nuovissima carbonara di chef Ruffi

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Michele Lettera

Michele Lettera

Күн бұрын

Пікірлер: 334
@Electromozart
@Electromozart 7 ай бұрын
L'aggressivita' con cui gratta via il teflon dalla pentola che manco fosse un gratta e vinci perdente. 🤣
@papyandrea
@papyandrea 7 ай бұрын
È quello che dà il tocco segreto. Shhhhh... Non dirlo a nessuno però è un segreto di chef ruffi... Ahahahah
@blablaologoIMPERIALE
@blablaologoIMPERIALE 7 ай бұрын
Mi raccomando prima CARBONIZZATE il "bacon" poi aggiungete acqua, versatile, mettete l'uovo e mescolate con PINZE per il fuoco o cucchiaione per girare la tempera FONDAMENTALE GRATTARE la padella in TEFLON per un gusto più deciso!
@giulianabon321
@giulianabon321 7 ай бұрын
😂😂😂😂😂😂😂
@cutunai
@cutunai 7 ай бұрын
sono quei trucchi del mestiere che fanno la differenza!
@annarusso7940
@annarusso7940 7 ай бұрын
😂😂😂😂😂😂😂😂
@Alex-741
@Alex-741 7 ай бұрын
Il sommo scièf che si emoziona ogni volta che l'olio "frizzica" 😂❤
@michele_lettera
@michele_lettera 7 ай бұрын
È tenerissimo, come la sua carne cotta nella vasca idromassaggio 🥰😄
@LoryBenatti
@LoryBenatti 7 ай бұрын
Quello sfrigolio lo odioooo🎉
@Alex-741
@Alex-741 7 ай бұрын
@@michele_lettera mio Dio, avevo rimosso quell'obbrobrio "cotto" in una busta per la biancheria, peggio del guanto in lattice 😅🤣 Spero in una collaborazione con Margaret per una carbonara (s)cotta in un guanto per le pulizie 😏
@michele_lettera
@michele_lettera 7 ай бұрын
​@@Alex-741sarebbe delirante di gusto😍😄
@LoryBenatti
@LoryBenatti 7 ай бұрын
Ma sarebbe un sogno 😍
@Electromozart
@Electromozart 7 ай бұрын
Cosa ho imparato oggi dal Maestro: "Se ti dicono di non fare la carbonara con il bacon, porgi l'altro guanciale"
@davidrenda
@davidrenda 7 ай бұрын
Un genio incompreso, una ricetta creativa e fuori dai luoghi comuni. La frittatina nel finale mi ha commosso. È nata la carbon(chio)ruffiara.
@flaviano59
@flaviano59 7 ай бұрын
Io uso il guanciale per dormire, faccio male? Devo usare la pancetta o il bacon?
@GIUSEPPE-cl2eu
@GIUSEPPE-cl2eu 7 ай бұрын
ormai gli unici video di ricette che guardo sono questi di schef ruffi e di miss vallea, apprendo molto di più, non me ne vogliano i vari chef stellati
@Fran-o1s
@Fran-o1s 3 ай бұрын
😂😂😂😂😂😂😂anchiooooiooooooo😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
@Chiavaccio
@Chiavaccio 4 ай бұрын
"Retrogusto di TEFLON"😱😱🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣👏👏👏🔝🔝🔝💯💯 Qui siamo a livelli spaziali😆
@lavitasecondome8284
@lavitasecondome8284 7 ай бұрын
Ahahah le penne per firmare le denunce ahahah
@filippobruttomesso3650
@filippobruttomesso3650 4 ай бұрын
cheff Ruffi un filosofo di cucina!!! Ruffi Presidente!! Merita il worlds chitchen avards!!!! Che eleganza che non ho mai visto io. E nessuno di voi puo dire che lo cheff Ruffi e il piu grande cheff del mondo!
