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每次打開栗子罐頭卻總是用不完嗎?
今天來分享大人小孩都非常喜歡的栗子餡銅鑼燒,不僅材料簡單、製作方便,重點是⋯不需要烤箱!大大的幫你解決剩餘食材~又能抓住家中小朋友的胃~😆
👉食材:
☑️麵皮:
➊蛋黃 8克
➋全蛋 88克
➌砂糖 73克
➍蜂蜜 20 克
➎鮮奶 64克
➏低筋麵粉104 克
➐小蘇打粉 1克
☑️栗子餡:
➊無糖栗子泥 200克
➋鮮奶油 100克
➌砂糖 50克
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這個食譜能製作約 12 片麵皮(6個銅鑼燒),組裝完成後,會有剩下的栗子餡,可拿來抹麵包或吐司都很好吃,也可當作餅乾的夾心呦 😋
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