Agora entendi pq o Mash gosta tanto disso, parece muito bom, preciso provar 🥰
@LeonardoSoares-dp8qq3 жыл бұрын
Chefe é chefe neh pai? O cara faz parecer tão simples, vários no MasterChef erra feio esse tipo de receita e muitas vezes não conseguem acertar nem a massa, o chefão faz só no olhômetro,e na sabedoria. Só na intuição ele sabe quantas ovos precisam em questão de segundos, já mistura tudo e em poucos minutos tem tudo pronto. Se tem algo satisfatório é assistir nosso fofinho cozinhar ❤️
@Skibili3 жыл бұрын
Confeitaria é medida, não tem jeito. Ele tem assistentes que até aprecem no vídeo (em outros vídeos ganham mais protagonismo) e certamente porcionaram tudo. Fato é que ele faz entretenimento e não ensino. Farinha igual ao leite. 80% disso é a quantidade de manteiga e água. Cada um com suas unidades: gramas de farinha e manteiga, mililitros de água e leite. Os ovos é sentir o ponto, mas para 100g de farinha devem ir 3-4. Em resumo: 100 g de farinha, 100 ml de leite, 80g de manteiga, 80 ml de água, 3 ovos.
@cafesoebomseforquente70673 жыл бұрын
@@Skibili verdade...na verdade ele está entretendo os bodes porquê ensinar não ensinou nada,e é fácil falar que fala tudo de olho quando se tem uma equipe atrás que pesou mediu e separou tudo certinho,igual ana maria Braga que não frita nem ovo mas tem a fama .
@veramartignon63293 жыл бұрын
Muito boa sugestão, poderia colocar as quantidades dos ingtedientes
@thalissaluna3 жыл бұрын
Concordo kkkk
@rafaelmiracarvalho3 жыл бұрын
,coco de caça
@reginaldofratoni31193 жыл бұрын
concordo
@GabrielCarvalho-qk9yf3 жыл бұрын
Up
@francisco.junior3 жыл бұрын
Verdade, não é ensinar a receita desse jeito, o vídeo só mostra o cara fazendo dá dicas e nada mais
@paulasierra-deupaulanacozi8773 жыл бұрын
Chef Jacquin, chef fofinho do meu coração, deixa a descrição da receita, por favor?
@robertoamarins20053 жыл бұрын
Assino embaixo com o pedido.
@andreaiecsalgueiro3 жыл бұрын
Também
@umaleatorionainternet93963 жыл бұрын
Up
@Skibili3 жыл бұрын
A receita é clássica e dá pra encontrar em outros cantos: Farinha igual ao leite. 80% disso é a quantidade de manteiga e água. Cada um com suas unidades: gramas de farinha e manteiga, mililitros de água e leite. Os ovos é sentir o ponto, mas para 100g de farinha devem ir 3-4. Em resumo: 100 g de farinha, 100 ml de leite, 80g de manteiga, 80 ml de água, 3 ovos.
@joaovitortitonelicitrangul56873 жыл бұрын
@@Skibili obrigado amigo(a) 👍
@solangeadorno53049 ай бұрын
E além de preparar essa delícia, que é a minha preferida, ainda não sujou a camisa branquinha!!!!! Vc é meu herói, parabéns 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
@martanascimento14993 жыл бұрын
Humm!! Que delícia chefe. Por favor colocar a descrição da receita no vídeo. Um feliz Natal e um próspero ano Novo para você e sua família. 😍❤
@cristinagrossi7613 жыл бұрын
Faltou só as proporções
@lrsslrsslarissa3 жыл бұрын
tomando um cafézinho e desejando o docinho do Jacquin
@Lord-ly2xr3 жыл бұрын
Nome bonito hein Larissa
@Lord-ly2xr3 жыл бұрын
@@guuhfx Eu fiz um elogio ao nome de uma pessoa, sinto muito por você ter que gastar sua frustração por nunca ter tido contato físico com uma garota e aí fica chamando os outros de gado.
@vitoriagomes345563 жыл бұрын
@@Lord-ly2xr parabens pela resposta
@lrsslrsslarissa3 жыл бұрын
@@Lord-ly2xr obrigada, querido! meus avós falam que é nome de patricinha hahaha tbm gosto!