@carlobiagiocosenza2671
@carlobiagiocosenza2671 5 ай бұрын
Straordinario i fuochi erano quasi tutti spenti!!!!😂
@ni6942
@ni6942 7 ай бұрын
La morale è: la carbonara fatela come volete che tanto una volta nello stomaco è sempre commestibile (più o meno visto i pezzi di antiaderente grattato dalla padella) 😂
@LoryBenatti
@LoryBenatti 7 ай бұрын
Toglierò quella pancetta, in questa vita o nell'altra😂 (cit❤)
@LoryBenatti
@LoryBenatti 7 ай бұрын
Il trailer del gladiatore carbonara edition..se non lo avete visto, allora vedevatelo🎉
@claudiobedolessi5757
@claudiobedolessi5757 7 ай бұрын
Wow il sommo chef nn scola gli spaghetti... Aspetta che si "essica" l'acqua 🤔 ennesima perla 😂😂😂😂
@simonequatraro9725
@simonequatraro9725 7 ай бұрын
Sarà rimasto senza versatile, ne ha messo pochissima😂
@filve3905
@filve3905 7 ай бұрын
È rimasto pure senza burro
@Piccisf2lb
@Piccisf2lb 2 ай бұрын
Fantastico video, ma a volte mi viene il dubbio che chef Ruffi sia un comico preparato a tavolino... Non può esistere un cuoco del genere!
@irenespataro1636
@irenespataro1636 7 ай бұрын
Chef Ruffi mi lasci sempre a bocca aperta 😂😂😂😂😂😂😂😂la pancetta per la cronaca era carbonizzata😂😂😂😂😂😂
@LoryBenatti
@LoryBenatti 7 ай бұрын
Chef, non copiare.questa carbonara è stata attribuita al grande pittore Scarafaggio😄🪳
@Alex-741
@Alex-741 7 ай бұрын
Si ma lui non metteva il glutammato però, quindi il sommo scièf ha tutto il diritto di plagiare questa antica ricetta aggiungendoci del suo 😂😅
@LoryBenatti
@LoryBenatti 7 ай бұрын
Ahahah...oggi ho difficoltà a scrivere 🎉
@LoryBenatti
@LoryBenatti 7 ай бұрын
​@@Alex-741Il fatto che il video sia stato pubblicato in anticipo, fa ben sperare in un secondo...🪳🪳 Così finalmente le nostre sofferenze avranno fine❤😂
@Alex-741
@Alex-741 7 ай бұрын
@@LoryBenatti lo spero davvero, ormai sono troppi giorni, chissà che nuove ricette top 🐀 avranno preparato per noi 🤣
@LoryBenatti
@LoryBenatti 7 ай бұрын
@@Alex-741 è stata una settimana ieri🤨prima mi dice che vuole farmi fare gli straordinari, poi mi lascia con le mani in mano tutto questo tempo...io non faccio la sua PR per denaro, ma per passione🪳♥️
@MathewSan_
@MathewSan_ 7 ай бұрын
Bel video 👍
@FrancescaMelis773
@FrancescaMelis773 7 ай бұрын
Oggi la mini cucinetta dell'asilo😭 dove sono le fiamme dell'inferno??? Anche il pentolino per gli spaghettini😢
@Soren_Seaworth
@Soren_Seaworth 7 ай бұрын
Lui è un genio. Sa cucinare secondo me è anche bravo. Semplicemente ha capito che fai più views così è ha inventato il personaggio ruffi. Le cose che dice sono talmente esagerate che ti devi concentrare per spararle.
@ihu-ht4xh
@ihu-ht4xh 7 ай бұрын
Si vede che fa apposta non ci vuole la scienza per capirlo...
@ilyatermini1022
@ilyatermini1022 3 ай бұрын
Si, c’e anche un ragazzo italo americano che cucina benissimo ma che fa il buffone con le ricette per fare più visualizzazioni… adesso mi sfugge… 🤔
@SP8nipian
@SP8nipian Ай бұрын
Il problema è la quantità industriale di cibo e gas che spreca. Scandaloso
@Noodles-DeNiro
@Noodles-DeNiro 25 күн бұрын
NO no, lui è proprio così.
