Mie Serop Cakalang Fufu

Mie Serop adalah masakan yang sangat familiar dengan orang Minahasa karena olahannya yang sederhana dan rasanya yang enak maka makanan ini menjadi salah satu makanan favorit dengan berbagai macam olahan baik cakalang, telur ikan asin dll.
Bahan
1 Ekor Ikan Cakalang Fufu
5 Bh Mie Kering
3 Bh Tahu
1 Btr Kelapa (ambil santannya)
3 bh Cabe Keriting
10 bh Cabe Rawit
3 siung Bawang Putih
4 siung Bawang Merah
3 btg daun Bawang
1 ruas Jahe
1 Ruas Kunyit
5 Btr Kemiri
4 lbr daun Jeruk
1 lbr daun pandan
1 Btg Sereh
Selamat Mencoba

[@susanarumondor5075]

Mantappp