@mrkcs18903 жыл бұрын
@@vitoriagomes34556 kkkkkkkkkkkkkkk sifude
@rafaelemanuel86103 жыл бұрын
O cara não se suja! Quem cozinha sabe o quanto é difícil fazer algumas coisas sem se sujar! Incrível chefe Jacquin!
@Ana-ze9em3 жыл бұрын
Eu me sujo, me queimo, deixo cair, não consigo acertar a receita saio chorando
@regianegomes2790 Жыл бұрын
Muito legal assistir seu Programa. Como ele diz " quando é bom , não tem nada melhor "
@ceciliaferreira78294 ай бұрын
❤ fofo ❤gosto muito desse Chef ❤
@gloriaanaruma12793 жыл бұрын
Finalmente um Canal com uma sobremesa bacana, a maioria dos canais vem com a velha receita: misture uma caixinha de leite condensado, amido de milho, leite, e pronto, é tudo igual
@AlisuKrl Жыл бұрын
Não acredito que to aqui por causa de Mashle
@psicologiadamatrix Жыл бұрын
o que mashle n faz kkk
@inkobeérre10 ай бұрын
Eu tbm KKKKKK
@jellyflash09978 ай бұрын
Não posso nem julgar, eu também tô
@ariadinemax7 ай бұрын
Hahaha eu to por causa do marido que quer comer isso por causa do Mashle
@felipeotacilio24293 жыл бұрын
Eu amo o senhor Jacquin ,sou um grande admirador, fã , é um exemplo em que eu me inspiro muito e dedico em meu trabalho 👩🏽🍳
@SHA_SHA_SHA_SHA9 ай бұрын
Sim, todos nós viemos por causa de Mashle.
@rodrigoandrade613 жыл бұрын
👏👏👏👏👏 PARABENS ! Dessa x nao lambeu a colher e voltou na comida ....esta melhorando
@RobertoSilva-vp8tk3 жыл бұрын
É mestre mesmo! Faz tudo com muita segurança e faz parecer tão fácil
@umaleatorionainternet93963 жыл бұрын
Chef , PÕE OS INGREDIENTES e a quantidade na descrição !!!e a temperatura do forno e o tempo de cozimento também ! Da like para a produção ver esse comentário 👍👍👍
@umaleatorionainternet93963 жыл бұрын
Up
@beatrizmarques90683 жыл бұрын
Up
@riki17043 жыл бұрын
Up
@thalissaluna3 жыл бұрын
Queria fazer mas num dá kkkk
@cristianeduarte20683 жыл бұрын
Chef que é chef, coloca os ingredientes a olho. Querido chef, coloca as quantidades. Por favor. Beijos
@Tonhao_ADM9 ай бұрын
Tô aqui dps de assistir Mashle kakakakaka
@helioks45353 жыл бұрын
Quando é bom não tem melhor
@Boyceta-m8m5 ай бұрын
Mashe vai amar essa receita vou fazer pra ele😍
@ale.zilio.333 жыл бұрын
Erik Jacquin eu te amo 🤟🏽❤
@oicoleguinhas3 жыл бұрын
Eu sou APAIXONADA por esse docinho!!! Gente, depois vocês vão colocar certinho as quantidades das coisas?
@tevatrox3 жыл бұрын
Das comidas que o Jacquin fez até agora, essa foi a que me deixou com mais água na boca. Ficou lindo demais no final. MDS eu PRECISO DE UMA CAROLINA @@@@@@@@@@@@@@
@gigama13233 жыл бұрын
Amo Carolinas, mil folhas, petit gateau e creme brulée (os doces franceses os melhores)
@teologiaanimes56349 ай бұрын
Alguém mais lembrou do anime Mashle
@professoravivianebertolino3 жыл бұрын
Se eu estiver viva no término dessa pandemia, vou arrumar um jeito de guardar dinheiro para experimentar um prato no restaurante. A vida é muito frágil para adiar tanto os sonhos. E um deles é poder ver de perto o Jacquin trabalhando, e claro, experimentar sua arte em forma de comida.
@saraggiovaneli2 жыл бұрын
Seu comentário me lembrou um filme que o médico troca o diagnóstico de duas pacientes e a que tava bem acha que vai morrer, aí ela gasta todo dinheiro indo comer no restaurante do chef preferido dela e se hospedando no hotel. É muito legal.
