Фагиля ,спассибо за такой сюжет ,Алсу апага бик зур ,рэхмэт ,пешерергэ ирэндем видео карап барысы да бик анлаешлы! Бик тэмле була!
@ZILYA-v6m4 жыл бұрын
Исенмесез, мин дэ пешереп карыйм эле, алла бирса.. Бик унган татар хатыны, молодец... 💕🌸🌺🌸🌺
@ЗУБАЙРА-ц4и2 жыл бұрын
Тамаша татарлар,жақсы ағаидар.
@ФаузияСунагатуллина Жыл бұрын
Зур Рахмат очень вкусно готовите очень хочется научится буду пробовать готовить так не сложно вы молодец у вас золотые руки отличная хозяйка без всякого пафоса и показухи молодцы не как некоторые
@НасимаСамигуллина2 жыл бұрын
Молодец Фэгыйлэ ханым! Тик нигэдер бер таба пешергэнне генэ курсэтэсез,икенче тапкыр салганда май кызу була бит инде,аны салкынайтыргамы .Шунысын да анлатсагыз эйбэт булыр иде.яРэхмэт
@ЗамиляГарифуллина8 ай бұрын
Бер - ике партия пешергәннәр соң май күбекләнә бит, табадан ташып чыгарга мөмкин бит, майны алыштырыргамы?
@dilfuzadalaboyeva-rh3vc Жыл бұрын
Ассалому алейкум ! Яхшимисиз опа ман Тошкентдан узим узбек кизиман лекин татар оиласига тушганман якинда шу видёни кайнопамлар манга юборгандилар уларга хам сизга хам рахмат таёрлаб курдим зур екан менга жуда ёкди❤❤❤❤
@ahmedhabibov19363 жыл бұрын
Чэк чэк пешеру бик сетрекле эш ул. Карап торугына жайлы кебек тоела. Фэридэ молодец, шомарган инде чэк чэк пешереп, бик матур эшлэнде.
@ТанзиляСайфутдинова-я9е2 жыл бұрын
Кызлар мин наконец то пешердем,бик яхшы барып чыкты,Алсу конечно соданы салмады куренеп тора бит,э узе салам диде.Мин пешергэннен рецепты:3 катырган йомырка + 1 йомырка сарысы+тоз бер чеметем+разрыхлитель 1 бал кашыгы ( Беренче пешерудэ Роза эйткэнчэ сода салдым,бавырсагым каралды,икенче пешерудэ разрыхлитель салдым,яхшы барып чыкты.) + он житкэнче инде йомшак булсын,20 минут ял иттердем.Сиропны су белэн песоктан ясадым.
@Eliks-w8b Жыл бұрын
Салды бит сода
@ТанзиляСайфутдинова-я9е Жыл бұрын
@@Eliks-w8bюк ул соданы салмады,кашык белэн алды соданы эммэдэ лэкин кашыкны сода белэн кире сода савытына куйды,игьтибар белэн карагыз
@РамзияБордынюк Жыл бұрын
Перевод на русском не правильный,не ложка меда ,а чайная ложка разрыхлителя,на татарском языке так говорят (мерка)😂
@ТанзиляСайфутдинова-я9е Жыл бұрын
@@РамзияБордынюк спасибо большое за перевод.
@prostaya-mariya Жыл бұрын
У Татар и дома хозяйства шикарно и заборы ..крыша. Отлично..........живут очень чисто аккуратно.. Везде порядок. ..
@АсяНикитина-р4к4 жыл бұрын
Век живи, век учись... Удивительный рецепт.. Спасибо.. Обязательно попробую сделать.. На начало с двумя яйцами😁😁😁👍👍
@Grandma_1427 ай бұрын
Бик тәмле 😋, шулай бешерергә ине😊
@silverhedgehog98613 жыл бұрын
Добрый день Спасибо попробовала очень вкусно получилось .Пусть Всевышний возздаст вам благом
@СандугашНайманова-о1т2 жыл бұрын
Ассалаумағалайкум. Готовила уже два так.Очень вкусно получилось. Рахмет
@АмальАми-э1у3 жыл бұрын
Аллахынын рэхмэтлэре сезгэ! Эшлэрегез ун, булсын, туры юллар телим !
