycook8 жыл бұрын
다음 기회에 바게트 틀 구입해서 만들어보도록 할게요~^^
@bobo112108138 жыл бұрын
我真的非常喜歡妳的分享~畫面清楚又非常美,步驟也很仔細,只是我看不懂韓文這點很可惜!
@검은꼬마-q5l8 жыл бұрын
제가좋아하는 음식!
@dkdkd378 жыл бұрын
너무 잘 만드세요~
@리마-f7l8 жыл бұрын
초님의 요리 역시 굉장해요!! 나중에 파리브레스트같은것도 가능할까여?!!
@luv_myse1f8 жыл бұрын
반죽 호화시키는 부분에서 냄비 바닥에 커드가 생기면 불에서 내리라고 하셨는데 그 방법도 물론 호화는 되지만 요즘은 코팅이 잘 된 냄비들이 많아서 커드가 안 생기는 경우도 있거든요! 자격증 상에서는 커드가 생기는 것보다 반죽이 냄비에서 지글지글 전체적으로 기름끓는 소리가 나는 게 더 옳다고 보시면 돼요! 참고하시라고 댓글 남겨요! 오늘도 예쁜 영상 잘 보고 갑니다 에클레어가 참 맛있어보여요❤
@히히-m4v8 жыл бұрын
내일 시험인데 토욜에 만들어 먹을꺼에요♡♡♡
@younglimyang54408 жыл бұрын
초님 따랑해요
@candyhongqinglong83648 жыл бұрын
Look delicious😋😍Thanks for the recipe and also the english sub💓
@설렘-q8n8 жыл бұрын
감기 조심하세욧
@sohee78518 жыл бұрын
항상 느끼지만 말 정말 예쁘게 하신다...
@chodailycook8 жыл бұрын
예쁜 댓글 남겨주셔서 감사해요~^^💕
@황지선-p5v8 жыл бұрын
오레간만이네요!!! 기달려는데ㅠㅠ 웰컴~
@hi_hush8 жыл бұрын
초 언니는 제 롤모델이에요~♥♥
@chodailycook8 жыл бұрын
고마워요~^^♥ 열심히 할게요~*
@김하늘-p7e8 жыл бұрын
볼때마다 느끼는 건데 초님 영상너무 예뻐요ㅜㅠ♡
@남양주나가라8 жыл бұрын
에클레어 만들고싶었는뎅~♥♥ 감사합니다♥
@김시온-f8w8 жыл бұрын
요즘에 에클레어 올리시는 분들이 많네요!!(행복♥♥)으어어 딸기 있는데 시험 끝나고 꼭 만들어봐야겠어요!
@박수빈-c2w8 жыл бұрын
아......시험저도내일보는데ㅜㅜ 3일동안ㅜㅜ 힘드네요
@김시온-f8w8 жыл бұрын
+박수빈 그니까요ㅠ오늘 첫번째 봤는데 망했어요..
@최서현-e4t8 жыл бұрын
+김시온다음시험은 잘칠거에요!! 화이팅!!
@chodailycook8 жыл бұрын
두분다 시험 대박나세요~^^
@오유리-r9z8 жыл бұрын
배고파요
@호두-w4t8 жыл бұрын
오아아!! 반 갈라서 크림 채우는 에끌레어 영상은 처음 봤어요! 비쥬얼이 진짜 먹기도 아깝고 팔아도 손색없을 정도ㅠㅠ 초님 영상은 진짜 광파오븐 구매욕구 불러일으키는거같아요... 영상 잘봤어요 초님!:-)🍓💕
@아미인데이상한애8 жыл бұрын
헉! 취향저격 디저트!!
@아미인데이상한애8 жыл бұрын
제주아일랜드~ 잘다녀오세영
@_virgo20488 жыл бұрын
에클레어는 사랑이죠♥
@anda64408 жыл бұрын
와 인트로 산들산들한 느낌이... 콸콸콸....
@밤톨-i4u8 жыл бұрын
언제한번 쓰시는 도구 리뷰도 해주세요!!
@호러블용만8 жыл бұрын
으.. 이거 비쥬얼이 너무한거 아닌가요ㅠㅜㅠㅠㅜ 진짜 번개마냥 다 먹어버릴수있겠어요!!! 에클레어 반죽이 슈반죽인건 처음 알았네용 그래서 커스타드크림을 넣은 거군요!! 먹어본적이 없어서..흑흑.. 계란 깨는소리는 역시나 좋네요~~ 체에 크림거를때도 넘나 좋았오욥... 귀가간질간질😤 마지막에 조약돌 장식도 너무 예뻐요!!! 오늘도 영상잘봤어용♡♡♡
@호러블용만8 жыл бұрын
으으..광파오븐 영업당할것같다..
@chodailycook8 жыл бұрын
고마워요~ 롱뀨님~^^♥ 좋아해주시니 저도 좋네요~♥ 예쁜 댓글 남겨주셔서 감사해요~♥♥
@Angkkonuna8 жыл бұрын
딸기베이킹이라니 맛있을수밖에없는 조합이네요♥ 그리고 초님! 사용하시는 삼각대가 뭔지 여쭤봐두될까요??