@Lovacontos3 жыл бұрын
Pate a chou.. na panela... Água com leite... Sal... Manteiga... Ferve.... Farinha com foue até secar... E ovo... 5 a 6...depois do fogo... Até virar massa... Eu fiz na travessa...
@robertoamarins20053 жыл бұрын
Confesso que não sou muito fã de doce mas esse deu vontade. Muito bom Chef! Feliz Natal a vc e todos que passam por aqui !
@gohandeoculos1760 Жыл бұрын
Magia dos músculos
@baconk12 Жыл бұрын
Mash Burnedead
@talita123903 жыл бұрын
Gente q prazer ver esse chef cozinhar ❤️❤️❤️
3 жыл бұрын
Que maravilha sou fã deste chefe
@itamarjorge3 жыл бұрын
É bonito demais ver o Mestre Jacquin trabalhando. Ele simplesmente “brinca” com os ingredientes na cozinha! Feliz Natal chefe. Deus o abençoe grandemente.
@alexsanderpalheta38293 жыл бұрын
O orgulho da profission
@fernandomarques41043 жыл бұрын
ele brinca!!! Sabe muito!!!! Orrrgui da prrrofessiooonnnnn!!!!!
@MarcosSouza-lx3jf3 жыл бұрын
Pra vc também chef q muito bom essa receita 🤝👏
@Felipe-ju3qx3 жыл бұрын
A minha segunda-feira sempre mais feliz
@daianermora61203 жыл бұрын
Um dos chefes que mais adoro um fez o peixe maravilhoso e outro sobremesa é top
@juniorcorcino39743 жыл бұрын
Chegar dá água na boca 😋😋😋 parabéns chefe 👏👏👏👏👏
@PatriciaResino2 жыл бұрын
Meu Deus! Passei maaaaal vendo esse vídeo!!!😍😍😍😍
@DocumentoDeReceitas3 жыл бұрын
Uau..uma das minhas sobremesas preferidas....este chef é top!!!
@belalisboa13 жыл бұрын
Essa massa tb se faz os sonhos, aprendi com minha mãe; ficam muito bons.
@regina77769santoos3 жыл бұрын
Amo carolinas.
@laianemachado59613 жыл бұрын
Receita básica muito simples gostei da dica❤️
@marydemelosilva89983 жыл бұрын
Adoro Erick Jacquin! Faço todas dele
@reginabarbosa87933 жыл бұрын
Que delícia gosto muito desta sobremesa. Feliz Natal e Ano Novo !
@DudaWon313 жыл бұрын
Isso é uma tentação de sobremesa. Eu faria com recheada com creme patisserie, para servir com mais calma.
@anaclaudianazareth5013 жыл бұрын
Amo te ver cozinhar chef!bjos
@samanthammartins9703 жыл бұрын
Adoro os broches dele. Fico babando toda vez.
@andreabilio37423 жыл бұрын
Amado Jacquin, parabens pela abertura do Ca Va! Nao so o President mas agora um segundo restaurante! Alegra-me ver seu entusiasmo novamente, principalmente apos ter dito que nunca mais abriria outro restaurante! Bonne Chance! Sabemos o desafio em empreender. E' um sopro de oxigenio ve-lo com essa energia, mais uma vez, Bonne Chance!
@m4rkospaulo1523 жыл бұрын
Obrigado Você salvou minha ceia de natal valeu mesmo
@JorgeOkamoto3 жыл бұрын
Obrigado chef. Excelente dica para o Natal. Pensando em fazer meio profitelores e meio choux cream.
@eudenyoresplandes9073 жыл бұрын
O sonho da minba vida na área gastronomica é conhecer o chef Erick Jacquin 🥺😍
@renatabacks57623 жыл бұрын
eu já estava enlouquecendo aqui em casa atrás de uma receita diferente para o meu natal, parabéns chef!! salvou meu natal kkkkkkkk
@nathxdantas3 ай бұрын
Isso é perfeito
@robcastbrasil3 жыл бұрын
As quantidades dos ingredientes são importante.
