【免烤箱】栗子餡銅鑼燒

每次打開栗子罐頭卻總是用不完嗎？
今天來分享大人小孩都非常喜歡的栗子餡銅鑼燒，不僅材料簡單、製作方便，重點是⋯不需要烤箱！大大的幫你解決剩餘食材～又能抓住家中小朋友的胃～😆
👉食材：
☑️麵皮：
➊蛋黃 8克
➋全蛋 88克
➌砂糖 73克
➍蜂蜜 20 克
➎鮮奶 64克
➏低筋麵粉104 克
➐小蘇打粉 1克
☑️栗子餡：
➊無糖栗子泥 200克
➋鮮奶油 100克
➌砂糖 50克
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這個食譜能製作約 12 片麵皮(6個銅鑼燒)，組裝完成後，會有剩下的栗子餡，可拿來抹麵包或吐司都很好吃，也可當作餅乾的夾心呦 😋
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