@cosimoleo9746
@cosimoleo9746 17 күн бұрын
😂😂😂😂😂​@@Noodles-DeNiro
@lele6439
@lele6439 7 ай бұрын
“Se la volete tanto piccante mettete tanto pepe se la volete poco piccante mettete poco pepe” logica aristotelica
@Alex-741
@Alex-741 7 ай бұрын
Forse abbiano trovato il motivo per il quale le divinità dell'olimpo pastifero hanno inondato Dubai 😢😮😅
@LoryBenatti
@LoryBenatti 7 ай бұрын
Ahahah, ciao grande, mi sa che hai ragione 😂
@stefanopini4183
@stefanopini4183 7 ай бұрын
Michele Lettera il mio cuore e il mio sorriso e tuo ...da Milano un Milanese.
@rosaannafalcone6123
@rosaannafalcone6123 4 ай бұрын
Questa si che è la vera ricetta 😂 Michele tu poi sei magnifico 😊
@pacio83
@pacio83 7 ай бұрын
È super squark-kuarakkuatooooo😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
@LoryBenatti
@LoryBenatti 7 ай бұрын
Mi avete fregato, ho ordinato una carbonara con il guanciale 😂
@michele_lettera
@michele_lettera 7 ай бұрын
"Ne ho ordinate due! " 😄
@LoryBenatti
@LoryBenatti 7 ай бұрын
@@michele_lettera cosa, le carbonare o le blatte?
@michele_lettera
@michele_lettera 7 ай бұрын
​@user-jm4tw5gm3i le blatte, ovviamente🎉
@LoryBenatti
@LoryBenatti 7 ай бұрын
@@michele_lettera era una domanda retorica😄
@danielapaviera7253
@danielapaviera7253 7 ай бұрын
Credo che mangerò un panino
@grattaevincinonnaagneselud2758
@grattaevincinonnaagneselud2758 7 ай бұрын
Gratta bene la padella che sennò 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
@andreacarigi3239
@andreacarigi3239 7 ай бұрын
A che serve il tempo di cottura sulla pasta? Quando l'acqua è completamente evaporata, vuol dire che è pronta. 15...20...40 minuti vanno bene. La pasta al dente è una storia della metropolitana...non ci credete😂
@thebulletsadventures4741
@thebulletsadventures4741 7 ай бұрын
Ma vale anche per quelli che giornalmente prendono il treno invece della metropolitana?
@MariaAntoniettaLaspisa
@MariaAntoniettaLaspisa 7 ай бұрын
Eh si, il maestro chef sa cucinare bene la carbonara! 😂😂😂
@tony359
@tony359 2 ай бұрын
Carbonara al Teflon
@pieracroce5166
@pieracroce5166 7 ай бұрын
Ooooo finalmente la vera carbonara! .....ho sempre sbagliato fino ad ora !
@annapagliaccio4478
@annapagliaccio4478 7 ай бұрын
Marooonna ,se potesse quella.padella urla aiuto !!!😂😂😂😂😂😂
@plzoffice
@plzoffice 7 ай бұрын
One of the best videos reaction!
@fabioramponi5386
@fabioramponi5386 7 ай бұрын
Dal caro Truffi mi sarei aspettato del cheddar per finire in bellezza
@omardepaoli692
@omardepaoli692 7 ай бұрын
Ho visto questo video e poi quello di barbieri sempre per la carbonara 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
@danieladimatteo8857
@danieladimatteo8857 7 ай бұрын
Questa versione mi mancava😊
@Dibbem
@Dibbem 7 ай бұрын
Laddove riposano i leoni da tastiera e le malelingue. Quando vedi cotanta immensità e leggiadria culinaria, non c'è critica che possa scalfire il sommo maestro. Inarrivabile!
