Agora entendi pq o Mash gosta tanto disso, parece muito bom, preciso provar 🥰
@LeonardoSoares-dp8qq4 жыл бұрын
Chefe é chefe neh pai? O cara faz parecer tão simples, vários no MasterChef erra feio esse tipo de receita e muitas vezes não conseguem acertar nem a massa, o chefão faz só no olhômetro,e na sabedoria. Só na intuição ele sabe quantas ovos precisam em questão de segundos, já mistura tudo e em poucos minutos tem tudo pronto. Se tem algo satisfatório é assistir nosso fofinho cozinhar ❤️
@Skibili4 жыл бұрын
Confeitaria é medida, não tem jeito. Ele tem assistentes que até aprecem no vídeo (em outros vídeos ganham mais protagonismo) e certamente porcionaram tudo. Fato é que ele faz entretenimento e não ensino. Farinha igual ao leite. 80% disso é a quantidade de manteiga e água. Cada um com suas unidades: gramas de farinha e manteiga, mililitros de água e leite. Os ovos é sentir o ponto, mas para 100g de farinha devem ir 3-4. Em resumo: 100 g de farinha, 100 ml de leite, 80g de manteiga, 80 ml de água, 3 ovos.
@cafesoebomseforquente70673 жыл бұрын
@@Skibili verdade...na verdade ele está entretendo os bodes porquê ensinar não ensinou nada,e é fácil falar que fala tudo de olho quando se tem uma equipe atrás que pesou mediu e separou tudo certinho,igual ana maria Braga que não frita nem ovo mas tem a fama .
@paulasierra-deupaulanacozi8774 жыл бұрын
Chef Jacquin, chef fofinho do meu coração, deixa a descrição da receita, por favor?
@robertoamarins20054 жыл бұрын
Assino embaixo com o pedido.
@andreaiecsalgueiro4 жыл бұрын
Também
@umaleatorionainternet93964 жыл бұрын
Up
@Skibili4 жыл бұрын
A receita é clássica e dá pra encontrar em outros cantos: Farinha igual ao leite. 80% disso é a quantidade de manteiga e água. Cada um com suas unidades: gramas de farinha e manteiga, mililitros de água e leite. Os ovos é sentir o ponto, mas para 100g de farinha devem ir 3-4. Em resumo: 100 g de farinha, 100 ml de leite, 80g de manteiga, 80 ml de água, 3 ovos.
@joaovitortitonelicitrangul56873 жыл бұрын
@@Skibili obrigado amigo(a) 👍
@martanascimento14994 жыл бұрын
Humm!! Que delícia chefe. Por favor colocar a descrição da receita no vídeo. Um feliz Natal e um próspero ano Novo para você e sua família. 😍❤
@cristinagrossi7614 жыл бұрын
Faltou só as proporções
@solangeadorno530411 ай бұрын
E além de preparar essa delícia, que é a minha preferida, ainda não sujou a camisa branquinha!!!!! Vc é meu herói, parabéns 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
@gloriaanaruma12794 жыл бұрын
Finalmente um Canal com uma sobremesa bacana, a maioria dos canais vem com a velha receita: misture uma caixinha de leite condensado, amido de milho, leite, e pronto, é tudo igual
@veramartignon63294 жыл бұрын
Muito boa sugestão, poderia colocar as quantidades dos ingtedientes
@thalissaluna4 жыл бұрын
Concordo kkkk
@rafaelmiracarvalho4 жыл бұрын
,coco de caça
@reginaldofratoni31194 жыл бұрын
concordo
@GabrielCarvalho-qk9yf4 жыл бұрын
Up
@francisco.junior4 жыл бұрын
Verdade, não é ensinar a receita desse jeito, o vídeo só mostra o cara fazendo dá dicas e nada mais
@rafaelemanuel86104 жыл бұрын
O cara não se suja! Quem cozinha sabe o quanto é difícil fazer algumas coisas sem se sujar! Incrível chefe Jacquin!
@Ana-ze9em4 жыл бұрын
Eu me sujo, me queimo, deixo cair, não consigo acertar a receita saio chorando
@lrsslrsslarissa4 жыл бұрын
tomando um cafézinho e desejando o docinho do Jacquin
@Lord-ly2xr4 жыл бұрын
Nome bonito hein Larissa
@Lord-ly2xr4 жыл бұрын
@@guuhfx Eu fiz um elogio ao nome de uma pessoa, sinto muito por você ter que gastar sua frustração por nunca ter tido contato físico com uma garota e aí fica chamando os outros de gado.
@vitoriagomes345564 жыл бұрын
@@Lord-ly2xr parabens pela resposta
@lrsslrsslarissa4 жыл бұрын
@@Lord-ly2xr obrigada, querido! meus avós falam que é nome de patricinha hahaha tbm gosto!