@thallespossapp18573 жыл бұрын
Up
@Bgarrio3 жыл бұрын
acho q é mais para ver do que fazer kkkk
@ygorlicci3 жыл бұрын
Acho q a quantidade certa é o quanto vc quer fazer
@robertoissacar92223 жыл бұрын
Vim pelo gratis
@glaucodag3 жыл бұрын
@gratis150ml mandou curtir
@GkovacsGK3 жыл бұрын
Salve Jacquin
@enzoprado67553 жыл бұрын
Minha melhor notificação do dia!❤❤❤ E também minha salvação no natal kkkkkk
@enzoprado67553 жыл бұрын
eu comentando meu comentário...
@paodemelofc79003 жыл бұрын
@@enzoprado6755 kkkkkkk me identifiquei
@wagnermartinsfrancisco95143 жыл бұрын
O mais legal é que os clientes estão ali vendo o chefe trabalhando e ainda podem até fazer o próprio prato junto com jacquin 👍 .
@leana14543 жыл бұрын
amei!!!
@mozartpereira26223 жыл бұрын
Fiz nessas quantidades e deu certo: 160 mL de leite, dependendo da marca de sua farinha essa quantidade pode variar 70 gramas de MANTEIGA SEM Sal 3 gramas de SAL 6 gramas de AÇÚCAR 90 gramas de FARINHA DE TRIGO 3 OVOS
@SrFioruccii3 жыл бұрын
Não tem nada de francês, é bruto igual russo. Top chefe. 👏🏼👏🏼👏🏼🤣🤣🤣
@washingtonluismoreirabuter49423 жыл бұрын
Feliz Natal meu chefe marravilhoso 🎄🎁🧸
@carlosfurchi51613 жыл бұрын
De mais Chefe!!!
@clarabrasil15792 ай бұрын
Oi Jacquin ... super obrigada por essa e tantas outras receitas... comi na Itália certa vez, um profiteroli dos deuses... e quero reproduzir... parece que o recheio era um creme patissiere... estarei enganada ou tambem é uma variação?? Você não passou as quantidades?
@itaciwilliam45163 жыл бұрын
Linda receita chefe 💓
@marianacarvalho92913 жыл бұрын
sou fã do seu trabalho, amo cozinhar e vc é a minha inspiração!! bjsss, se puder trazer a receita da torta de três leites, vou ganhar o ano!! abraçooo
@tomdex37093 жыл бұрын
Queria a comida dele pra mim e abraçar essa pessoa incrivel💇
@gutomattos1083 жыл бұрын
Jackson, minha mãe fazia Carolina recheada com catupiry e molho de tomate para as festas de aniversário, era uma delícia.
@eliassouzarocha3 жыл бұрын
Melhor chefe do Brasil!!
@luciofarinon80593 жыл бұрын
Gostei do pincel de pintar parede para dar o toque para dourar ao forno
@reflexoesdavida90792 жыл бұрын
Fiquei com agua na boca 😋
@emanuelotrem80793 жыл бұрын
muito bom os seus vídeos te adoro feliz natal
@verliv50763 жыл бұрын
Jacquin! Amo vc de mais! E tem uma sobremesa que eu nunca vi, mas que eu imaginei hj depois do seu vídeo, e por conta de um filme que eu amo, também. E que eu imagino que vc também iria achar incrível. Courtisan au chocolat avec choux au craquelin du caramel. Fiquei imaginando essas chouxs empilhadas. Todas super recheadas com um creme de chocolate a base de patissier, com um craquelin perfeito, cada uma com uma película finíssima de caramelo crocante. Deixo aqui a ideia. E o desafio!
@barbaracristina71323 жыл бұрын
Amei Jacquim ,vou tentar fazer ai te conto por aqui! Abraços,feliz Natal pra vc e sua equipe,esses meninos lindos! Bjs
@carlaferreira77793 жыл бұрын
Eu tava doida por uma receita boa desse doce e encontro logo de quem? Do mago da cozinha!
@AnaPaula-kl7nc3 жыл бұрын
BOAS TARDES !!! SENHOR ERIC JACQUIN EU ADMIRO O SENHOR !!! EU AMO O SEU JEITO DE FALAR DE AGIR DE SE MOVIMENTAR . O SENHOR É DIFERENTE KKKKK AH !!! EU VI O SEU COMERCIAL : """ EU QUERO UM PEIXE FELIZ """ KKKKK KKKKK ADOREI . ESTOU SENDO VERDADEIRA . EU ADMIRO O SENHOR !!!!
