Mietpizzaofen der Lohner Ziegelei

In diesem Video zeigen wir Ihnen, wie Sie den hochwertigen Pizzaofen der Lohner Ziegelei mieten und nutzen können, um die perfekte Pizza zu backen. Marcel Ehrat, Ihr Spezialist für feuerfeste Produkte, Gartenkamine und Pizzaöfen, führt Sie durch den gesamten Prozess.
Inhalt des Videos:
Erfahren Sie, wie einfach es ist, einen Pizzaofen von der Lohner Ziegelei zu mieten. Das Set umfasst alles, was Sie benötigen: Brennholz, Anzündmittel, Festbänke, ein Partyzelt und weiteres Zubehör. Alles ist sicher auf einem Anhänger verstaut und bereit zur Abholung.
Der Anhänger, auf dem der Pizzaofen montiert ist, kann mit einem normalen Pkw mit Anhängerkupplung abgeholt werden. Achten Sie darauf, dass der Anhänger nicht überladen ist und fahren Sie vorsichtig, da er einen hohen Schwerpunkt hat.
Sobald der Anhänger richtig geparkt ist, sichern Sie ihn mit der Bremse und den hinteren Stützen, um ein Kippen zu verhindern. Nun können Sie mit dem Aufbau des Partyzeltes und der Festbänke beginnen. Für das Anheizen des Ofens benötigen Sie etwa eineinhalb Stunden.
Zur Vorbereitung des Ofens verwenden Sie trockenes Brennholz und Holzanzünder. Stellen Sie sicher, dass die Rauchgasklappe vollständig geöffnet ist. Halten Sie die Ofentür einen Moment offen, um das Brennholz richtig zu entzünden. Nach einer halben Stunde ist der Ofen bereit für das Drosseln der Klappe, um die Verbrennung zu verlangsamen und die Wärme im Schamottstein zu speichern.
Wenn der Ofen eine gleichmässige Glut hat, schieben Sie diese nach hinten. Sie können die Glut auch seitlich verschieben, um die Backfläche vorne zu nutzen. Reinigen Sie die Backfläche mit einem Messingbesen und platzieren Sie Schamottsteine vorne, um eine gleichmässige Wärmeverteilung zu gewährleisten und ein Verbrennen der Pizzen zu vermeiden.
Bei einer idealen Backtemperatur von 300°C legen Sie die vorbereiteten Pizzen in den Ofen. Die Pizzen sind in etwa 1,5 bis 2 Minuten fertig gebacken. Nutzen Sie die Ofentür und Luftschlitze, um die Temperatur zu regulieren.
Nach dem Backen stellen Sie sicher, dass alle Klappen wieder geschlossen und alle Teile sicher verstaut sind, bevor Sie den Anhänger zurückbringen. Denken Sie daran, dass der Ofen noch lange warm bleibt. Vermeiden Sie den Einsatz eines Staubsaugers zur Reinigung.
Wir hoffen, dieses Video hat Ihnen gefallen und Sie konnten etwas Neues lernen.
Weitere Informationen finden Sie auf unserer Webseite: www.lohnerziegelei.ch. Danke fürs Zuschauen und viel Spass beim Pizza backen! 🍕❤️
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