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Mesa para o chá ou café da tarde: um pão salgado low carb de aveia feito no liquificador, biscoitos de café que derretem na boca e um muffin de canela super rápido e fácil de fazer!
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☕Medida da xícara: 250ml
BISCOITO DE CAFÉ:
70G de manteiga amolecida (1/3x) + 7 cs de açúcar de confeiteiro (menos se for usar chocolate em vez de cacau)
1 gema
1cs café instantâneo dissolvido em 2 cc de leite morno
1x farinha de trigo (-2cs) + 5 cs maizena (25g) + 2 cs cacau em pó
👉Modo de preparo no vídeo.
🔥Forno: 190°C, 12-15min
PÃO DE AVEIA DE LIQUIDIFICADOR
1x aveia em flocos ou farinha de aveia
3 ovos
1/2x leite
1/2x amido de milho
4cs azeite
1cs fermento químico
1cc sal
🔥Forno: 180°c, 30min em fôrma de bolo inglês
MUFFIN DE CANELA
1/2x açúcar branco
1/4x manteiga derretida
1/2x leite
1cc essência de baunilha
1x farinha de trigo
1cc fermento químico
1/2cc canela em pó
🔥Forno: 180°, 10-12min
⏳Validade: indeterminado
😋Rendimento: 6 muffins, 1 pão, biscoitos depende.
🔐Armazenamento: potes/latas bem fechados.
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Boa fornada pra você!
Lívia M.
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