No video
麵包機製作的麵包究竟好不好吃？早餐都靠它了
Рет қаралды 68,353
Күн бұрын老婆之前手作麵包覺得太累，我們又喜歡自己煮東西吃，所以結論是買台麵包機來用看看，影片裡有介紹這台大概是怎麼用的，然後上傳這影片時已經做過無數次麵包了，老實說，只要食材買好一點，做出來的麵包真的是好吃啊，推薦大家用預約功能，設定在早上起床時間，同步有現烤的麵包當早餐真的是無敵！！
這不是業配
這不是業配
這不是業配
----
麵包機型號：Panasonic 國際牌全自動變頻製麵包機 SD-BMT1000T
-----
背景音樂來源：KZbin Audio Library
影片剪輯軟體：Final Cut Pro
錄影設備：Fujifilm X-T2
-----
喜歡我的影片別忘了按讚、訂閱還有開啟鈴鐺
你也可以在以下地方找到我：
-----
► 部落格：steachs.com/
► FB 粉絲團： / teachs
► 聯絡我：steachs.com/co...
@user-qr2jk9zv7k 2 жыл бұрын
剛出爐當然很好吃，好吃的麵包放3-4天依然很Q軟，不用回㶿
@chiayuchen3453 5 жыл бұрын
奶粉不能換成牛奶，液體只能跟液體互換，奶粉可以不放改成麵粉，水換成牛奶這樣才合理
@user-hp8je2gr5b 5 жыл бұрын
沒錯
@user-vo5iq2cd6f 5 жыл бұрын
對喜歡下廚的人 麵包機真的很實用的
@user-sg8zd4ni6z 4 жыл бұрын
你沒加改良劑, 酵母粉也不能亂用呀, 酵母粉要用滿點或法國的燕子牌才會發得好, 而且要在有效時間
@JOEAUDIO 5 жыл бұрын
感覺沒有發好耶 還是成份比例不對 我做起來是和模型一樣大
@YT-uz3fr 5 жыл бұрын
成功的土司刚烤好是很难切的因为太软了。看你切这土司好像在切蛋糕，再加上土司矮矮的好像没发酵好，应该是失败了。
@user-sg8zd4ni6z 4 жыл бұрын
酵母粉很重要, 請用滿點的酵母, 還要加改良劑哦, 這樣你的面包機做出來的一定好吃啦, 我的經驗, 送給你拉＿
@user-sg8zd4ni6z 4 жыл бұрын
會做麵包的人 用爛牌子的都能做出鬆軟好吃的麵包 不會做麵包的人 用最好的麵包機也做不出可以下咽的麵包 去學麵包制做 會做麵包 了解原物料 再回頭 你就可做出鬆軟的麵包
@yinglinrong8162 5 жыл бұрын
在秘鲁，找不到Panasonic牌面包机，功能34种。只有一种tefal法国面包机功能12秒!
@fuyu3797 5 жыл бұрын
12秒。 也太雞肋了吧。 您乾脆買一台桌上型攪拌機。 好用。可以揉吐司，饅頭pizza餅皮，不過自己要整形就是了。 中國的說法是廚師機。
@user-go6wv5fl4m 4 жыл бұрын
这个面包完全没有发起来 😷
@user-vs1vy5hn9s 3 жыл бұрын
好棒
@user-sg8zd4ni6z 4 жыл бұрын
我用小太\陽的面包機, 不到二千, 只要你會做, 你買那種都沒差, 有人賣一台一萬, 連屁都做不出來, 自己的烘焙知識最重要的, 我用小太陽的, 好用的很, 自己了解配方, 烘焙手法, 最重要啦
@nikik3920 4 жыл бұрын
請你教我，水要先放還是後放。酵母何時加入才好。 我比較喜歡偏軟的吐司，不喜歡硬硬的口感~謝謝！
@user-tx7lu5hj1d 3 жыл бұрын
先放液體在放粉,酵母大概快結團時放,成麵糰時再放油,
@user-qr2jk9zv7k 2 жыл бұрын
用老麵作的麵包+新麵一定柔軟，Q中帶軟，
@user-qr2jk9zv7k 2 жыл бұрын
麵團筋形成加油出膜既柔軟，還有烤箱温度時間決定
@user-sg8zd4ni6z 4 жыл бұрын
我看你對烘焙好像不太懂, 你這樣做, 會好吃, 我很懷疑
@liyichen989 5 жыл бұрын
這個麵包應該是做失敗了，沒有發酵成功
@cheungcheung6259 5 жыл бұрын
酵母不對吧, 印像中酵母有幾種, 即溶酵母、速發酵母、新鮮酵母、活性乾酵母等等, 各種酵母粉都有它的溫度、濕度和發酵時間不同, 有些甚至需要要泡水, 弄錯了的話, 出來的效果會天差地別的
@gggping 5 жыл бұрын
根本沒有發酵成功,這個麵包失敗的..吃起來應該像發糕
@user-ur6up6fh8y 2 жыл бұрын
用胖鍋，辣媽的食譜跟著做，失敗率超低，還有影片可看
@chihderlin1469 5 жыл бұрын
那個音樂很吵
@YunYunYunhh 5 жыл бұрын
請問這台金額大概多少
@xiangnide365 5 жыл бұрын
看了制作程序~直接下楼左转~
@xuanliu880 5 жыл бұрын
果然面包机做出来是馒头 蓬松度不够 发不起
@brend251924 5 жыл бұрын
可以發
@liyichen989 5 жыл бұрын
這台做出來很好吃的，發的很美，他可能用料有問題🤣🤣
@user-sg8zd4ni6z 4 жыл бұрын
你用滿點的酵母粉, 保證你的面, 發得很好,
@user-sg8zd4ni6z 4 жыл бұрын
我做的就不會 你用中種 加老麵 保證發得好好的
@user-sg8zd4ni6z 4 жыл бұрын
切面包, 你用電動刀, 便可以切得很平, 很簡單啦
@user-sg8zd4ni6z 4 жыл бұрын
好吃哦, 你放六小時,看你吃不吃,
@lindateotsk 4 жыл бұрын
也是很要浪费电，这么久
@user-sg8zd4ni6z 4 жыл бұрын
你知道嗎, 面粉也有好幾百種呀, 你用水手牌的面粉, 才會好效果啦,
@user-sg8zd4ni6z 4 жыл бұрын
我告訴你, 用滿點的酵母, 你還要用星野哦, 大家懂的都用滿點的酵母粉啦
@user-sg8zd4ni6z 4 жыл бұрын
你這樣做, 會好吃, 才怪, 我和你說啦, 酵母要用滿點的, 改良劑要用s-5000, 這樣你用面包機做出來的面包, 便很軟, 很好吃了啦, 沒加改良劑, 你會好吃哦, 救你一命, 啦
@user-hk5mo9hx9k 6 жыл бұрын
1公斤不是1000公克嗎@@?
@arthurpzc 5 жыл бұрын
1 斤 = 500公克，Panasonic麵包機不是用台斤600g