@albertoradu9815
@albertoradu9815 7 ай бұрын
Be ha una cultura e un lessico notevole 😂...si vede che ha studiato lo chef
@giosy0072
@giosy0072 7 ай бұрын
Non vedo l'ora di vedere la sua nuovissima amatriciana.😅😆🥲
@michele_lettera
@michele_lettera 7 ай бұрын
Nelle sue somme mani diventerà un'odiatriciana🥂
@giulianabon321
@giulianabon321 7 ай бұрын
​@michele_lett😂😂😂😂😂😂😂😂
@Jblsound
@Jblsound 7 ай бұрын
Discorso chiaro e circonciso 😂😂😂😂😂
@MariacristinaBuffa-cj1gi
@MariacristinaBuffa-cj1gi 7 ай бұрын
Storia metropolitan- urban legend ...come bilingue ho sentito un colpo al cuore 😢
@peppe1987-s1u
@peppe1987-s1u 2 ай бұрын
Michele mi meraviglio di te PREANZI A BOLLERE a riscaldare solo per i piatti semplici ❤❤❤
@williammonteiro4908
@williammonteiro4908 7 ай бұрын
Ormai chef ruffi è meglio di un telefilm 😂
@nadiademarco5490
@nadiademarco5490 7 ай бұрын
Sei simpaticissimo😂😂😂
@Stellaarwen
@Stellaarwen 7 ай бұрын
Michele dobbiamo solo inchinarci al sommo maestro ❤❤❤
@mariarocca5311
@mariarocca5311 7 ай бұрын
Nuovissima carbonella del somma maestro direi 😂
@davidcotichelli9003
@davidcotichelli9003 7 ай бұрын
Qui ci vuole la stella grande chef
@martinastefanutti8363
@martinastefanutti8363 7 ай бұрын
Grazie cheff, essendo incinta e avendo voglia di carbonara da 4 mesi (e no purtroppo non si può mangiare non avendo avuto la toxoplasmosi) adesso mi è passata ogni voglia😂
@ottaviomessina28
@ottaviomessina28 7 ай бұрын
perlomeno è terapeutico
@gianlucaruggiero5353
@gianlucaruggiero5353 7 ай бұрын
La carbonara fatta a Roma è giustamente una ricetta metropolitana 😂
@andreacarigi3239
@andreacarigi3239 7 ай бұрын
La carne è sempre carne. Se trovate un topo, potete usare anche la sua di carne. Una volta cotta chi vuoi che se ne accorga. Tutte queste distinzioni...filetto, controfiletto...pancetta, guanciale, bacon...ma a che servono? Fortuna i veri chef come Ruffi che finalmente raccontano la verità😂
@dracarys3401
@dracarys3401 7 ай бұрын
Cap di struzz😂 che carbonara....mamma mia giustamente lui compra il guanciale e non lo usa più 😂😂cmq da regina dei draghi un dracarys su di lui da Drogon lo farei fare😂😂😂😂ciao Robbertino
@michele_lettera
@michele_lettera 7 ай бұрын
😄😄ciao🎉
@markusmicheletti4051
@markusmicheletti4051 7 ай бұрын
Quí di romano c'è solo la sofferenza 😂😂
@Fran-o1s
@Fran-o1s 3 ай бұрын
Miki, ti giuro la sera devo vedere un video del cogl. . Em lo chef ruffy oppure dell'italiana doc. . .la ritona nazionale altrimenti non dormo bene. . .sembra che mi manchi qualcosa😂😂😂😂😂😂
@firestarter7680
@firestarter7680 5 ай бұрын
chef ruffi e´un poeta
@robertoriccobono5164
@robertoriccobono5164 2 ай бұрын
Ma.laparrucca di pasta pue essere anche di Tagliatelle??
@antonellatonello3711
@antonellatonello3711 7 ай бұрын
Inimitabile tocco di Teflon!
@nadiax3064
@nadiax3064 7 ай бұрын
Solo tre fornelli..e per giunta sono accesi solo quelli che servono!!! 😂 Questa è la famosa carbonara al teflon 😂😂
@elisabettadidonna6131
@elisabettadidonna6131 7 ай бұрын
Noo il guanciale se lo conserva per le feste terribili🤣oggi fornello della barbie🤣🤣🤣
@alessandrocastagnacci421
@alessandrocastagnacci421 7 ай бұрын
Cracco & Co. non lo vogliono a MasterChef per invidia
@luigiiaccarino6290
@luigiiaccarino6290 7 ай бұрын
Benito appena ha visto la creazione del padrone è fuggito di casa, povero cane 😂😂😂
@DanielElia2036
@DanielElia2036 7 ай бұрын
Io ci credo che uno statunitense possa mangiare questo piatto e credere che sia una ricetta italiana, e magari farsela pure piacere 😅
@mustangian66
@mustangian66 7 ай бұрын
Ssscccusate, devo ssscccappare, c'ho l'acqua preanzi a bòllere, altrimendi mi si ssscccbalorda tutta la passscccta.