@mrkcs18903 жыл бұрын
@@vitoriagomes34556 kkkkkkkkkkkkkkk sifude
@felipeotacilio24294 жыл бұрын
Eu amo o senhor Jacquin ,sou um grande admirador, fã , é um exemplo em que eu me inspiro muito e dedico em meu trabalho 👩🏽🍳
@regianegomes2790 Жыл бұрын
Muito legal assistir seu Programa. Como ele diz " quando é bom , não tem nada melhor "
@RobertoSilva-vp8tk4 жыл бұрын
É mestre mesmo! Faz tudo com muita segurança e faz parecer tão fácil
@oicoleguinhas4 жыл бұрын
Eu sou APAIXONADA por esse docinho!!! Gente, depois vocês vão colocar certinho as quantidades das coisas?
@robertoamarins20054 жыл бұрын
Confesso que não sou muito fã de doce mas esse deu vontade. Muito bom Chef! Feliz Natal a vc e todos que passam por aqui !
@tevatrox4 жыл бұрын
Das comidas que o Jacquin fez até agora, essa foi a que me deixou com mais água na boca. Ficou lindo demais no final. MDS eu PRECISO DE UMA CAROLINA @@@@@@@@@@@@@@
@rodrigoandrade614 жыл бұрын
👏👏👏👏👏 PARABENS ! Dessa x nao lambeu a colher e voltou na comida ....esta melhorando
@professoravivianebertolino3 жыл бұрын
Se eu estiver viva no término dessa pandemia, vou arrumar um jeito de guardar dinheiro para experimentar um prato no restaurante. A vida é muito frágil para adiar tanto os sonhos. E um deles é poder ver de perto o Jacquin trabalhando, e claro, experimentar sua arte em forma de comida.
@saraggiovaneli3 жыл бұрын
Seu comentário me lembrou um filme que o médico troca o diagnóstico de duas pacientes e a que tava bem acha que vai morrer, aí ela gasta todo dinheiro indo comer no restaurante do chef preferido dela e se hospedando no hotel. É muito legal.
@Boyceta-m8m8 ай бұрын
Mashe vai amar essa receita vou fazer pra ele😍
@helioks45354 жыл бұрын
Quando é bom não tem melhor
@itamarjorge4 жыл бұрын
É bonito demais ver o Mestre Jacquin trabalhando. Ele simplesmente “brinca” com os ingredientes na cozinha! Feliz Natal chefe. Deus o abençoe grandemente.
@umaleatorionainternet93964 жыл бұрын
Chef , PÕE OS INGREDIENTES e a quantidade na descrição !!!e a temperatura do forno e o tempo de cozimento também ! Da like para a produção ver esse comentário 👍👍👍
@umaleatorionainternet93964 жыл бұрын
Up
@beatrizmarques90684 жыл бұрын
Up
@riki17044 жыл бұрын
Up
@thalissaluna4 жыл бұрын
Queria fazer mas num dá kkkk
@cristianeduarte20684 жыл бұрын
Chef que é chef, coloca os ingredientes a olho. Querido chef, coloca as quantidades. Por favor. Beijos
4 жыл бұрын
Que maravilha sou fã deste chefe
@renatabacks57624 жыл бұрын
eu já estava enlouquecendo aqui em casa atrás de uma receita diferente para o meu natal, parabéns chef!! salvou meu natal kkkkkkkk
@daianermora61204 жыл бұрын
Um dos chefes que mais adoro um fez o peixe maravilhoso e outro sobremesa é top
@wagnermartinsfrancisco95144 жыл бұрын
O mais legal é que os clientes estão ali vendo o chefe trabalhando e ainda podem até fazer o próprio prato junto com jacquin 👍 .
@DocumentoDeReceitas4 жыл бұрын
Uau..uma das minhas sobremesas preferidas....este chef é top!!!
@MarcosSouza-lx3jf4 жыл бұрын
Pra vc também chef q muito bom essa receita 🤝👏
@reginabarbosa87934 жыл бұрын
Que delícia gosto muito desta sobremesa. Feliz Natal e Ano Novo !
@gigama13233 жыл бұрын
Amo Carolinas, mil folhas, petit gateau e creme brulée (os doces franceses os melhores)
@andreabilio37424 жыл бұрын
Amado Jacquin, parabens pela abertura do Ca Va! Nao so o President mas agora um segundo restaurante! Alegra-me ver seu entusiasmo novamente, principalmente apos ter dito que nunca mais abriria outro restaurante! Bonne Chance! Sabemos o desafio em empreender. E' um sopro de oxigenio ve-lo com essa energia, mais uma vez, Bonne Chance!