@ФанияСубханкулова-щ9с2 жыл бұрын
Ассаляму галейкум рахматуллаһу һ эм баракатух !!! Фагиля хочу выразить вам благодарность за ознакомление с народными умельцами Татарстана! Благодаря вам и Алсу ханум, я научилась готовить баурсаки. Несколько раз пыталась их приготовить, но у меня они то "трескались", то "садились", а после вашего мастер класса сегодня приготовила, и к моему восхищению и радости не было предела - у меня получились баурсаки. Решила поделиться с вами! Желаю вам и вашим роликам процветания и удачи!!! Аллаһа Тагаля сезгә һәр даем бәхет, уңышлар биреп торсын, исән саүй булыгыз!!!
Спасибо вам, мои дорогие, из Самары! Подписка и лайк! Столько удовольствия получила, столько радости от просмотра! А ролик до слез прямо чудесный! Мой народ такой он, умелый и трудолюбивый, гостеприимный и щедрый! Огромное спасибо за ваш труд, автор! Любви вам, счастья и побед в творчестве!))))
Фагиля, здравствуйте, салам вам из Казахстана! Зор рәрмәт! Моя мама из Челнов в 1945 году отбывала срок на урале по Сталинским репрессиям, там же познакомилась с моим отцом, тоже репрессированный, полюбили друг друга. Уехали жить в Казахстан, родили 8 детей, я младшая дочь. Иншалла нашей маме сейчас 93 года! Приготовлю обязательно эти баурсаки для нее, желаю успехов вашему каналу!!!!!!!!!!!!! Приезжайте в гости к нам, мы приготовим казахские баурсаки, беш бармак.
@РасиляСагидуллина Жыл бұрын
Исэнмесез!Мин дэ кунакка кайтып туганыма,баурсак пешерергэ тотынган идем,рецептыгыз дорес тугел,минеке дэ каралды.Бик куп продукцияне юкка чыгардым.Сез бу эшкэ алынгач,халыкка дорес информация бирергэ тиеш идегез.
@oksanabobo31923 жыл бұрын
Вот это я понимаю чай попить👍👍👍🌸🌸🌸💓💓💓
@ГульчираМуратова-ф3о3 жыл бұрын
Как б уАЛСУ апай всему учиться?
@aigulnussupbayeva87959 ай бұрын
Ах какая песня
@АльфияБикчантаева-н1н4 жыл бұрын
БИК Зур рэхмэт, Аллах узегезгэ озын Гомер бирсен
@МагройМустафина4 жыл бұрын
Рэхмэт сезгэ, Сау-исян 6улыгыз!
@yunusovruslan41604 жыл бұрын
Тетинка супер я аж влюбился !
@ФлюраХабибовна-ч4ы Жыл бұрын
Баурсак интересно едите как пирожки.🎉 моя мама резала очень мелко, как чак чак называла" маяш", бабушки в чай ложили очень вкусно казалась нам, мы дети тоже также пили чай.🎉🎉май ашы
Привет богирсак жуда ажайып шырайлы биздин Каракалпакстан богирсакларга уксайды экен
@nuriaeje55393 жыл бұрын
Супер, молодцы татары,руки на месте
@АйбубекДлекешова4 жыл бұрын
Привет из города Кызылорда,(Казахстан).Люблю ваш народ,потому что в Казани у меня живет подруга,Резида. Рецепт мне очень понравился,завтра же попробую,испекуЖдуу,как раз у меня мама гостить.Фагиля в следующий раз можно рецептом Чак - чака поделиться? Жду
@ГульфераФлюровна4 жыл бұрын
Поздравляем с наступающим Новым Годом!
@ГульфияРахматуллина-з1ъ2 жыл бұрын
Тулы рецептны бирми бит.купме он кирэ?Бер кисэк камырны пешерде, э калган камырны шул майда пешердеме?или Туктеме?Фэгилэ ан,натып яз эле.Рэхмэт.
@РайхонаВахидовна3 жыл бұрын
Шал бяйлаучелар репортажын ничек табырга икан🙏
@ФагиляШакирова3 жыл бұрын
Плейлистка керегез « Кул осталары» . Контактта битемдә дә бар.