@BoomBoomEnemy
@BoomBoomEnemy 7 ай бұрын
0:58 Matteo ed Emiliano:
@giosy0072
@giosy0072 7 ай бұрын
Possiamo dormire (e mangiare) tra due guanciali.😅😆🥲
@michele_lettera
@michele_lettera 7 ай бұрын
😄😄😄
@durden74
@durden74 7 ай бұрын
Agghiacciante 🥶🥶🥶
@maxmax-vy4co
@maxmax-vy4co 7 ай бұрын
la carbonara perfetta finalmente 🙂
@alessiaorsinimontaldo9652
@alessiaorsinimontaldo9652 6 ай бұрын
Grande!!! Maestro a quando la prima stella Michelin???🤣😂🤣😂🤣😂
@foffo21
@foffo21 7 ай бұрын
Cartelli Wanted su tutto il Lazio per questo personaggio… e una volta trovato come pena un corso di vera cucina!
@alee.6714
@alee.6714 7 ай бұрын
Chef Ruffi in modalità "spending review"...appena scola la pasta, spegne il fornello!!
@danieleemilio
@danieleemilio 7 ай бұрын
Io non ho più lacrime... Tra quelle delle risate per i video di Michele e quelle (giustamente dovute) per le ricette degli pseudo-chef rischio seriamente la disidratazione. Ma ancora mi mancano anguille/cozze/salsiccia con la versatile, tremo al solo pensiero che prima o poi questa mancanza venga colmata! 🤣
@ivanmoretto922
@ivanmoretto922 7 ай бұрын
Quando vedete che tutto è bruciato…. Aggiungere una grattata di antiaderente 😂
@annarusso7940
@annarusso7940 7 ай бұрын
😂😂😂😂😂😂😂😂
@Enza659
@Enza659 7 ай бұрын
Una bella "grattugiata" al Teflon 😂😂😂😂
@robypirinu7735
@robypirinu7735 7 ай бұрын
Spaghetti panna e pancetta cosa c'entra la carbonara?
@valerylambert2434
@valerylambert2434 7 ай бұрын
I questo delirio di Teflon ha detto delle cose giuste Alcune nostre ricette nascono dall' economia in effetti il guanciale prima di essere un. Salume pregiato era un salume economico costituiti da grasso e poca carne spesso nelle famiglie più povere si utilizzava la parte centrale x cucinare e il grasso eliminato veniva usato al posto del burro e sicuramente il pecorino era molto più economico . Ad esempio dalle mie parti in Piemonte dove c'era abbondanza di latte si utilizzavano molto il burro e la panna x condire la pasta il riso la polenta e talvolta anche le uova ch3 venivano sbattute Con un po di zucchero e panna e talvolta cotte a frittata talvolta consumate crude come zabaione
@sword6570
@sword6570 6 ай бұрын
Se prima questo presunto chef mi divertiva, ora mi trasmette una nausea rivoltante. Questo è l'ultimo video che vedrò.
@francescamarchi4917
@francescamarchi4917 3 ай бұрын
il rumore degli attrezzi di metallo sulla padella mi fa rabbrividire... il rivestimento antiaderente ridotto a scaglie fa parte della ricetta?
@francescamartorano2777
@francescamartorano2777 7 ай бұрын
Più che carbonara la chiamerei pasta con guanciale carbonizzato aromatizzato al teflon 😵🥵😂
@robertolandini179
@robertolandini179 7 ай бұрын
Guarda !! Guarda !! Guarda spera che non te beccamo mai in giro...!!
@cinziaangeloni6875
@cinziaangeloni6875 7 ай бұрын
Ma lui è lo chef più famoso del mondo.... avrà il suo body guard!!
@robertolandini179
@robertolandini179 7 ай бұрын
Se mangia da lui lo corrompiamo facilmente con un buon piatto di pasta e un po' di ciccia!!🍝🍝🥩🍗!!😃.
