Очень приятная женщина, глаза добрые, голос такой мягкий . Дай Аллах вам здоровья и долгих лет жизни.
@TheKicto4ka2 жыл бұрын
Моя мама была родом с Альметьевского района,Елховского с/с, деревни Кызыл-куч,только когда повзрослела поняла,что моя эбийка была из мишарей))) Мама вышла замуж за казаха и всю жизнь прожила в Казахстане, а мы на летние каникулы ездили в Татарию, муж то же как я - мама чистая татарка,а папа казах))) Но никак понять не могла ,почему так разница говор на татарском у мамы и свекрови))) Их уже давно нет в живых,и сейчас когда слышу мишарский диалект,просто музыка!!! А баурсаки,кякяш,бэлеш эбийкин из печи не забыть никогда! Люблю тебя Татария! Спасибо за видео!Подписка и лайк!
@TheKicto4ka2 жыл бұрын
@@РозаРоза-п4т Мою эбийку звали Галиаскарова Газиля,она жила в одной деревне со своими сыновьями ,Вэжи( он работал ветврачем) и Маулет,эбием умерла в 82году.
@РозаРоза-п4т2 жыл бұрын
Урыны оҗмахта булсын🙏🙏🙏 мама пока отдыхает, я распрошу и вам напишу.Здоровья вам и вашим близким!,🙏 Спасибо что храните добрую память о родной земле🙏❤️
@РозаРоза-п4т2 жыл бұрын
Ещё У нее были дочери Сажида и Сания))
@TheKicto4ka2 жыл бұрын
@@РозаРоза-п4т Сажида это моя мамочка! Вам тоже большое спасибо,здоровья и благополучия в семье,долгих лет вашей маме!
Иии, минем әңкәй кебек сөйли. Апа, рәхмәт Сезгә зур итеп, әңкәйне ишеткән кебек булдым. Тазалык Сезнең тәннәрегезгә,яннарыгызга🙏. Хозяйка говорит, как моя мама, как будто с мамой поговорила. Здоровья крепкого физического, душевного🙏.
@Kamal.salida11 ай бұрын
Гузялия ханумга улкен Рахмет! Сондай адемi апай! Бауырсак та керемет адемi ! Аман болындар!
@ninell1112 жыл бұрын
Маме 84 года. Очень любит баурсак и чак чак. Вспоминает, какой он был вкусный, когда его пекла Зур Эни.В силу саоего аозраста, уже не берётся за эту выпечку. Придётся учится мне...Спасибо за видео!
Вот это метод я давно искала, а что до вас читала, то совсем не то. Спасибо вам огромное, всё доходчиво объясняете, здоровья вам, пробовала такие, очень вкусно!
@РозаАликулоаа11 ай бұрын
🤗пожалуйста 😊объсясните какие масло надо?Белое это какое масло и сколько видов надо?а то я по татарский ещё слабо понимаю😊Спасибо Вам заранее🎉
@ДилараГизатулина-ш1е Жыл бұрын
Спасибо, столько лет искала рецепт❤
@РасимаФархутдинова-ч6э2 жыл бұрын
Исэнмесез! Первый раз вижу, как пекут такие бавырсаки. Рэхмэт!!! Казахстан.
@АлмаБайсалбекова2 жыл бұрын
Татар бауырларымызға ,Қазақстаннан сәлем!.Бауырсақтарыңыздың ,жасалу мен пісіру жолына, таң қалып ,қарап отырмын.Астарыңыз дәмді болсын.Пісіріп көремін ,рахмет.
Казакстан,Алматы бабушка 74 жаста, Гузалия ханымға көп рахмет,денин сау аманшылыкта болыңыз,менин бир вопросым бар бауырсақты каинамаган маига салдыгызба ,рахмет зор денсаулык тилеимин
@АлсуКамалова-н6й2 жыл бұрын
Масло должно быть теплое,но ни в коем случае не горячее! Потом включаете газ и потихоньку прбавляете ,и мешать бесперестанно
@АлсуКамалова-н6й2 жыл бұрын
кайнамаган майга
@АлсуКамалова-н6й2 жыл бұрын
@@Роза-т3я2б может быть
@Роза-т3я2б2 жыл бұрын
@@АлсуКамалова-н6й Спасибо, когда повторно смотрела , поняла. Чтобы җир вспенился в следуюший раз, специально оставляют җир с прошлого раза в тазике. И добавляют свеҗий комбиҗир и раст. масло.