@cinema77173 жыл бұрын
Что заметил давно, у Татарок глаза светятся как искры) сам Казах
@TheLovisa80 Жыл бұрын
Это правда
@ВенераСафина-п8б3 жыл бұрын
Сода бу күләм баурсак өчен бик күп,пычак очында гына кирәк,болай салсагыз яшел була ,бутап та алмадыгыз духовкадан чыгарып,сода салынмады, баурсак пешерүчеләр бик яхшы белә пешерү ысулын,болай бер дә дөрес түгел ,чын пешерүне күрсәтмичез
@РитаШакирова-и8р4 жыл бұрын
Действительно, ХОРОШАЯ ФОКУСНИЦА. ЗАЧЕМ ОБМАНЫВАТЬ. СОДУ НЕ ПОЛОЖИЛА. БОИТСЯ КОНКУРЕНТОВ. С ДРУГИХ РЕГИОНОВ ЕЙ КОНКУРЕНТЫ НЕ СТРАШНЫ. А ЗАЩИТНИКАМ СКАЖУ. В КАЖДОМ РЕЦЕПТЕ ТОЧНОСТЬ ПРОДУКТОВ НУЖНА.
@РозаУрманова-в1р2 жыл бұрын
Ни соду ,ни рыхлитель не надо, замечательно получается без них!!!
узебезнен унган татарларыбыз, шундый ундырып бавырсак пешерделар, рахмат яугыры, в прямь авыздан сулар акты, минем мархум анием да авылда бавырсак пешеру остасы иде, урыны ожмахта булсын, туйларга, кунакларга барган да или чакырганда анием нан пешерталар иде. Беренче тапкыр курам духовка да пешерган не, духовка да пешсаларда, шундый матур, аппетитный булып, тигез булып, бавырсак лар пештелар, рахмат яугыры, без Башкортостан татарлары, минем анием, миеч казанында пешера иде, а без Башкортостан татарлары газ остена казан куеп, казан да пешерабез,мин узем да, часто пешермасам да, аледан але бавырсак пешереп торам, безнесменнар, духовой шкафта пешералар в роде бы.молодцы татарлары, исанлек саулык телим сезга узебезнен тамле ризыкларны онытмавыгыз, шушылай тамле бавырсак лар белан узебезнен татар ларны такмин итеп торганыгыз очен.
@Гульнара-й9з7й4 жыл бұрын
Умница красавица рэхмэт.Привет из Самарканда.
@светланаСитдикова-ъ7о2 жыл бұрын
БИК зур рәхмәт инде
@venerakaripova2854 жыл бұрын
Стоило ли ехать за рецептом Баурсак так далеко, если она не раскрыла свои секреты. Пусть Алсу скажет вам спасибо, что вы её рекламировали. Из комментарий ясно, что многие остались недовольны. Впредь, при снятии кулинарных роликов, под видео помещайте состав и количество ингредиентов. Удачи!
@ГалияНасибуллина-ж9ь4 жыл бұрын
У меня свекровь ей 90 лет и то не смогла научить,как это,,готовить в духовке. В детстве видела и не помнит. Давно хотелось узнать. Я в восторге. Но вот режим,вер,низ,конвекция так и не разглядела. Буду методом тыка.
@РайхонаВахидовна3 жыл бұрын
Исянмесез, богон гена курдем сезнен каналны и язылдым, бигерак охшады🙏
@РайхонаВахидовна3 жыл бұрын
Шәл бәйләгән репортажны нисек табырға икән😊
@ТагзимаАбдуллина-ь4с3 жыл бұрын
Она рассказала
@РамзияГайфуллина-е9ю3 жыл бұрын
Я поэтому рецепту уже несколько раз пекла, отлично получается. Сегодня просматриваю ещё раз к завтрашней выпечки. Ҙур рахмат за рецепт!!!
@ВенераИсрафилова-е2х4 жыл бұрын
Рэхмет яусын унган хатын кызларыбызга!
@АйгульАкпамбетова4 жыл бұрын
Не знаю зачем скрывать секрет теста, все не побегут печь баурсаки, у всех хозяек свой рецепт
@ххххх-б2я3 жыл бұрын
Ничего не скрыли.
@БабуляРамиреса20063 жыл бұрын
@@ххххх-б2я соду не положили.. УЖАС. Себя умнее других поставила.. некрасиво.
@ххххх-б2я3 жыл бұрын
@@БабуляРамиреса2006 положила соду и я ложу. И не надо меня оскорблять.