@marcoticconi3
@marcoticconi3 7 ай бұрын
Ogni volta che aprite questo video da qualche parte un romano muore 😢😢😢😢
@benedettabasile4076
@benedettabasile4076 7 ай бұрын
Aiutoooo spegni la pancetta o quel che resta😂😂😂😂😂 Un' altro mestiere no eh?!🎉🎉
@gioelefiore5561
@gioelefiore5561 7 ай бұрын
Notizia dell’ultimo minuto , a Roma numero record di chiamate al 118 per Carbonassinio
@nick1977nb
@nick1977nb 7 ай бұрын
Effettivamente nel ricettario di Ada Boni del 1930 non viene citata la carbonara.......mentre nel ricettario della cucina italiana delle guide turistiche di Chicago del 1954 viene citata da Patricia Bronte come un piatto consumato dai soldati americani che aggiungevano bacon e uova agli spaghetti durante la guerra .......Successivamente Livio jannattoni la inserisce nel ricettario della cucina laziale nel 1991 ma le origini risalgono molto più probabilmente alla versione americana
@danielita55526
@danielita55526 7 ай бұрын
SuperRuff😂
@gennarocoppola4129
@gennarocoppola4129 6 ай бұрын
Sto morendo 😂😂😂😂
@MaryPia-r1g
@MaryPia-r1g 7 ай бұрын
Grazie Chef...non ascoltare le malolingue
@elenabarcacci4369
@elenabarcacci4369 7 ай бұрын
Il prezzemolo è la sua morte!😅
@silvialeonardi2548
@silvialeonardi2548 7 ай бұрын
😂😂😂
@emmabetti8403
@emmabetti8403 Ай бұрын
Levateje le padelle 😂😂😂
@smoro7393
@smoro7393 3 ай бұрын
È veramente un Sommo Chef... tanto che l'hanno intervistato su Gambero Rosso...vi consiglio la lettura
@luigic9767
@luigic9767 Ай бұрын
Super Quark é una gemma x Ruffi.
@manuelturchetto1653
@manuelturchetto1653 7 ай бұрын
Solo io ho notato che ha il piano cottura girato al contrario 😂
@silvialeonardi2548
@silvialeonardi2548 7 ай бұрын
😂😂😂😂
@robertolandini179
@robertolandini179 7 ай бұрын
Se ancora fosse stato vivo Mario Brega...Mi immagino le parole.. Ma che stai a fa'??E me la chiami carbonara quella???Jo' dato un destro,Jo spaccato er setto nasale joo frantumato le mucose!!Era per tera in un lago de sangue..E jo detto:Alzate a cornuto alzateee..Ma nun se alzato sennò ho finivo...Sta mano po' esse fero...E piuma....Oggi è stata fero...E se domani te ricucini così..🤛 Sarà ancora fero.....👊
@LoryBenatti
@LoryBenatti 7 ай бұрын
A str****punto esclamativo😂
@robertolandini179
@robertolandini179 7 ай бұрын
@@LoryBenatti E anche di più coscendo Brega!!🤣🤣
@Max.creativeme
@Max.creativeme 7 ай бұрын
Io sono convinto che lui sia un vero chef e che trolli tutti
@ciccioballo5625
@ciccioballo5625 6 ай бұрын
Senti chef ruffi, ma la carbonara posso farla con il petto di tacchino? 🤣😆
@MaurizioConsolazio
@MaurizioConsolazio 6 ай бұрын
Dopo questo video finalmente sbarlodirò tutti con la carbonafta. ora capisco perchè prima tutti me la schifavano. applaudimento al chef Ruffi.
@francescoparmendola3850
@francescoparmendola3850 7 ай бұрын
Si faceva la cremina con l acqua fritta?
@danielabaldi2099
@danielabaldi2099 7 ай бұрын
Se cucina la carbonara così a Roma credo che è il primo uomo ad andare sulla luna senza missili 🤣🤣🤣🤣🤣
@annabellapaolillo2677
@annabellapaolillo2677 7 ай бұрын
La vera carbonara è questa:bacon,prezzemolo e versatile……nn usate il guanciale😂😂😂
@Didonenea73gmail.comBianchi
@Didonenea73gmail.comBianchi 7 ай бұрын
È proprio una carbonara !!! Infatti il bacon sta diventando carbone !!! 😂😂😂
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