Рахмэт Фагиля за видео.В июне приезжали родственники из Маметьево Альметьевского района привозили чак-чак и бавырсак Альметьевской выпечки вкуснятина не описуемая бавырсак таял во рту.Посмотрев это видео вспомнился вкус, ещё раз бик Зур рахмэт Фагиля.Подписчится из г.Житикара сев.Казахстан.
Асаламу Галяйкум хурматле Фагиля ханум. Спасибо огромное, моя Абика мищярька, но таких бавурсаки не когда не ела. Теперь Алла бирься буду готовить. Алла - Тагаля сэзнэ сакласэ. Амин
@НафисГалеев-й7ь Жыл бұрын
Зур рәхмәт сезгә!!!Күп тә сөйләмәдегез кебек,ә барысы да бик аңлашылды.Мин үзем вахта белән эшләп йөрим.Эшемә барган саен,үзем белән баурсак алып барам.Егетләр сорыйлар,ничек пешерәләр соң аны диеп.Менә хәзер беләм инде.Тагы бер кат рәхмәт.Яңа уңышлар сезгә!!!Тындадан,Баулы егете Нәфис.
@Роза-с4к Жыл бұрын
Баулыларга салям. Яна ел белян🎉😅
@РозаКалиева-х8м2 жыл бұрын
Зур рахмят сизгя.!Алла риза булсын!!!
@КатяКатерина-д2е2 жыл бұрын
Собханалла 🌹Какая скромная женщина, дай Аллах Вам и вашей семье здоровья 🌹🌹🌹
Мои предки с маминой стороны из Верхней Терешки Старокулаткинского района, суп с лапшой назывался ( и сейчас наверное) салма, очень вкусно. И пирог с земляникой очень вкусно. Спасибо доброй красивой женщине
@МуслимаГазиева-и5и2 жыл бұрын
Яшермичә аңлатты.Рәхмәт!Сындырып та күрсәтсә икән!
@ЗиляЮк2 жыл бұрын
Ае, эчен ачып курсэтмэделэр!
@ВинераУльянова9 ай бұрын
Спасибо большое за подробный показ,мама моя в детстве моем то-же пекла баурсак.Очень здорово,что так подробно излагаете(мама моя была родом Ульяновская обл дер большая Цильна).Может кто-нибудь кто-нибудь откликнится из этой деревни.спасибо
@fizinahusainova473611 ай бұрын
Рахмат сезга, бешерерга ойранхам шат булар инем Сезга рахмат,хау булыгыз❤
@ЛяйсанГайсарова-ю4х2 жыл бұрын
Әмин, теләктәрегеҙ өсөн. Бауырһаҡ өсөн рәхмәт!
@КадрияНагаева-ъ3м2 жыл бұрын
Это самая вкусная вещь в татарской кулинарии, просто тает во рту. Конечно, не полезно, но готовится по большим праздникам ( свадьбы, крестины, Коран-ашы). Поэтому и название бавыр-сак, то есть берегись, печень!)))
Я благодарю Вас за отличный рецепт,обязательно возьму на заметку!! Моя фамилия тоже Шакирова, я тоже татарка только я родилась в Караганде,сейчас живу в Германии. ❤
@ГузэлияХафизова11 ай бұрын
Әәмиин шулай булсын мин дән мишәр тәмле булсын❤🎉
@Amalia-77716 Жыл бұрын
Зур ряхмят кызлар🌹Вкус детства, помню в детстве в деревню отправляли и самые вкусные там ела, сейчас всё просто, хозяйки на подсолнечном масле и всё. А в моих воспоминаниях готовили на смеси жиров и масел ( гусиный жир или кулинарный, подсолнечный, говяжий жир, сливочный) вот тогда они оооочень вкусные и форма как маленькие орешки фундук, не такие большие и хранился такой баурсак очень долго..(это Башкирский рецепт)😊
@suembicashamsoutdinova36772 жыл бұрын
Гузаль молодец!бигрэк тэ честно рецепт ны эйттен.Кая мишэр анда дореслек.собеханалла кулларына исэнлек саулык бирсен.?Баурсакларында узен кебек матурлар а
@ГюльнараМещеринова10 ай бұрын
Мин мишәр Пенза ягыннан. Бездә йомырка диләр. Рәхмәт рецепт өчен
@minzifanikolaeva3727 Жыл бұрын
Ай кызлар молодцы❤
@АринаКрасовская-ю1в2 жыл бұрын
Господи, какая вкуснота))) Спасибо вам за вкусный ролик. Я русская, но всё равно поняла..