@wermnewermne96013 жыл бұрын
@@БабуляРамиреса2006 я прочитала ваш коммент. и пересмотрела видео . Она положила соду и налила масло ст.ложку . Вот соль я не заметила 😄
@ТанзиляСайфутдинова-я9е2 жыл бұрын
@@ххххх-б2я исэнмесез,пожалуйста рецептын язып жибэрегез эле,йомыркалар морозильникта катырылган булырга тиешме,аны кичтэн чыгарып чистартып куярга кирэкме хэм остэлдэ калсынмы иртэ белэнгэ кадэр,тоз,сода салырга кирэкме? Сот белэн песокныда шул алты йомыркага купме кирэк,кайнатып чыгарыргамы? Песогы катамы,бавырсак йомшак буламы.Барысында язып анлатып жибэрегез эле.
@saodatmaxudova57474 жыл бұрын
Я много раз перекрутила видео, содду вы показали но не добавили,почему? Бугурсаки получились аппетитные и красивые .
@Gazinur3334 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/j5KoXmiOnainha8
@Никаникова-о3ш4 жыл бұрын
У них всегда свои фишки есть. Если уж делиться рецептом, нужно было на столе все расставить, чтобы все видели, а то как фокусники, из под руки ложат в чашку, ничего не увидишь. Соду не положила, факт! Обидно как то..
@xaqdin4 жыл бұрын
Бавырсаки, приготовленные по этому видео рецепту, получились темные, не увеличились в объеме. По моему мнению, рецепт не оригинальный, хозяйка что-то скрыла от нас.
@Никаникова-о3ш4 жыл бұрын
Девчат, по идее в каждом рецепте баурсака есть сода, но чуть чуть, переборщить нельзя. Гасить уксусом. В др рецептах кладут, разрыхлитель, что никакого значения при этом. Мне этот рецепт не понравился, однозначно.На канале Алмаз Фаттахов хороший рецепт, но там тоже много не договаривают, тесто получается жидким, я муки добавляла больше. Зайдите, посмотрите., может понравится вам.
@AA-by6lz4 жыл бұрын
@@xaqdin согласна с вами, в разрезе не показали. Настоящие должны быть пористыми, воздушными.
Видео тошеручелэргэ аерым рэхмэт эйтэсе килэ.Алга таба да шундый матур видеолар куп булсын Иде.Алсу апанын торышлыгына,унганлыгына сокланам.
@ФазлыевАртур4 жыл бұрын
бикбая
@istemihangonen19784 жыл бұрын
Духовка да бишермилар рецеп дурес тугел 30минута киеп чыга, сет билан сироп котмы
@ДжангаскинаНазигуль4 жыл бұрын
Керемет!!!Тамаша татар апалар қолдарыңыз дерт көрмесін бізде қазақтар бауырсақ пісіреміз .Қазақстаннан сəлем
@НазараЖолымбет4 жыл бұрын
Біз де пісіреміз дегенің дұрыс емес. Бұл тағам қазақтың құндылығы. Біз тарихтан не көрмедік, соғыс аштық дегендей. Алтын орданың иесі біз қазақтан тарады бәрі. Біздің құндылықтарымыз талай қиындық көріп арып ашып соғыстан аштықтан қашып басқа жұртқа халыққа бас сауғалап кірме болып кіріп солармен араласып кеткенде құндылықтарымыз да қолды болды. Иә қазіргі кезде 3-миллион қазақ өзбекстанда өзбек болып жазылып кеткеннің кесірінен солармен бірге құндылығымыз тағы да қолды боп жатыр. Көптеген құндылығымыз өзбекке енуде. Тіпті Алпамыс Жалаңтөс генерал Сабыр рақымовты нагло өзбек деп бет бақтырмай отыр. Көкпарды, күресті куреш қылып, қазымызды патенттеп өзбектікі ғып бұл арсыздардың істеп отырғаны, тіпті шектен шықты. Біздің кухнямызды ұлттық тағамдарымызды сәл өзгертіп сорпаны шурпа, жеті шелпегімізді чулпак деп ұялмай өзбектікі ғып көрсетіп отыр .Бұған жол беруге әсте болмайды. Халқымызды да құндылығымызды да қорғап қайтаруымыз қажет.Мысалы татарлар екіге бөлінеді.қырым және қазан татарлары болып. Сол қазан татарлары ғой деймін бізге ұқсайды.Сол бір кезде татарға енген қазақтар дегенді естігем.Міне солар болар бауырсақты да енгізген.Құндылығымызға тарихымызға, міденинтімізге ие болуымыз қажет.тарихсыз,тілсіз құндылықсыз халық ұзаққа бармайды,тарихтан жоғалады. Соны түсінейік.