@meumundosecreto79683 жыл бұрын
Eeeiiiii, JACQUIN... vc é demais!!!! Adoorroooo!
@regianegomes2790 Жыл бұрын
Geralmente, não como doces , a não ser no Natal !! Muito obrigada
@mkassis7133 жыл бұрын
Muito bom !!!
@andrericardoalcantaracarmo83623 жыл бұрын
Sou fã chef! Depois coloca as proporções medidas pra gente
@carolinanarciso16293 жыл бұрын
Amei o broche de menina. Ela se mexe junto com ele.
@maiconmedeiro39283 жыл бұрын
Todo mundo comenta sempre, DEIXA AS MEDIDAS DE SUAS RECEITAS NA DESCRIÇÃO ! FACILITA DE MAIS VOÇE FALA AGUA , MONTEGA , E TALS MAS A QUANTIDADE É O PRICINPAL!
@t.oliva_3 жыл бұрын
Otimo fim de ano seu lindo 🙏🙏😛
@kenzakikazuma57003 жыл бұрын
Quando é bom, não tem melhor!!!!
@JulianaRibeiro-kj6fs3 жыл бұрын
te amo Jacquin, meu sonho é ir em algum dos seus restaurantes!!!! pena que não moro em SP haha
@estersantos39402 жыл бұрын
Melhor chef do mundo 😍❤
@polloliveira53823 жыл бұрын
Chef te amo ❤️
@iarafatima85203 жыл бұрын
Obrigada chef!
@Eduardosantos-jv2wg3 жыл бұрын
uau. q coisa mais linda
@ju.14063 жыл бұрын
Gostei! Mas sem as quantidades, sem o tempo e a temperatura de forno, não da nem pra tentar reproduzir...
@m.m84853 жыл бұрын
Ju... boa noite. No canal do Fernando Adore tem tudo explicadinho. Vale a pena dar uma olhadinha.
@ju.14063 жыл бұрын
@@m.m8485 Valeu pela dica! Vou olhar então porque isso parece ser uma daquelas sobremesas de mudar a sua vida :)
@rubsnetu3 жыл бұрын
Mas nem se nem ele sabe, é tudo no olho (parece).
@brunnogurgel30763 жыл бұрын
O forno ele disse que é de 25 a 40 minutos a 160°. Já a proporção de farinha, manteiga e leite faltou mesmo e isso atrapalha um pouco, tomara que coloquem na descrição mas não é um grande problema não. Ainda dá pra fazer no olho acompanhando o chef ou olhando outras receitas...
@ju.14063 жыл бұрын
@@brunnogurgel3076 Obrigada! Eu dei uma pesquisada, e essa massa "Pâte à choux" pode ser usada em vários tipos de sobremesas, então encontrei várias receitas no yt com as quantidades! Com certeza vou tentar fazer essa do chef Jacquin pra eu ganhar uns pontos com a família 😎hahah
@MyCileide3 жыл бұрын
Poxaa, parece tão fácil hahahaha Gostaria de saber as quantidades dos ingredientes!! 😉 Boas Festas Jacquin, p vc e sua Família!!! 🎅🤶🥂🍾🎉🎉🙏
@antoniosampaio67963 жыл бұрын
Para que medida! Tá na cuca! Comigo é no olhometro. Grande Cheff Jaquim! Feliz Natal! Paz e Bem! 🙏🙌🙌
@harunosakura4573 жыл бұрын
Um dos meus doces favoritos, tô assistindo isso morrendo de vontade '-'
@alexmallord204 Жыл бұрын
Obrigado mestre Jacquin, agora terei o potencial para me tornar um Visionário Divino na base da porrada
@FlashMine15 Жыл бұрын
Kkkk é isso ae
@Jorjão.oficial-n1t Жыл бұрын
Kkkkk tá asitino muito anime kkkkk
@gohandeoculos1760 Жыл бұрын
Não meteu essa kkkkk
@ocozinheiro3 жыл бұрын
Vídeo do Chef é aquele tipo de vídeo que a pessoa dar like sem ver 🥰
@thai20863 жыл бұрын
"UMA *PINTA* DE SAL!" "O *montego* vá se misturar com água"