@laianemachado59614 жыл бұрын
Receita básica muito simples gostei da dica❤️
@juniorcorcino39744 жыл бұрын
Chegar dá água na boca 😋😋😋 parabéns chefe 👏👏👏👏👏
@belalisboa14 жыл бұрын
Essa massa tb se faz os sonhos, aprendi com minha mãe; ficam muito bons.
@ceciliaferreira78296 ай бұрын
❤ fofo ❤gosto muito desse Chef ❤
@talita123903 жыл бұрын
Gente q prazer ver esse chef cozinhar ❤️❤️❤️
@JorgeOkamoto4 жыл бұрын
Obrigado chef. Excelente dica para o Natal. Pensando em fazer meio profitelores e meio choux cream.
@luciofarinon80593 жыл бұрын
Gostei do pincel de pintar parede para dar o toque para dourar ao forno
@marianacarvalho92914 жыл бұрын
sou fã do seu trabalho, amo cozinhar e vc é a minha inspiração!! bjsss, se puder trazer a receita da torta de três leites, vou ganhar o ano!! abraçooo
@marydemelosilva89983 жыл бұрын
Adoro Erick Jacquin! Faço todas dele
@itaciwilliam45163 жыл бұрын
Linda receita chefe 💓
@anaclaudianazareth5014 жыл бұрын
Amo te ver cozinhar chef!bjos
@washingtonluismoreirabuter49424 жыл бұрын
Feliz Natal meu chefe marravilhoso 🎄🎁🧸
@barbaracristina71324 жыл бұрын
Amei Jacquim ,vou tentar fazer ai te conto por aqui! Abraços,feliz Natal pra vc e sua equipe,esses meninos lindos! Bjs
@DudaWon314 жыл бұрын
Isso é uma tentação de sobremesa. Eu faria com recheada com creme patisserie, para servir com mais calma.
@samanthammartins9704 жыл бұрын
Adoro os broches dele. Fico babando toda vez.
@gutomattos1084 жыл бұрын
Jackson, minha mãe fazia Carolina recheada com catupiry e molho de tomate para as festas de aniversário, era uma delícia.
@Felipe-ju3qx4 жыл бұрын
A minha segunda-feira sempre mais feliz
@eudenyoresplandes9073 жыл бұрын
O sonho da minba vida na área gastronomica é conhecer o chef Erick Jacquin 🥺😍
@m4rkospaulo1524 жыл бұрын
Obrigado Você salvou minha ceia de natal valeu mesmo
@PatriciaResino2 жыл бұрын
Meu Deus! Passei maaaaal vendo esse vídeo!!!😍😍😍😍
@emanuelotrem80794 жыл бұрын
muito bom os seus vídeos te adoro feliz natal
@rosanaclaro41816 ай бұрын
Bom dia Vc poderia ensinar a enrobagem para doces
@andrericardoalcantaracarmo83624 жыл бұрын
Sou fã chef! Depois coloca as proporções medidas pra gente
@tomdex37094 жыл бұрын
Queria a comida dele pra mim e abraçar essa pessoa incrivel💇
@alexsanderpalheta38294 жыл бұрын
O orgulho da profission
@enzoprado67554 жыл бұрын
Minha melhor notificação do dia!❤❤❤ E também minha salvação no natal kkkkkk
@enzoprado67554 жыл бұрын
eu comentando meu comentário...
@paodemelofc79004 жыл бұрын
@@enzoprado6755 kkkkkkk me identifiquei
@regina77769santoos4 жыл бұрын
Amo carolinas.
@verliv50764 жыл бұрын
Jacquin! Amo vc de mais! E tem uma sobremesa que eu nunca vi, mas que eu imaginei hj depois do seu vídeo, e por conta de um filme que eu amo, também. E que eu imagino que vc também iria achar incrível. Courtisan au chocolat avec choux au craquelin du caramel. Fiquei imaginando essas chouxs empilhadas. Todas super recheadas com um creme de chocolate a base de patissier, com um craquelin perfeito, cada uma com uma película finíssima de caramelo crocante. Deixo aqui a ideia. E o desafio!
@reflexoesdavida90792 жыл бұрын
Fiquei com agua na boca 😋
@carlaferreira77794 жыл бұрын
Eu tava doida por uma receita boa desse doce e encontro logo de quem? Do mago da cozinha!
@clarabrasil15794 ай бұрын
Oi Jacquin ... super obrigada por essa e tantas outras receitas... comi na Itália certa vez, um profiteroli dos deuses... e quero reproduzir... parece que o recheio era um creme patissiere... estarei enganada ou tambem é uma variação?? Você não passou as quantidades?
@AnaPaula-kl7nc4 жыл бұрын
BOAS TARDES !!! SENHOR ERIC JACQUIN EU ADMIRO O SENHOR !!! EU AMO O SEU JEITO DE FALAR DE AGIR DE SE MOVIMENTAR . O SENHOR É DIFERENTE KKKKK AH !!! EU VI O SEU COMERCIAL : """ EU QUERO UM PEIXE FELIZ """ KKKKK KKKKK ADOREI . ESTOU SENDO VERDADEIRA . EU ADMIRO O SENHOR !!!!