@zamzagulbakirova19744 жыл бұрын
@@НазараЖолымбет Бауырсак деген бізге Татар , Башкур бауырларымыздың келген. Унды етке ауыстырған, сол кезде бізге Бауырсак жасауды үйреткен. Бізге көшпенді казактарға бидайды, тарыны куырмалап талкан жасаған тиімді болатын. Өзбектер күрішiн етке айырбастаған. Картопты орыс бауырларымыздан үйрендік. Казак халкы ет, сорпа, кымыз, шубат, айран, курт, талкан, көк өністерді табиғи түрiнде жеген. Сондыктан өте карулы болған аталарымыз .
Мои народ. Горжусь мои родители из Альметьевского района ..репресированны ы во время воины.люблю свою речь .Говорю и на казахском ..очень вкусно выглядят нужно научиться и снохам передать национальные баурсаки..скучаю по маминым баурсакам на гусинных яйцах..всех благ.Яратам ..бик тямле ..
@ЛилияМусина-ы1ч2 жыл бұрын
5ногн
@ника-п7в4 жыл бұрын
Татардың қыздары баурсақтарыңыз қандай тамаша, дәмді! Керемет!
@ЭляБихаева2 жыл бұрын
Хур, хур рахмят!!! Получила душевное удовольствие! Обязательно попробую, только очень прошу можно рецепт на русском пожалуйста. К сожалению и к моему стыду , а может не расслышала. На каком масле жарить и температура духовки. Заранее Благодарю Вас!!!🌹🌹🌹
@МударисХатып2 жыл бұрын
Татары терпение Татарстан. Востановит родной язык и государство Зур рахмат яхшы Аллах Акбар судья
@L.Bereginia Жыл бұрын
Причем тут язык, когда в цифровую колонию загоняют уже всех ? ОЧНИТЕСЬ !
@ГульнораХамитова-и2и5 жыл бұрын
Фагиля, Райся вы супер, столько мы испытываем эмоций посмотрев этот сюжет, это не возможно передать словами,
Первую порцию делали, а вторую на горячую маслу, или как? Обьясните пожалуйста, тесто сколько должна отдыхать после замеса? Сразу начинаем делать да?
@ГульфияУсманова-ы1к4 жыл бұрын
Давно искала этот рецепт Зур Рахмат сизге.салам Кыргызстана ндан.
@7iklim4mevsim433 жыл бұрын
Subhanallah!fırında da yapılabileceği hiç aklıma gelmezdi..bittemli bik matur boldu
@galgal63554 жыл бұрын
Сама девушка красавица и песня очень красивая ,ЗУР рахмат
@ЗуляХузиахметова Жыл бұрын
Соду не ложила 100%.Яйца для того и замораживают ,чтоб тесто поднимались,как пух.Вот весь секрет.А с духовки масло должно остыть чуть-чуть возможно воду наливает
@МинзиляШавалиева2 жыл бұрын
Бик шәп булдырасыз!Алсу Бүкәшнеке.Мин Чурашныкы Минзилә.Гатауллина.( кыз фамилям)
@Раисар-щ3ч4 жыл бұрын
Я татарка из Баку. Корни из Поволжья. Почти все поняла. Спасибо за рецепт. Абикай и каняна как -то про баурсаки не упомянали.
@juliajakupova59153 жыл бұрын
Уф, аллам, шундый кешелэр дэ була икэн! Сода салырга дине, узе салмады. Кеше алдап....
@ЛеськаЛесева2 жыл бұрын
Сез дэ салмагыз,сез дэ алдагыз...
@МударисХатып2 жыл бұрын
Татары терпение. На дне которого лежит. Золото Зур рахмат яхшы Аллах Акбар судья
@КадрияКурбанова-ф8д3 жыл бұрын
У меня слюнки потекли от баурсака
@ЗубарзятВалиева2 жыл бұрын
Алсу апанын телифонын язагыз иде.Рахмат
@ФаниляЖалилова2 жыл бұрын
Сэлэм из Стерлитамака!Какой способ лёгкий)печь в духовке.И возле плиты стоять мешать не надо,супер! Благодарю за мастер класс!