@fernandomarques41044 жыл бұрын
ele brinca!!! Sabe muito!!!! Orrrgui da prrrofessiooonnnnn!!!!!
@Lovacontos4 жыл бұрын
Pate a chou.. na panela... Água com leite... Sal... Manteiga... Ferve.... Farinha com foue até secar... E ovo... 5 a 6...depois do fogo... Até virar massa... Eu fiz na travessa...
@JulianaRibeiro-kj6fs4 жыл бұрын
te amo Jacquin, meu sonho é ir em algum dos seus restaurantes!!!! pena que não moro em SP haha
@ale.zilio.333 жыл бұрын
Erik Jacquin eu te amo 🤟🏽❤
@MyCileide4 жыл бұрын
Poxaa, parece tão fácil hahahaha Gostaria de saber as quantidades dos ingredientes!! 😉 Boas Festas Jacquin, p vc e sua Família!!! 🎅🤶🥂🍾🎉🎉🙏
@regianegomes2790 Жыл бұрын
Geralmente, não como doces , a não ser no Natal !! Muito obrigada
@nathxdantas6 ай бұрын
Isso é perfeito
@meumundosecreto79684 жыл бұрын
Eeeiiiii, JACQUIN... vc é demais!!!! Adoorroooo!
@SrFioruccii3 жыл бұрын
Não tem nada de francês, é bruto igual russo. Top chefe. 👏🏼👏🏼👏🏼🤣🤣🤣
@t.oliva_4 жыл бұрын
Otimo fim de ano seu lindo 🙏🙏😛
@antoniosampaio67964 жыл бұрын
Para que medida! Tá na cuca! Comigo é no olhometro. Grande Cheff Jaquim! Feliz Natal! Paz e Bem! 🙏🙌🙌
@eliassouzarocha4 жыл бұрын
Melhor chefe do Brasil!!
@mkassis7134 жыл бұрын
Muito bom !!!
@carolinanarciso16294 жыл бұрын
Amei o broche de menina. Ela se mexe junto com ele.
@leana14544 жыл бұрын
amei!!!
@carlosfurchi51614 жыл бұрын
De mais Chefe!!!
@harunosakura4574 жыл бұрын
Um dos meus doces favoritos, tô assistindo isso morrendo de vontade '-'
@kenzakikazuma57004 жыл бұрын
Quando é bom, não tem melhor!!!!
@rogerioeweldina.97893 жыл бұрын
Sou muito fã deste chefe,e minha esposa também é, um dia irei em seu restaurante comer uma excelente comida.
@ocozinheiro4 жыл бұрын
Vídeo do Chef é aquele tipo de vídeo que a pessoa dar like sem ver 🥰
@Eduardosantos-jv2wg4 жыл бұрын
uau. q coisa mais linda
@marianacarvalho92914 жыл бұрын
Chefe, trás a receite da torta de três leites! eu costumava comer uma em uma padaria, recheada e com muita cobertura, mas era MUITO doce e logo enjoava, porém muuuuito gostosa, por favoooor chefe, bjjssss de mato grosso do sul - campo grande
@iarafatima85204 жыл бұрын
Obrigada chef!
@acsastephanie72304 жыл бұрын
Tavaaa com saudades já, chef ❤️❤️☺️
@BANQUETEEMCASA4 жыл бұрын
FELIZ Natal!!!
@fernandoantoniojordaodasil75004 жыл бұрын
Chef quais as proporções leite agua manteiga??????
@raquelmota144 жыл бұрын
O cara quando é mestre é mestre, a facilidade que ele pôs a massa no saco de confeitar. Eu ia tinha feito maior cagada, jogado metade pra fora hahaha
@polloliveira53824 жыл бұрын
Chef te amo ❤️
@estersantos39403 жыл бұрын
Melhor chef do mundo 😍❤
@RECEITASDOELVIS4 жыл бұрын
Muito bem.
@arnaldogodoy60834 жыл бұрын
no livro da dona benta tem ,é conhecido aqui por Caroline
@akinorimiyazaki63204 жыл бұрын
O que fazer com melao sao caetano ?
@rayldamartinsborges98332 жыл бұрын
Parece muito bom 👏👏👏 Me inscrevendo aqui ❣
@Tonhao_ADM11 ай бұрын
Tô aqui dps de assistir Mashle kakakakaka
@SHA_SHA_SHA_SHA11 ай бұрын
Sim, todos nós viemos por causa de Mashle.
@rosanakuhnen57984 жыл бұрын
Gostaria de saber a receita. Se puder colocar na descrição, agradeço.